Дијагноза и лијечење зависности од хране (КСНУМКС)

У овом чланку смо резимирали недавна истраживања зависности од хране, дијагнозе, лечења и превенције која се спроводе у овој области. Концепт зависности од хране је нов и сложен, али доказано је веома важан за разумевање и решавање проблема гојазности. Први део овог рада наглашава неуролошке студије, чији резултати указују на сличност можданих процеса који се активирају током злоупотребе дрога и током једења одређених врста хране. У том контексту, различити аутори говоре о „хипер-укусној“, индустријској храни, засићеној сољу, мастима и шећером, која фаворизује зависност. У одељку о дијагностици и инструментима конструисаним за процену степена зависности, главно дијагностичко средство је стандардизована скала за зависност од Јејла коју су направили Асхлеи Геархардт и њени сарадници. Од 2009. године, када је први пут објављена, ова скала се користи у готово свим истраживањима у овој области и преведена је на неколико језика. Коначно, направљена је разлика између превенције и лечења зависности од хране. С обзиром на то да је било сличности са другим облицима зависничког понашања, истраживачи препоручују примену традиционалног лечења зависности.