Энэ бол таны зуушны тархи юм: Тархины өдөөлт нь хүсэл эрмэлзэл, хэрэглээнд нөлөөлдөг
"Гүйцэтгэх функц" -д хамрагдах тархины бүсийг соронзон өдөөх нь илчлэг ихтэй хөнгөн зуушны хоолны дуршил, хэрэглээнд нөлөөлдөг гэж судалгааг XNUMX-р сарын дугаарт нийтлэв. Психосоматик анагаах ухаан: Biobehavioral Medicine сэтгүүл, Америкийн Психосоматик Нийгэмлэгийн албан ёсны сэтгүүл.
Сэргээх дараа dorsolateral prefrontal cortex (DLPFC), залуу эмэгтэйчүүдийн туршлага нэмэгдсэн эрэл хайгуул өндөр илчлэгтэй зуушны хувьд - боломж олдвол эдгээр хоолыг илүү их идээрэй гэж Канадын Онт., Ватерлоо хотын их сургуулийн судлаачдын хийсэн судалгаагаар нотолжээ. “Эдгээр олдворууд нь DLPFC-ийн гүйцэтгэх үүргийн талаар гэрэл тусгасан болно хоол хүнс (ялангуяа урамшууллыг хүлээж), илчлэг ихтэй хоол хүнс хэрэглэх, өөрийгөө хянах чадварын хоорондын уялдаа холбоо хүнсний хэрэглээГэж судлаачид бичжээ. Ахмад зохиолч нь PhD Peter Hall байв.
Тархины өдөөлт нь "хоолны дуршилтай" зуушны хүсэл, хэрэглээнд нөлөөлдөг
Судалгаанд 21 эрүүл залуу эмэгтэйчүүдийг хамруулсан бөгөөд тэд шоколад, төмсний чипсэд хүчтэй, ойр ойрхон дуртай болохыг мэдээлсэн тул сонгосон байна. Ийм "хоолны дуршил", илчлэг ихтэй зууштай хоол таргалалт үүсэхэд ихэвчлэн нөлөөлдөг.
Эмэгтэйчүүдэд дур сонирхлыг өдөөх зорилгоор эдгээр хоол хүнсний зургийг үзүүлэв. Дараа нь судлаачид нэг төрлийн аргыг хэрэглэв соронзон өдөөлттасралтгүй тасралтгүй өдөөгч гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь DLPFC дахь үйл ажиллагааг бууруулдаг. Өмнөх судалгаанууд DLPFC-ийн үйл ажиллагааг зохицуулахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг гэж үзсэн хоол хүнс эрэл хайгуул.
Тета тэсрэлтийг өдөөсөний дараа эмэгтэйчүүд илүү их хоолны дуршилтай болсон, ялангуяа "хоолны дуршилтай" сүүн шоколад, төмсний чипс илүү их хүсдэг гэж мэдээлсэн. Дараагийн “амт туршилтын” үеэр тэд хоолны дуршил багатай хоол хүнс (хар шоколад, содын жигнэмэг) гэхээсээ илүү эдгээр хоолыг илүү их хэрэглэсэн.
DLPFC-ийн үйл ажиллагааг сулруулах өдөөлт нь дарангуйлах хяналтын хүчийг (Stroop тест) туршихад бага гүйцэтгэлтэй холбоотой байв. DLPFC-ийн үйл ажиллагаа буурсан нь "шагналын мэдрэмж" нэмэгдсэнтэй холбоотой байсан бөгөөд энэ нь оролцогчдыг "илчлэг сайтай хоол хүнсэнд өгөх шинж чанарыг илүү мэдрэмтгий болгосон" гэж судлаачид бичжээ.
Сул дорой гүйцэтгэх үүрэг нь таргалалтын эрсдлийг бууруулахад хувь нэмрээ оруулж болно
Судалгааны үр дүнгээс харахад "хоолны дэглэмийг хязгаарлах" үйл ажиллагааг удирдахад гүйцэтгэх чиг үүргийн үүрэг ролийг онцолж байна. DLPFC-тэй холбоотой гүйцэтгэх функц нь үйл ажиллагаа, сэтгэл хөдлөл, сэтгэлгээг "дээрээс доош" хянах боломжийг олгодог танин мэдэхүйн чиг үүргүүдийг хэлнэ.
"Нейробиологийн үндсэн түвшинд" судалгаагаар DLPFC нь хоолонд дурлах нэг тодорхой асуудалд шагнал урамшуулал хүлээхэд шууд холбоотой болохыг шууд нотолж өгдөг. Сул дорой хүмүүс гүйцэтгэх үүрэг "орчин үеийн тарган орчин" -ны зуушны хэрэглээг зохицуулахад шаардлагатай хоолны дэглэмийг хянах чадвар дутагдаж магадгүй юм. Тогтмол дохио, эрчим хүчээр баялаг хоол хүнс хэрэглэх боломжуудтай тулгарсан ийм хүмүүс илүүдэл жин, таргалалтанд өртөх магадлалтай.
Үр дүнгээс харахад DLPFC-ийн үйл ажиллагааг сайжруулах эсвэл хадгалахад чиглэсэн арга хэмжээ нь таргалалт, үүнтэй холбоотой өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэр гэх мэт өвчний эрүүл үр дүнтэй хоол тэжээлийн дадал зуршил нь "аэробик дасгал эсвэл бусад аргаар DLPFC-ийн үйл ажиллагааг нэмэгдүүлэхэд чиглэсэн арга хэмжээ нь хоолны дэглэмийн өөрийгөө хянах чадварыг нэмэгдүүлж улмаар өвчний менежментийг сайжруулж болзошгүй юм." Холл ба хамтран зохиогчид нэмдэг.
Нэмэлт мэдээлэл: “Гүйцэтгэх функц, хоолны дуршил, хөнгөн зуушны хэрэглээнд зүүн тийш урд талын урд талын бор гадаргын тасралтгүй Тета тэсрэлтийг өдөөх нөлөө” сэтгүүл.lww.com/psychosomatic… t_Stimulation.6.aspx
;