ПЛоС Оне. КСНУМКС Август КСНУМКС; КСНУМКС (КСНУМКС): еКСНУМКС. дои: КСНУМКС / јоурнал.поне.КСНУМКС. еЦоллецтион КСНУМКС.
Сцхулте ЕМ1, Смеал ЈК1, Геархардт АН1.
Апстрактан
ЦИЉЕВИ:
Садашња студија истражује које намирнице могу бити највише уплетене у исхрану сличну овисности тако што проучавају како се нутритивно разнолика храна односи на губитак конзумације контролом и различите извјештаје о субјективном ефекту. Извјештаји о субјективним ефектима процјењују злоупотребе супстанци и могу на сличан начин пружити увид у то које намирнице могу бити појачане на начин који покреће реакцију сличну овисности за неке појединце.
ДИЗАЈН:
Пресјек.
ПОДЕШАВАЊЕ:
Онлине заједница.
УЧЕСНИЦИ:
КСНУМКС учесници (н = КСНУМКС који се користе у анализама) регрутовани су кроз Амазон МТурк.
МЕРЕ:
Учесници (н = КСНУМКС) су сами пријавили колико је вероватно да ће искусити губитак контроле над својом потрошњом КСНУМКС нутриционистички разноврсне хране и оцијенили сваку храну на пет питања о субјективном ефекту који процјењују злоупотребу супстанци (укус, задовољство, жудња , одбојност, интензитет). Хијерархијске кластер аналитичке технике су коришћене да се испита како су храна групирана на основу сваког питања.
РЕЗУЛТАТИ:
Високо прерађена храна, са додатим мастима и / или рафинисаним угљеним хидратима, груписана заједно и повезана са већим губитком контроле, симпатијама, задовољством и жудњом. Кластери који су произашли из извјештаја о субјективном ефекту који оцјењују наклоност, задовољство и жудњу били су најсличнији кластерима формираним на основу губитка контроле над потрошњом, док кластери који су произашли из аверзности и интензитета нису смислено разликовали прехрамбене артикле.
ЗАКЉУЧАК:
Овај рад примењује методологију која се користи за процену одговорности за злоупотребу супстанци да би се разумело да ли се храна може разликовати у њиховом потенцијалу да буде повезана са конзумацијом сличном овисности. Високо прерађена храна (нпр. Пица, чоколада) изгледа да је највише повезана са индикатором једења које изазива зависност (губитак контроле) и неколико извештаја о субјективном ефекту (укус, задовољство, жудња). Према томе, ове намирнице могу бити посебно ојачане и способне да изазову зависнички одговор код неких појединаца. Будућа истраживања су оправдана да би се утврдило да ли се високо обрађена храна односи на ове показатеље одговорности за злоупотребу сличне величине као и овисности.
ПМИД: КСНУМКС
ПМЦИД: ПМЦКСНУМКС
дои: КСНУМКС / јоурнал.поне.КСНУМКС
;