Int Rev Neurobol. 2016;129:85-110. doi: 10.1016/bs.irn.2016.06.003.
ካላን ኤ1, ሃንግ ጄአይ2, ቶቢን ሲ3, ሹልቴ ቲ4.
ረቂቅ
የምግብ ሱስ (ኤችአይ.ፒ) (ሄፕቲንግ) ሱሰኛ የሆነ የምግብ መመገብ (ፍሊጎት) በከፍተኛ መጠን የሚጣፍሙ ምግቦችን (ማለትም በጨው, በስብና በስኳን ከፍተኛ የሆኑ ምግቦችን) በሆስፒታሎች የኃይል አቅርቦት መስፈርቶች ውስጥ በተወሰነው መጠን ይገለጻል. እንደ ፋይሊ ምግብን የመሳሰሉ ሌሎች የአመጋገብ መዛባት ምክንያቶችን ከኤች. ኤ. አሁን ያሉ ጽንሰ-ሐሳቦች እንደሚያሳዩት ኤኤፍኤ (ኤፍ.ኤ) ሁለቱም ባህሪያት ተመሳሳይነት እና ተደራራቢ ነርሶች ከሌሎች የዕጽ ምግብ ሱሰኞች ጋር የሚዛመዱ ናቸው. ለምሣሌ ምግቦችን ምልልስ በመጠኑ እና በአብዛኛው የሚጣጣሙ ምግቦችን ከጤናማ መቆጣጠሪያ ጋር ሲነጻጸር ለተጠቃሚዎች ፍጆታ የሚውሉ የመጀመርያ እና የነፍስ ምርቶችን የሚመለከቱ ምግቦች ቢታዩም እንደ ራታሙም, አሜዳላ, ዑለትን, እና ኒውክሊየስ አክሰንስስ. ተጨማሪ ተጽእኖዎች በመብቶች የአመጋገብ ስርዓቶችን እና የኑሮ አመጋገብ መረቦችን የሚያዙ የአእምሮ ቦታ በሆነው ሂውማዮታመስ (Hypothalamus) ውስጥ ተካትቷል. ኤፍኤ በተባለ የስጋት እና የስሜት ሁኔታ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳድራል. ዘጋቢ ውጥረት የሆቴላሚፒ-ፒዩታሪ-አድሬናል ስክሪን ስራን አሉታዊ በሆነ ሁኔታ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል, ይህም የአመጋገብ ባህሪን እና በጣም ተወዳጅ ምግቦችን መመገብ ይፈልጋል. የወደፊቱ ስራ ከፌሎች የአመጋገብ መዛባት የተለየ ተለይቶ እንዲታወቅ ኤፍኤስን እንደ ግልጽነት ይጠይቃል.
ቁልፍ ቃላት ሱስ የሚያስይዝ ባህርይ; ግንኙነት ሱስ የሚያስይዝ ሱስ የምግብ ሱስ; የምግብ ምልክቶች; የሽልማት ዑደት; fMRI
PMID: 27503449
DOI: 10.1016 / bs.irn.2016.06.003
;