ગટ લિપિડ મેસેંજર લિંક્સમાં વધારાની ડાયેટરી ફેટ ટુ ડોપામાઇન ડેફિસીન્સી (2013)

વિજ્ઞાન 16 ઓગસ્ટ 2013:

વોલ્યુમ 341 ના. 6147 પીપી. 800-802

DOI:10.1126 / science.1239275

અમૂર્ત

આહાર ચરબીની વધારે પડતી સેવનથી બગડેલી મગજ ડોપામિનેર્જિક કાર્ય તરફ દોરી જાય છે. એવું સૂચન કરવામાં આવ્યું છે કે ડોપામાઇનની ઉણપ વળતર સંવેદનશીલતાને પુનઃસ્થાપિત કરવાના એક રીત તરીકે વળતરયુક્ત ઓવરફેડિંગને ઉત્તેજિત કરીને સ્થૂળતાને વધારે છે. જો કે, લાંબા સમય સુધી ઊંચી ચરબી લેવાથી ડોપામાઇનની ઉણપને જોડતી શારીરિક પદ્ધતિઓ પ્રપંચી રહે છે. અમે દર્શાવે છે કે ઓલેયોલેથનોલામાઇન, જે ગેસ્ટ્રોઇન્ટેસ્ટાઇનલ લિપિડ મેસેન્જરનું સંચાલન કરે છે, જે લાંબા સમય સુધી ઊંચા ચરબીવાળા એક્સપોઝર પછી સંશ્લેષણને દબાવવામાં આવે છે, ઉચ્ચ ચરબીવાળા ઉંદરમાં ગટ-ઉત્તેજિત ડોપામાઇન પ્રકાશનને પુનઃસ્થાપિત કરવા માટે પુરતું છે. ઓલિઓલેથનોલામાઇનને ઉચ્ચ ચરબીયુક્ત ખોરાકવાળી ઉંદરને સંચાલિત કરવાથી સ્વાદહીન ઇન્ટ્રાજેસ્ટ્રિક ફીડિંગ દરમિયાન પ્રેરણાની ખાધ દૂર થઈ અને ઓછી ચરબીયુક્ત ઇમલ્સનની મૌખિક ઇન્ટેકમાં વધારો થયો. અમારા તારણો સૂચવે છે કે ઉચ્ચ ચરબીવાળા પ્રેરિત ગેસ્ટ્રોઇન્ટેસ્ટાઇનલ ડિસફંક્શન્સ ડોપામાઇનની ઉણપમાં મહત્ત્વની ભૂમિકા ભજવે છે અને ગટ-જનરેટ થયેલા લિપિડ સિગ્નલિંગને પુનર્સ્થાપિત કરવાથી ઓછી સ્વાદિષ્ટ, હજી તંદુરસ્ત, ખોરાકના પુરસ્કાર મૂલ્યમાં વધારો થઈ શકે છે.