Дур булаам. 2020 оны 9-р сарын 148; 104586: 10.1016. doi: 2020.104586 / j.appet.XNUMX.
Миллс Ж.Г1, Томас SJ2, Ларкин ТТ2, Дэн С2.
Товч
Хүнсний донтолтын тухай ойлголт нь маш их тааламжтай хоол хүнс хэрэглэснээс үүдэн үүсдэг донтолттой төстэй зан үйлийг хэлнэ. Өмнөх судалгаагаар Сэтгэцийн хямралын эмгэгтэй хүмүүсийн өндөр хувь нь хоолонд донтох шалгуурыг хангаж байгаа бөгөөд жин нэмэх, архаг өвчинд нэрвэгдэх эрсдэл нэмэгддэг болохыг харуулж байна. Төв мэдрэлийн системд допамин нь шагнал урамшуулал, хоол хүнсний хэрэглээтэй холбоотой нейротрансмиттер бөгөөд захын допамин нь симпатик стресс зохицуулалт, хоол боловсруулах эрхтэн, ходоод гэдэсний замын хөдөлгөөнд оролцдог. Гэсэн хэдий ч бага судалгаагаар БСХ-ийн захын допамин, сэтгэл гутралын шинж тэмдэг, асуудалтай хооллох зан үйлийн хоорондын хамаарлыг судалж үзээгүй болно. Биометрик, психопатологи ба плазмын допамины түвшинг MDD (n = 80) ба хяналттай (n = 60) оролцогчдын хооронд харьцуулсан болно. Оролцогчдыг Йелийн хүнсний донтолтын хэмжүүр (YFAS) -ийн шалгуурыг хангасан эсвэл уулзаагүй гэж дэд ангилав. Сэтгэлийн байдал, хоолны дуршлын психометрийн хэмжүүрийг БСХ-ийн шинж тэмдгүүд, хоол тэжээлийн асуудал, хоолонд донтохтой холбоотой шинж тэмдгүүдийг үнэлэхэд ашигласан. Хорин гурван (23; 29%) MDD-ийн оролцогчид Йелийн хоолонд донтох шалгуурыг хангасан. YFAS шалгуурыг хангасан сэтгэл гутралд орсон хүмүүс сэтгэлзүйн болон хооллолтын аль алиных нь хувьд сэтгэлзүйн эмгэг судлалын оноо нь YFAS-ийн шалгуур, хяналтыг хангаагүй сэтгэл гутралд орсон хүмүүстэй харьцуулахад харьцангуй өндөр байв. Плазмын допамины түвшинд хоолонд донтох байдал ба сексийн хоорондох харилцан үйлчлэл ажиглагдсан. Плазмын допамины түвшин нь эмэгтэйчүүдэд эмх замбараагүй хооллох зан байдал, эрэгтэйчүүдэд сөрөг хамааралтай байдаг. Үр дүн нь депрессогенийн илүүдэл хооллолт ба жин нэмэгдэх нь захын допамины түвшинтэй холбоотой болохыг нотолж байна. Урт хугацааны судалгаагаар дотоод шүүрлийн эмгэг, БСХ-ийн илүүдэл хооллолтыг судлах шаардлагатай бөгөөд энэ нь нөлөөлөлд өртсөн хүмүүсийн архаг өвчний эрсдлийг бууруулж, хөндлөнгөөс нөлөөлж болзошгүй юм.
ТӨГСӨВ: Хүнсний донтолт; Сэтгэлийн хямралын гол эмгэг; Захын допамин
PMID: 31926176
;