Più evidenza per u mecanismu di binge
Cumentu: Cunsideremu chì l'addiction à u porn in Internet hè un risultatu previstu di ciò chì avemu chjamatu u "meccanisimu di attivazione di binge-trigger". Vale à dì, i cervelli di i mammiferi sò pensati per annullà i meccanismi di saziazioni nurmali quandu si face cù una bonanza alimentaria o sessuale (calori densi è cumpagni disposti cù boni geni). A ricerca cuntinueghja à furnisce più evidenza per questa teoria.
Studiu Truvà Perchè Vulemu Chips & Fries
Stephanie Pappas, LiveScience Scrittore Senior
Data: 04 Luglio 2011
Hè difficiule di manghjà solu una patata, è un novu studiu pò spiegà perchè.
L'alimenti grassi cum'è patatine fritte attivanu u corpu per pruduce chimichi assai simili à quelli chì si trovanu in a marijuana, i circadori informanu oghje (4 di lugliu) in a rivista Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS). Sti chimichi, chjamati "endocannabinoids", sò parti di un ciculu chì vi mantene à vultà per una sola muzzicata di patatine fritte, u studiu hà truvatu.
"Questa hè a prima dimostrazione chì a segnalazione endocannabinoide in l'intestinu ghjoca un rolu impurtante in a regulazione di l'ingestione di grassu", hà dettu in una dichjarazione u ricercatore di studiu Daniele Piomelli, prufessore di farmacologia à l'Università di California, Irvine.
Casuali di marijuana
U studiu hà trovu chì u grassu in l'intestinu inghjenna a liberazione di endocannabinoidi in u cervellu, ma a robba grigia trà e to arechje ùn hè micca l'unicu organu chì face chimichi naturali cum'è a marijuana. A pelle umana face ancu e cose. I cannabinoidi di a pelle ponu ghjucà u listessu rolu per noi cum'è per e piante in vaso: Prutezzione oleosa da u ventu è da u sole.
L'endocannabinoidi sò ancu cunnisciuti da influenzà l'appetite è u sensu di u gustu, secondu un studiu 2009 in PNAS, chì spiega i munchies chì a ghjente hà da fumà di marijuana.
In u novu studiu, Piomelli è i so culleghi fitted rivi cù tubi chì dodianu u cuntenutu di i so stomachi cum'è manghjianu o erani. Ddi tubi stomachi permettenu à i furmaturi di dì chì u grassi eranu nantu à a lingua, in quale casu vanu vede un
a liberazione di endocannabinoidi ancu cù i tubi impiantati, o in l'intestinu, in quale casu ùn vedianu micca l'effettu.
I rati hà a zingari nantu à un saccu di salvezza (vanilla Assicurà), una succia di zuccaru, un liquidu riccu di riti ricca pèptone, o una schiavitù fatta fatta fatta di oliu di granu. Dopu ci anestetizzati e dissettenu e fugliale, anch'ellu glaciali rapidamente i so urganisimu per l'analisi.
Per l'amore di grassu
I ricercatori anu trovu chì i zuccherini è e proteine degustanti ùn anu micca influenzatu a liberazione di chimichi naturali di marijuana di u corpu. Ma supping with fat hà fattu. I risultati mostranu chì u grassu nantu à a lingua innesca un signale à u cervellu, chì trasmette poi un missaghju finu à l'intestinu per mezu di un fasci nervu chjamatu nervu vagu. Stu messagiu cumanda a produzzione di endocannabinoidi in l'intestinu, chì a so volta cunduce una cascata d'altri signali chì spingenu tutti u listessu messagiu: Manghjate, manghjate, manghjate!
Stu messagiu sarà statu utile in a storia evoluzione di i mamistimi, Piomelli hà dettu. I grasi sò cruciale per a survival, è anu una volta fatta per vene in a dieta di mammiferi. Ma in u mondu d'oghje, induve un magazinu di cunvenzione pienu di cibo spazzatura si trova in ogni angulu, u nostru amore evoluzionariu per u grassu torna facilmente.
I sustegueri suggerenu chì, per svià l'accumpagnamentu di i signali endocannabinoide, i circuzzii medichi pò esse ubligatoriu di u ciculu chì impida a ghjente chì averebbe manghjatoghja. Ubligatoriu di i receptori endocannabinoidi in u centru pò causà ansietà è di depressioni, Piomelli hà dettu, ma una droga cuncintata per destinà à l'intestatura ùn puderanu micca attivà l'effetti negattivi.
http://www.livescience.com/14890-marijuana-chemicals-fatty-foods.html
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