Хүнсний сурталчилгаагаар мэдрэлийн идэвхжилтийг таргалуулахтай холбоотой (2014)

Байна. 2014 долдугаар сар; 9 (7): 932 – 938.

Нийтэлсэн онлайн байна 2013 May 9. doi:  10.1093 / скан хийх / nst059

PMCID: PMC4090951

Товч

Өсвөр насныхан жил бүр олон мянган хүнсний сурталчилгааг үздэг боловч хоолны сурталчилгаа, түүний таргалалттай холбоотой мэдрэлийн хариу урвал нь бараг мэдэгддэггүй. Энэхүү судалгаа нь хүнсний сурталчилгааны мэдрэлийн хариу урвал бусад өдөөлтөөс (жишээ нь, хүнсний бус зар сурталчилгаа, телевизийн шоу) хэрхэн ялгаатай байгааг судалж, энэхүү хариу урвал нь жингийн байдлаас хэрхэн ялгаатай болохыг судлах хамгийн эхний судалгаа юм. Цусны хүчилтөрөгчийн түвшингээс хамааралтай функциональ соронзон резонансын дүрслэлийг идэвхжүүлэлтийг телевизийн шоунд оруулсан хоол хүнс ба хүнсний бус зар сурталчилгааны хариуд туранхай, таргалалттай хүртэл өсвөр насныханд хэмжсэн. Өсвөр насныхан харааны боловсруулалт (жишээ нь, нүдний булчирхай), анхаарал (жишээ нь париетал лобус), танин мэдэхүй (түр зуурын гирус ба хойд судасны хөндий), хөдөлгөөн (жишээ нь, урд талын тархины булчирхай), соматосенсорын хариу урвал (жишээлбэл, хөлний булчирхай) болон хоол хүнс борлуулах үед шагнал [жишээлбэл, orbitofrontal cortex ба anterior cingulate cortex (ACC)]. Хэт таргалалттай оролцогчид харааны боловсруулалт (жишээлбэл, cuneus), анхаарал (жишээ нь, тархины арын хэсэг), шагнал (жишээ нь, ховдолын урд хэсгийн кортекс ба ACC), эмзэг байдлыг илрүүлэх (жишээ нь урьдчилсан үзлэг) зэрэг мэдрэлийн бүсэд байрладаг хүнсний бус хүнсний бүтээгдэхүүнтэй харьцуулахад хоол тэжээлийн идэвхжил бага байв. Таргалалттай оролцогчид семантик хяналтанд хамрагдсан бүс нутагт илүү их идэвхжлийг үзүүлэв (жишээлбэл medial түр зуурын gyrus). Эдгээр олдворууд нь насанд хүрээгүй хүмүүст хүнсний сурталчилгааны нөлөөллийн талаархи одоогийн бодлогын маргааныг мэдээлж болно.

Түлхүүр үг: маркетинг, өсвөр насныхан, хэт таргалалт, fMRI

ОРШИЛ

Хүн ам нь хоолны сурталчилгааны асар их хэмжээгээр, ялангуяа өсвөр насныханд гол зар сурталчилгааны хүн ам зүйн гол зорилго болдог (). Дундаж өсвөр насныхан 6000-т ∼2010 телевизийн хоолны сурталчилгаанд өртжээ (), калори, чихэр, натри болон өөх тос ихтэй бүтээгдэхүүнүүдийг дэмждэг.). Гэсэн хэдий ч таргалалтанд өртөх эрсдэлтэй хүмүүст чухал ач холбогдолтой байж болох эдгээр зар сурталчилгаанд тархи хэрхэн хариу үйлдэл үзүүлдэг талаар цөөн мэдээлэлтэй байдаг. Хүнсний зар сурталчилгаанд үзүүлэх хариу үйлдэл дэх хувь хүний ​​ялгаа нь асуудалтай хүнсний хэрэглээг өдөөж болох боловч таргалалтын талаар урьдчилж судалгаагаар ашигласан хүнсний зураг нь хүнсний сурталчилгаанаас тодорхой утгатай ялгаатай байна. Ийнхүү хүнсний зар сурталчилгаа тархины урамшуулал, анхаарлын бүсэд хэрхэн нөлөөлж байгаа талаар бидний ойлголт хязгаарлагдмал бөгөөд энэ нь биеийн массаас хамаарч хэрхэн өөр өөр байх талаарх бидний мэдлэг юм. Энэхүү судалгааг энэ хоёр асуултыг шийдвэрлэхэд зориулав.

Meso-limbic-cortico-ийн бүсүүд (жишээ нь, венийн судас ба инсула) нь хүнсний зураг ба зурагны шагналын хэмжээг кодчилдог шиг харагдаж байна () болон туранхай оролцоотой харьцуулахад таргалалттай холбоотойгоор тархины бүсэд мэдрэлийн илүү идэвхжил илэрдэг болохыг тогтоосон байна. (жишээ нь тойрог замын урд талын хөндий). соматосенсорын боловсруулалт (жишээ нь постентралын гирус); ; ; ; ; ). Өндөржүүлсэн цөм нь өөх тос ихтэй хоол хүнсэнд үзүүлэх хариу урвалыг нэмэгдүүлдэг () болон эрүүл бус хүнсний имиж танилцуулах дохиог харуулсан OFC хариу арга хэмжээ нь жингийн өсөлтийг урьдчилан таамагласан (). Цаашилбал, хоолны дэглэмд өртөх үед шагнал, харааны болон анхаарал татах талбайнууд (жишээлбэл, инсула, OFC, париетал, захын тойрог) идэвхжих нь жин багатай турах, жин нэмэгдэхтэй холбоотой юм.).

Эдгээр үр дүн нь хэт таргалалтанд хоол хүнснээс хамаарах хариу урвалын боломжит үүргийг онцолж байгаа хэдий ч эдгээр судалгаануудад ашигласан өдөөгч нь ихэвчлэн бренди, контекстгүй хүнсний зураг бөгөөд экологийн хүчин чадлыг хязгаарладаг. Ийнхүү эдгээр олдворууд нь өнөөгийн орчинд хүнсний сурталчилгаа хэрхэн хооллоход асуудал үүсгэдэг талаар хязгаарлагдмал мэдээлэл өгдөг. Өмнөх судалгаануудад ашигласан хүнсний зургаас ялгаатай нь зар сурталчилгааны бүтээгдэхүүнийг ашиглах хүслийг өдөөх зорилгоор хүнсний зар сурталчилгааны бүтээгдэхүүнийг тусгайлан бүтээсэн болно.). Хүнсний бүтээгдэхүүнүүд нь эрүүл бус, тансаг хоол хүнсний зургийг харуулдаг төдийгүй амжилттай зар сурталчилгаа нь брэндүүдтэй эерэг холбоог бий болгож, сурталчилгаа үзэх болгонд бэхжүүлдэг юм.). Хүний үндсэн сэдэл (жишээ нь аз жаргал, сэтгэл татам байдал, гүйцэтгэл гэх мэт) -тэй холбоотой брэндүүд нь бүтээгдэхүүний борлуулалтыг дэмждэг () болон залуу хүмүүст зориулсан хоолны сурталчилгаа нь эдгээр шинж чанаруудыг давж заалдах аргыг ашигладаг.). Сонгосон брэндийн хэрэглээ (жишээлбэл, Coca-Cola) нь хиппокампус, dorsolateral prefrontal cortex (dlPFC) болон дунд тархинд идэвхжсэнтэй холбоотой юм.). Цаашилбал, эрүүл жинтэй хүүхдүүд хоол тэжээлийн лого (жишээ нь Макдоналд нуман хаалга) өртөх үед хяналт, зурагтай харьцуулахад OFC, түр зуурын болон нүдний кортексэд илүү их идэвхжсэн байдаг (); Хүнсний бус лого-той харьцуулахад хүнсний логонуудад өртөх нь Дагзны булчирхай, парацентрал гогцоо, париеталь гирус, Хэлний тирус, Арын цитулатын кортекс дэхь илүү идэвхжилтэй холбоотой байв. Цаашилбал, туранхай хүүхэдтэй харьцуулахад хэт таргалалттай байгаа нь хяналтын логтой харьцуулахад хүнсний логоны хувьд соматосенсори ба шагналтай холбоотой бүс нутагт илүү их идэвхждэг (жишээ нь постентралын гирус ба дунд тархи).).

Ийнхүү оролцогчид хүнсний зар сурталчилгаанд (хүнсний бүтээгдэхүүний зургийг агуулсан) хүнсний бус зар сурталчилгаа эсвэл телевизийн шоу нэвтрүүлэгтэй харьцуулахад илүү хүчтэй хариу өгч магадгүй юм. Энэхүү судалгаа нь хяналтын өдөөлттэй харьцуулахад хүнсний сурталчилгааны мэдрэлийн хамаарлыг судлах хамгийн эхний судалгаа юм. Энэхүү судалгааны гол зорилго нь (i) хүнсний бус зар сурталчилгаа, телевизийн үзвэртэй харьцуулахад хүнсний сурталчилгаа нь харааны анхаарал, соматосенсорын хариу урвал, урамшуулал, сэдэл бүхий тархины бүс дэх идэвхжүүлэлтийн ялгаатай хэлбэртэй холбоотой эсэхийг шалгах явдал юм. булчирхай ба нүдний булчирхай) ба (ii) эдгээр өдөөлтөд мэдрэлийн хариу урвал жингийн ангилалаар (жишээлбэл, таргалалт) ялгаатай эсэхийг үнэлэх vs хэвийн жин). Энэхүү судалгаанд арилжааны өдөөгчийг сонгох хэд хэдэн стратегиудыг авч үзсэн (жишээ нь харааны шинж чанар, үнэ, оролцогчийн тохируулга гэх мэт хүнсний болон хүнсний бус зар сурталчилгаануудыг тааруулах), гэхдээ бид мэдээлэл дээр үндэслэн зар сурталчилгаа сонгох замаар бодит ертөнцөд өртөхөд анхаарлаа хандуулсан. NNelsen нь 12-аас 17 насны хүүхдүүдэд зориулсан сурталчилгаанд өртдөг. Хоол хүнсний зар сурталчилгаа ихэвчлэн таардаг орчинд манай парадигмийн ерөнхий байдлыг нэмэгдүүлэхийн тулд сурталчилгааны завсарлагыг телевизийн шоуны хүрээнд байрлуулсан болно. Эцэст нь бид энэхүү судалгааг өсвөр үеийнхний оролцогчдод явуулдаг, учир нь энэ нь хүн амын сурталчилгааны зорилтот хүн ам зүй юм.) ба таргалалтыг хөгжүүлэх эрсдлийн үеийг ().

Материал ба арга

оролцогчид

Оролцогчид 30 эрүүл өсвөр насныхан байсан [дундаж нас = 15.20, sd = 1.06, хүрээ = 14 - 17 настай; биеийн жингийн дундаж индекс (BMI) = 26.92, sd = 5.43; 17 эмэгтэй] зар сурталчилгаагаар олон нийтээс элсүүлэв. Хүнсний зар сурталчилгаанд мэдрэлийн хариу урвал жингийн ангилалаар хэрхэн ялгаатай байгааг шалгахын тулд бид жингийн ангилал бүрт ойролцоогоор тэнцүү оролцогчдыг бүртгэв: 10 хэвийн жин (дундаж BMI = 21.20, sd = 0.90), 8 илүүдэл жин (дундаж BMI = 25.53, sd =) 1.41) ба 12 таргалалттай (дундаж BMI = 32.64, sd = 5.43). Орхих шалгуур нь сэтгэц нөлөөт эм, хууль бус эмийг тогтмол хэрэглэх, жирэмслэлт, ухаан алдах эсвэл толгойн одоогийн тэнхлэг I сэтгэцийн эмгэг зэрэг байсан. Нийтдээ 6.7% нь Испани, 63.3% Европын америкчууд, 3.3% уугуул америкчууд болон 26.7% холимог арьс өнгө / үндэс угсаа гаралтай гэж мэдээлсэн. Насанд мэдэгдэхүйц ялгаа байхгүй байна [F(2,27) = 3.12, P = 0.06], эсвэл эцэг эхийн боловсролын түвшин [F(2,27) = 0.157, P = 0.85) таргалалттай, илүүдэл жинтэй, туранхай оролцогчдод зориулсан. Орон нутгийн институцийн хяналтын зөвлөл энэ төслийг батлав. Оролцогчид болон эцэг эхчүүд бичгээр зөвшилцсөн.

fMRI мэдээллийн парадигма

Оролцогчид ердийн өглөөний цай / өдрийн хоол идэхийг зөвлөсөн боловч өлсгөлөнг хэвийн болгохын тулд 5 h-ийг шууд скан хийхээс өмнө идэх, уухаас татгалзах хэрэгтэй. Оролцогчдыг клипэнд оролцохыг өдөөхийн тулд оролцогчид сканнердаж дууссаны дараа арилжааны танилтын ажлыг гүйцэтгэнэ гэж хэлсэн. Скан хийхээс өмнө оролцогчид өлсгөлөнгийн түвшинг харааны аналоги түвшинд үнэлсэн (огт өлсдөггүй to Хэзээ ч өлсөхгүй байсан). Өлсгөлөнг бүх шинжилгээнд хяналтын хувьсагч болгон оруулсан. Бүх оролцогчид үдээс хойш сканнердсан (скан эхлэх хугацааны дундаж цаг = 4 pm, sd = 1.5, хүрээ = 1 pm - 6 pm) (сканнердсан өдрийг анализ хийхдээ бүх үндсэн эффектүүд чухал хэвээр байв.)

Хүнсний бүх брэндүүдийн хувьд 12-аас 17-аас дээш насны хүмүүсийн үзэж буй телевизийн зар сурталчилгааны тоог хэмжих зорилгоор Nielsen-аас мэдээлэл авсан. Бага насны хүүхдүүдэд чиглэсэн (жишээ нь Chuck 'E Cheese) брэндүүдийг арилгасны дараа энэ насны хүмүүст хамгийн их сурталчилдаг 2009 хүнсний брэндүүдийг тодруулав. Эдгээр 10 брэндүүдийн сурталчилгааны бүтээгдэхүүнийг хүнсний худалдааны өдөөгч болгон сонгосон. Хүнсний бус арилжааны өдөөлтийн хувьд Nielsen-ийн өгөгдлийг 10-ийн эхний улиралд гарч ирсэн 2009-аас 12 насны хамгийн том үзэгчидтэй ('American Idol', 'Family Guy', 'Simpsons) долоо хоногийн телевизийн нэвтрүүлгийг тодорхойлоход ашигладаг байсан. ',' Жорж Лопез 'ба' Америкийн өсвөр насныхны нууц амьдрал '). 1-р сарын 17-ийн үеэр эдгээр хөтөлбөрүүд, түүний дотор зар сурталчилгаануудыг хоёр удаа тэмдэглэжээ. Хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг хүнсний бус брэндүүдийн 2010-ийн сурталчилгааны судалгааг өдөөх зорилгоор сонгосонХүснэгт 1).

Хүснэгт 1 

Арилжааны амралтанд оролцдог хүнсний болон хүнсний бус брэндүүдa

Сканнердах явцад оролцогчид телевизийн шоу нэвтрүүлгийн 'Mythbusters' видеог 20 хүнсний сурталчилгаа болон 20 хоолны бус зар сурталчилгааг оруулсан (брэнд тус бүрээс хоёр сурталчилгаа, үзнэ үү) Хүснэгт 1). Арилжааг дөрвөн удаа завсарласан (зар сурталчилгааны хувьд 10 зар сурталчилгаа, нэг арилжаа бүрт 15 с). Парадигма дахь энэхүү олон тооны зар сурталчилгаа нь зар сурталчилгааны явцад цусан дахь хүчилтөрөгчийн түвшнээс хамааралтай (BOLD) идэвхжилийг олж авах хангалттай боломж олгохоор сонгосон. Дөрвөн завсарлага дээр зар сурталчилгааны захиалга, дөрвөн завсарлагад оролцсон захиалагчдын захиалгыг санамсаргүй байдлаар хийсэн. Завсарлага бүрийн үргэлжлэх хугацаа нь 2 мин ба 30 сек байсан. Нийт парадигмын үргэлжлэх хугацаа 34 мин байв.

Арга хэмжээ

Биеийн жингийн индекс

BMI (BMI = кг / м.)2) нь өөх тосыг тусгахад ашигладаг байсан. BMI-г тооцоолохын тулд өндрийг хамгийн ойрын миллиметрээр хэмжиж, жин нь хамгийн ойрын 0.1 кг (гутал, пальто тайлсны дараа) -аар үнэлэгдсэн. Таргалалтыг нас, хүйсийн хувьд BMI-ийн 95th хувь, түүхэн судалгааны өгөгдөл дээр үндэслэн тодорхойлсон. Учир нь энэхүү тодорхойлолт нь жингийн эрүүл мэндийн асуудал нэмэгдэх эрсдэлтэй холбоотой BMI зүсэлттэй нягт нийцдэг.). Эдгээр түүхэн хэмжигдэхүүнийг ашиглан 25th ба 75th хувь хооронд BMI оноотой өсвөр насныхан туранхай, 75th ба 95th хувь хооронд BMI оноотой өсвөр насныхан илүүдэл жинтэй гэж тодорхойлогджээ.

Төрсний дараах хөгжил

Өсвөр насныхан нялхсынхаа хөгжлийн өнөөгийн байдлын талаар бэлгийн хөгжлийн янз бүрийн муж дахь залуучуудын стандартчилсан цуврал зургуудыг ашиглан тайлагнахыг хүсэв ().

Арилжааны эргүүлэн татах арга хэмжээ

Оролцогчдоос саяхан үзсэн телевизийн нэвтрүүлгийн үеэр үзсэн таван сурталчилгааны жагсаалтыг жагсаахыг хүсэв. Нэмж дурдахад оролцогчид 40-ийн өөр өөр бүтээгдэхүүний жагсаалт, тэр дундаа телевизийн нэвтрүүлэгт ороогүй, ороогүй бүтээгдэхүүнийг жагсаасан бөгөөд тус тусад нь эргүүлэн татахыг үнэлэхийн тулд эдгээр бүтээгдэхүүний сурталчилгааг үзсэн эсэхийг тодруулахыг хүсэв.

Арилжааны тааламжтай байдал ба танилын хэмжүүр

Сургалтанд хамрагдсан бүтээгдэхүүн / компаниудыг таван оноотой Likert масштабаар хэр зэрэг үнэлэхийг оролцогчдоос асуусан байна.туйлын дургүй to шиг хэт) болон таван оноотой Ликерт масштабаар сурталчилгааг хэр сайн мэддэг байсан (огт танил биш to тун танил).

Статистик дүн шинжилгээ

fMRI мэдээллийг олж авах, боловсруулалт хийх, статистик дүн шинжилгээ хийх

Сканнердааг Siemens Allegra 3 T толгойтой MRI сканнер ашиглан стандарт шувууны ороомог ашиглан хийсэн. Функциональ сканууд нь 2 × 30 мм-ийн нарийвчлалтай T2000 * жинтэй градиент нэг удаагийн цуурайтай цонхон зураглалын дарааллыг ашигласан (цуурайтах цаг = 80 мс, давталтын хугацаа = 3.0 мс, эргэлтийн өнцөг = 3.0 °)2 (64 × 64 матриц; 192 × 192 мм2 харах талбар). Тархийг бүхэлд нь хамрахын тулд midsagittal хэсгийн тодорхойлсон AC-PC хөндлөн ташуу хавтгай дагуу 32 хөндлөн огтлолцолгүй, 4 мм-ийн зүсмэлүүдийг олж авсан. Боловсруулалтын боломжит залруулгыг (PACE) ашиглан зүсмэл байрлал, чиг баримжаагаа тохируулах, мөн хөдөлгөөнийг өдөөх нөлөөг багасгах зорилгоор мэдээлэл олж авах явцад үлдэгдэл эзэлхүүнийг бодит цаг хугацаанд дахин сүлжээнд оруулах зорилгоор ашигласан.). Залруулахаас өмнө ажилласан хөдөлгөөн нь орчуулгын хөдөлгөөнөөр 2 мм-ээс хэтрэхгүй, эргэлтийн хөдөлгөөнөөр 2 ° -аас хэтрэхгүй байсан оролцогчдын өгөгдлийн багц нь хөдөлгөөнийг оруулах шалгуурыг хангаж чадаагүй. Жижиг хөдөлгөөнүүдийн хувьд PACE нь зүсмэлийн байрлал, чиг баримжаа зэргийг тохируулж, өгөгдлийг цуглуулах явцад эзлэхүүн рүү чиглэсэн хөдөлгөөнийг зохицуулдаг. Өндөр нягтралтай урвуу T1 жинтэй дарааллыг ашиглан анатомийн сканнердахыг олж авав (Magnetization бэлтгэсэн хурдан олж авах градиент цуурай; Харах талбар = 256 × 256 мм.2, 256 × 256 матриц, зузаан = 1.0 мм, зүсэлтийн тоо ≈ 160).

FMRIB-ийн Програм хангамжийн номын сан дахь Brain Extract Tool функцийг ашиглан дүрсийг гар аргаар AC-PC шугам руу шилжүүлж, гавлын ясыг хуулав.). Мэдээллийг SPM8 ашиглан урьдчилан боловсруулж, шинжилсэн () MATLAB (; ). Функциональ зургуудыг дундаж түвшинд тохируулсан бөгөөд анатомийн болон функциональ зургийг хоёуланг нь стандарт Монреаль мэдрэлийн хүрээлэн (MNI) T1 загварын тархи (ICBM152) болгон хэвийн болгосон. Хэвшмэл байдал нь 3 мм хэмжээтэй вокселийн хэмжээг авчирсан3 функциональ зураг ба вокселийн хэмжээ 1 мм3 өндөр нарийвчлалтай анатомийн зураг. Функциональ зургийг 6 мм-ийн FWHM изотроп Gaussian цөмөөр тэгшлэв.

Бид хүнсний зар сурталчилгааны үеэр BOLD идэвхжүүлэлтийг харьцуулж үзсэн vs хүнсний бус худалдаа, хүнсний зар сурталчилгаа vs телевизийн шоу болон хүнсний бус сурталчилгаа vs телевизийн шоу нэвтрүүлэг. 20 хүнсний зар сурталчилгаа, 20 хоолны бус зар сурталчилгаанууд байсан тул бид телевизийн шоу нэвтрүүлгийн 20-ийн санамсаргүй байдлаар сонгосон сегментүүдийг оруулсан болно. Воксель бүрт нөхцөл байдлын онцлог нөлөөг ерөнхий шугаман загвар ашиглан тооцоолсон. Сонирхолтой үйл явдал бүрт зориулагдсан векторуудыг цуглуулж, матрицад оруулсан бөгөөд ингэснээр үйл явдалтай холбоотой хариу үйлдлийг каноник гемодинамик хариу үйлдлийн загвараар SPM8-т хэрэгжүүлсэн байдлаар загварчлах боломжтой болно. Энэ үйл явдал нь 15-ийн арилжааны болон телевизийн бүхэл бүтэн хэсгээс бүрдсэн байв. Бага давтамжийн чимээ шуугиан, дохиог удаашруулж буй байдлыг арилгахын тулд 128 с өндөр дамжуулагч шүүлтүүр ашигласан.

Хоол хүнс, хүнсний бус сурталчилгаа, телевизийн шоу нэвтрүүлэгт оролцогч бүрийн идэвхийг харьцуулахын тулд тус тусад нь газрын зураг бүтээв. Субьектуудын хоорондох эффектүүдийг нэг дээж дэх тодосгогч зургуудыг ашиглан туршиж үзсэн t-тест (санамсаргүй нөлөө үзүүлэх загварыг дагаж мөрдөх). Дараа нь бид жингийн байдал (хэт таргалалттай, илүүдэл жинтэй, туранхай) дээр тулгуурлан гурван бүлгийг байгуулж, 3 (бүлэг: хэт таргалалттай, илүүдэл жинтэй, туранхай) × 2 (өдөөгч хэлбэр: хүнсний зар сурталчилгаа, хүнсний бус сурталчилгаа, телевизийн шоу) -ийг санамсаргүй байдлаар явуулсан. хэлбэлзлийн нөлөөллийн дүн шинжилгээ. Энэхүү судалгаа нь шинэ парадигма (жишээ нь телевизийн шоуны хүрээнд оруулсан сурталчилгаа) -ийг ашигладаг тул тархины шинжилгээг сонгодог шагналын бүсээс гадна тархины бүсэд (жишээ нь харааны боловсруулалт, анхаарал) тодорхойлох боломжийг олгодог. нь сурталчилгааны хариу үйлдлийн үүрэг гүйцэтгэж болно. Олон харьцуулалтыг зассан кластерын түвшний босго хэмжээг AFNI дахь 10dClustSim ба 000dFWHMx модулиудыг ашиглан тархины бүх маск дахь (3 × 3 × 3 мм) санамсаргүй дуу чимээний тархалтыг Monte Carlo загварчлал (3 3 давталт) ашиглан гаргаж авсан.; ). Монте-Карло дахь дотоод гөлгөр байдлыг ашиглан хуурамч эерэг магадлалыг тооцоолохын тулд бие даасан вокселийн магадлалын босго болон хамгийн бага кластерын хэмжээг нэгтгэдэг. Босго нь үр дүнд хүргэв P <0.001 нь кластертай (k) ≥ 19-тэй тэнцүү байна P <0.05-ийг бүх тархийг олон удаа харьцуулж зассан. Бүх ялгааг хоёр чиглэлд явуулсан (жишээлбэл, хүнсний сурталчилгаа> хүнсний бус сурталчилгаа, хүнсний бус сурталчилгаа> хүнсний сурталчилгаа) ба зөвхөн оргил цэгүүдийн талаар мэдээлсэн. Үр нөлөөний хэмжээ (r) -аас авсан Z-Хүнслэл (Z/ √N).

Үр дүн

Зан үйлийн үр дүн

Ерөнхийдөө оролцогчид хүнсний бус арилжаанаас илүү их хоол хүнс (дундаж = 2.69, sd = 0.92) -ийг дурсав [дундаж = 2.0, sd = 0.88; t(29) = 2.25, P = 0.03] бөгөөд хүнсний бус арилжаанаас илүү олон хүнсний худалдааны (дундаж = 1.78, sd = 0.32) хүлээн зөвшөөрсөн [дундаж = 1.60, sd = 0.33; t(29) = 3.13, P = 0.004] дээр ашиглана уу. Оролцогчид хүнсний зар сурталчилгааг хүнсний бус зар сурталчилгаануудаас илүү сайн (дундаж = 3.52, sd = 0.49) гэж мэдэгдсэн байна [дундаж = 3.24, sd = 0.36; t(29) = 2.29, P = 0.03] бөгөөд хүнсний бус арилжаанаас илүү хоол хүнсээр (дундаж = 4.08, sd = 0.75) илүү сайн мэддэг гэж мэдээлсэн [дундаж = 3.72, sd = 0.99; t(29) = 3.13, P = 0.004] дээр ашиглана уу. Өлсгөлөнгийн зэрэглэлд оролцогчид сканнердахаасаа өмнө өлсгөлөнгийн төвийг сахисан байдалд байв (дундаж өлсгөлөн = 0.63, sd = 3.69).

Таргалалттай, илүүдэл жинтэй, туранхай бие махбодийн бэлгийн хөгжилд ноцтой ялгаа байсангүй.F(2,27) = 1.44, P = 0.26), өлсгөлөнгийн зэрэглэл [F(2,27) = 1.58, P = 0.22], хүнсний сурталчилгааны талаар тусгайлан эргүүлэн татах [F(2,27) = 0.07, P = 0.94], хүнсний бус арилжааны талаар буцааж татсанF(2,27) = 0.06, P = 0.95], хүнсний сурталчилгааны талаархи хамгийн шилдэг санааг санал болгов [F(2,27) = 0.08, P = 0.92], хүнсний бус арилжааны талаар дурдсан санааг [F(2,27) = 0.17, P = 0.85], хүнсний бус зар сурталчилгааны үнэлгээг дуртай болгож байна [F(2,27) = 0.40, P = 0.67], хүнсний сурталчилгааны талаархи мэдээлэл [F(2,27) = 0.29, P = 0.75] болон хүнсний бус зар сурталчилгааны талаархи мэдээлэл [F(2,27) = 0.29, P = 0.76] (Хүснэгт 2). Гэсэн хэдий ч хүнсний бүтээгдэхүүний сурталчилгааны үнэлгээг 3 бүлгийн хооронд мэдэгдэхүйц ялгаа байв.F(2,27) = 4.57, P = 0.03]. Шуудангийн хаяг Туршилтаас харахад таргалалттай оролцогчид (дундаж = 3.26, sd = 0.43) илүүдэл жинтэй оролцогчидтой харьцуулахад хүнсний бүтээгдэхүүний сурталчилгааны үнэлгээ бага байна (дундаж = 3.83, sd = 0.33).

Хүснэгт 2 

Илүүдэл жинтэй, туранхай оролцогчдын төрөлт, өлсгөлөн, арилжааны зэрэглэл

Хүнсний бус зар сурталчилгаануудтай харьцуулахад гол мэдрэлийн хариу урвал

Дунджаар оролцогчид хоёр талын хойд тархи нугасны хөндийд илүү их идэвхжлийг үзүүлэв (declive) (r зүүн> 0.9 ба r баруун> 0.9; Зураг 1A), хоёрдогч Дунд чихний урэвсэл (MOG; r зүүн> 0.9 ба r баруун = 0.87), баруун урд талын гирус (r > 0.9), баруун доод түр зуурын гирус (ITG; r > 0.9), хоёр талын доод париетал дэлбээ (IPL; r зүүн = 0.88 ба r баруун = 0.75), зүүн хойд талын гирус (r = 0.78), зөв ​​урьдчилсан байдал (r = 0.74) ба баруун дээд париетал (SPL); r = 0.69) (Хүснэгт 3). Хүнсний бус зар сурталчилгаа, телевизийн шоу нэвтрүүлгийн мэдрэлийн хариу урвал илүү их нэмэгддэг Нэмэлт Хүснэгт S1.

Зураг. 1 

Оролцогчид (N = 30) нь (A) хоёр талын хойд тархи нугасны хөндийд илүү их идэвхжлийг үзүүлэв (MNI: −33, −64, −20, Z = 5.95, k = 811) нь хүнсний арилжааны хариуд vs хүнсний бус зар сурталчилгаа ба баруун талд (B) илүү идэвхжих ...
Хүснэгт 3 

Дундаж харьцуулалт (N = 30) нь хүнсний сурталчилгаанд тархины хариу урвалыг эрс ялгаатай болгож байна vs хүнсний бус худалдаа, хүнсний зар сурталчилгаа vs телевизийн шоу

Телевизийн шоутай харьцуулахад хүнсний сурталчилгааны талаархи үндсэн мэдрэлийн хариу урвал

Оролцогчид зүүн cuneus-д илүү их идэвхжлийг үзүүлэв (r > 0.9), хоёр талын арын тархины дэлбээ (r зүүн> 0.9 ба r баруун> 0.9), баруун урд тархины дэлбээ (culmen) (r > 0.9), баруун хэлний гирус (r > 0.9), хоёр талын MOG (r баруун> 0.9 ба r зүүн = 0.74), зүүн цингулатын гирус (r = 0.85), баруун ховдолын prefrontal cortex (vmPFC; r = 0.72; Зураг 1B), зүүн урд талын cingulate cortex (ACC; r = 0.71) ба баруун ховдолPFC / medial OFC (vmPFC / medial OFC); r = 0.68).

Үндсэн мэдрэлийн хариу урвал ба зар сурталчилгааны тайлангийн үнэлгээний хоорондох хамаарал

Учир нь оролцогчид хүнсний бус зар сурталчилгаанаас илүү олон хүнсний зар сурталчилгааг эргүүлэн татсан тул хоол хүнсний талаар илүү их мэдээлэл олж мэдсэн байна vs хүнсний бус зар сурталчилгаа, хүнсний сурталчилгаанд илүү их таалагдсан гэж мэдээлсэн vs хүнсний бус зар сурталчилгаанууд, бид эдгээр хувьсагч болон мэдрэлийн үндсэн хариу урвалыг хэрхэн харьцуулж байгааг харуулсан. Бид үр нөлөөгийн үндсэн параметрийн тооцоог хувь хүн бүрийн түвшинд гаргаж, Pearson-ийн хамаарлын коэффициентийг SPSS-д тооцоолсон (Windows-д зориулсан SPSS, хувилбар 19.0, IBM-SPSS, Chicago, IL, USA). Хүнсний бус зар сурталчилгаатай харьцуулахад хүнсний зар сурталчилгааны хариуд зүүн хойд тархи нугасны булчирхайд идэвхжсэн нь хүнсний зар сурталчилгааны танилын зэрэгтэй эерэг хамааралтай байна (r = 0.46, P = 0.03). Хүнсний арилжаатай харьцуулахад хүнсний бус арилжааны хариуд дунд дундын кортикетэд идэвхжсэн нь хүнсний бус арилжааны зэрэглэлтэй харьцуулахад сөрөг хамааралтай байсан (r = -0.49, P = 0.02). Мэдрэлийн үндсэн хариу урвал ба эргүүлэн татах арга хэмжээний хооронд мэдэгдэхүйц хамаарал байгаагүй.

Хүнсний сурталчилгааны хариуд тархины идэвхжилийн ялгаатай байдал vs хэт таргалалттай, туранхай хүмүүсийн хоорондох хүнсний бус арилжаа

Таргалалттай хүмүүс дунд түр зуурын тирус (MTG) илүү их идэвхжлийг харуулсан. r = 0.77) ба зүүн талын cuneus-т бага идэвхжилтэй (r = -0.74; Зураг 2А) болон зүүн хойд тархины үрэвсэл (r = 0.70) илүүдэл жинтэй хүмүүстэй харьцуулахад (Хүснэгт 4). Илүүдэл жинтэй хувь хүмүүс зүүн cuneus-д илүү их идэвхжлийг үзүүлэв (r = 0.73) ба зүүн хойд тархины салст бүрхэвч (r = 0.73) туранхай хүмүүстэй харьцуулахад (Хүснэгт 4).

Зураг. 2 

Илүүдэл жинтэй оролцогчид (A) зүүн хээр (MNI: −12, −91, 13, Z = 4.06, k = 47) нь хүнсний арилжааны хариуд vs таргалалттай оролцогчидтой харьцуулахад хүнсний бус зар сурталчилгаа. Таргалалттай оролцогчид арай бага үзэсгэлэн гаргажээ ...
Хүснэгт 4 

Хүнсний зар сурталчилгааны хариуд тархины идэвхжил дэх бүлгийн ялгаа vs хүнсний бус худалдаа, хүнсний зар сурталчилгаа vs хэт таргалалтын хооронд телевизийн шоу (n = 12), хэт их жинтэй (n = 8) ба бөхийх (n = 10) хувь хүмүүс

Хүнсний сурталчилгааны хариуд тархины идэвхжилийн ялгаатай байдал vs хэт таргалалттай, туранхай хүмүүсийн дунд телевизийн шоу нэвтрүүлэг

Таргалалттай хүмүүс MTG-д илүү их идэвхжлийг үзүүлэв (r = 0.74) нь илүүдэл жинтэй хүмүүстэй харьцуулж, vmPFC-т бага идэвхжилтэй (r = 0.73), ACC (r = 0.60; Зураг 2B) ба урьдын (r = 0.70) туранхай хувь хүмүүстэй харьцуулахад.

Хэлэлцүүлэг

Энэхүү судалгаагаар өсвөр насныхан харааны боловсруулалт (жишээ нь MOG), анхаарал (жишээ нь париетал лоб), танин мэдэхүйн боловсруулалт (жишээ нь ITG ба хойд талын тархины хавирга), хөдөлгөөн (жишээ нь, урд талын тархины хавирга), соматосенсорын хариу урвал (postcentral) зэрэг бүс нутагт илүү их идэвхжлийг харуулсан. хүнсний бүтээгдэхүүн, телевизийн шоу нэвтрүүлэгтэй харьцуулахад хүнсний зар сурталчилгааны үеэр gyrus) ба шагнал (жишээ нь OFC ба ACC). Үр дүнгийн энэхүү хэв маяг нь хүнсний бус зар сурталчилгаануудтай харьцуулахад хүнсний зар сурталчилгааны талаар оролцогчдын саналыг ихэд татсантай нийцдэг.

Хүнсний зар сурталчилгаа үзэх vs хүнсний бус сурталчилгаа, телевизийн шоу нь Дагзны булчирхайд илүү их идэвхжсэнтэй холбоотой байв. Энэхүү олдвор нь хоол хүнсний зураг дээр өртөх үед хоол боловсруулах эрхтэний идэвхжил илүү их байгааг нотолж буй өмнөх нотолгоог өргөжүүлсэн байна (). мөн илчлэг ихтэй хоол хүнсний илчлэг ихтэй хоолны дэглэмийг (бие махбодийн онцлогт тохирсон хүнсний бус зурагтай харьцуулахад) харьцуулахад уламжлалт шагналтай холбоотой бүс нутгуудаас (жишээлбэл, OFC ба инсула) илүү их идэвхждэг болохыг тогтоожээ. Үүний нэгэн адил, хүүхдэд хоол хүнсний лого (хяналтын зургуудаас харьцангуй) өртөх үед Дагзны гиперус нь тархины хамгийн идэвхтэй хэсэг байсан (). Хоолны зар сурталчилгааны үед хэл, gune, preuneus нь илүү идэвхтэй байсан бөгөөд эдгээр бүс нутгууд (хэт ягаан туяанаас гадна) нь хоолны дуршил буурах байдлыг тодорхойлохтой холбоотой гэж үздэг (). Химийн хэллэг нь хүнсний бус лого-той харьцуулахад хоол хүнс илүү идэвхитэй болох нь тогтоогдсон байна (). Ийнхүү энэхүү судалгаанд оролцогчид хүнсний зар сурталчилгааг илүү хүчтэй, парадигмын бусад өдөөлттэй харьцуулахад хүнсний зар сурталчилгаанд илүү ихээр ажигласан байж болох юм. Үүнээс ялгаатай нь хоол хүнс ба хүнсний бус сурталчилгаатай харьцуулахад телевиз үзэх нь семантик боловсруулалт, хэлтэй холбоотой мэдрэлийн бүсэд илүү их идэвхжсэнтэй холбоотой (жишээлбэл дээд зэргийн түр зуурын тирус ба дунд зэргийн тирус); ) бөгөөд энэ нь телевизийн сегментүүдэд болж буй хэлэлцүүлгийн илүү төвөгтэй шинж чанарыг илэрхийлж болох юм.

Анхаарал татахуйц үйл явцыг зуучлахтай холбоотой IPL ба SPL () нь хүнсний бус худалдааны зар сурталчилгаануудтай харьцуулахад хоол хүнсний үед илүү идэвхтэй байсан. УЦСГ-т илүү их идэвхжсэн нь хоолны дэглэмийг өөрчлөхөд чиглэсэнтэй холбоотой байв (), хоол хүнсний зураг авах үед париетал доторхи тархины цусны урсгалын илүү их тархалт нь таргалалттай эмэгтэйчүүдийн өлсгөлөнгийн мэдрэмжтэй холбоотой байв (). ITG нь хүнсний бус зар сурталчилгаануудтай харьцуулахад хоол хүнсний явцад илүү идэвхтэй байсан бөгөөд семантик ой санамж, хэл, харааны ойлголт, мэдрэхүйн интеграци зэрэг танин мэдэхүйн олон үйл явцтай холбоотой байв.; ; ). Париеталь хормой ба түр зуурын тирус аль аль нь эрүүл хүүхдүүдэд лого ил гарсан үед илүү идэвхтэй байдаг болохыг тогтоожээ (). Хүнсний бус зар сурталчилгаанууд болон телевизийн шоу нэвтрүүлэгтэй харьцуулахад тархины булчирхайн үрэвсэл нь илүү идэвхжилтэй байсан нь хүнсний өдөөлтийн хариуд тархины эсийн идэвхжил их байгааг тогтоожээ.). Тархины урд тал нь моторын хариу урвалтай холбоотой байсан бол хойд тархины хавирга нь танин мэдэхүйн болон анхаарал татах үйл явцтай холбоотой байв.) болон энэ бүс нутагт идэвхжүүлсэн байдал нь "хэт анхааралтай байдлыг" илэрхийлж магадгүй ((). Тиймээс эдгээр олдворууд нь оролцогчдын анхаарлыг хүнсний худалдаа (хүнсний бус зар сурталчилгаануудтай харьцуулахад) илүү ихээр татсан байх магадлалтай бөгөөд эдгээр зар сурталчилгаануудын талаар илүү танин мэдэхүйн боловсруулалт хийгдсэн байж магадгүй юм. Энэ нь оролцогчдын хүнсний зар сурталчилгааны талаар эргэн дурсаж, тархины хойд булчирхайд идэвхжсэн хоол хүнс, арилжааны танил талуудтай холбоотой юм.

Соматосенсорси, мотор ба шагналтай холбоотой бүс нутгууд нь бусад өдөөгчтэй харьцуулахад хүнсний зар сурталчилгааны үеэр илүү идэвхтэй байсан. Постентралын гирус нь амтыг мэдрэхэд нөлөөлдөг бөгөөд хоол хүнсэнд өртөх нь энэ бүсэд идэвхжсэнтэй холбоотой (; ). Мотортой холбоотой бүс нутагт идэвхжил нэмэгдэх (жишээлбэл, урд тархины боргоцой, урд талын гирус) (хэт таргалалттай хоол иддэг хүмүүст зориулсан хэтийн тосны хэлбэрийн хоолны дэглэмийн хариуд хүнс худалдан авахаар төлөвлөж байгаатай холбогдуулан тайлбарлав (). АСС нь урамшуулалтай холбоотой шийдвэр гаргах, урам зориг, анхааралтай холбоотой бүс юм.; ; ). Энэ чиглэлээр их идэвхжиж байгаа нь өндөртэй холбоотой (vs бага илчлэг хоол өдөөгч () илчлэг ихтэй илчлэг хоол хүнсний зураглал (хяналтын зургуудтай харьцуулахад) нэмэгдэж байгаа нь жингээ алдах нь илүү хэцүү болохыг урьдчилан таамаглаж байна (). Medial OFC-ийг идэвхжүүлэх нь хүслийн эрч хүчийг илэрхийлдэг гэж үздэг () болон шагналын субъектив үнэлгээ (). Medial OFC-ийн идэвхжил нэмэгдсэн нь хоолны тааламжтай байдлын өндөр үнэлгээтэй холбоотой юм (мөн өлсгөлөнг ихэсгэсэн (; ), түүнчлэн хүүхдийн хоол хүнсний лого өртөх (). VmPFC нь мөн утгыг кодчилдог гэж бодож байна (), шагналтай холбоотой зан үйлийг удирдан чиглүүлэх () болон хоол хүнсээр хордох үед илүү идэвхтэй байдаг (төвийг сахисан өдөөлттэй харьцуулахад) (). Тиймээс энэхүү судалгаагаар бусад өдөөгчидтэй харьцуулахад хүнсний сурталчилгаа нь субьектив таашаал, нэмэгдэж буй бүтээгдэхүүнийг хайж олох сэдлийг нэмэгдүүлсэн байж болох юм.

Бидний таамагласны дагуу, хэт таргалалттай оролцогчид харааны боловсруулалтанд (жишээ нь cuneus) нөлөөлдөг мэдрэлийн бүс нутагт байрладаг хүнсний бус зар сурталчилгаатай харьцуулахад хүнсний сурталчилгаа бага байдаг.) болон анхаарал (өөрөөр хэлбэл тархины хойд булчирхай)). Жирийн жинтэй оролцогчидтой харьцуулахад хэт таргалалттай байгаа нь шагналтай холбоотой бүс нутгуудад бага идэвхжил үзүүлсэн (жишээ нь vmPFC ба ACC) (; ) болон хүлцэл илрүүлэх (жишээлбэл, урьдчилсан байдал) (). Өмнөх судалгаагаар таргалалтанд оролцогчид хоол хүнсний байдалд илүү их хариу үйлдэл үзүүлэх нь ихэвчлэн ажиглагдсан (; ; ; ; ), хүүхдийн хоол хүнсний логоны мэдрэлийн хариу урвалыг (хүнсний бус лого-той харьцуулахад) саяхан хийсэн судалгаагаар таргалалттай хүүхдүүдтэй харьцуулахад эрүүл жин нь нэлээд олон бүс нутагт (жишээлбэл урд талын тирус, урд хөрс, париеталь хумс, улавч) илүү идэвхжсэн болохыг тогтоожээ.). Тиймээс брендийн хүнсний зүйлүүд нь туранхай, таргалалттай оролцогчдын мэдрэлийн хариу урвалын хэв маягийг өөрчилдөг байдлаар урьдчилж хийсэн судалгаагаар ашигласан хоол хүнсний хэлбэрээс ялгаатай байж болно. Өмнөх судалгаагаар илүүдэл жинтэй оролцогчидтой харьцуулахад таргалалт нь хоол хүнс хэрэглэхээс өмнө тархины олон бүс нутагт илүү их идэвхждэг болохыг тогтоожээ (). Хоол идсэний дараа таргалалттай оролцогчид жингийн хэвийн оролцоотой харьцуулахад prefrontal ба кортиколимбик бүсэд илүү их идэвхжлийг үзүүлэв. Таргалалттай оролцогчдын хоолны өмнөх нөхцөлд хийсэн гипо идэвхжил нь ханиад өртөх үед хоолны дуршлыг бууруулах хяналтын стратеги ашиглалтыг тусгасан гэж үздэг. Энэхүү судалгаагаар илүүдэл жинтэй өсвөр насныхантай харьцуулахад хэт таргалалттай байгаа нь илүүдэл жинтэй оролцогчидтой харьцуулахад хүнсний сурталчилгааны үеэр MTG-ийн идэвхжил их байгааг харуулж байна. МТГ нь семантик шийдвэрийг хэрэгжүүлэхэд шаардагдах семантик хяналтыг хэрэгжүүлэхтэй холбоотой байв (). Өөрөөр хэлбэл, семантик хяналт нь олон хариултын сонголтууд (жишээлбэл сурталчлагдсан бүтээгдэхүүнд хамрагдах) боломжтой үед нэг зорилтот хариу үйлдэлд анхаарлаа төвлөрүүлэхтэй холбоотой байдаг (жишээ нь сурталчлагдсан бүтээгдэхүүнээс зайлсхийх). Тиймээс таргалалттай оролцогчид хүнсний худалдааны үеэр тэдний хариу үйлдлийг багасгахын тулд хяналтын стратеги ашиглаж байсан байх.

Сонирхолтой нь илүүдэл жинтэй оролцогчид анхаарал / танин мэдэхүйтэй холбоотой бүс нутагт идэвхжлийг ихэсгэж байгааг харуулав (жишээ нь, хойд тархи).) болон визуал боловсруулалт (жишээ нь cuneus) () хэт таргалалттай, туранхай оролцогчидтой харьцуулахад харьцангуй их юм. Үр дүнгийн энэхүү хэв маяг нь биеийн жин ба хүнсний сурталчилгааны мэдрэлийн хариу урвалын хоорондох шугаман бус харьцааг харуулж байна. Эдгээр олдворууд нь хэт таргалалттай болох эрсдэлтэй (та илүүдэл жинтэй байх) хоол хүнстэй холбоотой шагналын эсрэг хариу урвалтай холбоотой байж болох боловч таргалалтыг хөгжүүлэх нь шагналын хэлхээний үйл ажиллагааг бууруулахад хүргэж болзошгүй юм.). Энэхүү тайлбарыг дагаж мөрдөхөд илүүдэл жинтэй оролцогчдын дунд хэт таргалалттай хүнс нь зар сурталчилгаа нь таалагдахгүй байна гэж мэдээлжээ.

Энэ судалгааны хязгаарлалтыг авч үзэх нь чухал юм. Нэгдүгээрт, энэхүү судалгаа нь хүнсний бүтээгдэхүүний сурталчилгааг бодит нөхцөлд хамгийн нарийвчлан авч үзэх зорилготойгоор хийгдсэн. Энэхүү зорилго нь биднийг телевизийн үзвэрийн хүрээнд арилжааны завсарлага оруулах, өсвөр насныханд эдгээр сурталчилгааны төрлүүдийн давтамж дээр үндэслэн арилжааны өдөөлтийг сонгоход хүргэсэн. Тиймээс зар сурталчилгааны төрлүүд нь утга учиртай байдлаар ялгаатай байж болно (жишээ нь өнгөний эрч хүч, сэтгэл хөдлөлийн хариу урвал). Эдгээр хувьсагчууд нь өөр өөр төрлийн бүтээгдэхүүний маркетингийн үр нөлөөг нэмэгдүүлэх үүднээс тодорхой байдлаар ялгаатай байж болох тул бид эдгээр шинж чанарууд дээр зар сурталчилгаануудтай таарахгүй байхыг сонгосон. Хүнсний бус зар сурталчилгаануудтай харьцуулахад хүнсний зар сурталчилгаа ихээр санагдвал хүнсний сурталчилгаа нь энэ судалгаанд илүү үр дүнтэй байсан гэж үзэж болно. Арилжааны төрлөөр ялгаатай шинж чанарууд мэдрэлийн хариу урвал, санах ой болон хооллох зан төлөвт хэрхэн нөлөөлж болохыг тодорхойлох нь ирээдүйн судалгаа хийхэд чухал ач холбогдолтой болно. Хоёрдугаарт, энэхүү судалгааны түүврийн хэмжээ харьцангуй бага тул жингийн хоорондын бусад нөлөөллийг, тухайлбал дунд тархины эсвэл хөрсний зөрүүг илрүүлэх хүч хязгаарлагдмал байж болох юм. Энэ парадигмд (өдөөгдсөн сурталчилгаа гэх мэт) ашигладаг өдөөгч бодисын нарийн төвөгтэй шинж чанарыг харгалзан үзэх нь илүү магадлалтай юм. Эцэст нь энэхүү судалгаа нь хөндлөн огтлолтой бөгөөд хоол хүнстэй холбоотой цаг хугацааны явц, хоол хүнсний худалдаатай холбоотой мэдрэлийн идэвхжилийн талаархи мэдээллийг өгдөггүй. Энэ судалгаанд оролцсон хэт таргалалттай харьцуулахад АЦС, cuneus болон cerebellum-д илүү их идэвхжсэн тул энэ сэдвээр урт хугацааны судалгаа хийх нь онцгой чухал байж магадгүй юм. Илчлэг ихтэй хоол хүнсэнд өртөх үед эдгээр газарт мэдрэлийн мэдрэлийн хариу урвал илүү их байдаг (хяналтын зургуудаас харьцангуй) нь жингээ алдах / засвар үйлчилгээ хийхэд бэрхшээлтэй тулгардаг (). Ийнхүү хүнсний зар сурталчилгаанд мэдрэлийн хариу урвал нь ялангуяа жингийн өсвөр насныханд жин нэмэгдэхийг урьдчилан таамаглах болно.

Дүгнэлт

Хязгаарлагдмал байдлаас үл хамааран энэхүү судалгаа нь олон давуу тал, үр нөлөөтэй байдаг. Энэ бол тархийг хүнсний сурталчилгаанд хэрхэн хариу үйлдэл үзүүлэхийг судлах анхны судалгаа юм. Хүнсний зургуудын өмнөх судалгаатай харьцуулбал энэхүү судалгааны сэдэл нь хүсэл сонирхлыг өдөөх зорилготой бөгөөд алдартай хүнсний брэндүүд (жишээлбэл McDonalds) нь мэдрэлийн хариу урвалд нөлөөлж болно (). Цаашилбал, өсвөр насныхан сурталчилгаанд ихэвчлэн өртдөг (тухайлбал, насны ангилал дээр үндэслэсэн сурталчилгаа, телевизийн сурталчилгааны завсарлагааны үеэр үзсэн) орчныг сэргээх зорилгоор энэхүү судалгааг хийжээ. Ийнхүү судалгаагаар хүнсний сурталчилгааны нийтлэг шинж чанар нь таргалалтын тархалтын үед хэрхэн үүрэг гүйцэтгэж болох талаар зарим ойлголтыг өгчээ. Сонирхолтой нь жингийн ангилалаас үл хамааран оролцогчид хүнсний зар сурталчилгааг хүнсний бус зар сурталчилгаанаас илүү дурьджээ. Энэ нь бусад өдөөлттэй харьцуулахад хүнсний сурталчилгааны хариуд хэд хэдэн салбарт (анхаарал, танин мэдэхүй, шагнал гэх мэт) илүү их идэвхжилтэй нийцдэг. Мөн таргалалттай өсвөр насныханд харьцангуй туранхай жингийн алдагдал / засвар үйлчилгээ хийхэд ихээхэн бэрхшээлтэй холбоотой бүс нутгуудад хүнсний сурталчилгаанд илүү их мэдрэлийн хариу урвал үзүүлэв. Энэ нь одоогоор эмгэг судлалын шинж тэмдэг илрээгүй өсвөр насныханд (жинг хэвийн жинтэй) ирээдүйд идэх хандлагыг төлөвшүүлэх зорилгоор сурталчилгаанд нөлөөлж болзошгүй юм. Эдгээр олдворууд насанд хүрээгүй хүмүүст хоол хүнсний зар сурталчилгааны талаархи бодлогын маргааны талаар мэдээлж болно.

ДЭЛГЭРЭНГҮЙ МЭДЭЭ

Нэмэлт мэдээлэл боломжтой байгаа СКАН Онлайн.

Ашиг сонирхлын зөрчил

Ямар ч зарлаагүй.

 

Нэмэлт материал

Нэмэлт мэдээлэл: 

Талархал

Гар бичмэл дээр дурдсан бүтээл өмнө нь хэвлэгдээгүй байсан бөгөөд өөр газар хэвлүүлэхээр хянагдаагүй болно. Илгээмжийг бүх зохиогчид зөвшөөрсөн. Энэхүү судалгааг Руддын сан, Эрүүл мэндийн үндэсний хүрээлэнгийн DK080760 буцалтгүй тусламж, Роберт Вуд Жонсон сан дэмжжээ.

Ашигласан материал

  • Андерсон CM, Maas LC, deB Frederick B, нар. Cerebellar vermis нь кокаинтай холбоотой зан үйлд оролцдог. Нейропсихофармакологи. 2005; 31 (6): 1318 – 26. [PubMed]
  • Berridge KC, Ho CY, Richard JM, DiFeliceantonio AG. Таргалсан тархи иддэг: таргалалт, хоол тэжээлийн эмгэг дэх таашаал, хүслийн хэлхээ. Тархины судалгаа. 2010; 1350 (20388498): 43 – 64. [PMC үнэгүй нийтлэл[]PubMed]
  • Биндэрийн JR, Frost JA, Hammeke TA, Cox RW, Rao SM, Prieto T. Функциональ соронзон резонансын дүрслэлээр тодорхойлогддог хүний ​​тархины хэл. Мэдрэлийн сэтгүүл. 1997; 17 (1): 353 – 62. [PubMed]
  • Бонат S, Патомванич А, Keil MF, Field AE, Yanovski JA. Илүүдэл жинтэй хүүхдэд бэлгийн хөгжлийн үе шатанд өөрийгөө үнэлэх. Хүүхдийн эмч. 2002; 110 (4): 743 – 7. [PubMed]
  • Брюс AS, Брюс JM, Black WR, нар. Брендинг ба хүүхдийн тархи: логоны мэдрэлийн хариу урвалын талаархи fMRI судалгаа. Нийгмийн танин мэдэхүйн болон хамааралтай мэдрэлийн ухаан. Хэвлэхэд [PMC үнэгүй нийтлэл[]PubMed]
  • Брюс AS, Holsen L, Chambers R, нар. Таргалалттай хүүхдүүд тархины сүлжээнд хоол тэжээлийн зургуудад гиперактиваци үзүүлж, урам зориг, танин мэдэхүйн хяналттай холбоотой байдаг. Олон улсын таргалалтын сэтгүүл. 2010; 34 (10): 1494 – 500. [PubMed]
  • Брюс AS, Lepping RJ, Bruce JM, нар. Таргалалттай, эрүүл жинтэй хүүхдэд зориулсан хоолны лого дахь тархи. Хүүхэд судлалын сэтгүүл. 2012; 162: 759 – 764. [PubMed]
  • Buchsbaum BR, Hickok G, Humphries C. Яриа ойлгох, үйлдвэрлэхэд зориулан фонологийн боловсруулалт хийхэд зүүн хойд дээд үеийн түр зуурын gyrus-ийн үүрэг. Танин мэдэхүйн шинжлэх ухаан. 2001; 25 (5): 663 – 78.
  • Буш Г, Вогт Б.А., Холмес Ж, нар. Хүзүүний урд талын cingulate cortex: шагналд суурилсан шийдвэр гаргахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. АНУ-ын Үндэсний Шинжлэх Ухааны Академийн материалууд. 2002; 99 (1): 523 – 8. [PMC үнэгүй нийтлэл[]PubMed]
  • Carnell S, Wardle J. Таргалалтын зан авирыг мэдрэх чадварыг хэмжих: Хүүхэд хооллох зан үйлийн анкетыг баталгаажуулах. Хоолны дуршил. 2007; 48 (1): 104 – 13. [PubMed]
  • Cole TJ, Bellizzi MC, Flegal KM, Dietz WH. Хүүхдийн илүүдэл жин ба хэт таргалалтын стандарт тодорхойлолтыг дэлхийн хэмжээнд бий болгох: олон улсын судалгаа. BMJ. 2000; 320 (7244): 1240. [PMC үнэгүй нийтлэл[]PubMed]
  • Америкийн Судалгааны Судалгааны Байгууллагуудын Зөвлөл. CASRO-ийн мэдээллийн чиг хандлагын судалгаа: 2005 оны судалгааны үр дүн. 2005 он. http://www.casro.org/pdfs/CASRO%202005%20Data%20Trends%20Results.pdf.
  • Кокс RW. AFNI: Соронзон резонансын мэдрэлийн функцийг шинжлэх, харуулах програм хангамж. Компьютер ба биоанагаахын судалгаа. 1996; 29 (3): 162 – 73. [PubMed]
  • Demos KE, Heatherton TF, Kelley WM. Бөөмийн бие даасан ялгаа нь хоол хүнс, бэлгийн харьцаанд нөлөөлдөг бөгөөд жин нэмэгдэх, бэлгийн харьцаанд орохыг урьдчилан таамагладаг. Мэдрэлийн сэтгүүл. 2012; 32 (16): 5549 – 52. [PMC үнэгүй нийтлэл[]PubMed]
  • Dimitropoulos A, Tkach J, Ho A, Kennedy J. Илүү их калориколиметрийн идэвхижил нь таргалалт болон хэвийн жинтэй насанд хүрэгчдэд идсэний дараа өндөр илчлэгтэй хоолыг идэвхжүүлдэг. Дур булаам. 2012; 58: 303-12. [PMC үнэгүй нийтлэл[]PubMed]
  • Холбооны худалдааны комисс. Хүүхэд, өсвөр насныханд зориулсан хүнсний маркетингийн тойм: Хяналтын тайлан. 2012 дугаартай. http://www.ftc.gov/os/2012/12/121221foodmarketingreport.pdf.
  • Forman SD, Cohen JD, Fitzgerald M, Eddy WF, Mintun MA, Noll DC. Функциональ соронзон резонансын дүрслэл (fMRI) дэх мэдэгдэхүйц идэвхжилийн үнэлгээг сайжруулсан: кластер хэмжээтэй босго ашиглах. Анагаах ухаанд соронзон резонанс. 1995; 33 (5): 636 – 47. [PubMed]
  • Фрэнк С, Лахарнар Н, Куллманн С. Хүнсний зургийг боловсруулах: өлсгөлөн, хүйс, илчлэгийн агууламжийн нөлөө. Тархины судалгаа. 2010; 1350: 159 – 166. [PubMed]
  • Geliebter A, Ladell T, Logan M, Schweider T, Sharafi M, Hirsch J. Функциональ MRI ашиглан таргалалттай, туранхай туранхай иддэг хоол хүнсээр хоол тэжээлийн өдөөлтөд хариу үйлдэл үзүүлдэг. Хоолны дуршил. 2006; 46 (1): 31 – 5. [PubMed]
  • Hare TA, Camerer CF, Rangel A. Шийдвэр гаргах явцдаа өөрийгөө хянах нь vmPFC үнэлгээний системийг модуляцлах явдал юм. Шинжлэх ухаан. 2009; 324 (19407204): 646 – 8. [PubMed]
  • Хит Р. Бага оролцоо боловсруулах - брэнд харилцааны шинэ загвар. Маркетингийн харилцаа холбооны сэтгүүл. 2001; 7 (1): 27 – 33.
  • Karhunen L, Lappalainen R, Vanninen E, Kuikka J, Uusitupa M. Таргалалттай, хэвийн жинтэй эмэгтэйчүүдэд хоол хүнс хэрэглэх үед тархины цусны урсгал. Тархи. 1997; 120 (9): 1675 – 84. [PubMed]
  • Кавабата Н, Зеки С. Хүслийн мэдрэлийн хамаарал. PLoS Нэг. 2008; 3 (8): e3027. [PMC үнэгүй нийтлэл[]PubMed]
  • Killgore WD, Young AD, Femia LA, Bogorodzki P, Rogowska J, Yurgelun-Todd DA. Бага илчлэг багатай хоол хүнс үзэх үед кортикал ба мөчдийн идэвхжил. NeuroImage. 2003; 19 (4): 1381. [PubMed]
  • Крингелбах ML. Хүний тойрог замын урд хэсэг: шагналыг hedonic туршлагатай холбож өгдөг. Байгалийн тойм Мэдрэлийн эмгэг. 2005; 6 (9): 691 – 702. [PubMed]
  • Martin LE, Holsen LM, Chambers RJ, нар. Насанд хүрэгчдийн таргалалт, эрүүл жингийн хоол тэжээлтэй холбоотой мэдрэлийн механизм. Таргалалт. 2009; 18 (2): 254 – 60. [PubMed]
  • MATLAB 7.1, The Mathworks Inc, Natick MA, 2005.
  • McClure SM, Li J, Tomlin D, Cypert KS, Montague LM, Montague PR. Соёлын танил болсон ундаа хэрэглэх нь зан үйлийн хамаарлыг харуулдаг. Нейрон. 2004; 44 (2): 379 – 87. [PubMed]
  • Meyer M, Baumann S, Marchina S, Jancke L. Хүний олон талт мэдрэхүй ба сонсголын холбооны кортекс дэх гемодинамик хариу урвал нь зөвхөн цэвэр харааны сэрэл юм. BMC мэдрэлийн эмч. 2007; 8 (1): 14. [PMC үнэгүй нийтлэл[]PubMed]
  • Миллер JL, Жеймс Г.А., Голдстоун AP, нар. Прадер-Вилли синдром дахь хүнсний өдөөлтөд хариу үйлдэл үзүүлэхийн тулд урд талын бүсийг зуучлах урамшууллыг сайжруулах. Мэдрэл судлал, мэдрэлийн мэс засал ба сэтгэцийн сэтгүүл. 2007; 78 (6): 615-9. [PMC үнэгүй нийтлэл[]PubMed]
  • Murdaugh DL, Cox JE, Cook Iii EW, Weller RE. fMRI нь өндөр илчлэг хоол хүнсний зураглалд турах хөтөлбөрт богино, урт хугацааны үр дүнг урьдчилан таамаглаж байна. NeuroImage. 2012; 59 (3): 2709 – 21. [PMC үнэгүй нийтлэл[]PubMed]
  • Ноппеней У, үнэ C. Харааны, сонсгол, хийсвэр семантикийг сэргээх. NeuroImage. 2002; 15 (4): 917 – 26. [PubMed]
  • Ogden CL, Carroll MD, Kit BK, Flegal KM. АНУ-ын хүүхэд, өсвөр насныхны дунд таргалалт, биеийн жингийн индексийн хандлага 1999-2010. ЖАМАА. 2012; 307 (5): 483 – 90. [PubMed]
  • Ожеманн G, Шоэнфилд-Макнейл Ж., Корина Д. Сүүлийн үеийн хэл амны ой санамжтай холбоотой хүний ​​түр зуурын мэдрэлийн эсийн анатомийн хэсгүүд. Байгалийн мэдрэлийн эмгэг. 2001; 5 (1): 64 – 71. [PubMed]
  • Pessoa L, Gutierrez E, Bandettini ТХГН, Ungerleider LG. Харааны ажлын санах ойн мэдрэлийн хамаарал: fMRI далайц нь даалгаврын гүйцэтгэлийг урьдчилан таамагладаг. Нейрон. 2002; 35 (5): 975 – 87. [PubMed]
  • Пауэлл Л.М., Шермбек Р.М., Счзипка Г., Чалупка Ф.Ж, Брауншвейг CL. АНУ-д хүүхдүүдийн үздэг телевизийн хоолны сурталчилгааны хоол тэжээл дэх чиг хандлага: нас, хоолны ангилал, компаниудын дүн шинжилгээ. Хүүхдийн ба өсвөр үеийнхний анагаах ухааны архив, архивын эмч. 2011; 165: 1078 – 1086. [PMC үнэгүй нийтлэл[]PubMed]
  • Үнэ CJ. Хэлний анатоми: функциональ мэдрэлийн бүлгээс оруулсан хувь нэмэр. Анатоми сэтгүүл. 2002; 197 (3): 335 – 59. [PMC үнэгүй нийтлэл[]PubMed]
  • Rothemund Y, Preuschhof C, Bohner G нар гэх мэт. Таргалалттай хүмүүст өндөр илчлэг бүхий харааны хоол хүнсний өдөөлтөөр нугасны хөндийгөөр дифференциал идэвхждэг. NeuroImage. 2007; 37 (2): 410. [PubMed]
  • Рудд Хүнсний бодлого, таргалалтын төв. Залуу хүмүүст телевизийн хоолны сурталчилгааны чиг хандлага: 2010 шинэчлэлт. 2011 дугаартай http://www.yaleruddcenter.org/resources/upload/docs/what/reports/RuddReport_TVFoodAdvertising_6.11.pdf.
  • Schor JB, Ford M. Маш сайхан амттай байдаг: хүүхдийн хоолны маркетинг ба бэлгэдлийн өсөлт. Хууль эрх зүй, анагаах ухаан ба ёс зүйн сэтгүүл. 2007; 35 (1): 10-21. [PubMed]
  • Schur E, Kleinhans N, Goldberg J, Buchwald D, Schwartz M, Maravilla K. Тархины эрчим хүчний зохицуулалт, урамшууллын төвүүдийн хоолны дэглэмээр идэвхижүүлэх нь харааны өдөөлтийн сонголттой өөр өөр байдаг. Олон улсын таргалалтын сэтгүүл. 2009; 33 (6): 653 – 61. [PMC үнэгүй нийтлэл[]PubMed]
  • Siep N, Roefs A, Roebroeck A, Havermans R, Bonte ML, Jansen A. Өлсгөлөн нь хамгийн сайн амтлагч юм. Амигдала болон тойрог замын кортекс дэх хоол хүнсний урамшуулалд анхаарал, өлсгөлөн, илчлэгийн агууламжийн нөлөөллийг fMRI судалгаа. Тархины зан үйлийн судалгаа. 2009; 198 (1): 149 – 58. [PubMed]
  • Смит С.М. Хурдан бат бөх автомат тархи олборлох. Хүний тархины зураглал. 2002; 17 (3): 143 – 55. [PubMed]
  • Stice E, Burger KS. Илүүдэл хооллолтын нейробиологи: eLS. Чичестер: John Wiley & Sons, Ltd; 2012. DOI: 10.1002 / 9780470015902.a0024012.
  • Stice E, Yokum S, Bohon C, Marti N, Smolen A. Хүнсний тэжээлийн урамшууллын хариу урвал нь биеийн жин нэмэгдэх хандлагыг урьдчилан таамаглаж байна: DRD2 ба DRD4-ийн дунд зэргийн нөлөө. NeuroImage. 2010; 50 (4): 1618 – 25. [PMC үнэгүй нийтлэл[]PubMed]
  • Stoeckel LE, Weller RE, Cook E, 3rd, Twieg DB, Knowlton RC, Cox JE. Таргалалттай эмэгтэйчүүдэд өндөр илчлэг ихтэй хоол хүнсний зурагтай холбоотойгоор өргөн тархсан шагнал урамшууллын системийн идэвхжил. NeuroImage. 2008; 41 (2): 636 – 47. [PubMed]
  • Stoodley CJ, Valera EM, Schmahmann JD нар ажиллаж байна. Мотор ба танин мэдэхүйн ажилд зориулсан тархины нянгийн функциональ топографи: fMRI судалгаа. NeuroImage. 2012; 59 (2): 1560 – 70. [PMC үнэгүй нийтлэл[]PubMed]
  • Tang D, Fellows L, Small D, Dagher A. Хүнс ба мансууруулах бодис нь тархины ижил төстэй бүсүүдийг идэвхжүүлдэг: функциональ MRI судалгааны мета-анализ. Физиологи ба зан байдал. 2012; 106: 317-324. [PubMed]
  • Thesen S, Heid O, Mueller E, Schad LR нар. Бодит цагийн fMRI-д зориулсан зураг дээр тулгуурлан толгойн хөдөлгөөнийг олж авах боломжтой залруулга. Анагаах ухаанд соронзон резонанс. 2000; 44 (3): 457 – 65. [PubMed]
  • Totah NKB, Jackson ME, Moghaddam B. Бэлтгэл ажил нь prelimbic cortex ба урд талын cingulate cortex хоорондын динамик харилцан үйлчлэлээс хамаардаг. Тархины судасны кортекс. 2013; 23: 729 – 738. [PMC үнэгүй нийтлэл[]PubMed]
  • Вансинк B. Брэндийн өөрийн хөрөнгийг ойлгох, хөшүүрэг болгоход шат ашигла. Зах зээлийн чанарын судалгаа: Олон улсын сэтгүүл. 2003; 6 (2): 111 – 8.
  • Дүрслэх мэдрэлийн мэс заслын хэлтэс. Мэдрэлийн хүрээлэн, Их Британийн Лондонгийн их сургуулийн коллеж.
  • Whitney C, Kirk M, O'Sullivan J, Ralph MAL, Jefferies E. Утга зүйн хяналтын мэдрэлийн зохион байгуулалт: Зүүн доод урд ба хойд түр зуурын gyrus дахь тархсан сүлжээний TMS нотолгоо. Тархины бор гадар. 2011; 21 (5): 1066-75. [PMC үнэгүй нийтлэл[]PubMed]
  • Worsley KJ, Marrett S, Neelin P, Vandal AC, Friston KJ, Evans AC. Тархины идэвхжилийн зурган дээрх мэдэгдэхүйц дохиог тодорхойлох статистик нэгдсэн арга. Хүний тархины зураглал. 1996; 4 (1): 58 – 73. [PubMed]
  • Yokum S, Ng J, Stice E. Жин ихсэх, ирээдүйд жин нэмэхтэй холбоотой хоол хүнсний зураглалыг анхааралтай ажиглав. Таргалалт. 2012; 19 (9): 1775 – 83. [PMC үнэгүй нийтлэл[]PubMed]