Метходс Мол Биол. КСНУМКС; КСНУМКС: КСНУМКС-КСНУМКС.
Авена НМ, Боцарсли МЕ, Хоебел БГ.
извор
Одељење за психијатрију, МцКнигхт Браин Институте, Универзитет Флорида, Гаинесвилле, ФЛ, САД, [емаил заштићен].
Апстрактан
Прекомерно једење је понашање које се јавља код неких поремећаја у исхрани, као и код гојазности и код неклиничких популација. И шећере и масти људска бића лако конзумирају и уобичајене су компоненте преједања. Ово поглавље описује животињске моделе конзумирања шећера и масти, који омогућавају детаљну анализу ових понашања и њихових пратећих физиолошких ефеката. Модел конзумирања шећера је успешно коришћен за изазивање бихејвиоралних и неурохемијских знакова зависности код пацова; на пример, индекси одвикавања налик опијатима, повећани унос након апстиненције, унакрсна сензибилизација са лековима који се злоупотребљавају, и поновљено ослобађање допамина у нуцлеус аццумбенс након поновљеног преједања. Студије које користе модел преједања масти сугеришу да може да произведе неке, али не све, знаке зависности који се виде код претераног једења шећера, као и да повећа телесну тежину, што потенцијално води до гојазности.
;