አስተያየቶች-በቪዲዮዎቻችን እና በጽሑፎቻችን ውስጥ እንደተገለፀው የመከለያ ቀስቅሴ ፅንሰ-ሀሳብ የሚያረጋግጥ ሌላ ጥናት ፡፡
በታይራ ፓከር-ፖፕ።
ኒው ዮርክ ታይምስ
ሐምሌ 11, 2011
“የድሮ ድንች-ቺፕ የንግድ ማስታወቂያዎች እንዳሉት“ ቤትን አንድ ብቻ መብላት አትችሉም ”በእርግጥ ብዙዎቻችን ማጣት ነው ፡፡ ግን ለምን? የሰባን መክሰስ በቀላሉ እንዲገታ የሚያደርገው ቀላል የስልጠና እጥረት ነው ወይንስ በስራ ላይ ያሉ ጥልቅ ባዮሎጂያዊ ኃይሎች?
አንዳንድ ትኩረት የሚስቡ አዳዲስ ጥናቶች የኋለኛውን ሃሳብ ያመለክታሉ ፡፡ በካሊፎርኒያ እና ጣሊያን ውስጥ የሳይንስ ሊቃውንት ባለፈው ሳምንት እንደዘገቧቸው አይጦች ወፍራም ለሆነ ምግብ በሚሰጡ ምግቦች ውስጥ ሰውነት በፍጥነት እንዲመኙ በሚያደርጋቸው የተፈጥሮ ማሪዋይ ኬሚካሎች ውስጥ ወዲያውኑ መውጣት ይጀምራል ፡፡
ግኝቶቹ ከመጠን በላይ ውፍረት ባለው ክርክር ላይ አዲስ ውስብስብነት ከሚጨምሩ በርካታ የቅርብ ጊዜ ጥናቶች መካከል የተወሰኑት እንደሚጠቁሙት አንዳንድ ምግቦች በሰውነት እና በአንጎል ውስጥ ኃይለኛ ኬሚካዊ ግብረመልሶችን ያስወግዳሉ ፡፡ አዎ ፣ ሰዎች ክብደት ስለሚጨምሩ ከሚቃጠሉ በላይ ካሎሪ ስለሚመገቡ አሁንም እውነት ነው ፡፡ ነገር ግን እነዚያ ግዴታዎች ግለሰቡ ቁጥጥር ከሌለው ከባዮሎጂያዊ ስርዓቶች የመነጨ ሊሆን ይችላል ፡፡
በኮሎምቢያ ዩኒቨርሲቲ የሰብአዊ አመጋገብ ተቋም ተመራማሪ የሆኑት ሱዛን ካንellል “አንዳንድ ሰዎች ወደ ዓለም የሚመጡ ይመስላቸዋል እናም ለምግብ የበለጠ ምላሽ ሰጭ ናቸው” ብለዋል ፡፡ ከመጠን ያለፈ ውፍረት ብዙ የተለያዩ መንገዶች አሉ ብዬ አስባለሁ። ”
በቅርብ ጊዜ የአይጦች ጥናት ፣ በካሊፎርኒያ ኢሪቪን ዩኒቨርሲቲ እና በጄኖዋ ውስጥ ካለው የጣሊያን የቴክኖሎጂ ተቋም ቡድን ግቡ ምግብ ብቻውን ለምግብ ምላሽ ምን ያህል እንደሚነካ ለመለካት ነበር ፡፡ ከፍሬ ፣ ከስኳር ወይም ከፕሮቲን ከፍተኛ ፈሳሽ ፈሳሽ ምግቦች ከሚሰጡት አይጦች መካከል የሰባው ፈሳሽ የበሰሉት ሰዎች አስገራሚ ምላሽ ሰጡ-የምግብ ጣውላዎቻቸውን ልክ እንደነካቸው የምግብ መፍጫ ስርዓታቸው በማሪዋና ከሚጠቀሙት ጋር ተመሳሳይነት ያላቸውን ኢኖካናኒኖይድ የተባሉ ኬሚካሎችን ማምረት ጀመሩ ፡፡
እንክብሎቹ የስሜት ሁኔታ እና የጭንቀት ምላሽ ፣ የምግብ ፍላጎት እና የአንጀት ውስጥ ምግብ እንቅስቃሴን ጨምሮ የተለያዩ ተግባራትን ያገለግላሉ ፡፡ በተለይም አይጦቹ የሚለቀቁት አይጦቹ ስቡን ወይም ፕሮቲን ሳይሆን ቅባትን ሲቀምሱ ብቻ ነው ፡፡ ግኝቶቹ በብሔራዊ የሳይንስ አካዳሚ ሂደት ውስጥ ባለፈው ሳምንት በመስመር ላይ ታትመዋል ፡፡
የዩኒቨርሲቲ ኢራቪን የመድኃኒት ግኝት እና ልማት ዳይሬክተር የሆኑት ዳኒ ፓይሌዬይ የተባሉ የጥናቱ ደራሲ በበኩላቸው “እኔን ጨምሮ ለብዙ ሰዎች በጣም የሚያስደንቀው ነገር ግኝቶቹ ከድካም ምግቦች ጋር እንዴት እንደምንገናኝ የሚያሳይ መስኮት ናቸው” ብለዋል ፡፡
ክራሞቹ ለሞለቭ ተግባራት በጣም ወሳኝ ስለሚሆኑ ዶ.ፒዮ ማሊይ በመቀጠል "ስብስቦችን ለመለየት ይህ የዝግመተ ለውጥ ተፅዕኖ አለን, እናም እኛ በተቻለን መጠን ብዙ ልንበላው እንደምናደርግ ሁሉ."
ብዙ ስብን ለመመገብ የሚጠቁመው ምልክት ከሆድ ውስጥ የተለቀቀ መሆኑ አዳዲስ የአደገኛ ዕጾች መድኃኒቶችን ተስፋ ይሰጣል ፡፡ የምግብ እና የመድኃኒት አስተዳደር ኮሚቴ አውሮፓ ውስጥ አኮፕሊያን የተባለ endocannabinoids ን የሚገድል አንድ የአመጋገብ መድሃኒት ውድቅ ተደርጓል ፣ በኋላ ላይ ተገ withdrawnል ምክንያቱም ራስን የማጥፋት ሀሳቦችን ጨምሮ ከባድ የስነ-ልቦና ውጤቶች አሉት። አዲሱ ምርምር ትኩረቱ በአንጎል ውስጥ ያሉትን የጎንዮሽ ጉዳቶች ለማቃለል በሚያስችለው ዕጢ ውስጥ ወደ ኢንዶካናኒኖይድ ዕጢዎች ሊዛወር እንደሚችል ጠቁሟል ፡፡
በአይጦቹ ጥናቶች ውስጥ ተመራማሪዎቹ cannabinoid-blocking መድኃኒቶችን በአይጦቹ አንጀት ውስጥ በመርፌ የሰባ ስብ ምግብ ላይ ፍላጎት እንዳጡ ተገንዝበዋል ፡፡ “ውጤቱ የሚያስደንቅ ነው” ሲሉ ዶክተር ፒሚሊ ተናግረዋል ፡፡ “አሁን የመመገብ ፍላጎት የላቸውም ፡፡ እነሱ ሙሉ በሙሉ ያቆማሉ። ተገረምን። ”
በጥናቱ ላይ የተመሠረተ መድሃኒት አሁንም ዓመታት ያስቆጠረ ነው ፣ ነገር ግን ግኝቶቹ ወፍራም ለሆኑት አደገኛ ምግቦችን በሚመገቡበት ጊዜ እየተጫወቱ ስላለው ኃይለኛ የባዮሎጂያዊ ኃይሎች ጠቃሚ ምክሮችን ይሰጣሉ ፡፡
የፌዴራል ኤፍዲ / ኤፍዲ / የቀድሞው ዶ / ር ዴቪድ ኪስለር "ዘ ኤንድ ኤንድ ኦፍ ኤድኤንግ" (ሮያልዴል) የተሰኘው መጽሐፍ ደራሲ የሆኑት ዶ / ር ዴቪድ ኪሰል "እኛ እንደወደደን ብቻ ነው ምክንያቱም እኛ እንደወደድነው ነው ምክንያቱም እኛ እንደወደድን ብቻ ሳይሆን, ፣ 2009)። እኛ ከምንገምተው በላይ ለአዕምሮአችን እና ከአስተያየቱ ግብረመልስ ዘዴ ጋር ብዙ የሚያገናኘው ነገር አለው ፡፡
ሌሎች ጥናቶች እንዳመለከቱት የአእምሮ የአንጎል ሽልማት ማዕከሎች በምንመግብባቸው ምግቦች ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፡፡
ለምሳሌ ፣ ወፍራም የሆኑ ሴቶች የከፍተኛ ካሎሪ ምግቦች ስዕሎች ሲታዩ አንጎላቸው ከመደበኛ ሚዛን ሴቶች አንጎል ይልቅ ከተጠበቀው ሽልማት ጋር በተዛመዱ ክልሎች ውስጥ ከፍተኛ እንቅስቃሴ አሳይቷል ፡፡ የኮሎምቢያ ዶክተር ዶክተር ካርኔል “የሽልማት ማዕከሎች‹ ቾኮሌት ቡኒ ›የሚሉ ቃላትን በመናገር የነቁ ነበሩ ፡፡
ጥያቄው አንዳንድ ሰዎች ለአንዳንድ ምግቦች የበለጠ ምላሽ የሚሰጡ መሆናቸው ነው ወይንስ የዕለት ተዕለት ምግብን ወደ ጤናማ የአመጋገብ ሁኔታ የሚያሻሽሉ ወደ አንጎል እና የሰውነት ለውጦች ይመራ ይሆን የሚለው ነው። ዶ / ር ካርኔል በዚህ ጉዳይ ላይ ግልፅ ለማድረግ ፣ ከወላጆቻቸው ጋር ጤናማ ውፍረት ያላቸውን ወጣቶች መደበኛ ክብደት ያላቸውን ወጣቶች በመመልከት ጥናቶችን እያካሄደ ሲሆን በዚህም ምክንያት ራሳቸውን የመጋለጥ አደጋ ተጋርጦባቸዋል ፡፡ “አንጎላቸው ወፍራም ከመሆኑ በፊትም እንኳ አንጎል በተለየ መንገድ ምላሽ እንደሚሰጥ ለማወቅ እፈልጋለሁ” አለች ፡፡
ዶክተር Kessler ተጠቃሚዎቹ በተፈጥሯቸው በምርጫዎች እና በመልዕክቶች ውስጥ ስለ ተለዋጭ ተምሳሌቶች ብዙውን ጊዜ በጣም ደካማ ስለሆኑ ጤናማ ምግብን በተመለከተ የበለጠ ጥንቃቄ ማድረግ አለባቸው.
“መጎተቱ በጣም ጠንካራ ነው እናም ምግብ በእኛ ላይ እንዲህ ዓይነት ኃይል ያለው ለምን ያህል ባዮሎጂያዊ ምክንያት አለ” ብለዋል ፡፡ “እውነተኛ ትግል ነው ፣ እናም ሰነፍ ወይም የግዴለሽነት ጥያቄ ብቻ አይደለም።
ነገር ግን አንጎልህ ጠልፎ ስለተሰረቀ ብቻ ያ ማለት እራስዎን የመጠበቅ ሀላፊነት የለዎትም ማለት አይደለም ፡፡
;