Време је да разбијемо мит о физичкој неактивности и гојазности: не можете да пређете лошу исхрану (КСНУМКС)

Уводник

  1. С Пхиннеи3

+ Ауторске везе

  1. 1Одељење за кардиологију, болница Фримлеи Парк и Консултантски клинички сарадник Академије медицинских краљевских колеџа
  2. 2Одељење за људску биологију, Универзитет у Кејптауну и Институт за спорт у Јужној Африци, Невландс, Јужна Африка
  3. 3Медицински факултет (Емеритус), Калифорнијски универзитет, Давис, Давис, Калифорнија, САД
  4. Кореспонденција др А Малхотри, Одељењу за кардиологију, болници Фримлеи Парк и Консултантском клиничком сараднику Академије медицинских краљевских колеџа; [емаил заштићен]
  5. Прихваћено КСНУМКС Април КСНУМКС
  6. Публисхед КСНУМКС Април КСНУМКС

Недавни извештај британске Академије медицинских краљевских колеџа описао је „чудотворни лек“ извођење 30 минута умереног вежбања, пет пута недељно, као моћније од многих лекова који се дају за превенцију и лечење хроничних болести.1 Редовна физичка активност смањује ризик од развоја кардиоваскуларних болести, дијабетеса типа КСНУМКС, деменције и неких врста рака за најмање КСНУМКС%. Међутим, физичка активност не промовише губитак тежине.

У протеклих КСНУМКС година, како је гојазност порасла, дошло је до мале промјене у нивоу физичке активности у западној популацији.2 Ово је кривица за наше ширење линија струка директно на врсту и количину потрошених калорија. Међутим, епидемија гојазности представља само врх много већег леденог брега негативних здравствених посљедица лоше исхране. Према извјештају Ланцета о глобалном оптерећењу болести, лоша исхрана сада генерише више болести него физичка неактивност, алкохол и пушење заједно. До КСНУМКС% оних са нормалним индексом телесне масе ће у себи имати метаболичке абнормалности типично повезане са гојазношћу, које укључују хипертензију, дислипидемију, безалкохолну масну болест јетре и кардиоваскуларне болести.3 Међутим, ово је мало уважено од стране научника, доктора, писаца медија и креатора политике, упркос опсежној научној литератури о рањивости свих узраста и свих величина на болести повезане са стилом живота.

Уместо тога, чланове јавности утапа бескорисна порука о одржавању „здраве тежине“ бројањем калорија, а многи још увек погрешно верују да је гојазност у потпуности последица недостатка вежбања. Ова лажна перцепција утемељена је у машинерији за односе с јавношћу прехрамбене индустрије, која користи тактике које су запањујуће сличне онима великог дувана. Дуванска индустрија успешно је зауставила владину интервенцију на 50 година почев од када су објављене прве везе између пушења и рака плућа. Ова саботажа постигнута је помоћу „корпоративне књиге приговора“ порицања, сумње, збуњивања јавности, па чак и куповине лојалности савијених научника, по цену милиона живота.4 ,5

Цоца Цола, која је потрошила $ КСНУМКС милијарди на оглашавање у КСНУМКС-у, гура поруку да се "све калорије рачунају"; повезују своје производе са спортом, сугеришући да је у реду конзумирати њихова пића док вежбате. Међутим, наука нам говори да је то погрешно и погрешно. Одатле је кључно то одакле долазе калорије. Калорије шећера потичу складиштење масти и глад. Масти калорија изазивају пуноћу или 'засићеност'.

Велика економетријска анализа доступности шећера широм света открила је да је на сваки вишак од 150 калорија шећера (рецимо једна лименка коле) дошло до 11-струког повећања преваленције дијабетеса типа 2 у поређењу са идентичних 150 добијених калорија од масти или протеина. И ово је било независно од тежине особе ниво физичке активности; ова студија испуњава критеријуме Брадфорд Хилл за узрочност.6 Недавно објављени критички преглед у исхрани закључио је да је ограничавање угљених хидрата у исхрани најделотворнија интервенција за смањење свих карактеристика метаболичког синдрома и треба да буде први приступ у управљању дијабетесом, а користи се јављају чак и без губитка тежине.7

А шта је са пуњењем угљених хидрата за вежбање?

Два разлога за пуњење угљених хидрата су да тело има ограничен капацитет за складиштење угљених хидрата и то је неопходно за интензивније вежбање. Међутим, недавне студије показују другачије. Рад Волек-а и колега8 утврђује да хронична адаптација на дијете с ниским удјелом угљикохидрата с високим удјелом масти изазива врло високу стопу оксидације масти тијеком вјежбања (до КСНУМКС г / мин) - довољно за већину вјежбача у већини облика вјежбања - без потребе за додавањем угљикохидрата. Стога се чини да је масноћа, укључујући кетонска тела, идеално гориво за већину вјежби - она ​​је у изобиљу, не треба замјену или суплементацију током вјежбања, и може потакнути облике вјежбања у којима већина судјелује.8 Ако је дијета са високим удјелом угљикохидрата само непотребна за вјежбање, то би била мала пријетња за јавно здравље, међутим, постоји све већа забринутост да спорташи отпорни на инсулин могу бити изложени ризику од развоја дијабетеса типа КСНУМКС ако наставе јести врло високе угљикохидрате деценијама, јер таква дијета погоршава отпорност на инсулин.

Легитимација 'здравог ореола' прехрамбено дефицитарних производа мора завршити

Јавноздравствене поруке око исхране и вежбања, као и њихов однос према епидемији дијабетеса типа КСНУМКС и гојазности, корумпиране су од стране интересних група. Познате личности са слатким пићима, као и удруживање безвредне хране и спорта, морају завршити. Легитимизација 'здравог ореола' нутритивно мањкавих производа је погрешна и незнанствена. Овај манипулативни маркетинг саботира ефикасне владине интервенције као што су увођење пореза на слатке напитке или забрана рекламирања безвредне хране. Такав маркетинг повећава комерцијални профит по цену здравља становништва. Пирамида утицаја на здравље центара за контролу болести је јасна. Промена окружења у храни - тако да индивидуални избори о томе шта да једу не испуњавају здраве опције - ће имати далеко већи утицај на здравље становништва од саветовања или образовања. Здрав избор мора постати лак избор. Здравствени клубови и гимнастичке дворане стога такође морају да дају пример тако што ће уклонити продају слатких пића и нездраве хране из својих просторија.

Време је да умањите штету коју узрокују машине за односе с јавношћу индустрије нездравствене хране. Разбијмо мит о физичкој неактивности и гојазности. Не можете надмашити лошу исхрану.

Фусноте

  • Конкурентни интереси Ниједан није декларисан.

  • Провенанце и пеер ревиев Не наручена; интерно рецензирани.

Референце

  1. ↵
    Вежба - чудотворни лек. Извештај са Академије медицинских краљевских колеџа. Феб КСНУМКС. http://www.aomrc.org.uk/
  2. ↵
    1. Луке А,
    2. Цоопер РС

    . Физичка активност не утиче на ризик од гојазности: време за разјашњење поруке јавног здравља. Инт Ј Епидемиол КСНУМКС; КСНУМКС: КСНУМКС-КСНУМКС. дои: КСНУМКС / ије / дитКСНУМКС

  3. ↵
  4. ↵
    1. Бровнелл КД,
    2. Варнер КЕ

    . Опасности игнорисања историје: велики дуван је прљав и милиони су умрли. Колико је велика храна? Милбанк К КСНУМКС: КСНУМКС: КСНУМКС – КСНУМКС. дои: КСНУМКС / ј.КСНУМКС-КСНУМКС.к

  5. ↵
    1. Горналл Ј

    . Шећер: врти мрежу утицаја. БМЈ КСНУМКС; КСНУМКС: хКСНУМКС. дои: КСНУМКС / бмј.хКСНУМКС

  6. ↵
    1. Басу С,
    2. Иоффе П,
    3. Хиллс Н, ет ал

    . Однос између шећера и преваленције дијабетеса на нивоу популације: економетријска анализа поновљених података о пресеку. ПЛоС ОНЕ КСНУМКС; КСНУМКС: еКСНУМКС. ДОИ: КСНУМКС / јоурнал.поне.КСНУМКС

  7. ↵
  8. ↵
    Ноакес Т, Волек ЈС, Пхиннеи СД. Дијете са малим удјелом угљикохидрата за спортисте: који доказ? Бр Ј Спортс Мед КСНУМКС; КСНУМКС: КСНУМКС-КСНУМКС.