“Хүнсний донтолт” -ын эмх замбараагүй хооллолт ба биеийн жингийн индекс (2014)

Зан хоол ид. 2014 8-р сар; 15 (3): 427-33. doi: 10.1016 / j.eatbeh.2014.05.001. Epub 2014 May 27.

Gearhardt AN1, Boswell RG2, Цагаан MA3.

Товч

ОРШИЛ:

Биеийн жингийн индекс (BMI) ба эмх замбараагүй хоолонд донтох үйл явцын хувь нэмэр нь улам бүр нэмэгдэж буй сонирхол юм. Гэсэн хэдий ч "хоолонд донтох" нь эмх замбараагүй хооллолт, хэт таргалалттай хэрхэн холбоотой болохыг мэддэггүй. Уламжлалт хоол тэжээлийн эмгэгээр тогтоогдоогүй хоол тэжээлийн эмгэгийг тооцоолох донтуулагчтай төстэй хоол идэх чадвар нь тодорхойгүй байна. Булимия нервоз (BN) -тай “хоолонд донтох” -ын холбоог урьд өмнө хийсэн судалгаа хийгээгүй болно. Эцэст нь "хоолны донтолт" -ыг хоолны дэглэм ба жин нэмэх хэв маягтай холбон ойлгодоггүй. Одоогийн судалгааг уран зохиолын эдгээр цоорхойг арилгах зорилгоор хийсэн болно.

Материал ба арга:

Оролцогчид (N = 815) нь улсын хэмжээнд зар сурталчилгааны үйлчилгээнд хамрагдаж, "хоолны донтолт", БЖИ, жингийн түүх, эмх замбараагүй хооллохтой холбоотой арга хэмжээг авч хэрэгжүүлсэн.

Үр дүн:

Донтуулагчтай адил хооллох нь БЖИ, жингийн мөчлөг, хоол тэжээлийн эмгэг зэрэгтэй холбоотой байв. "Хоолонд донтох" өвчний тархалт BN-тэй оролцогчдод хэт их идэх эмгэг (BED) -тэй харьцуулахад илүү өндөр байв. Оролцогчид BED эсвэл BN-ийн шалгуурыг хангаагүй байсан ч гэсэн "хоолны донтолт" нь эмнэлзүйн хувьд хамааралтай хувьсагчид, ялангуяа BMI-ийн өндөр түвшинтэй холбоотой хэвээр байв. "Хоолонд донтох" нь хоолны дэглэмийн гажигтай зэрэгцэн тохиолдох нь хоол боловсруулах эмгэгийн илүү хүнд хувилбартай холбоотой юм шиг санагддаг.

Хэлэлцүүлэг:

Өндөр амттай хоолонд донтуулагч хэлбэрийн хариу үйлдэл нь таргалалт, хоолны дэглэм зэрэг хооллолттой холбоотой асуудалд нөлөөлж болзошгүй юм. BED-тэй харьцуулбал BN нь "хоолны донтолт" -той илүү хүчтэй холбоотой байдаг. Нэмж дурдахад “хоолонд донтох” гэсэн ойлголт нь BN эсвэл BED-ийн аль алиных нь шалгуурыг хангаагүй оролцогчдын эмнэлзүйн холбогдолтой мэдээллийг агуулдаг. "Хоолонд донтох" -ыг цаашид судлах нь зарим төрлийн асуудалтай хооллох зан үйлийн механизмыг ойлгоход чухал ач холбогдолтой байж болох юм.

Copyright © 2014 Elsevier Ltd. Бүх эрх хуулиар хамгаалагдсан.