કસાન્ડ્રા જે લોવ એટ અલ.
લેન્સેટ ચાઇલ્ડ એન્ડ કિશોર આરોગ્ય ડોઇ:10.1016/S2352-4642(19)30404-3.
અમૂર્ત
કિશોરાવસ્થા પ્રેફ્રેન્ટલ કોર્ટેક્સની ચાલુ પરિપક્વતા દ્વારા વર્તિત મગજના વિકાસના મુખ્ય સમયગાળાને રજૂ કરે છે - વર્તન અને સમજશક્તિના નિયમન સાથે સંકળાયેલ મગજનો ક્ષેત્ર. કિશોરોમાં વિશ્વભરમાં સ્થૂળતાના prevંચા પ્રમાણને જોતાં, આ સમીક્ષા કેલરી-ગાense ખોરાકનો વપરાશ કરવાની કિશોર વયે વર્ણવતા ન્યુરોબાયોલોજીકલ અને ન્યુરોકોગ્નિટીવ પુરાવાઓની તપાસ કરે છે, અને મગજના કાર્ય પર આ ખોરાકના વિપરીત પ્રભાવને વધારે છે તે ન્યુરો-ડેવલપમેન્ટલ પદ્ધતિઓ. કેલરી-ગાense ખોરાકનો વધુ પડતો વપરાશ મગજના કાર્ય અને વર્તણૂક નિયંત્રણ પરની અસરો દ્વારા સ્વ-નિયમન પ્રક્રિયાઓને બગાડે છે. આ ફેરફારો પુખ્ત સ્થૂળતા અને તેનાથી સંબંધિત મેટાબોલિક સિન્ડ્રોમ્સને ધ્યાનમાં લેતા સ્થાયી ખામીયુક્ત આહાર વર્તણૂકોને રજૂ કરી શકે છે. કિશોરાવસ્થા, આહાર નિર્ણય અને મગજની કામગીરી વચ્ચેની કડીઓની વધુ સારી સમજ, અસરકારક હસ્તક્ષેપની વ્યૂહરચના વિકસાવવા અને મેદસ્વીતા સાથે સંકળાયેલ લાંબા ગાળાના આરોગ્ય-સંભાળના ખર્ચને ઘટાડવા માટે.