U studiu di u cerezu palesa i radici di e tentazioni di cundine: Enkephalins trigger triggering (2012)

20th di settembre, 2012 in a ricerca Medica

I livelli di encefalina extracellulare sò cresciuti quandu i topi anu cuminciatu à manghjà cioccolata à u latte M & Ms. L'iniziu di manghjà coincide cù un incremento robustu di enkefalina extracellulare (met è leu), chì hè rimasu sustenutu durante u manghjà è si hè gradualmente diminuitu mentre u manghjà diminuì. A magnitudine di l'increfalina aumenta in l'individui currelata cù a so latenza à manghjà u so primu M&M: un incremento più elevatu di enkefalina per i più veloci manghjatori.

Creditu: Biologia currente, DOI: 10.1016 / j.cub. 2012.08.014

I ricercatori anu nova evidenza in i rati per spiegà cumu si face chì i caramelle di cioccolatu ponu esse cusì completamente irresistibili. L'esigenza di manghjà tali deliziosa dolce è grassa tratta di tracce in una parte inesperta di u cervellu è a so pruduzzione di una chimica naturale, oppiu, secondu un rapportu publicatu in linea u settembre 20th in Biologia attuale. 

"Questu significa chì u cervellu hà sistemi più vasti per fà l'individui vulete cunsumà troppu ricumpense di ciò chì si pensava", hà dettu Alexandra DiFeliceantonio di l'Università di Michigan, Ann Arbor. "Pò esse una di e ragioni per chì u cunsumu eccessivu hè un prublema oghje."

A squadra di DiFeliceantonio hà fattu a scuperta dendu à i topi un impulsu artificiale cù una droga mandata direttamente in una regione cerebrale chjamata neostriatum. Quelli animali si sò sbuchjulati cù più di duie volte u numeru di cicculate M&M di ciò ch'elli avarianu manghjatu altrimente. I ricercatori anu ancu trovu chì l'encefalina, a chimica naturale simile à una droga prodotta in quella stessa regione cerebrale, hè cresciuta quandu i topi anu cuminciatu à manghjà ancu i bocchini ricchi di caramelle.

Ùn sò micca chì l'encefaline o droghe simili rendenu di più i topi cum'è i cicculati, dicenu i circadori, ma piuttostu chì i chimichi cerebrali aumentanu u so desideriu è l'impulsione di manghjalli.

I risultati rivelanu una estensione sorprendente di u rolu di u neostriatum, cume DiFeliceantonio nota chì a regione cerebrale era stata principalmente legata à u muvimentu. È ci hè una ragione per aspettassi chì e scoperte in topi ci possinu parlà assai di e nostre proprie tendenze di manghjà binge.

"A stessa zona cerebrale chì avemu testatu quì hè attiva quandu e persone obese vedenu cibi è quandu i tossicodipendenti vedenu scene di droga", dice. "Sembra prubabile chì i nostri risultati di enkephalin in ratti significanu chì stu neurotrasmettitore pò guidà alcune forme di eccessivu cunsumu è dipendenza in e persone."

I circadori speranu avà di svelà un fenomenu in relazione chì alcuni di noi puderiamu fà pudemu fà più per cuntrullà: ciò chì succede in u nostru cervellu quandu passemu vicinu à u nostru ristorante di fast food preferitu è ​​sentenu chì rughjone vanu di piantà.

Più infurmazione: DiFeliceantonio et al .: "Enkephalin surges in dorsal neostriatum as a signal to eat." DOI: 10.1016 / j.cub.2012.08.014

"U studiu di u cervellu palesa e radiche di e tentazioni di cicculata". U 20 di settembre di u 2012. http://medicalxpress.com/news/2012-09-brain-reveals-roots-chocolate-temptations.html


L'enfalifina surge in neostriatum dorsale cum'è un signale per manghjà.

Biulugia currenti, 20 settembre 2012
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10.1016 / j.cub.2012.08.014

L'autori

 
Raffaello
  • L'elevazione di enfalepina in neostriatum hè causata da u manghjà di ricumpinsi dolci
  • U manghjamentu intensu hè generatu specificamente da parte anteromediale di neostriatum dorsale
  • L'estimulazione di l'opioide Neostriatum face più manghjà ma micca "piace" per a dolcezza

Suntu

A cunsumazione obligatoria di a ricumpenza caratterizeghja i disordini chì varieghja da manghjà di binge à l'addiction di droghe. Quì, furnemu evidenza chì l'encephalina surge in un quadrante anteromediale di neostriatum dorsale cuntribuiscenu à generà un cunsumu intensu di cibo palatabile. In striatu ventrale, i circuiti mu opioidi cuntribuiscenu un cumpunente impurtante di motivazione per cunsumà recompensa [1,2,3,4]. In neostriatum dorsale, i recettori mu opioidi sò cuncentrati in striosomi chì ricevenu inputs da regioni limbiche di cortezza prefrontal [5,6,7,8,9,10,11,12,13]. Avemu impiegatu tecniche avanzate di microdialysis oppiacei chì permettenu a rilevazione di livelli di encefalina extracellulare. Endogeni> 150% di surge di enkephalin in neostriatum dorsomediale anteriore sò stati scatenati quandu i topi anu cuminciatu à cunsumà cioccolati gustativi. In cuntrastu, i livelli di dinorfine sò rimasti invariati. Inoltre, un rolu causale per a stimolazione mu opioide in u cunsumu eccessivu hè statu dimustratu da osservazioni chì a microiniezione in u listessu quadrante dorsomediale anteriore di un agonista di u recettore mu ([D-Ala2, N-MePhe4, Gly-ol] -enkephalin; DAMGO) hà generatu intensu> Aumenta 250% in l'ingestione di cibu dolce gustosu (senza alterà l'impattu hedonicu di gusti dolci). Mappatura cun metudi "Fos plume" cunfirmata tl'effettu iperfagico per esse localizzato anatomicamente in il quadrante anteromediale di neostriatum dorsale, mentre chì altri quadranti erano relativamente inefficaci. Questi risultati revelanu chì i segnali opioidi in neostriatum anteromediale sò capaci di codificà e causanu motivazione per cunsumà recompensa sensoriale.