Млади у опасности за гојазност показују већу активност мозга као одговор на храну (КСНУМКС)

КОМЕНТАРИ: Ова студија показује сензибилизацију код мршавих адолесцената са ризиком од гојазности (родитељи су гојазни). Сензибилизација значи да њихова кола за награђивање ослобађају више допамина када су изложени знаковима хране него њихови „нормални“ колеге.

ЛАИЧНИ ЧЛАНАК

Да ли се људи преједају зато што доживљавају мање награде од јела или зато што доживљавају више награде од јела? У издању часописа Тхе Јоурнал оф Неуросциенце Орегон Ресеарцх Институте (ОРИ) од 23. марта 2011. виши научник Ериц Стице, др. и колеге, укључујући Дана Смалл, др. из лабораторије ЈБ Пиерце у Њу Хејвену Конектикат, пружају могуће одговоре на дилему кокошке или јајета о преједању.

Унос хране производи ослобађање допамина и степен задовољства од једења корелира са количином ослобађања допамина. Студије су откриле да гојазни у односу на витке људе имају мање допаминских (Д2) рецептора у мозгу и сматра се да се гојазни појединци преједну како би надокнадили овај дефицит награде.

Међутим, недавна студија коју су спровели Стице и колеге открила је да повећање телесне тежине изазива слаб одговор на унос укусне хране (чоколадни млечни шејк), што сугерише да преједање може довести до смањене награде од хране, а не да представља почетни фактор рањивости.

У новој студији која је користила функционалну магнетну резонанцу (фМРИ) Стијсов тим је упоредио неурални одговор на храну и новчану награду код мршавих адолесцената са ризиком од гојазности у односу на мршаве адолесцене који нису у ризику од гојазности. Резултати сугеришу да почетна рањивост која доводи до гојазности може бити повећана, а не пригушена осетљивост можданог кола за награђивање.

Учесници студије били су 60 мршавих адолесцената. Тинејџери високог ризика били су деца два гојазна или гојазна родитеља. Тинејџери ниског ризика имали су два мршава родитеља. Деца адолесцената гојазних у односу на родитеље нормалне тежине показују четвороструко повећање ризика од појаве гојазности.

Користећи парадигму снимања мозга, истраживачи су испитали у којој мери су кола за награђивање (нпр. дорзални стриатум) била активирана као одговор на конзумацију појединца и очекивану конзумацију чоколадног млечног шејка. Тим је такође користио другу парадигму да процени активацију мозга као одговор на пријем и очекивани пријем новца. Новчана награда је опште појачање и често се користи за процену осетљивости на награду. Млади са високим ризиком су показали већу активацију у кругу награђивања за примање хране и новчане награде, као и већу активацију у соматосензорним регионима као одговор на пријем хране.

„Налази су изненађујући“, приметио је Стице. „Они сугеришу да почетна рањивост за преједање може бити хипер-одговорност кола награђивања на унос хране. Чињеница да су исти региони награђивања показали већи одговор на новчану награду је нова и имплицира да појединци у ризику од гојазности показују већу одговорност за награду уопште. Чини се да ови налази доводе у питање широко прихваћену теорију да је дефицит награде тај који повећава рањивост на преједање.

Стице и његов тим су такође открили да су ризични млади показали хипер-одговорност соматосенторних региона на унос хране, што игра кључну улогу у откривању садржаја масти у храни. Ови резултати сугеришу да појединци који су посебно осетљиви на откривање хране са високим садржајем масти могу бити изложени јединственом ризику од преједања.

# # #

Финансиран од стране Националног института за здравље (НИХ), Стице већ 20 година проучава поремећаје у исхрани и гојазност. Он је спровео ову линију истраживања на Универзитету Станфорд и Универзитету Тексаса, а сада наставља на Истраживачком институту Орегон у Јуџину, Орегон. Овај истраживачки програм произвео је неколико превентивних програма који ефикасно смањују ризик од појаве поремећаја у исхрани и гојазности.

Орегон Ресеарцх Институте је непрофитни, независни центар за истраживање понашања са седиштем у Јуџину. Основан 1960. године, такође има канцеларије у Портланду, Орегон и Албукеркију, Нови Мексико.


СТУДИЈА

Млади у ризику од гојазности показују већу активацију стријаталних и соматосензорних региона на храну

Тхе Јоурнал оф Неуросциенце, 23. март 2011, 31(12): 4360-4366; дои: 10.1523/ЈНЕУРОСЦИ.6604-10.2011

Ериц Стице1, Соња Иокум1, Киле С. Бургер1, Леонард Х. Епстеин2 и Дана М. Смалл3,4

+ Аутхор Аффилиатионс

1 Орегон Ресеарцх Институте, Еугене, Орегон 97403,

2 Универзитет у Буффалу, бихевиорална медицина, Буффало НИ, 14214,

3 Лабораторија Јохн Б. Пиерце, Нев Хавен, Цоннецтицут 06519, и

4 Медицински факултет Универзитета Јејл, Одсек за психијатрију, Њу Хејвен, Конектикат 06511

АПСТРАКТ

Гојазни људи, у поређењу са људима нормалне тежине, имају мање стриаталних Д2 рецептора и стриаталног одговора на унос хране; слабији стриатални одговор на храну предвиђа повећање телесне тежине за појединце са генетским ризиком за смањену сигнализацију допамина (ДА), у складу са теоријом о недостатку награде о гојазности. Ипак, ово можда нису почетни фактори рањивости, јер преједање смањује густину Д2 рецептора, Д2 осетљивост, осетљивост на награду и стриатални одговор на храну. Гојазни људи такође показују већи одговор стријаталног, амигдалалног, орбитофронталног кортекса и соматосензорног региона на слике хране него код људи нормалне тежине, што предвиђа повећање телесне тежине за оне који нису у генетском ризику за компромитовану сигнализацију допамина, што је у складу са теоријом гојазности о претераној награди. . Међутим, након упаривања укусног уноса хране и предиктивних знакова, ДА сигнализација се повећава као одговор на знакове, што имплицира да једење укусне хране доприноси повећању одговора. Користећи фМРИ, тестирали смо да ли су адолесценти нормалне тежине са високим и ниским ризиком од гојазности показали аберантну активацију кола награђивања као одговор на пријем и очекивано примање укусне хране и новчану награду. Млади са високим ризиком су показали већу активацију у каудату, паријеталном оперкулуму и фронталном оперкулуму као одговор на унос хране и у каудату, путамену, инсули, таламусу и орбитофронталном кортексу као одговор на новчану награду. Нису се појавиле разлике као одговор на очекивану храну или новчану награду. Подаци указују на то да млади у ризику од гојазности показују повећану реакцију кола награђивања уопште, заједно са повећаном одговорношћу соматосензорног региона на храну, што може довести до преједања које производи пригушене сигнале допамина и повећану осетљивост на сигнале хране.