Наука КСНУМКС август КСНУМКС:
Вол. КСНУМКС не. КСНУМКС пп. 800-802
дои:КСНУМКС / сциенце.КСНУМКС
- Луис А. Теллез1,2,
- Сара Медина1,
- Венфеи Хан1,2,3,
- Јозелиа Г. Ферреира1,2,
- Паула Лицона-Лимон4,
- Ксуеиинг Рен1,2,
- ТуКиет Т. Лам5,
- Гари Ј. Сцхвартз6,
- Иван Е. де Араујо1,2,*
+ Ауторске везе
- ↵*Аутор за. Е-маил: [емаил заштићен]
Апстрактан
Прекомерни унос прехрамбених масти доводи до смањене допаминергичке функције мозга. Предложено је да недостатак допамина погоршава гојазност тако што изазива компензацијско преједање као један од начина да се поврати осјетљивост награђивања. Међутим, физиолошки механизми који повезују продужени унос високог садржаја масти са недостатком допамина остају недостижни. Показали смо да је давање олеојлетаноламина, гастроинтестиналног липидног гласника чија је синтеза потиснута након дужег излагања високим удјелом масти, довољна да се врати ослобађање допамина у стимулисаним цријевима код мишева с високим удјелом масти. Примена олеојлетаноламина на мишеве са високим садржајем масти такође је елиминисала мотивационе дефиците током интрагастричног храњења без мириса и повећаног оралног уноса ниско-масних емулзија. Наши налази указују на то да гастроинтестиналне дисфункције изазване масним ткивом играју кључну улогу у недостатку допамина и да обнављање сигнализације липида узроковано цријевом може повећати вриједност награђивања мање укусне, али здравије хране.