Дур булаам. 2018 Jul 29; 130: 59-69. doi: 10.1016 / j.appet.2018.07.025.
МЭ Креизлер1, Матток М.2, Zorrilla EP2.
Товч
Олон хүмүүс хоолны тааламжтай хэрэглээг хязгаарладаг. Амьтны загварт амтат хоол хүнс хэрэглэх хугацааг хязгаарлах нь тэдний хэрэглээг нэмэгдүүлж, бага сонгосон хувилбарын хэрэглээг бууруулдаг; сөрөг сэтгэл хөдлөлөөс татгалзахтай адил зан үйлийг заримдаа мэдээлдэг. Мансууруулах бодисын донтолтын загварт түр зуурын өргөтгөсөн хандалт нь богино хандалт хийхээс илүү их хэрэглээг өөрчилдөг. Тааламжтай хоол хүнс хэрэглэхэд хүртээмжтэй нөхцөлд хүрэхэд удаан хугацаагаар нэвтрэх хугацаа тодорхойгүй хэвээр байна. Энд бид хархыг эрч хүчтэй, сахарозоор баялаг хоолны дэглэмд (PREF) (2, 4, эсвэл өдөр бүр 8 цаг) авах боломжтой, эсвэл өөр ажлын өдрүүдэд ханддаг. Эрчим хүчний хэвийн хэрэглээг үл харгалзан, бүх хязгаарлагдмал нэвтрэх боломжууд нь 6 долоо хоногт жин нэмэгдэж, 1 долоо хоногт хоолны дэглэмийг өөрчлөв. Тэд өдөр бүр нэмэгдэж, 2-цаг PREF-ийн хэрэглээ нь хувь хүний эмзэг байдал, chow-ийн хэрэглээ буурсан байна. Хамгийн ойрын хүртээмжтэй хархнууд хамгийн их уухтай төстэй (2-h) хэрэглээтэй байсан, үл тоомсорлож байсан ч гэсэн амралтын өдрүүдэд жингээ хасаагүй бөгөөд 12 долоо хоногт илүү таргалалттай байв. Өргөтгөсөн нэвтрэх харх (8 цаг) нь өдөр бүр илүүд үздэг хоол хүнс хамгийн их хэрэглэж байгааг харуулсан бөгөөд харшлын зохисгүй хэрэглээ, PREF байхгүй үед жин хасах нь бага, долоо хоногоос өдөр бүр өөрчлөгдөж байдаг эрчим хүчний хэрэглээг харуулсан. Мацаг барих глюкозын хэмжээ нэмэгдсэн нь 2-h ба 8-h хүрэлтийн хархуудад ажиглагдсан. PREF-ээс хоолны дэглэмийг хасахын тулд хурц үзүүрт орох үед харх хязгаарлагдмал хандлага нь зүтгүүрийн үйл ажиллагаа нэмэгдэж байгааг харуулж байна. Тиймээс завсарлага авах нь эрт турах үед жин нэмэх, мацаг барих гипергликеми, сэтгэлзүйн хөдөлгөөнийг ихээхэн дэмждэг. Илүү хязгаарлагдмал хандалттай болох нь хэт их уусдаг өөх тосны хэрэглээ, өөх тосны хуримтлалыг нэмэгдүүлдэг бол урт удаан нэвтрэх хандлага нь илүү их хүнсний урамшууллын хүлцэлийг баталдаг.
KEYWORDS: Сэтгэл түгших; Хэтрүүлэн идэх; Үргэлжлэх хугацаа; Түр зуурын бэлэн байдал; Тунгалаг хоол хүнс хэрэглэх; Татаж авах
PMID: 30063959
;