Неуробиологија „зависности од хране“ и њене импликације на лечење и политику гојазности (2016)

Све је више становиште да одређене намирнице, посебно оне са високим садржајем рафинисаног шећера и масти, изазивају зависност и да се неки облици гојазности могу корисно третирати као зависност од хране. Ова перспектива је подржана све већим бројем истраживања неуронаука које показују да хронична конзумација енергетски густе хране узрокује промене у начину награђивања мозга које су кључне за развој и одржавање зависности од дрога. Гојазни и особе са прекомерном тежином такође показују обрасце понашања у исхрани који подсећају на начине на које зависници конзумирају дрогу. Критички разматрамо доказе да би се неки облици гојазности или преједања могли сматрати зависношћу од хране и тврдимо да је употреба зависности од хране као дијагностичке категорије преурањена. Такође испитујемо неке од потенцијалних позитивних и негативних клиничких, социјалних и јавних импликација описивања гојазности као зависности од хране која захтева даље испитивање.