Нуриорпур. 2020 Feb 5; 31 (3): 240-244. doi: 10.1097 / WNR.0000000000001400.
Салая-Велазкез NF1, Лопес-Мукиньо ЛА1, Mejía-Chavez S1, Санчес-Aparicio P2, Домингуа-Гуадаррама АА3, Венебра-Муноз А1.
мавҳум
Мукофоти озуқаворӣ бо ангезаҳои хеле қаноатбахш, ки аз иловаҳои табиӣ аз қабили сахароза мебошанд, омӯхта шудааст. Иловаи маъмултарини хӯрокворӣ сукралоза мебошад, ки як ширинкунандаи ғайриталикӣ дар бисёр маҳсулоти хӯрокаи истеъмоли ҳаррӯза мавҷуд аст. Нақши anandamide [N-arachidonylethanolamide (AEA)], каннабиноиди эндогенӣ дар рафтори хӯрок омӯхта шудааст. Таҳқиқотҳо нишон доданд, ки каннабиноидҳо, аз қабили AEA, 2-Arachidonilglycerol ва Tetrahidrocannabinol, метавонанд гиперфагияро ба вуҷуд оранд, зеро онҳо афзалият ва истеъмоли хӯроки ширин ва серравганро афзоиш медиҳанд. Дарки талх тавассути рецепторҳои намуди 1 ресептор 3 (T1R3), ба даст омадаанд; бинобар ин, дар байни ресепторҳои CB1 ва T1R3 метавонист таъсири синергетикӣ дошта бошад. Ин метавонист фаҳмонад, ки чаро каннабиноидҳо метавонанд дарки таъми ширинро тағйир диҳанд ва аз ин рӯ фаъолияти ядрои нейрон, ки дар мазза ва мукофот иштирок мекунанд. Дар ин тадқиқот мо фаъолияти ядрои допаминергикии ба мукофоти ғизо пас аз маъмурияти музмини AEA (0.5 мг / кг барвақт) ва истеъмоли сукралозаро (0.02%) баҳо додаем. Мо ифодаи ΔFosB-ро тавассути иммуногистохимия таҳлил кардем. Натиҷаҳои мо нишон медиҳанд, ки идоракунии музминии музминии AEA ва истеъмоли сукралоза барзиёди фишори ΔFosB-ро дар қабати инфралимбии (Cx), ядро accumbens (NAc), қабати ва ядроҳои марказии амигдала (Ами) ба вуҷуд меорад. Ин натиҷаҳо нишон медиҳанд, ки таъсири муштараки байни рецепторҳои CB1 ва T1R3 оқибатҳоро на танҳо дар фаҳмидани таъми худ, балки AEA ба фаъолияти ядроҳои допаминергӣ ба мисли NAc мудохила мекунад ва маъмурияти музмин AEA ва сукралозаро ба тағироти дарозмуддат дар системаи мукофот.
PMID: 31923023
;