by ቤታኒ ብሮሻሻየር
አንድ ተጨማሪ ሙፍትን, ወይም ኩባያ ወይም ኩኪን ለመቀበል በጣም ከባድ ነው. ሪትየንስ ጥናቶች ለምን እንደገለጹት ምግብን ረሃብን እና የምግብን ምቾት የሚቆጣጠሩ ዘዴዎች የማይነጣጠሉ ናቸው.
አስቀድመህ አስቂኝ አለህ. እና ግማሽ. ተሞልተው እንደሆነ ያውቃሉ. ግን እዚያም በቢሮ ውስጥ ያሉትን ተሳፋሪዎች ይጠብቃሉ. ስለእነሱ ማሰብዎ ግን አፍዎትን ያጠጣዋል.
ምናልባት ወደ አንድ ቦታ መቁረጥ. ማለቴ, እምብዛም አያስቆጥርም ...
እና ከዚያም እኛ እንሰጣለን, አንጎል የእኛን የተሻለ ፍርድ ይሽራል. አንድ ጊዜ በድጋሜ የተበላሸ ብረታ ብረትን በማንሸራተት አንድ ጊዜ አንድ ነገር ብፈልግ ደስ ይለኛል, ትንሽ ሊወስደው የምችለው ትንሽ መድሃኒት ያንን የምግብ አሻንጉሊት - እና ጣዕም - ቀልብ የሚስብ ይሆናል.
ይሁን እንጂ ሳይንቲስቶች ስለ ሰው ሰዉ የበለጠ ሲማሩ, ለተራቡ አንድ የራስ ሆርሞን ስብስብ የለም, የራስዎ አይስክሬን ቢንጅን የሚጀምረው የተለየ. ይልቁን, ቆዳዎቻችን እና ሆርሞኖቻቸው ከሽልማትና ከስኪታችን ስሜት ጋር በጥብቅ የተሳሰሩ ናቸው. ይህ የቅርብ ግንኙነት ሰውነታችን እንድንመገብ ምን ያህል አስፈላጊ እንደሆነ ያሳያል, ከመጠን በላይ መብላት እኛን ማቆም ምን ያህል ከባድ ነው.
ተመራማሪዎች ለረዥም ጊዜ የምንመገብንበትን ባህሪ በሁለት ልዩነት ይከፋፈላሉ. አንደኛዋ የመነሻው ክፍል በዋነኝነት የሚያሳስበውን ወደ አዕምሮው ለመሄድ የሚያስችል በቂ ኃይል እንዳለን ማረጋገጥ ነው. ሽልማቱ ወይም "ሄዶኒክ" የተሰኘው ክፍል በሴሞሚቢሚክ dopamine ስርዓት ውስጥ የተገነባ ነው, የአንጎል ክፍሎች በአብዛኛው የሚጠቀሱት ስለ ውጤቶቹ ስንናገር ነው. ፆታ, አደንዛዥ ዕፅ ና ጮቤ ረገጣ.
ብዙዎቻችን የምግብ ፍላጎት, ኢንሱሊን, ጌሬሊን እና ሊብቲን ስለሚቆጣጠልን ነገር እናስብ ይሆናል. እንደተሰማን ወይም እንዳልተደሰተባቸው በእነዚህ ሆርሞኖች ውስጥ ይገኛሉ. ስንቀበል ስንጥል ከኩላሊስ የተፈጨው ኢንሱሊን ዉሃ በማስገባት እንድንረዳ ያግዘናል. ከክሊት ሴሎች የተፈረመው ሌፕቲን በተመሳሳይ ሁኔታ እኛን እንድንረዳን ይረዳንናል. በሌላ በኩል ግን ሰሬሊን ሆድ ባዶ ከሆነ በጨጓራ ክፍል ውስጥ ይዘጋጃል እናም ወደ ቀጣዩ ምግብ ስንቀርብ, ለረሃብ አስተዋጽኦ ያደርግልናል.
ሌሎች የኬሚካል መልእክተኞች ከቤት ረጅሙ የርሃብ ክፍሎች ጋር የተሳሰሩ ናቸው ፣ እንዲሁም ከሽልማት ጋር ከተያያዙት የአመጋገብ አካላት ጋር የተቆራኙ ናቸው ፡፡ በአንጎል ግንድ ውስጥ ከሚገኙት አነስተኛ የአንጎል ሴሎች ውስጥ የተለቀቀው ግሉካጎን መሰል peptide-1 በተለይ ከፍተኛ ስብ ያላቸውን ምግቦች እንዳይመገቡ ያግዳቸዋል ፡፡ በተመሳሳይ የአንጎል ተወላጅ ካንቢኖይድ ስርዓት ሲነቃቃ መብላቱን ሊያስተዋውቅ ይችላል ፣ ሲታፈንም ሊቀንስ ይችላል (በእጽዋት ላይ የተመሠረተ ካንቢኖይዶች ይህንን ስርዓት ያነቃቃዋል ፣ “ስለ ሙንቺዎች” ሰምቶ ለማንም ሰው) ፡፡ ከሂፖታላመስ የሚወጣው ኦሬክሲን የተባለው ኬሚካል እንስሳትም የሚመገቡትን መጠን ይጨምራል ፡፡
ነገር ግን ሳይንቲስቶች ከኃይል ጋር የተዛመዱ መመገብን በቀላሉ ከሚቃለል ምግብ ጋር መለየት አልቻሉም. እነዚህ ሁሉ ኬሚካሎች (እና ብዙ ተጨማሪ) በአንዱ የአንጎል ክልል, Mesomimbic dopamine ስርዓት ይገኙበታል. ዳፖሚን ከስሜት እና ሽልማት ስሜት ጋር የተዛመደ ነው, ነገር ግን ደግሞ ከድነት ጋር የተያያዘ ነገር ወይም አንድ ነገር ትልቅ ቦታ የሚሰጠው ወይም አስፈላጊ ነገርን ለመመልከት እና ከዚያም ለማስታወስ አስፈላጊ ከሆነ. በዩናይትድ ስቴትስ ዩኒቨርሲቲ የሕክምና ማዕከል ኡፕሳትን በተባለ የዩኒቨርሲቲ የሕክምና ማዕከል ሞለኪውል ኒውሮሳይንቲስት ሮጀር አዳን "ዳፓሚን በተባለ የስነምግባር ድርጊት ውስጥ የማይሳተፍ ከሆነ ... እንዲህ አይሆንም" ብለዋል. "ጥሩ ውጤት የሚያስገኝ ስርዓት መኖሩ ጥሩ ነው. ይህ የተመጣጠነ ምላሽ ነው. "ዶፕሚን የሚባለው ስርዓት, በጥሩ ሁኔታ ሲታወቅ ለማግኘት ወደ ማመላከቻ የሚመራውን የደመወዝ መለኪያ ይሰጠናል ይላል.
በአካል እድል አስፈላጊነት አንዳንድ ጊዜ ሽልማት ማዕከላት ከኃይል ፍላጎቶች አንፃር ቅድሚያ መስጠት አለባቸው. በዚህ ሰዓት ምግብ አያስፈልጉዎትም, ሆኖም ግን እነዚህ ጣፋጭ ፖምዎች የት እንደሚማሩ እና ማስታወስ ያስፈልግዎታል. ስለሆነም ኃይል-ሚዛን ሐውስ ሃምፓላመስ እና የሜሞሊምቢክ dopamine ስርዓት በጣም የተሳሰሩ ናቸው. በኒውብራንስዊክ, ኒው ብሩንስዊክ, ኖርዝንስዊክ ዩኒቨርሲቲ የኒንፕርፒክ ፊዚዮሎጂስት የሆኑት ዚፕንግንግ ፓንግ እንዲህ ብለዋል: - "ወረዳው ሙሉ በሙሉ እርስ በርስ የተሳሰረ ነው." "እነሱን ለማሳየት በጣም ከባድ ነው."
ግሬንሊን እና ሊብቲን ሁለቱም አንጎል ክልል ውስጥ የዶፊሚን ሕዋስ አካላት ይገኛሉ. ሌፕቲን የዶፔን ሕዋስ ኩባንያዎችን መቀነስ ይችላል በዚህ አካባቢ የአንድን እንስሳ የምግብ ምልክት ጠቋሚነት መቀነስ, Adan እና ባልደረቦች እዚያው ሐምሌ 17 ውስጥ ሪፖርት አድርገዋል ኢንተርናሽናል ጆርናል ኦቢሴቲክስ. በተቃራኒው, ghrelin አንድ የእንስሳትን የምግብ ምልክቶች ማስተዋልም ይጨምራል በሜክሲኮ ኢሊኖይስ ዩኒቨርሲቲ የባሕርይ ኒውሮሳይንቲያትን የባሕርይ ኒውሮሳይንቲስቶች እና በሜሞሊምቢክ ሲስተም ውስጥ የዲፖሚን ምላሾችን በመጨመር እና በመጋቢት ውስጥ የሥራ ባልደረቦቹ ሪፖርት አድርገዋል. ጆርናል ኦቭ ኒውሮኬሚስትሪ.
ከውጭ በኩል ሆርሞኖች ከርቀት በጣም የራቁ ናቸው. ፓን እና ባልደረቦቹ በቅርብ ጊዜ እንደሚያመለክቱ ግላጎን-እንደ-peptide-1 በዶፕሚን ሲስተም በኩል የሚንቀሳቀሱ በጣም ከፍተኛ ወፍራም ወፍራም ወፍራም የምግብ ፍጆታ ለመድፍ. እነሱ የታተመ ውጤታቸው በነሐሴ ወር 4 ነው የህዋስ ሪፖርቶች.
ኦሪክስሲን በሂወተ-ፓምፓስ ውስጥ ቢራቡም በዶፖሚን ውስጥ በጣም የተጠለፉ ናቸው. በሎፕታታ, አርጀንቲና በተካሄደው የማሊ ክላስቲካል ኢንስቲትዩት ኦቭ ሴላ ባዮሎጂ ኦቭ ኒውሮኒኮሎጂካል ኢንስቲትዩት የተባሉት አንድ የነርቭ የምርምር ተቋም ባልደረባ የሆኑት ሜሪ ፖልሎሎ "በሆስፒስት እና በሄዶኒክ ሥርዓት መካከል ያለው ድልድይ ይመስላል" ብለዋል. አንዷ ጎደለ ብዙ ቀለም ያላቸውን ምግቦች በሚመገብበት ጊዜ ኦሬክስን-አምራች የነርቭ ሴሎች ይሠራሉ, ነገር ግን ገራሊን ከአነስተኛ ምግባቸው እስከ ቀለ-ገብነት ድረስ ስጋ, ተመራማሪዎቹ እንደሚናገሩት በጥቅምት ሳይኮሮኒዩኔኒኮሎጂ.
የሙሉ እና ረሃብን ባለመክፈሉ ሊቲን እና ghሬሊን, በዲፓሚን ለሚሰራው ሴሎች የሚያገለግሉ ሲሆን ይህም የኬሚካዊ መልእክተኛ ብዙውን ጊዜ ከሽልማት ጋር የተቆራኘ ነው - ነገር ግን ከሂውማሃላዎች ሆሞኖች እንዲሁ. ከሂታቲየም የሚባሉት አንዳንድ ሆርሞኖች / leptin እና ghrelin / ተጽእኖዎች / ተጽእኖዎች ሊለውጡ ይችላሉ.
ስለዚህ እነዚህ የመገናኛ መስመሮች ሲታዩ የምግብ ፍላጎትን ለመቆጣጠር የሚረዳ መድሃኒት አንድ ወጥ ዒላማ መምረጥ አስቸጋሪ ነው. ሞለኪውላዊ መንገዶች በሙሉ ወደ dopamine ሊመጡ ይችላሉ, ነገር ግን ዶፓማሚን እራስን ማጥቃቱ በአጋጣሚ ሳይሆን, ከጥያቄው ውስጥ ነው. የ Mesomimbic dopamine ስርዓት ሙሉ ለሙሉ መቁረጥ እውነት ነው አሻሽል እንስሳ ለምግብ ማበረታቻ. ነገር ግን ሌላውንም ሁሉ ያጠፋል. በሻልስተን በሚገኘው ሳውዝ ካሮላይና ውስጥ የሕክምና ዩኒቨርሲቲ ባልደረባ የሆኑት ፒተር ካሊቫስ "ዶፔሚን የሚባለውን ዘዴ ትነሳላችሁና ሽልማችሁን ታጠባላችሁ" በማለት ተናግረዋል. "የሰው ልጅ በሰዎች ጠባይ ላይ በጣም ቅርብ ነው."
አንድ ትምህርት በ ታሪኩ ውስጥ ይገኛል ራሞንሞን ባን, ጤናማ ያልሆነ ውፍረት ለመዳን በ 2006 ውስጥ በአውሮፓ ተቀባይነት ያለው የካልይኖይድ ተቀባይ ተቀባይ ታዋቂ ሰው. የዱፖሚን ስርዓቱን እና ከእሱ ጋር የምግብ አቅርቦትን ያጨናጋል. አድን እንዲህ ይላል: - "ክብደት መቀነስ ምክንያት ሆኗል. "ሆኖም ግን ሰዎች የተጨነቁ ነበሩ. በትክክል አልተጠቀሰም. "ሪማን ባን ተውሷል የጎንዮሽ ጉዳቶች, ይህም ጨምሮ, በ 2009 ከገበያው ገበያ ውስጥ ሳይካትሪ ተጽእኖዎች.
ሌሎች ኬሚካሎች ብዙ የጎንዮሽ ጉዳቶች ሳይኖሩ ከመጠን በላይ መብላት ለማለት ተጨማሪ ቃል ነው. ግሉኮን-እንደ-peptide-1 ን ለማነሳሳት የሚያገለግሉ መድሃኒቶች ቀደም ለ <2` የስኳር በሽታ ቀደም ብለው እንዲፀድቁ ተደርገዋል, ከነዚህም ውስጥ በታኅሣሥ X ጸድቋል ለሰብሳቢነት ሕክምና. በአዕምሮ ውስጥ, ግሉኮን-እንደ-peptide-1 «በአንጎላችን ውስጥ በጣም በጣም ትንሽ የነርቭ ኅዋሳት ስብስብ ብቻ ነው» ይላል. "አንድ ላይ ብቻ ነርቮች ያሉት አንድ ቡድን ብቻ ስለሆነ መቋቋም ቀላል ነው."
ሁሉም ጥናቶች እንደሚያመለክቱት በሆድ ባሮኬ ውስጥ አንዳንድ ሆርሞኖችን ማዘጋጀትና ሌሎችም ሽልማትን ለማግኘት በሳጥኑ ውስጥ ማስገባት ተገቢ አይደለም. በካናዳ አልበርታ, ካናዳ የካልጋሪያ ዩኒቨርሲቲ የነርቭ ሳይንቲስት የሆኑት ስቴፋኒ ቦርላንድ "አሁን ባለው ልዩነት ላይ የምናተኩር ይመስለኛል" የታተመ ከዲ ፖታሚን ሲስተም ጋር የሚገናኙ ከ 15 የሺን ኬሚካሎች ውስጥ በመጋቢት ውስጥ ያለ ግምገማ. "በምትጠግብበት ጊዜ የሽልማት ስርዓት ተፅእኖ አለው, እርስዎ አሉታዊ አሉታዊ ወሮታ አለህ እና ያንን ሽልማት ለማሸነፍ ትበላለህ. በእኔ አስተያየት ሁለቱ በራሳቸው አንድነት አይኖርም. "
ስለዚህ በተቆራጩ መከላከያ መድሃኒት ውስጥ ባይኖርም, የምግቡ ምግብ እንዴት እንደሚሰራ የበለጠ ግንዛቤ አለው. ግን የሚያሳዝነው ግን እውቀት የግማሽ ግማሽ ነው. "በየማለዳው ከካምፓስ ካፊቴሪያ አንድ ኩባያ እቀበላለሁ, እና ብዙውን ጊዜ ጠዋት ወደ ቾኮሌት ቾፕቲን ለመሳብ እየሞከረ ነው" ትሉ ሮማን. "ለምን እና እንዴት መክሰስ እንደሚፈልጉ የተሻለ ግንዛቤው" ይላል, "መቼ እና ለምን እንደምንብል ብዙ የኬሚካዊ ምልክቶችን መረዳታችን ወደ እዚያ በግማሽ ሊወስድብን ይችላል, ነገር ግን ያንን እውቀት ተግባራዊ ማድረግ አለብን. ከጨው ጣዕም ውጪ ብቻ በመሄድ ጥሩውን እድል እንቀይራለን.
;