અનિવાર્ય આહાર વર્તણૂંકના એનિમલ મોડલ્સ (2014)

પોષક તત્વો. 2014 Oct 22;6(10):4591-4609.

સેગ્ની એમડી1, પેટ્રોનો ઇ2, પૅટેલા એલ3, પુગ્લીસી-એલેગ્રા એસ4, વેન્ચુરા આર5.

અમૂર્ત

ખાવાની વિકૃતિઓ મલ્ટિફેક્ટોરિયલ સ્થિતિઓ છે જેમાં આનુવંશિક, ચયાપચયની ક્રિયા, પર્યાવરણીય અને વર્તન વિષયક પરિબળોનો સમાવેશ થઈ શકે છે. મનુષ્ય અને પ્રયોગશાળા પ્રાણીઓના અધ્યયન દર્શાવે છે કે મેટાબોલિક નિયંત્રણથી સંબંધિત ન હોવાના પરિબળો દ્વારા પણ ખાવાથી નિયમન થઈ શકે છે. કેટલાક અભ્યાસો તણાવ, ખૂબ સ્વાદિષ્ટ ખોરાકની ,ક્સેસ અને ખાવાની વિકૃતિઓ વચ્ચેની કડી સૂચવે છે. નકારાત્મક ભાવનાત્મક સ્થિતિના પ્રતિભાવમાં "આરામદાયક ખોરાક" ખાવું, ઉદાહરણ તરીકે, સૂચવે છે કે કેટલાક વ્યક્તિઓ સ્વ-દવા માટે અતિશય આહાર કરે છે. ક્લિનિકલ ડેટા સૂચવે છે કે કેટલાક વ્યક્તિઓ સ્વાદિષ્ટ ખોરાક લેવાથી વ્યસન જેવા વર્તનનો વિકાસ કરી શકે છે. આ નિરીક્ષણના આધારે, "આહાર વ્યસન" તીવ્ર વૈજ્ .ાનિક સંશોધનના ક્ષેત્ર તરીકે ઉભરી આવ્યું છે. પુરાવાના વધતા જતા શરીર સૂચવે છે કે ખોરાકના વ્યસનના કેટલાક પાસાં, જેમ કે અનિવાર્ય આહાર વર્તન, પ્રાણીઓમાં મોડેલ કરી શકાય છે. તદુપરાંત, મગજનાં વિવિધ ક્ષેત્રો, વિવિધ ન્યુરોટ્રાન્સમીટર સિસ્ટમ્સ સહિત, ખોરાક અને દવાઓ બંનેના મજબૂતીકરણની અસરોમાં સામેલ છે, જે સૂચવે છે કે કુદરતી અને pharmaષધવિષયક ઉત્તેજના સમાન ન્યુરલ સિસ્ટમોને સક્રિય કરે છે. આ ઉપરાંત, કેટલાક તાજેતરના અધ્યયનોએ સ્વાદિષ્ટ ખોરાક અને દવાઓ બંનેની શોધ અને ઇનટેકમાં સક્રિય ન્યુરલ સર્કિટ્સ વચ્ચેના પુટિવેટિવ જોડાણને ઓળખ્યું છે. સારી લાક્ષણિકતાવાળા પ્રાણીના મોડેલોનો વિકાસ, ખોરાકના વ્યસનના ઇટીયોલોજીકલ પરિબળો વિશેની અમારી સમજણમાં વધારો કરશે અને અનિવાર્ય અતિશય આહાર જેવા ખાવું વિકારમાં સામેલ ન્યુરલ સબસ્ટ્રેટ્સને ઓળખવામાં મદદ કરશે. આવા મોડેલો લક્ષિત ફાર્માકોલોજીકલ ઉપચારના વિકાસ અને માન્યતાને સરળ બનાવશે.

કીવર્ડ્સ: અનિવાર્ય ખોરાક; પ્રાણી મોડેલો; સ્ટ્રાઇટમ; પ્રિફ્રન્ટલ કોર્ટેક્સ; ખોરાક વ્યસન

1. પરિચય

તાજેતરના વર્ષોમાં સબસ્ટન્સ ઉપયોગની સમસ્યાઓનો વ્યાપક અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો છે, અને પુરાવાઓની કેટલીક લાઇન સૂચવે છે કે આ વિકૃતિઓ ન્યુરોડેપ્ટેટિવ ​​પેથોલોજી. વ્યસન એ ફાર્માકોલોજિકલ ઓવરસ્ટીમ્યુલેશનનો વર્તણૂંક પરિણામ છે અને પરિણામે અંતર્ગત પુરસ્કાર, પ્રેરિત શિક્ષણ અને યાદશક્તિના ન્યુરલ મિકેનિઝમ્સના પરિણામસ્વરૂપ પરિણામ છે [1,2]. જોકે આલ્કોહોલ, કોકેઈન અને નિકોટિન જેવા પદાર્થો ખૂબ લોકપ્રિય છે અને વ્યસન અને પદાર્થના વપરાશના વિકારના અભ્યાસમાં કેન્દ્રિય હોવા છતાં, બળતરા પ્રવૃત્તિઓના અભ્યાસમાં રસ વધી રહ્યો છે જે વર્તમાનમાં પદાર્થ વપરાશ વિકૃતિઓ તરીકે વર્ગીકૃત નથી. આવી એક પ્રવૃત્તિ ફરજિયાત અતિશય આહાર છે [3,4,5,6,7,8].

તેના નકારાત્મક પરિણામો હોવા છતાં ડ્રગના સેવન અને માદક દ્રવ્યોને લગતી વર્તણૂંક પર નિયંત્રણની દેખીતી ખોટ એ ડ્રગની વ્યસન અને પદાર્થના ઉપયોગની ગેરવ્યવસ્થાના છબિ છે. [9,10,11,12]. જોકે, વ્યસન વર્તણૂકો ડ્રગના દુરૂપયોગ સુધી મર્યાદિત નથી, અને પુરાવાઓના વધતા શરીર સૂચવે છે કે અતિશય આહાર અને સ્થૂળતા એ તબીબી પરિસ્થિતિઓ છે જે દવાઓના સેવન અને મદ્યપાન કરનાર ડ્રગ શોધવાની વર્તણૂંક સાથે અનેક મિકેનિઝમ્સ અને ન્યુરલ સબસ્ટ્રેટ્સને શેર કરે છે. [13,14].

ડ્રગ વ્યસન એ એક ક્રોનિક, રિપ્લેસિંગ ડિસઓર્ડર છે જે કોઈના ડ્રગના ઇન્ટેકને રોકવા અથવા મર્યાદિત કરવામાં અસમર્થ છે, ડ્રગ લેવા (ડ્રગ ખરીદવા અને લેવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરતી પ્રવૃત્તિઓ સાથે), અને હાનિકારક પરિણામો હોવા છતાં ડ્રગનો સતત ઉપયોગ [9,12].

માદક દ્રવ્યોના વ્યસનના પશુ મૉડેલ્સમાં ડ્રગની વ્યસનના ઘણા વર્તણૂંક પરિમાણોને ફરીથી ભેળવવામાં આવ્યા છે [9,12]. આમાંના કેટલાક વર્તણૂંક પ્રાણીઓના મોડેલ્સમાં અત્યંત સ્વાદિષ્ટ ખોરાકના વપરાશના પ્રતિભાવમાં પણ નોંધાયા છે, આ રીતે "ખાદ્ય વ્યસન" ની કલ્પના રજૂ કરી [1,7].

તાજેતરના વર્ષોમાં "ખાદ્ય વ્યસન" ની વૈજ્ઞાનિક વ્યાખ્યા ઉભરી આવી છે, અને પ્રાણી મોડલોનો ઉપયોગ કરીને વધતી જતી સંખ્યા સૂચવે છે કે અમુક સંજોગોમાં, અતિશય આહાર વર્તણૂકીય અને શારીરિક પરિવર્તન લાવી શકે છે જે વ્યસન-સમાન રાજ્યની નજીકમાં આવે છે. [11,15,16,17,18].

એવું સૂચન કરવામાં આવ્યું છે કે કહેવાતા "શુદ્ધ" ખોરાકના વધુ પડતા ઉપચારને વ્યસન તરીકે વર્ણવી શકાય છે જે માનસિક વિકારના ડાયગ્નોસ્ટિક અને સ્ટેટિસ્ટિકલ મેન્યુઅલમાં સૂચિબદ્ધ પદાર્થ ઉપયોગ વિકૃતિઓને વ્યાખ્યાયિત કરવા માપદંડને પૂર્ણ કરે છે, ચોથી આવૃત્તિ (ડીએસએમ -4-ટીઆર) [19,20]. એમઓરેવર, કારણ કે બિન-ડ્રગ વ્યસન પદાર્થના દુરૂપયોગ અને નિર્ભરતા સાથેના વ્યસનની ક્લાસિકલ વ્યાખ્યાને શેર કરે છે, જેમાં ગંભીર નકારાત્મક પરિણામો હોવા છતાં વર્તણૂંકમાં સામેલ થવું શામેલ છે, અમેરિકન વ્યસની મનોવૈજ્ઞાનિક એસોશિએશન દ્વારા "વ્યસન અને સંબંધિત બિહેવિયર" નામની નવી શ્રેણીનો પ્રસ્તાવ મૂક્યો હતો. ડીએસએમ-વીનું પ્રકાશન; આ કેટેગરીમાં વર્તણૂકીય વ્યસન તેમજ કુદરતી પારિતોષિકોમાં વ્યસન શામેલ હોવા જોઈએ [1,7]. છેવટે, યેલ ફૂડ એડિક્શન સ્કેલને તાજેતરમાં મનુષ્યમાં ખાદ્ય નિર્ભરતાને સંચાલિત કરવા માટે વિકસાવવામાં આવી. આ સ્કેલ મોટા પ્રમાણમાં ડીએસએમ -4-ટીઆરમાં વ્યાખ્યાયિત પદાર્થ ઉપયોગના વિકારના માપદંડો પર આધારિત છે, અને આ પ્રશ્નો ખાસ કરીને અત્યંત સ્વાદિષ્ટ ખોરાકના વપરાશ માટે ધ્યાનમાં લેવામાં આવે છે.

ડ્રગ વ્યસનની એક મુખ્ય સુવિધા પ્રતિકૂળ પરિણામો હોવા છતાં ફરજિયાત ઉપયોગ છે [9,10,12]; નકારાત્મક પરિણામો હોવા છતાં સમાન અનિવાર્ય વર્તણૂક પણ ખાવાની ખામી ડિસઓર્ડર, બુલિમિયા નર્વોસા અને સ્થૂળતા સહિતના ઘણા ખાવુંના વિકારોમાં થાય છે [21]. ઉંદરોમાં તેના સંભવિત હાનિકારક પરિણામો (ફરજિયાત સૂચકાંક) હોવા છતાં સતત ખોરાક મેળવવા / લેવાની ઓછી પુરાવા હોવા છતાં [22,23] અને ઉંદર [24], પ્રાણી વર્તણૂકો કે જેણે આ વર્તણૂંકને પુનઃઉત્પાદન કર્યું છે તે સૂચવે છે કે અનુકૂલનશીલ ખોરાક માંગવા / લેવાનું ચોક્કસ વિશિષ્ટ સ્થિતિઓ હેઠળ મૅડેડેપ્ટિવ વર્તણૂકમાં ફેરવી શકાય છે. આ નિરીક્ષણના આધારે, આ કાગળનો મુખ્ય ધ્યેય ફરજિયાત ખાવાના વર્તનના પ્રાણી મોડેલ્સમાંથી મેળવેલા પરિણામોની સમીક્ષા કરવાનો છે. જોકે, ડ્રગ અને ખાદ્ય વ્યસનીમાં સામાન્ય રીતે ન્યુરોબાયોલોજીકલ અને વર્તણૂકીય મિકેનિઝમ્સની વિસ્તૃત, વિસ્તૃત સમીક્ષા, આ કાગળના વિસ્તારની બહાર છે, પણ આપણે ડ્રગ અને ફૂડ વ્યસનના પ્રાણી મોડેલ્સનો ઉપયોગ કરીને અભ્યાસમાંથી કેટલાક સૌથી મહત્વપૂર્ણ તારણોનો ટૂંકમાં ઉલ્લેખ કરીશું. , જ્યારે પણ શક્ય હોય ત્યારે, કુદરતી અને ફાર્માકોલોજિકલ રીતે લાભદાયી ઉત્તેજના વચ્ચે સમાનતા.

2. એનિમલ મોડલ્સ: દુરુપયોગ અને ખોરાકની દવાઓ

2.1. એનિમલ મોડલ્સ

મોટા પ્રમાણમાં પૂરાવાઓ સૂચવે છે કે "ખાદ્ય વ્યસન" ના પ્રાણી મોડેલ્સનું ઉત્પાદન શક્ય છે, અને ઘણા અભ્યાસોએ અતિશય આહાર, સ્થૂળતા, બિન્ગ ખાવાથી, ઉપાડના લક્ષણો અને પ્રાણીઓના મોડેલ્સમાં ખોરાકના ઘટાડાને પ્રેરિત કરવા માટે સ્વાદિષ્ટ ભોજનનો ઉપયોગ કર્યો છે [7,15,16,18,20,22,25,26,27,28,29,30,31,32,33,34,35,36,37,38,39]. આ ઉપરાંત, એવેના અને સાથીઓ (2003) દ્વારા કરવામાં આવેલા એક અભ્યાસમાં એવું સૂચન કરવામાં આવ્યું છે કે ખાંડની પાંખવાળા ઉંદરો દુરૂપયોગની કેટલીક દવાઓ સાથે ક્રોસ-સેન્સિટાઇઝેશન વિકસિત કરે છે [40].

તેમ છતાં, પ્રાણી મોડેલ માનવીયમાં ખાવું વર્તનને પ્રભાવિત કરનારા તમામ જટિલ આંતરિક અને બાહ્ય પરિબળોને સમજાવવા અથવા પુનઃઉત્પાદન કરી શકતા નથી, આ મોડેલ સંશોધકોને આનુવંશિક અને પર્યાવરણીય ચિકિત્સાની સંબંધિત ભૂમિકાઓને ઓળખવા માટે સક્ષમ કરી શકે છે; આ આ ચલો પર વધુ સારી નિયંત્રણ આપે છે અને અંતર્ગત વર્તણૂક, શારીરિક અને પરમાણુ મિકેનિઝમ્સની તપાસ માટે પૂરું પાડે છે [11]. એનિમલ મોડેલોનો ઉપયોગ પરમાણુ, સેલ્યુલર અને ન્યુરોનલ પ્રક્રિયાઓની તપાસ કરવા માટે થઈ શકે છે જે સામાન્ય અને પેથોલોજિકલ વર્તણૂંક બંનેની પેટર્નને આધારે થાય છે. આમ, પ્રાણી મોડેલ્સ ખાવાની વિકૃતિઓના વિકાસ અને અભિવ્યક્તિને કેન્દ્રિત કરવાના ઘણા પરિબળોની અમારી સમજણને આગળ ધપાવી શકે છે.

તાજેતરના દાયકાઓમાં, preclinical સંશોધન માં પ્રાણી મોડેલ્સ ઘણા માનવીય માનસિક વિકૃતિઓ ના etiology અભ્યાસમાં નોંધપાત્ર યોગદાન આપ્યું છે, અને આ મોડેલો યોગ્ય ઉપચારાત્મક હસ્તક્ષેપો વિકાસ અને માન્યતા માટે ઉપયોગી સાધન પૂરું પાડ્યું છે. મનોવૈજ્ઞાનિક વિકારમાં મૂત્રપિંડ-વાતાવરણની ક્રિયાપ્રતિક્રિયાઓની તપાસ કરવા માટે ઇનબ્રેડ માઉસ સ્ટ્રેન્સ સૌથી વધુ ઉપલબ્ધ અને ઉપયોગી પ્રાણી મોડેલ્સ પૈકીના એક છે. ખાસ કરીને, ઇનબ્રેડ ઉંદરનો ઉપયોગ સામાન્ય અને રોગવિજ્ઞાનવિષયક વર્તણૂકના આનુવંશિક ધોરણે ઓળખવા માટે વ્યાપકપણે કરવામાં આવે છે, અને વર્તનમાં તાણ-સંબંધિત તફાવતો જનીન-વાતાવરણની ક્રિયાપ્રતિક્રિયાઓ પર ખૂબ આધારિત હોવાનું જણાય છે [41].

2.2. નકારાત્મક પરિણામો હોવા છતાં અવ્યવસ્થિત ઉપયોગ

2.2.1. દુરૂપયોગની દવાઓ

ઘણાં અભ્યાસોએ તપાસ કરી છે કે શું પ્રતિકૂળ ડ્રગ્સનો ઉપયોગ પ્રતિકૂળ પરિણામોના ચહેરા પર ઉંદરોમાં જોવા મળે છે [10,12,22]. કોકેઈનના ઇનટ્રાવેન્યુસ સ્વ-વહીવટ (એસએ) નો ઉપયોગ કરીને-લેબોરેટરી પ્રાણીઓમાં સ્વૈચ્છિક ડ્રગનો અભ્યાસ કરવા માટેની સૌથી સામાન્ય પ્રક્રિયા - ડેરૉચ-ગેમેનેટ અને સહકાર્યકરો [22] ઉંદરોમાં મોડેલ થયેલ કેટલાક માનસિક માપદંડ માનવીઓમાં વ્યસન નિદાન કરવા માટે વપરાય છે (વોટર એટ અલ. 2014 પણ જુઓ [42]):

  • (i) આ વિષયમાં ડ્રગના ઉપયોગને રોકવામાં અથવા ડ્રગના વપરાશને મર્યાદિત કરવામાં મુશ્કેલી પડી રહી છે: કોકેઈનની સિગ્નલ કરેલ બિન-પ્રાપ્યતાના સમયગાળા દરમિયાન શોધી રહેલા કોકેનની સતતતા માપવામાં આવી છે.
  • (ii) વિષયને તેની પ્રાપ્તિ અને વપરાશ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરતી પ્રવૃત્તિઓ સાથે, ડ્રગ લેવા માટે અત્યંત ઉત્સાહ છે. લેખકોએ પ્રગતિશીલ રેશિયો શેડ્યૂલનો ઉપયોગ કર્યો છે: કોકેન (જેમ કે, પ્રતિસાદનો પ્રતિસાદ આપવાનો ગુણોત્તર) પ્રાપ્ત કરવા માટે જરૂરી જવાબોની સંખ્યા સીએ સત્રમાં પ્રગતિશીલ રીતે વધી હતી.
  • (iii) તેના હાનિકારક પરિણામો છતાં સબસ્ટન્સનો ઉપયોગ ચાલુ રહ્યો છે: જ્યારે ડ્રગ ડિલિવરીને સજા સાથે સાંકળવામાં આવે ત્યારે ડ્રગ માટે પ્રાણીઓની પ્રતિક્રિયાને સતત રાખવામાં આવે છે.

આ અભ્યાસ દર્શાવે છે કે, મનુષ્યોમાં વ્યસનની જેમ જ, ઉંદરોમાં વ્યસન-જેવા વર્તણૂકો માત્ર ડ્રગના લાંબા સમય સુધી સંપર્કમાં આવી શકે છે. "કન્ડીશનીંગ સપ્રેસન" પેરાડિગમનો ઉપયોગ કરીને, વૅન્ડર્સચ્યુરેન અને એવરિટ [12] તપાસ કરી હતી કે કોકેઈન-શોધવાની વર્તણૂંકને દબાવવા માટે ફૂટશોક-જોડીવાળા કંડિશનવાળા ઉત્તેજના (સીએસ) ની ક્ષમતા લાંબા સમયથી કોકેન સ્વ-વહીવટ ઇતિહાસને પગલે ઓછી થઈ ગઈ છે, આમ ઉંદરોમાં આડઅસરની ફરજિયાત ડ્રગ વર્તણૂકનું મોડેલિંગ કરવામાં આવ્યું છે. તેઓએ જોયું કે વિપરીત સીએસની પ્રસ્તુતિ દ્વારા કોકેનને શોધીને દબાવી શકાય છે, પરંતુ આત્મ-સંચાલિત કોકેઈનના વિસ્તૃત સંપર્ક પછી, ડ્રગની માંગ પ્રતિકૂળતા માટે અભાવે છે. આ પરિણામો સૂચવે છે કે વિસ્તૃત દવા લેવાનું ઇતિહાસ પર્યાવરણીય પ્રતિકૂળતા (જેમ કે સજાના સંકેતો) માટે અભેદ્ય માદક દ્રવ્યો રજૂ કરે છે.

2.2.2. ફૂડ

તાજેતરના વર્ષોમાં પુરાવા એકત્ર કરવાથી પ્રાણીઓમાં ખોરાકની વ્યસનની મોડેલિંગની શક્યતા સૂચવવામાં આવી છે, અને આ અંત સુધી વિવિધ પર્યાવરણીય સ્થિતિઓનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે. એવેના અને સહકાર્યકરો દ્વારા પ્રસ્તાવિત "ખાંડ વ્યસન મોડેલ" માં, દરરોજ 12-h ખોરાકની વંચિતતા પર ઉંદરોને જાળવી રાખવામાં આવે છે, ત્યાર બાદ 12-H એ સોલ્યુશન (10% સુક્રોઝ અથવા 25% ગ્લુકોઝ) અને ઉંદર ચૉમાં ઍક્સેસ કરે છે [21,29,43,44]. આ ઉપચારના કેટલાક દિવસો પછી, ઉંદરો તેમના દૈનિક ઇન્ટેક અને સોલ્યુશન પર બેન્ગમાં વધારો દર્શાવે છે, જેમ કે વપરાશના પ્રથમ કલાક દરમિયાન સોલ્યુશનના વપરાશમાં વધારો થાય છે. પ્રવેશની શરૂઆતમાં એક બિન્ગ ઉપરાંત, ઉંદરો ખાંડની જાહેરાત લિબિટમને અંકુશમાં રાખતા નિયંત્રણ પ્રાણીઓની તુલનામાં વપરાશના સમયગાળા દરમ્યાન ખાંડના મોટા ભોજન લઈને તેમના ખોરાકની રીતમાં ફેરફાર કરે છે. ખાદ્ય વ્યસનીના વર્તણૂકલક્ષી ઘટકનું મોડેલિંગ કરતી વખતે, ખાંડના સોલ્યુશનમાં આંતરિક વપરાશથી મગજના ફેરફારો થાય છે જે દુરૂપયોગની કેટલીક દવાઓ દ્વારા પ્રેરિત અસરો સમાન હોય છે [21,29].

કોર્વિન દ્વારા પ્રસ્તાવિત મર્યાદિત વપરાશ મોડેલમાં, અગાઉના અથવા વર્તમાન ખોરાકની વંચિતતાનો ઉપયોગ બિન્ગી-પ્રકારના ખાવુંને પ્રેરિત કરવા માટે કરવામાં આવતો નથી, આથી આ ચૂકાદો આપે છે કે અવલોકન પ્રભાવો ખોરાકની વંચિત પ્રક્રિયા દ્વારા પેદા કરી શકાય છે. બિન્ગી-પ્રકારના ખાવુંને ઉશ્કેરવા માટે, ઉંદરોને સતત ઉપલબ્ધ ચાવ ઉપરાંત, સ્પોરાડિક (સામાન્ય રીતે દર અઠવાડિયે 3 વખત) આપવામાં આવે છે, સમય મર્યાદિત (સામાન્ય રીતે 1-2 એચ) સુગંધિત ખોરાકની ઍક્સેસ આપે છે [15,45]. બિન્ગ ખાવાનું ડિસઓર્ડર માટે વર્ણવ્યા અનુસાર, મર્યાદિત વપરાશ મોડેલ ભૂખની ગેરહાજરીમાં બિન્ગ ખાવાથી પ્રેરિત થાય છે [15,16,25]. આ ઉપરાંત, વ્યસનયુક્ત ખોરાકની ઉપલબ્ધતા (પણ તેની ખોરાકની મર્યાદા અથવા ડાયેટિંગની અવધિ સાથેની અછત) ખાવાની વિકૃતિઓ વિકસાવવા માટેનું જોખમ પરિબળ છે [46], અને કેલરી પ્રતિબંધની આવર્તક અવધિ તણાવના પ્રતિભાવમાં વધારે પડતા અતિશય આહારની આગાહી કરે છે [47].

ઉપર ચર્ચા કર્યા પ્રમાણે, ડ્રગની વ્યસનની વિશેષતા એ પ્રતિકૂળ પરિણામોના મામલામાં બળતરાયુક્ત ડ્રગનો ઉપયોગ છે [9,10,12]; નકારાત્મક પરિણામો હોવા છતાં સમાન અનિવાર્ય વર્તણૂક પણ ખાવાની ખામી ડિસઓર્ડર, બુલિમિયા નર્વોસા અને સ્થૂળતા સહિતના ઘણા ખાવું ડિસઓર્ડરમાં થાય છે [21]. મોટી માત્રામાં સ્વાદિષ્ટ ખોરાક ખાવું એ ખોરાક માટે પ્રેરિત પ્રેરણા સૂચવે છે; જો કે, આ વર્તણૂંકના પરિણામે હાનિકારક પરિણામો (ઉદાહરણ તરીકે, ખોરાક મેળવવા માટે સજા સહન કરવી) હોવા છતાં મોટી માત્રામાં સ્વાદિષ્ટ ખોરાકનો ઉપયોગ કરવો એ પેથોજિકલ ખોરાકની ફરજનું આકર્ષક પુરાવા છે [23].

ઉંદરોમાં તેના સંભવિત હાનિકારક પરિણામો (ફરજિયાત સૂચકાંક) હોવા છતાં સતત ખોરાક મેળવવા / લેવાની ઓછી પુરાવા હોવા છતાં [22,23] અને ઉંદર [24], પ્રાણી વર્તણૂકો કે જેણે આ વર્તણૂંકને પુનઃઉત્પાદન કર્યું છે તે સૂચવે છે કે અનુકૂલનશીલ ખોરાક માંગવા / લેવાનું ચોક્કસ વિશિષ્ટ સ્થિતિઓ હેઠળ મૅડેડેપ્ટિવ વર્તણૂકમાં ફેરવી શકાય છે. ફરજિયાત ખોરાકનું મહત્વનું સૂચક એ વર્તણૂંકની અનિવાર્યતા છે, જે પ્રમાણભૂત ખોરાક ઉપલબ્ધ રહેતી વખતે સ્વાદિષ્ટ ભોજનની ઍક્સેસને અસ્થાયી રૂપે મર્યાદિત કરીને મૂલ્યાંકન કરી શકાય છે [48]. એક લવચીક પ્રતિસાદ પરિણામે સ્ટાન્ડર્ડ ફૂડમાં પરિવર્તન લાવશે, જ્યારે વૈકલ્પિક, ઉપલબ્ધ સ્ટાન્ડર્ડ ફૂડની અવગણના દ્વારા એક અનિચ્છનીય પ્રતિસાદ જાહેર કરવામાં આવશે [48].

ફરજિયાત ખાવાના રાતના મોડેલ્સનો ઉપયોગ સ્થૂળતા અને બિન્ગ ખાવાથી થતા ડિસઓર્ડરનો અભ્યાસ કરવા માટે કરવામાં આવે છે [22,23,48]. સ્વાદિષ્ટ ભોજન ખાવાની અનિવાર્ય પ્રકૃતિનું મૂલ્યાંકન કરવા માટે, આ મોડલ્સ સંભવિત રૂપે નુકસાનકારક પરિણામો હોવા છતાં પ્રાણીઓને આકર્ષિત કરવા અને સ્વાદિષ્ટ ભોજનની શોધ કરવા માટે પ્રેરણા આપે છે. આ પરિભાષામાં, નકારાત્મક પરિણામો સામાન્ય રીતે બિનશરતી ઉત્તેજના (યુ.એસ.; દા.ત., પગની આંચકો) જોડીને શરતી ઉત્તેજના (સીએસ, દા.ત., પ્રકાશ) સાથે જોડીને બનાવવામાં આવે છે. કન્ડીશનીંગ પછી, સિગ્નલ કરેલ ઇનકમિંગ સજા છતાં પી.એચ.ને ખુલ્લા ખોરાકની માંગ અને ઉપભોગ પરના સંપર્કની અસરો પરીક્ષણ સત્ર દરમિયાન માપવામાં આવે છે; સ્વાદિષ્ટ ભોજન મેળવવા માટે સજા માટે પ્રાણીની સ્વૈચ્છિક સહનશીલતાને પણ માપવામાં આવે છે. સંભવિત નકારાત્મક પરિણામોના ચહેરામાં ફરજિયાત ખાવાના વર્તનનું મૂલ્યાંકન કરવા માટે વિવિધ પ્રાણી મોડલો (નીચે વર્ણવેલ) સૂચવવામાં આવ્યા છે.

(1). જ્હોન્સન અને કેની [22] મેદસ્વી પુરુષ ઉંદરોમાં અવ્યવસ્થિત ખોરાકનું મૂલ્યાંકન કર્યું છે અને તે જાણવા મળ્યું છે કે સ્વાદિષ્ટ, ઉર્જા-ઘટ્ટ ખોરાક (18-23 પ્રતિ દિવસ 40 સતત દિવસ માટે જાળવવામાં કાફેટેરિયા-શૈલીના આહારની ઍક્સેસ સુધી દરરોજ એક્સેસ) સુધી પહોંચે છે, મેદસ્વી ઉંદરોમાં ફરજિયાત-જેવી વર્તણૂંકને દોરે છે 30-5 દિવસો માટે ઓપરેટન્ટ ચેમ્બરમાં દૈનિક 7-min સત્ર દરમિયાન નકારાત્મક CS ની અરજી હોવા છતાં સ્વાદિષ્ટ ભોજનના ઉપયોગ દ્વારા. તદુપરાંત, તેઓએ જોયું કે ડીએક્સએનટીએક્સએક્સ ડોપામાઇન રીસેપ્ટર્સ મેદસ્વી ઉંદરોના સ્ટ્રાઇટમમાં ડાઉન-રેગ્યુલેટેડ હતા, તે એવી ઘટના છે જે ડ્રગ-વ્યસની માનવોમાં પણ જાણ કરવામાં આવી છે, જે વ્યસનયુક્ત ખોરાકમાં વ્યસન-જેવી ન્યુરોડેપ્ટીવ પ્રતિસાદની હાજરીને સમર્થન આપે છે.

(2). બીજા અભ્યાસમાં, ઓસ્વાલ્ડ અને સહકાર્યકરો [23] સમયગાળા દરમિયાન, 40 થી 1 કલાકના સમયગાળા દરમિયાન સ્વાદિષ્ટ ખોરાકના વપરાશમાં સ્થિર વૃદ્ધિ (4%) ના આધારે પસંદ કરાયેલ ઉંદરો, બાઈન્જીસ ખાવું કહેનાર (બીઇપી) ઉંદરો પણ મનોરંજક સ્વાદિષ્ટ ખોરાક ખાવાની સંભાવના છે કે કેમ તેની તપાસ કરી. સ્વાદિષ્ટ ખોરાકની તીવ્રતા (એટલે ​​કે, અભિવ્યક્ત) પ્રેરણાને ચોક્કસ સ્વાદિષ્ટ ખોરાક મેળવવા માટે સજા માટે સ્વૈચ્છિક સહનશીલતામાં વધારો તરીકે માપવામાં આવ્યો (આ કિસ્સામાં, એમ એન્ડ એમ કેન્ડીઝ). તેમના પરિણામો બતાવે છે કે બીઇઆર (પ્રાચીન પથારી ખાવું-પ્રતિરોધક) પ્રાણીઓ કરતાં - બીઇપી પ્રાણીઓ નોંધપાત્ર રીતે વધુ એમ એન્ડ એમનો વપરાશ કરે છે અને પગના આંચકાના ઉચ્ચ સ્તરને સહન કરે છે. આ વર્તણૂક એ હકીકત હોવા છતાં ઉદ્ભવી કે બીઇપી ઉંદરો રાંધવામાં આવ્યા હતા અને રસ્તાના નજીકના હાથમાં માનક, આંચકો રહિત ચોનો વપરાશ કરવાનું પસંદ કરી શકે છે. એકસાથે, આ પરિણામો પુષ્ટિ કરે છે કે બીઇપી ઉંદરોએ સ્વાદિષ્ટ ખોરાક લેવા માટે પ્રેરણામાં આશ્ચર્યજનક વધારો કર્યો છે.

(3). ઉંદરમાં કન્ડિશનવાળા દમનની નવલકથાના નમૂનાનો ઉપયોગ કરીને, અમારા જૂથ દ્વારા તપાસ કરવામાં આવી હતી કે શું ખોરાક પ્રતિબંધનો અગાઉનો સત્ર ફૂટ શોક-જોડીવાળા સીએસની ક્ષમતાને ચોકલેટ શોધવાની વર્તણૂંકને દબાવવા માટે સક્ષમ બનાવશે કે નહીં, આથી નુકસાનકારક પરિણામોની હાજરીમાં ખોરાક શોધવાની વર્તણૂકનું મોડેલિંગ કરી શકે છે. ઉંદર માં [24].

તાજેતરનાં પ્રયોગમાં (અપ્રકાશિત ડેટા, [49]), અમે આ કન્ડિશન્ડ સપ્રેસન પેરાડિગમનો ઉપયોગ કર્યો હતો જે ઉંદરમાં ખાવાની વર્તણૂંકની જેમ વર્તન અને અભિવ્યક્તિના વિકાસ અને અભિવ્યક્તિમાં જીન-પર્યાવરણની ક્રિયાપ્રતિક્રિયાઓની ભૂમિકાની તપાસ કરવા માટે કરવામાં આવી હતી. આમ, તબીબી પરિસ્થિતિઓને પાત્ર કરતા આંતર-વ્યક્તિગત પરિવર્તનનું મોડેલિંગ કરીને, અમને જાણવા મળ્યું છે કે આનુવંશિક બેકગ્રાઉન્ડમાં વ્યભિચારી ખાવાના વર્તનને વિકસાવવા માટે વ્યક્તિની સંવેદનશીલતામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે, આમ આ દૃષ્ટિકોણને ટેકો આપતા ખોરાક સંબંધિત માનસિક વિકૃતિઓ સખત ક્રિયાપ્રતિક્રિયાથી ઉદભવે છે પર્યાવરણીય અને આનુવંશિક પરિબળો વચ્ચે.

(4). ઉપાડ (ડબ્લ્યુ), ટેગર્ડન અને બેલે પછી ડાયેટરી પુનઃસ્થાપન માટે વર્તણૂકલક્ષી ડ્રાઇવની તપાસ કરવી [28] એ એચઆઈએફ આહારમાંથી ઉપાડની સ્થિતિને આધારે ઉંદરમાં ઉલટાવી શકાય તેવું એરેનામાં અત્યંત પસંદીદા ઉચ્ચ ચરબી (એચએફ) આહારની ઍક્સેસિબિલિટીના આધારે એક પુનઃસ્થાપન પરિમાણ વિકસાવ્યો હતો. આ ફેરફારમાં, ઉંદરને ઓછું અપ્રિય સેટિંગમાં હાઉસ ચા (ઓછી સ્વાદિષ્ટ ભોજન) ની ઉપલબ્ધતા હોવા છતાં એચએફ આહારને ફરીથી સ્થાપિત કરવા માટે ખુલ્લા, તેજસ્વી પ્રકાશયુક્ત વાતાવરણને સહન કરવું આવશ્યક હતું. તેઓએ શોધી કાઢ્યું કે એચએફ-ડબ્લ્યુએચએફે એચએફ પેલેટની હાજરીમાં તેજસ્વી બાજુ પર એચએફ નોન-રિસ્ટ્રેવલલ શરત અથવા ઓછી ચરબીયુક્ત આહાર નિયંત્રણ જૂથમાં ઉંદર કરતાં વધુ સમય પસાર કર્યો છે. આ પરિણામોએ નિશ્ચિતપણે દર્શાવ્યું કે સલામત વાતાવરણમાં વૈકલ્પિક કેલરીની ઉપલબ્ધતા હોવા છતાં, ઉન્નત ભાવનાત્મક સ્થિતિ (પ્રાધાન્યયુક્ત આહાર ઘટાડ્યા બાદ ઉત્પાદિત) વિપરીત પરિસ્થિતિઓમાં વધુ પ્રાધાન્યયુક્ત ખોરાક મેળવવા માટે પૂરતી ડ્રાઇવ પૂરી પાડે છે. તેમના ડેટા સૂચવે છે કે, વ્યસનયુક્ત પદાર્થમાંથી ઉપાડમાં રહેલી વ્યસનીના કેસની જેમ, ઉંદર અત્યંત ઇચ્છનીય પદાર્થ મેળવવા માટે જોખમ લેવાનું વર્તન બતાવી શકે છે.

નિરીક્ષણ પર આધારીત છે કે ફરજિયાત ખોરાકનું મહત્ત્વનું સૂચક એ વર્તનની અનિવાર્યતા છે, હેયન અને તેના સાથીઓએ ઉંદરોમાં ફરજિયાત ખોરાક લેવાની વર્તણૂંકના પ્રાણી મોડેલમાં ખોરાકની અનિવાર્ય પ્રકૃતિનું મૂલ્યાંકન કરવા માટે નવી પ્રાયોગિક પ્રક્રિયા વિકસાવી છે [48]. પ્રમાણભૂત ખોરાક ઉપલબ્ધ હોય ત્યારે ખોરાકની વર્તણૂંકને અસ્થાયી રૂપે ઍક્સેસ કરવાને મર્યાદિત કરીને આહાર વર્તનનું મૂલ્યાંકન કરવામાં આવ્યું છે. જ્યારે ઉંદરોને પ્રમાણભૂત ખોરાક અને અત્યંત સ્વાદિષ્ટ ચોકોલેટવાળા ખોરાકની વચ્ચે પસંદગી આપવામાં આવી હતી, ત્યારે વૈકલ્પિક, ઉપલબ્ધ સ્ટાન્ડર્ડ ફૂડની અવગણના દ્વારા જાહેર કરવામાં આવતાં, તેઓ ખોરાકમાં લેવાતા નકામી વર્તનને વિકસાવી શક્યા હતા [48].

2.2.3. ખોરાકમાંથી ઉપાડ

ખાદ્ય વ્યસન હાલમાં ખોરાકની તૃષ્ણા, રક્તપિત્તનું જોખમ, ઉપાડના લક્ષણો અને સહનશીલતા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે [7]. માદક દ્રવ્યોના ઉપયોગને અટકાવવા અને ડ્રગ તૃષ્ણાને બંધ કરવા પર ઉપજાઉ પલંગના બે હોલમાર્ક્સ ઉપાડના લક્ષણોના ઉદ્ભવ છે [37]. ખોરાકના વ્યસનના વિવિધ પ્રાણી મોડલોનો ઉપયોગ કરીને ઘણી વિવિધ પ્રયોગશાળાઓ (ખાંડ-મોડેલ, ચરબી-મોડેલ અને મીઠી-ચરબી મોડેલ [7,37]) ઉંદર અને ઉંદરોમાં વર્તન પર સ્વાદિષ્ટ ભોજનથી બળજબરીથી અત્યાચારની અસરોની તપાસ કરી છે, સૌ પ્રથમ પ્રાણીને સ્વાદિષ્ટ ખોરાક સુધી લાંબા ગાળાના વપરાશ સાથે અને પછી આ ખોરાકને પ્રમાણભૂત ખોરાકથી બદલીને. જો કે, વિવિધ પ્રયોગોમાં ઉપયોગમાં લેવાતા ખોરાક (ખાંડ, ચરબી, મીઠી-ચરબી) ના આધારે વિરોધાભાસી પરિણામોની જાણ કરવામાં આવી છે [7].

બિન્ગ ખાવાના ખાંડના પ્રાણી મોડેલનો ઉપયોગ કરીને, એવેના અને સાથીઓએ શોધી કાઢ્યું કે જ્યારે ઓપીયોઇડ એન્ટિગોનિસ્ટ નાલોક્સોનનું સંચાલન કરવામાં આવે ત્યારે, ઉંદરોએ ઉપાડના સોમાજિક સંકેતો દર્શાવ્યા [29]. એ જ રીતે, કોલન્ટુની અને સાથીઓ [43] ખાંડની વંચિતતા અને નાલોક્સોનના વહીવટ દ્વારા પ્રેરિત ઉપાડની તપાસ, જે ગ્લુકોઝથી પીડાતી ઉંદરોમાં ખસી જવાના લક્ષણો (દાંત ચૅટરીંગ, ફોરપા ધ tremors, માથું ધ્રુજારી) વધારો અને મોર્ફિન વ્યસનના ઉંદર મોડલ્સની જેમ જ લિટાઇટમ ચા જેવા વધારો કરે છે. નાલોક્સોનના ઉપયોગ કર્યા વગર ખીલ ખાવું ખાંડના ઇતિહાસ સાથે ઉંદરોમાં અફીણ જેવા ઉપહારના વર્તણૂકલક્ષી અને ન્યુરોકેમિકલ સંકેતો પણ નોંધાયા છે [50]. તદુપરાંત, ઉચ્ચ ખાંડનું આહાર ચિંતા અને હાયપરફાગિયાના ચિહ્નોને દર્શાવવા માટે બતાવવામાં આવ્યું છે [51], અને સુક્રોઝ અથવા ગ્લુકોઝ પ્રાપ્યતાને પ્રેરિત વટાવી જેવા રાજ્યો, પ્લસ-મેઝ પર વધેલી ચિંતા સાથે [52].

ખાંડ-બંિંગ મોડેલથી વિપરીત, ફેટ-બિન્ગીંગ મોડલ્સનો ઉપયોગ કરીને ઉપાડ-સંબંધિત લક્ષણોની જાણ કરવામાં આવી નથી. હકીકતમાં, સોંપાયેલ ઉચ્ચ ચરબીયુક્ત આહાર પર 28 દિવસો પછી, સ્વયંસંચાલિત પ્રતિબંધ અને નાલોક્સોન-પૂર્વગ્રહયુક્ત ઉપાડ એલિવેટેડ પ્લસ-મેઝ અથવા નિવારણ પ્રેરિત સોમેટિક વર્તણૂંક અને તકલીફના ચિહ્નોમાં ચિંતામાં વધારો થયો નથી [17,53,54].

છેવટે, ઘણા અભ્યાસમાં મીઠું-ચરબીયુક્ત આહાર ("કાફેટેરિયા-આહાર") નો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે જે વિવિધ અત્યંત સ્વાદિષ્ટ ખોરાક ધરાવે છે, આમ માનવજાત માટે ઉપલબ્ધ ખોરાકની પ્રાપ્યતા અને વૈવિધ્યતાને પ્રતિબિંબિત કરે છે [7]. ચરબી-મીઠી આહાર, ટેગર્ડન અને બેલેનો ઉપયોગ કરીને [28] દર્શાવે છે કે આ આહારમાંથી તીવ્ર ઉપાર્જનમાં ચિંતા જેવી વર્તણૂંક, વજન ઘટાડવું અને લોનોમોટર પ્રવૃત્તિ વધી છે. વિવિધ અભ્યાસોમાં સમાન પરિણામો જોવા મળ્યા હતા જેમાં પ્રાધાન્યયુક્ત આહાર પ્રેરિત હાયપોફેગીયા, વજન ઘટાડવા, અને એલિવેટેડ પ્લસ-મેઝ અને સાયકોમોટર ઉત્તેજનામાં વધેલી ચિંતા જેવી વર્તણૂંકમાંથી ઉપાડ [35,55]. મીઠી ચરબીયુક્ત આહાર પર આધારિત અભ્યાસોએ ખોરાક ઉપાડવાના ઘણા જુદા જુદા પાસાંઓની તપાસ કરી હતી, જેમ કે ખોરાકની અવગણના પછીના ઉપાડ ચિહ્નોની તીવ્રતા [56] અને તાણ અને અસ્વસ્થતાની ભૂમિકાને રિલેપ્સ અને ઉપાડના લક્ષણો માટેનું જોખમ પરિબળો [7,28].

2.3. ડ્રગ અને ફૂડ વ્યસનના સામાન્ય ન્યુરોબાયોલોજીકલ બેસિસ

ઉપરોક્ત વર્તણૂકના માપદંડ ઉપરાંત, કેટલાક મગજ અભ્યાસો પણ એવી માન્યતાને સમર્થન આપે છે કે ચોક્કસ ખોરાકની વધારે પડતી સંમતિમાં ડ્રગની વ્યસન સાથે અનેક ઉપચાર છે. [54,57]. પુરસ્કાર પ્રણાલીના મગજના વિસ્તારો ડોપામાઇન, એન્ડોજેન્સ ઓપીયોઇડ અને અન્ય ન્યુરોટ્રાન્સમીટર સિસ્ટમ્સ દ્વારા ખોરાક અને દવાઓના અમલીકરણમાં સામેલ છે, આમ સૂચવે છે કે કુદરતી અને ફાર્માકોલોજિકલ ઉત્તેજના ઓછામાં ઓછા કેટલાક સામાન્ય ન્યુરલ સિસ્ટમ્સને સક્રિય કરે છે. [58,59,60,61,62,63,64,65]. ન્યુરોસિક્યુટ્રીરી અંડરલાઇંગ ફૂડ એન્ડ ડગ વ્યસન એ જટિલ છે અને આ મુદ્દાની સમીક્ષા આ કાગળના વિસ્તારની બહાર છે. આ વિષયની વિગતવાર સમીક્ષાઓ અન્યત્ર મળી શકે છે [6,18,37,38,57,66].

એકંદરે, ઘણી સમીક્ષાઓએ નકામી સર્કિટ્સ કે જે સ્વાદિષ્ટ ભોજનની માંગ / ઇન્જેક્શન કરતી વખતે ભરતી કરવામાં આવે છે અને દુરુપયોગની દવાઓની શોધ કરતી વખતે સક્રિય કરેલા સર્કિટ્સ વચ્ચે જોડાણ હોવાનું ઓળખી કાઢ્યું છે, બંનેના પ્રતિભાવમાં સબર્ટિકલ ઇનામ-સંબંધિત માળખામાં એલિવેટેડ સક્રિયકરણની સામાન્ય પ્રોફાઇલ સૂચવે છે સ્વાભાવિક રીતે અને ફાર્માકોલોજિકલ રૂપે લાભદાયક ઉત્તેજના અથવા સંબંધિત સંકેતો, અને કોર્ટિકલ અવરોધક ક્ષેત્રોમાં પ્રવૃત્તિમાં ઘટાડો [21,57,66,67,68]. ખરેખર, એવું લાગે છે કે જુદી જુદી ઍક્સેસ પરિસ્થિતિઓ હેઠળ, સુગંધિત ખોરાકની અસરકારક પુરસ્કાર-પ્રેરક ક્ષમતા પ્રેરણા, શિક્ષણ, જ્ઞાન અને નિર્ણય લેવાથી સંબંધિત મગજના વિસ્તારોમાં ન્યુરોકેમિકલ ફેરફાર દ્વારા વર્તણૂકલક્ષી ફેરફાર કરી શકે છે જે ડ્રગના દુરૂપયોગ દ્વારા પ્રેરિત ફેરફારોને મિરર કરે છે [29,31,33,57,59,64,69,70]. ખાસ કરીને, ઈનામ, પ્રેરણા, યાદશક્તિ અને નિયંત્રણ સર્કિટ્સમાં બદલાવને અનુકૂળ ખોરાકના વારંવારના સંપર્ક પછી, વારંવાર માદક દ્રવ્યોના સંપર્કમાં આવતા ફેરફારોના સમાન છે [57,71]. આ ફેરફારોમાં નબળા હોય તેવા લોકોમાં, ઉચ્ચ પ્રમાણમાં સ્વાદિષ્ટ ભોજન (અથવા દવાઓ) નો ઉપયોગ કરવો પ્રેરણા, પુરસ્કાર, શીખવાની અને નિયંત્રણ સર્કિટ્સ વચ્ચે સંતુલનને અવરોધિત કરી શકે છે, જેનાથી સ્વાદિષ્ટ ભોજન (અથવા ડ્રગ) ની મજબુત કિંમત વધારી શકાય છે અને નિયંત્રણ સર્કિટ્સ [71,72].

કંટાળાજનક જેવા ન્યુરોબાયોલોજીકલ બેસિસ-બિહેવિયર

ખાદ્ય વપરાશ અને ડ્રગ બંનેના વપરાશ માટે સર્વસામાન્ય રીતે સ્થાપિત થયેલ મિકેનિઝમ એ મગજના ડોપામિનેર્જિક ઇનામ સર્કિટ્રીની સક્રિયકરણ છે [58,71,72]. આ ન્યુરોડેપ્ટેશનની પ્રાથમિક સાઇટ્સ ડોપામાઇન (ડીએ), મેસોલિમ્બિક અને નિગ્રોસ્ટ્રીયલ સર્કિટ્સ હોવાનું માનવામાં આવે છે. મેસોલિમ્બિક સર્કિટમાં ડી.એસ. ટ્રાન્સમિશન અને એસ.એસ. ટ્રાન્સમિશનની ઉત્તેજનાનું મનોવિશ્લેષણ-પ્રેરિત એલિવેશન એ જાણીતું ન્યુરોકેમિકલ અનુક્રમ છે જે કેલરીવાળા સમૃદ્ધ પૅલેટિબલ ખોરાકના ઊંચા પ્રમાણમાં થતી અસરો અને મગજની પુરસ્કાર પ્રણાલીને સક્રિય કરવા માટે આંતરિક સુક્રોઝ વપરાશની અસર સમાન છે [29,73].

ડીએ પુરસ્કાર માર્ગોના પુનરાવર્તિત ઉત્તેજનાને વિવિધ ન્યુરલ સર્કિટ્સમાં ન્યુરોબાયોલોજીકલ અનુકૂલનને ટ્રિગર કરવા માટે માનવામાં આવે છે, આ રીતે વર્તનને "ફરજિયાત" બનાવવાનું અને ખોરાક અથવા ડ્રગ્સના વપરાશમાં નિયંત્રણ ગુમાવવા તરફ દોરી જાય છે. [71,72]. આ ઉપરાંત, ડીએ (DA) ની હલનચલન માનવીમાં ડ્રગ સંબંધિત અને ખોરાક-સંબંધિત વિષયક પુરસ્કાર બંને સાથે સહસંબંધિત હોવાનું જણાય છે [70,72]. વ્યસનયુક્ત દવાઓના વારંવાર સંપર્ક દ્વારા ડીએ સિસ્ટમની પુનરાવર્તિત ઉત્તેજના મગજમાં પ્લાસ્ટિસિટીને પ્રેરિત કરે છે, જેના પરિણામે બળજબરીપૂર્વક ડ્રગનો વપરાશ થાય છે. તેવી જ રીતે, સંવેદનશીલ વ્યક્તિઓમાં સ્વાદિષ્ટ ભોજનમાં વારંવાર સંપર્ક કરવો એ જ મિકેનિઝમ્સ દ્વારા ફરજિયાત ખોરાક વપરાશને પ્રેરિત કરી શકે છે [29,57,64], અને મેદસ્વી વિષયોના ન્યુરોમીઝિંગ અભ્યાસોએ ડ્રગ-વ્યસનયુક્ત વિષયોમાં થયેલા ફેરફારોની યાદ અપાવતા ડીએ રિસેપ્ટરોની અભિવ્યક્તિમાં ફેરફારો જાહેર કર્યા છે [58,64,72]. તદનુસાર, કોકેઈન વ્યસનીઓ અને મેદસ્વી પદાર્થો બંનેએ સ્ટ્રેટલ D2 ડોપામાઇન રીસેપ્ટરની પ્રાપ્યતામાં ઘટાડો કર્યો છે, અને આ ઘટાડો પ્રીફ્રેન્ટલ કોર્ટેક્સમાં ઘટાડાના ન્યુરલ પ્રવૃત્તિ સાથે સીધો સંબંધ છે [14,72,74]. તદુપરાંત, પુરાવાઓના વધતા શરીર સૂચવે છે કે સ્ટ્રેઅલ D1 અને D2 ડોપામાઇન રીસેપ્ટર્સ (D1R, D2R) પ્રેરિત વર્તનમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે [75,76,77,78,79,80,81,82].

ઘણા પરિબળો - જેમાં વ્યક્તિ એક ઇનામ મેળવવા માટેના પ્રયત્નોની રકમ અને ઇનામ પર વ્યક્તિગત મૂલ્યની કિંમત સહિતના પ્રયત્નો સહિત પ્રેરિત વર્તનમાં પરિવર્તન લાવી શકે છે [76,77,78,79,80], અને આ પ્રેરણા-સંબંધિત પરિબળો ડીએક્સએનએક્સએક્સઆર અને ડીએક્સNUMએક્સઆર ડોપામાઇન રીસેપ્ટર દ્વારા વેન્ટ્રલ સ્ટ્રાઇટમમાં ડોપામિનેર્જિક ટ્રાન્સમિશન પર આધારિત છે. કેટલાક અભ્યાસો સૂચવે છે કે શ્રેષ્ઠ ધ્યેય નિર્દેશિત વર્તણૂંક અને પ્રેરણા સ્ટ્રાઇટમમાં D1R અભિવ્યક્તિ સાથે સહસંબંધિત છે [80,83,84,85]. જોકે તાજેતરના વર્ષોમાં સ્ટ્રાઇટલ ડીએ ટ્રાન્સમિશનની વ્યાપક તપાસ કરવામાં આવી છે, જોકે સામાન્ય અને રોગવિજ્ઞાન સંબંધી ખોરાક સંબંધિત પ્રેરણા બંનેમાં સ્ટ્રેટમમાં ડીએ રીસેપ્ટર્સની ભૂમિકાને નબળી રીતે સમજી શકાય છે. તેમ છતાં, સુગંધિત ખોરાકની વધુ પડતી ઉપચાર ડ્રગના વ્યસનમાં અસર પામેલા સમાન મિકેનિઝમ્સ દ્વારા ડોપામિનેર્જિક ઇનામ સર્કિટ્રીને ડાઉન-રેગ્યુલેશન કરવા માટે બતાવવામાં આવ્યું છે; ખાસ કરીને, મનુષ્યોમાં સ્ટ્રેટલ D2R ડોપામાઇન રીસેપ્ટર્સ અને ડીએ રીલીઝની ઉપલબ્ધતા ઘટાડેલી છે [71,72], પૂર્વધારણા તરફ દોરી જાય છે (માનવ અને પશુ મોડેલ અભ્યાસોની તપાસ) જે સ્ટ્રાઇટમમાં D2R અભિવ્યક્તિને ઘટાડે છે તે સ્વાદિષ્ટ ખોરાકના વધુ સંમિશ્રણને ન્યૂરોડેપ્ટીવ પ્રતિભાવ આપે છે [22,74,86,87]. બીજી બાજુ, ઘણા અભ્યાસોએ પણ સૂચવ્યું છે કે સ્ટ્રાઇટમમાં ઘટાડેલી D2R અભિવ્યક્તિ ક્રિયાત્મક પરિબળ તરીકે કાર્ય કરી શકે છે, જે પ્રાણીઓ અને મનુષ્યો બંનેને વધારે પડતા અતિશય આહાર માટે પ્રેષિત કરે છે [22,71,87,88,89].

નવીનતમ પૂર્વધારણા મુજબ, DRD1 / ANKK2 Taq1A પોલીમોર્ફિઝમનું A1 એલિલે સ્ટ્રાઇટમ, કોમોર્બીડ પદાર્થનો ઉપયોગ ડિસઓર્ડર, મેદસ્વીતા અને ફરજિયાત વર્તનમાં ઘટાડેલી D2R ઉપલબ્ધતા સાથે સખત સહસંબંધ છે [89,90]. વધુમાં, D2R રીસેપ્ટર્સને તાજેતરમાં દર્દીઓમાં બિન્ગ ખાવાના વર્તનને સુધારવામાં મહત્ત્વની ભૂમિકા ભજવવાની જાણ કરવામાં આવી હતી [6], સંભવિત રૂપે કેટલાક ખાવાની વિકૃતિઓની સારવાર માટે લક્ષ્ય પ્રદાન કરે છે. વધુ આશાસ્પદ રોગનિવારક વિકલ્પની વધુ તપાસ કરવા માટે વધુ અભ્યાસોની જરૂર છે.

સ્ટ્રાઇટમ સિવાય, પૂરાવાઓની નોંધપાત્ર સંસ્થા સૂચવે છે કે પ્રીફ્રેન્ટલ કોર્ટેક્સ (પીએફસી) વર્તણૂક અને જ્ઞાનાત્મક લવચીકતામાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે, તેમજ પ્રાણીઓ અને મનુષ્યોમાં પ્રેરિત ખોરાક સંબંધિત વર્તન [62,66,69,72,91,92]. પી.એફ.સી. ના કેટલાક વિસ્તારોને ખાવું પ્રેરણા ચલાવવામાં સામેલ કરવામાં આવ્યા છે [72,93], અને કેટલાક પ્રાણી અને માનવીય અભ્યાસો સૂચવે છે કે પી.એફ.સી. ખોરાક અને દવાઓ સંબંધિત પ્રેરિત વર્તણૂકમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે [33,58,62,69,91,92]. પ્રાણી અને માનવીય અભ્યાસોમાંથી મેળવેલી માહિતીના પુષ્કળ પ્રમાણ સૂચવે છે કે પી.એફ.સી. કાર્ય બંને ડ્રગ વ્યસનીઓ અને ખાદ્ય વ્યસનીઓમાં નબળી છે [10,66,71,94]. પી.એફ.સી. માં આ નિષ્ક્રિય વિસ્તારો કેવી રીતે ભાવનાત્મક પ્રક્રિયામાં સામેલ છે તે સમજવું [95] અને અવરોધક નિયંત્રણ [96] વ્યસન સમજવા માટે ખાસ કરીને મહત્વનું છે.

એકસાથે લેવામાં આવે છે, આ ડેટા દર્શાવે છે કે કેટલાક પૂર્વગ્રહવાળા વિસ્તારો ખાય છે અને ડ્રગ લેવા માટેના વાહનમાં સામાન્ય રીતે ન્યુરોબાયોલોજિકલ સબસ્ટ્રેટનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે. આ પ્રદેશોમાં કાર્યરત અસામાન્યતાઓ વિષયની સ્થાપિત આદતોને આધારે ડ્રગ-લક્ષી અથવા ખોરાક-લક્ષિત વર્તણૂંકમાં વધારો કરી શકે છે [58], આમ ફરજિયાત વર્તન તરફ દોરી જાય છે.

એવી પૂર્વધારણા કરવામાં આવી છે કે શરૂઆતમાં સ્વૈચ્છિક ડ્રગનો ઉપયોગ, આદિવાસી ઉપયોગથી, અને આખરે બાધ્યતાને પી.એફ.સી. ના ડ્રગ શોધવાની અને ડ્રગ લેતી વર્તણૂંક પર નિયંત્રણમાં સંક્રમણ (ન્યુરલ સ્તરે) નું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે. સ્ટ્રાઇટમ. આ સંક્રમણમાં સ્ટ્રેટમમાં વેન્ટ્રલ વિસ્તારોમાંથી વધુ ડોર્સલ વિસ્તારોમાં પણ પ્રગતિ પરિવર્તનનો સમાવેશ થાય છે, જે ઓછામાં ઓછા ભાગમાં સ્તરીકરણવાળા ડોપામિનેર્જિક ઇનપુટ્સ દ્વારા ભાગ લે છે. [10,97]. નિયંત્રિત ઉપયોગથી લઈને ફરજિયાત ઉપયોગથી આ પ્રગતિશીલ સંક્રમણ પી.એફ.સી.થી સ્ટ્રાઇટમ સુધીની વર્તણૂક નિયંત્રણ પ્રક્રિયાઓની સંતુલનમાં પરિવર્તન સાથે સંકળાયેલું લાગે છે [10]. મેદસ્વી પદાર્થોમાં સ્ટ્રેટલ ડીએક્સએનએક્સએક્સઆર રીસેપ્ટર્સની પ્રાપ્યતા કેટલાક આગળના કોર્ટિકલ વિસ્તારોમાં ગ્લુકોઝ ચયાપચય સાથે સંકળાયેલ છે, જેમ કે ડોર્સોલેટર પીએફસી, જે અવરોધક નિયંત્રણમાં ભૂમિકા ભજવે છે [72]. તદુપરાંત, સ્ટ્રાઇટમમાંથી ડોપામિનેર્જિક મોડ્યુલેશન ઘટાડેલું સૂચન કરવામાં આવ્યું છે જે ખોરાકના સેવન ઉપર અવરોધક નિયંત્રણમાં ઘટાડો કરે છે અને માનવોમાં અતિશય આહાર વધારવાનું જોખમ વધારે છે [11,71,72]. મદ્યપાન કરનાર ડોર્સોલેટર કોર્ટેક્સમાં સ્ટ્રેટલ D2R પ્રાપ્યતા અને ગ્લુકોઝ ચયાપચયની વચ્ચે સમાન સીધો સંબંધ છે. [72].

પ્રીફ્રેન્ટલ ડીએ અને નોરેપિનેફ્રાઇન (એનઇ) ટ્રાન્સમિશનને ખોરાક સંબંધિત પ્રેરણામાં મહત્ત્વની ભૂમિકા ભજવવાનું દર્શાવવામાં આવ્યું છે [62,71,72,98,99], તેમજ દુરુપયોગની દવાની વર્તણૂક અને મધ્યસ્થીની અસરોમાં પણ [100,101,102,103,104,105,106] બંને પ્રાણી મોડેલ્સ અને ક્લિનિકલ દર્દીઓમાં. તદુપરાંત, પૂર્વ પ્રાયોગિક ડીએ અને એનઇ ટ્રાન્સમિશન મોડ્યુલેટ્સ ન્યુ ક્યુબ્યુલસમાં ડીએ ટ્રાન્સમિશન વિવિધ પ્રાયોગિક સ્થિતિઓ હેઠળ આવે છે [102,103,107,108,109]. ખાસ કરીને, પી.એફ.સી. માં બદલાયેલ D2R અભિવ્યક્તિ અમુક ખાવાની વિકૃતિઓ સાથે અને ડ્રગની વ્યસન સાથે સંકળાયેલી છે [14,71,72], અને બંને α1 એડેરેર્જિક રીસેપ્ટર્સ અને ડીએક્સએનએક્સએક્સઆર ડોપામાઇન રીસેપ્ટર્સને ન્યુક્લિયસ એસેમ્બુન્સમાં ડોપામાઇન નિયમનમાં ભૂમિકા ભજવવાનું સૂચન કરવામાં આવ્યું છે [102,103,107,108,109].

છેવટે, અમે તાજેતરમાં ચોકલેટની ફરજ જેવી વર્તણૂંકના માઉસ મોડેલમાં મેલાડેપ્ટીવ ફૂડ-સંબંધિત વર્તણૂંકમાં પ્રિફ્રેન્ટલ એનઇ ટ્રાન્સમિશનની ભૂમિકાની તપાસ કરી [24]. અમારા પરિણામો દર્શાવે છે કે નુકસાનકારક પરિણામોના ચહેરાને શોધવાની વર્તણૂક નોરાડેરેર્જિક ટ્રાન્સમિશનના પસંદગીયુક્ત નિષ્ક્રિયકરણ દ્વારા અટકાવવામાં આવી હતી, જે સૂચવે છે કે પી.એફ.સી. માં NE એ દૂષિત ખોરાક સંબંધિત વર્તણૂંકમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. આ તારણો ફરજિયાત વર્તણૂંક પર "ટોપ-ડાઉન" પ્રભાવ તરફ નિર્દેશ કરે છે અને કેટલાક ખાવાની વિકૃતિઓની સારવાર માટે એક નવી સંભવિત લક્ષ્ય સૂચવે છે. તેમછતાં પણ, ફરજિયાત ખાવા જેવા વર્તનમાં પસંદગીયુક્ત પ્રીફ્રેન્ટલ ડોપામિનેર્જિક અને નોરાડેરેર્જિક રીસેપ્ટર્સની ચોક્કસ ભૂમિકા નક્કી કરવા માટે વધુ સંશોધનની જરૂર છે.

2.4. ખોરાકની વ્યસનને અસર કરતા પર્યાવરણીય પરિબળો

પર્યાવરણના પરિબળો, આનુવંશિક પરિબળો અને જનીનો અને પર્યાવરણ વચ્ચેની જટિલ ક્રિયાપ્રતિક્રિયાઓ દ્વારા થતી મલ્ટીફૅક્ટૉરિયલ પરિસ્થિતિઓમાં ખાવાની વિકૃતિઓ [110,111]. ઘણા પર્યાવરણીય પરિબળોમાં જે મેદસ્વીપણું, બિન્ગી ખાવાથી અને બુલિમિયા જેવા ખાવુંના વિકારોને પ્રભાવિત કરી શકે છે, સ્વાદિષ્ટ ભોજનની પ્રાપ્યતા સૌથી સ્પષ્ટ છે [58]. વિકારની ખામીની પ્રાપ્તિ તે સમય દરમિયાન વધી છે જ્યારે ઓછી કિંમતના, ઉચ્ચ ચરબીવાળા, ઉચ્ચ કાર્બોહાઇડ્રેટ ખોરાકની ઉપલબ્ધતા નાટકીય રીતે બદલાઈ ગઈ છે [58,112]. હકીકતમાં, ખોરાકના વાતાવરણમાં નોંધપાત્ર ફેરફારો થયા છે અને ખોરાકની અછતની પરિસ્થિતિમાં અનુકૂળ વર્તન એવા સમાજોમાં જોખમી પરિબળ બની ગયું છે જ્યાં ઉચ્ચ ઉર્જા અને અત્યંત શુદ્ધ ખોરાક પ્રવર્તમાન અને સસ્તું છે [58]. આ નિરીક્ષણના આધારે, ઉચ્ચ પ્રોસેસ્ડ ખોરાકની વ્યસનની સંભવિતતાની તપાસ કરવાનું એક મહત્વપૂર્ણ લક્ષ્ય બની ગયું છે [112,113].

જથ્થાત્મક પાસાઓ ઉપરાંત, ખોરાકની વ્યસન અને ખાવાની વિકૃતિઓને સમજવા માટે રિઇનફોર્સરની ગુણવત્તા એ એક બીજુ મહત્વપૂર્ણ પરિબળ છે [58]. તે બતાવવામાં આવ્યું છે કે કેવી રીતે વિવિધ ખોરાક ફરજિયાત વર્તનના વિવિધ સ્તરોને પ્રેરિત કરે છે [7,20,58]. ખાસ કરીને, સુગંધિત પદાર્થો જેમ કે પ્રોસેસ્ડ ખોરાક, જેમાં ઉચ્ચ સ્તરના શુદ્ધ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, ચરબી, મીઠું અને / અથવા કેફીન શામેલ હોય છે તે સંભવિત વ્યસન હોવાનું અનુમાન કરવામાં આવે છે [20]. આ પૂર્વધારણા સમજાવી શકે છે કે શા માટે ઘણાં લોકો આવા સ્વાદિષ્ટ ભોજનનો પોતાનો વપરાશ નિયંત્રિત કરવાની ક્ષમતા ગુમાવે છે [20]. સ્વાદિષ્ટ ભોજનમાં, પ્રાણી અભ્યાસોએ શોધી કાઢ્યું છે કે ચોકલેટમાં ખાસ કરીને સશક્ત ફાયદાકારક ગુણધર્મો છે [62,114,115], વર્તણૂક અને ન્યુરોકેમિકલ બંને પરિમાણો દ્વારા માપવામાં આવે છે, અને ચોકોલેટ તે ખોરાક છે જે મોટેભાગે મનુષ્યમાં ખાદ્ય તૃષ્ણાના અહેવાલો સાથે સંકળાયેલો છે [116]. પરિણામે, ચોકલેટ તૃષ્ણા અને વ્યસન મનુષ્યોમાં સૂચવવામાં આવ્યા છે [117].

ખાવું ખાવાના વિકાસ અને અભિવ્યક્તિમાં એક અન્ય મહત્વપૂર્ણ પર્યાવરણીય પરિબળ તણાવ છે. કારણ કે તાણ એ મનોવિશ્લેષણના સૌથી શક્તિશાળી વાતાવરણના ડ્રાઇવરોમાંનું એક છે, તે પ્રાણીઓ અને માનવો બંનેમાં વિકારો ખાવાથી મધ્યસ્થ ભૂમિકા ભજવી શકે છે [58,118,119,120,121]. ખરેખર, તાણ અનેક મનોચિકિત્સા વિકારના વિકાસ, અભ્યાસક્રમ અને પરિણામને પ્રભાવિત કરે છે, અને માફીના સમયગાળા પછી તેમના પુનરાવર્તન અને / અથવા થાકને પ્રભાવિત કરી શકે છે [122,123,124,125,126,127,128,129,130]. ખાવુંના વિકાર સંબંધિત સંશોધનના આધારે, હવે આપણે સમજીએ છીએ કે તાણ ખોરાકના પ્રમાણમાં ગુણાત્મક અને જથ્થાત્મક બંને પાસાંઓને નિયંત્રિત કરવાની ક્ષમતાને અટકાવી શકે છે. તાણયુક્ત પરિસ્થિતિઓનું મૂલ્યાંકન કે જે ખાવું ડિસઓર્ડર વિકસાવવા માટે વ્યક્તિની સંવેદનશીલતામાં વધારો કરે છે તે preclinical ખાવું ડિસઓર્ડર સંશોધનનો પ્રાથમિક લક્ષ્યો છે. તેમ છતાં તીવ્ર અને લાંબી તાણ બંને ખાદ્ય સેવનને અસર કરી શકે છે (તેમજ દુરુપયોગની દવાઓ લેવાની વ્યક્તિની પ્રચંડતા) [58], ક્રોનિક તણાવને પ્રાણીઓ અને માનવો બંનેમાં ચોક્કસ સ્વાદિષ્ટ ખોરાક (એટલે ​​કે, સામાન્ય રીતે "આરામદાયક ખોરાક" તરીકે ઓળખવામાં આવે છે) ના વપરાશમાં વધારો દર્શાવવામાં આવ્યો છે [119,130,131], અને દીર્ઘકાલિન તાણ બિન્ગ ખાવાથી દૂર થઈ શકે છે [46,132]. છેવટે, ઘણા જૂથોએ માનવીઓ અને પ્રાણીઓ એમ બન્ને ખાવાથી થતી બિમારીઓ સહિત ખાવાની ખામીની શરૂઆતને પ્રોત્સાહન આપવા તણાવ અને કેલરીના પ્રતિબંધ વચ્ચે સહસંબંધિક સંબંધની જાણ કરી [11,26,27,120,121]

3. તારણો

ઔદ્યોગિક રાષ્ટ્રોમાં, અતિશય આહાર એક મહત્વપૂર્ણ સમસ્યા છે, અને અતિશય ખાવું-ખાસ કરીને વધુ સ્વાદિષ્ટ ખોરાકને ખાવું-વજન, સ્થૂળતા, અને સંબંધિત પરિસ્થિતિઓમાં વધુ પડતા વધારા તરફ દોરી જાય છે. આ પરિસ્થિતિઓના પ્રસારમાં સતત વધારો થવાથી તેમના ઇટીઓલોજીને સમજવા માટે રચાયેલ વ્યાપક સંશોધનને પ્રોત્સાહન મળ્યું છે, અને આ મહત્વપૂર્ણ, ચાલુ સંશોધનના પરિણામોથી આ વધતી સમસ્યાને ઘટાડવાના પ્રયાસમાં નીતિ પરિવર્તન આવ્યું છે [112].

નબળા પરિણામો હોવા છતાં અવ્યવસ્થિત ખાવાથી બલિમીઆ નર્વોસા, બિન્ગ ખાવાથી થતી વિકૃતિ અને સ્થૂળતા જેવા વિકારોને પીડાતા દર્દીઓમાં પ્રચલિત છે. તદુપરાંત, આ વર્તણૂંક એ વ્યક્તિઓમાં અવ્યવસ્થિત ડ્રગ-શોધ / ઇનટેક વર્તણૂંક ધરાવતી ઘટનાની સમાન જ સમાન છે. કારણ કે જાણીતા હાનિકારક પરિણામો ચહેરા દવાઓ વધુને વધુ અનિવાર્ય ઉપયોગ માદક પદાર્થ વ્યસન એક ક્લાસિક વર્તણૂક લક્ષણ છે, તે સૂચવવામાં આવ્યું છે કે અનિવાર્ય અતિશય ખાવું ખાસ કરીને શુદ્ધ ના ખાવું ખોરાક-જોઈએ શુદ્ધબુદ્ધિપૂર્વક વ્યસન તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં (એટલે ​​કે, "ખોરાક વ્યસન"). ખરેખર, આવા વર્તન પદાર્થના ઉપયોગની વિકૃતિઓ માટે ડીએસએમ -4-ટીઆર ડાયગ્નોસ્ટિક માપદંડને સંતોષે છે [20], અને યેલ ફૂડ એડિક્શન સ્કેલ, જે હાલમાં ખોરાકની વ્યસનને માપવા માટે સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાયેલા અને સ્વીકૃત સાધન છે [7], તાજેતરમાં ખાદ્ય વ્યસનના નિર્માણને સંચાલિત કરવા માટે વિકસાવવામાં આવી હતી, ખોરાક પર લાગુ પડતા પદાર્થ આધારિતતા માટે ડીએસએમ -4-ટીઆર માપદંડને અપનાવી હતી [66]. જોકે, આ માપદંડ ડીએસએમ વીની નવી આવૃત્તિમાં પણ હાજર છે (તાજેતરની આવૃત્તિ [133]), જે સૂચવે છે કે બિન-પદાર્થ સંબંધિત વિકૃતિઓ અન્ય લાભદાયી ઉત્તેજનના (એટલે ​​કે, જુગાર) નો ઉપયોગ કરવા સંબંધિત છે, ડીએસએમ વી વર્તણૂક વ્યસનો અથવા પદાર્થ ઉપયોગ વિકૃતિઓ [તરીકે કુદરતી પારિતોષિકો સંબંધિત સમાન વિકૃતિઓ વર્ગીકૃત નથી7].

વધુમાં, સાહિત્ય સૂચવે છે કે ખોરાકની તૃષ્ણાને વારંવાર બિન્ગ એપિસોડમાં પરિણમે છે, જે દરમિયાન સામાન્ય કરતાં ઓછો સમય સામાન્ય ખોરાક કરતાં વધારે હોય છે. મહત્વનું છે, બોડી માસ ઇન્ડેક્સ (બીએમઆઇ) સાથે બેન્જીંગનો ફેલાવો વધે છે અને એક તૃતીયાંશ કરતા વધારે બીંગ-ખાનારાઓ મેદસ્વી છે [15]. જો કે, બિન્ગ ખાવું ડિસઓર્ડર અને ફૂડ વ્યસન બીએમઆઇ સાથે સહસંબંધિત નથી અને ઉચ્ચ બીએમઆઇ ફરજિયાત ખાવાની આગાહીયુક્ત પરિબળ નથી [86]. સ્થૂળતા એ સંભવિત છે, પરંતુ ફરજિયાત વર્તન માટે ખોરાક પ્રત્યે ફરજિયાત પરિણામ નથી; જોકે બીએમઆઇ દ્વારા માપવામાં આવતી મેદસ્વીતાના સૂચકાંકો ઘણી વખત વાયએફએએસ દ્વારા માપવામાં આવતી ખોરાકની વ્યસનના સૂચકાંક સાથે હકારાત્મક સહસંબંધ ધરાવે છે, તે પર્યાયરૂપ નથી [3,66,134]. આ વિયોજન પૂર્વ ક્લિનિકલ અભ્યાસમાં કે દર્શાવે છે કે ચરબી bingeing વર્તણૂક વિકાસ વજન ગેઇન સાથે સંકળાયેલ નથી કરવામાં આવે છે, વિચાર સહાયક કે સ્થૂળતા અને ખોરાક વ્યસન પારસ્પરિક શરત [ન હોય મોડેલિંગ કરવામાં આવ્યું છે25,135].

જીવનની તણાવપૂર્ણ ઘટનાઓ અને નકારાત્મક મજબૂતીકરણ આનુવંશિક પરિબળો સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરી શકે છે, જેથી માદક વર્તણૂંકો અને / અથવા corticostriatal dopaminergic કરવાનું ફેરફારો અને Noradrenergic સંકેતો પ્રેરક ઉભાર એટ્રિબ્યુશન પ્રક્રિયાઓ [સંકળાયેલા જોખમ વધી62,107,109]. ઇનબ્રેડ માઉસ સ્ટ્રેન્સ આનુવંશિક અભ્યાસોને ચલાવવા માટે એક મૂળભૂત સાધન છે, અને જુદા જુદા ઇનબ્રેડ સ્ટ્રેન્સની સરખામણીમાં અભ્યાસોએ મધ્યવર્તી અને ડોપામાઇન-સંબંધિત વર્તણૂકલક્ષી પ્રતિસાદમાં ડોપામિનેર્જિક સિસ્ટમમાં આનુવંશિક પૃષ્ઠભૂમિ ભજવે છે તે ભૂમિકાને સમજાવવામાં આવી છે [107]. તેમ છતાં, તેઓની ખૂબ જ આવશ્યકતા છે, તેમ છતાં, માનવ આહાર વિકૃતિઓમાં જીન-પર્યાવરણની ક્રિયાપ્રતિક્રિયાઓનો અભ્યાસ અત્યંત દુર્લભ છે [110]; આજ સુધીના એકમાત્ર પ્રાણી અભ્યાસો એક મુઠ્ઠીભર નુકસાનકારક અસરો કરવાની (એટલે ​​કે, મજબૂરી ના ઇન્ડેક્સ) ઉંદરો અને ઉંદર માં [છતાં પર્યાવરણીય પરિબળો અને વિકાસ આનુવંશિક પરિબળો અને અનિવાર્ય ખોરાક ખેચવા માંગતા / ઇન્ટેક અભિવ્યક્તિ વચ્ચે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા ના ચોક્કસ ભૂમિકા તપાસ કરી છે22,23,48,136].

અમારું પ્રારંભિક ડેટા (ડેટા બતાવ્યો નથી, [49]) સૂચવે છે કે અત્યંત સ્વાદિષ્ટ ખોરાક માટે વિસ્તૃત પ્રવેશ પછી બાધ્યતા ખાવાથી ઉદભવ્યું [22], ડ્રગ લેવાના વિસ્તૃત ઇતિહાસને પગલે, કેવી રીતે અનિવાર્ય ડ્રગ શોધવામાં આવે છે તે જ રીતે [9,12], પરંતુ માત્ર આનુવંશિક સંવેદનશીલ વિષયોમાં.

ફરજિયાત અતિશય આહારની સારી ગુણવત્તાવાળા અને માન્ય પ્રાણી મોડેલ્સ વિકસાવવાથી ખાવાની વિકૃતિઓના આનુવંશિક અને વર્તણૂકીય પરિબળોની અમારી સમજણને આગળ વધારવા માટે આવશ્યક સાધન પ્રદાન કરશે. આ ઉપરાંત, આ મોડેલ મૂત્રનલક્ષી લક્ષ્યોની ઓળખને સરળ બનાવશે અને સંશોધકોને યોગ્ય ફાર્માકોલોજિકલ અને જ્ઞાનાત્મક વર્તણૂકીય ઉપચાર વિકસાવવા, પરીક્ષણ, અને સુધારવામાં મદદ કરશે.

સમર્થન

અને "લા Sapienza" ગ્રાન્ટ (C2010A10L0PZ, 001); આ સંશોધનો Ministero ડેલા ricerca Scientifica ઈ ટેકનોલેસિયા (RBFR26RZ13N_3 FIRB 20013) દ્વારા ટેકો આપ્યો હતો.

રસ સંઘર્ષ લેખકો રસ કોઈ સંઘર્ષ જાહેર

સંદર્ભ

  1. ઓલ્સન, સીએમ નેચરલ પારિતોષિકો, ન્યુરોપ્લાસ્ટીટી અને બિન-ડ્રગ વ્યસન. ન્યુરોફાર્માકોલોજી 2011, 61, 1109-1122, ડૂઇ:10.1016 / જે. ન્યુરોફાર્મ.2011.03.010.
  2. પીચર્સ, કે .; બેલ્ફોર, એમ .; લેહમેન, એમ. ન્યુરોપ્લાસ્ટીટી, મેસોલિમ્બિક સિસ્ટમમાં કુદરતી પુરસ્કાર દ્વારા પ્રેરણા અને અનુગામી પુરસ્કાર નિવારણ. બાયોલ. મનોચિકિત્સા 2020, 67, 872-879, ડૂઇ:10.1016 / j.biopsych.2009.09.036.
  3. એવેના, એનએમ; ગિયરહાર્ડ, એએન; ગોલ્ડ, એમએસ; વાંગ, જીજે; પોટેન્ઝા, એમ.એન. સંક્ષિપ્ત રીન્સ પછી બાથને પાણીથી બહાર કાઢીને? મર્યાદિત ડેટાના આધારે ખાદ્ય વ્યસનીને નાબૂદ કરવાની સંભવિત ડાઉન-સાઇડ. નાટ. રેવ. ન્યુરોસી. 2012, 13, 514, ડૂઇ:10.1038 / nrn3212-c1.
  4. ડેવિસ, સી .; કાર્ટર, જેસી એક વ્યસન ડિસઓર્ડર તરીકે કંટાળાજનક અતિશય આહાર. સિદ્ધાંત અને પુરાવાઓની સમીક્ષા. ભૂખ 2009, 53, 1-8, ડૂઇ:10.1016 / j.appet.2009.05.018.
  5. ડેવિસ, સી. વ્યસની વર્તણૂંક તરીકે બાહ્ય અતિશય આહાર: ખોરાકની વ્યસન અને બિન્ગ ખાવાથી થતી ડિસઓર્ડર વચ્ચે ઓવરલેપ. કર્. Obes. રેપ. 2013, 2, 171-178, ડૂઇ:10.1007/s13679-013-0049-8.
  6. હેલપરન, સી.એચ. ટેક્રવાલ, એ .; સાન્તોલો, જે .; કેટિંગ, જેજી; વુલ્ફ, જેએ; ડેનિયલ્સ, ડી .; બેલે, ટીએલ ન્યુક્લિયસ એસેમ્બન્સ દ્વારા શિંગડાને ખાવાથી ઉન્નત કરવું. ઉંદરમાં શેલ ઊંડા મગજની ઉત્તેજનાથી ડીએક્સટીએક્સએક્સ રીસેપ્ટર મોડ્યુલેશનનો સમાવેશ થાય છે. જે ન્યુરોસી. 2013, 33, 7122-7129, ડૂઇ:10.1523 / JNEUROSCI.3237-12.2013.
  7. હૉન-બ્લેન્ચેથે, એ .; ફેક્ટેઉ, એસ. ફૂડ વ્યસન અને પદાર્થના ઉપયોગની વિકૃતિઓની ઓવરલેપ: પ્રાણીઓ અને માનવ અભ્યાસોનું વિશ્લેષણ. ન્યુરોફાર્માકોલોજી 2014, 85, 81-90, ડૂઇ:10.1016 / જે. ન્યુરોફાર્મ.2014.05.019.
  8. Muele, એ ચોક્કસ ખોરાક વ્યસન છે? આગળ. મનોચિકિત્સા 2014, 5, 38.
  9. ડરોચે-ગેમેનેટ, વી .; બેલીન, ડી .; પિયાઝા, ઉંદરમાં વ્યસન-જેવી વર્તણૂંક માટે પીવી પુરાવા. વિજ્ઞાન 2004, 305, 1014-1017, ડૂઇ:10.1126 / science.1099020.
  10. એવરિટ, બીજે; બેલીન, ડી .; ઇકોનોમિડો, ડી .; પેલોઉક્સ, વાય .; ડાલી, જે .; રોબિન્સ, ટીબી ન્યુરલ મિકેનિઝમ્સ, જે અનિવાર્ય ડ્રગ-શોધવાની ટેવ અને વ્યસન વિકસાવવા માટે નબળાઈ હેઠળ છે. ફિલસૂસ ટ્રાંસ. આર. સોક. લંડન બી બાયોલ. વિજ્ઞાન. 2008, 363, 3125-3135, ડૂઇ:10.1098 / rstb.2008.0089.
  11. પેરલક, એસએલ; કોઓબ, જીએફ; ઝોરીરિલા, ઇપી ખોરાકની વ્યસનની ઘેરી બાજુ. ફિઝિઓલ. બિહાવ 2011, 104, 149-156, ડૂઇ:10.1016 / j.physbeh.2011.04.063.
  12. વન્ડરસ્ચ્યુરેન, એલજે; એવરિટ, બીજે ડ્રગની માંગ લાંબા સમયથી કોકેન સ્વ-વહીવટ પછી ફરજિયાત બને છે. વિજ્ઞાન 2004, 305, 1017-1019, ડૂઇ:10.1126 / science.1098975.
  13. બેરીજ, કેસી; હો, સીવાય; રિચાર્ડ, જેએમ; ડીફેલિસેન્ટોનિઓ, એજી આ લલચાવું મગજ ખાય છે: મેદસ્વીપણું અને ખાવાની વિકૃતિઓમાં આનંદ અને ઇચ્છા સર્કિટ્સ. મગજ રિઝ. 2010, 1350, 43-64, ડૂઇ:10.1016 / j.brainres.2010.04.003.
  14. વોલ્કો, એનડી; વાંગ, જીજે; તુમાસી, ડી .; બેલેર, આરડી સ્થૂળતા અને વ્યસન: ન્યુરોબાયોલોજીકલ ઓવરલેપ્સ. Obes. રેવ. 2013, 14, 2-18, ડૂઇ:10.1111 / j.1467-789X.2012.01031.x.
  15. કોર્વિન, આરએલ; એવેના, એનએમ; Boggiano, એમએમ ખોરાક અને પુરસ્કાર: બેન્ગ ખાવાથી ત્રણ ઉંદર મોડેલ્સ માંથી દ્રષ્ટિકોણ. ફિઝિઓલ. બિહાવ 2011, 104, 87-97, ડૂઇ:10.1016 / j.physbeh.2011.04.041.
  16. હદાદ, એનએ; નૅકસ્ટેડ્ટ, LA એ સ્વાદિષ્ટ ભોજનમાં વ્યસની: ડ્રગની વ્યસનના કારણે બુલિમિયા નર્વોસાના ન્યુરોબાયોલોજીની સરખામણી. સાયકોફાર્માકોલોજી 2014, 231, 1897-1912, ડૂઇ:10.1007/s00213-014-3461-1.
  17. કેની, પીજે સ્થૂળતા અને ડ્રગની વ્યસનમાં સામાન્ય સેલ્યુલર અને પરમાણુ પદ્ધતિઓ. નાટ. રેવ. ન્યુરોસી. 2011, 12, 638-651, ડૂઇ:10.1038 / nrn3105.
  18. એવેના, એનએમ; બોકાર્સલી, ME; હોબેબલ, બીજી; ગોલ્ડ, એમએસ પદાર્થ દુરૂપયોગ અને અતિશય આહારની નૌકાવિદ્યામાં ઓવરલેપ્સ: "ફૂડ વ્યસન" નું ભાષાંતરત્મક અસરો. કર્. ડ્રગ દુરૂપયોગ રેવ. 2011, 4, 133-139, ડૂઇ:10.2174/1874473711104030133.
  19. અમેરિકન સાયકિયાટ્રિક એસોસિયેશન. ડાયન્ટનોસ્ટિક એન્ડ સ્ટેટિસ્ટિકલ મેન્યુઅલ ઓફ મેન્ટલિસ્સૉર્ડ્સ, 4th ઇડી. ઇડી .; અમેરિકન સાયકિયાટ્રીક પબ્લિશિંગ: વૉશિંગ્ટન, ડબ્લ્યુએ, યુએસએ, 2010.
  20. ઇફલેન્ડ, જેઆર; પ્રુસ, એચજી; માર્કસ, એમટી; રોર્કે, કેએમ; ટેલર, ડબલ્યુસી; બુરાઉ, કે .; જેકોબ્સ, ડબલ્યુએસ; કાદિશ, ડબલ્યુ .; માનસ, જી. રિફાઇન્ડ ફૂડ વ્યસન: ક્લાસિક પદાર્થનો ઉપયોગ ડિસઓર્ડર. મેડ. પૂર્વધારણા 2009, 72, 518-526, ડૂઇ:10.1016 / j.mehy.2008.11.035.
  21. હોબેબલ, બીજી; એવેના, એનએમ; બોકાર્સલી, ME; રાડા, પી. કુદરતી વ્યસન: ઉંદરોમાં ખાંડના વ્યસનના આધારે વર્તણૂંક અને સર્કિટ મોડેલ. જે. વ્યસની મેડ. 2009, 3, 33-41, ડૂઇ:10.1097/ADM.0b013e31819aa621.
  22. જ્હોન્સન, પીએમ; કેની, પીજે વ્યસન-જેવી ઇનામ ડિસફંક્શન અને મેદસ્વી ઉંદરોમાં કંટાળાજનક ખોરાક: ડોપામાઇન D2 રીસેપ્ટર્સ માટે ભૂમિકા. નાટ. ન્યુરોસી. 2010, 13, 635-641, ડૂઇ:10.1038 / nn.2519.
  23. ઓસ્વાલ્ડ, કેડી; મુર્દૌગ, ડીએલ; રાજા, વીએલ; Boggiano, એમએમ binge ખાવાના પ્રાણી મોડેલ માં પરિણામો હોવા છતાં palatable ખોરાક માટે પ્રોત્સાહન. Int. જે. તકરાર 2011, 44, 203-211, ડૂઇ:10.1002 / ખાવા. 20808.
  24. Latagliata, ઇસી; પેટ્રોનો, ઇ .; પુગ્લીસી-એલેગ્રા, એસ .; વેન્ટુરા, આર. હાનિકારક પરિણામો હોવા છતાં માંગમાં ખોરાક પ્રીફ્રેન્ટલ કોર્ટીકલ નોરાડ્રેરેજિક નિયંત્રણ હેઠળ છે. બીએમસી ન્યુરોસી. 2010, 8, 11-15.
  25. કોર્વિન, આરએલ; બડા-લેવિન, એ બિન્ગી-ટાઇપ ખાવાના બિહેવિયરલ મોડેલ્સ. ફિઝિઓલ. બિહાવ 2004, 82, 123-130, ડૂઇ:10.1016 / j.physbeh.2004.04.036.
  26. હેગન, એમએમ; વૉઉફોર્ડ, પીકે; ચૅન્ડલર, પીસી; જારરેટ, એલએ; રાયબક, આરજે; બ્લેકબર્ન, કે. બીંગ-ખાવાનું એક નવું પ્રાણી મોડેલ: પાછલા કેલૉરિક પ્રતિબંધ અને તાણની મુખ્ય સહિયારી ભૂમિકા. ફિઝિઓલ. બિહાવ 2002, 77, 45-54, ડૂઇ:10.1016/S0031-9384(02)00809-0.
  27. બોગિયનિઓ, એમએમ; ચૅન્ડલર, પીસી બિન્જે ઉંદરોમાં ખાવાથી તાણ સાથે ઉપચાર કરીને ઉત્પાદન કર્યું. કર્. પ્રોટોક. ન્યુરોસી. 2006, ડોઇ:10.1002 / 0471142301.ns0923as36.
  28. ટેગર્ડન, એસએલ; બાલ, ટી.એલ. ડાયેટરી પ્રેફરન્સમાં ઘટાડાથી ભાવનાત્મકતા વધે છે અને ડાયેટરી રિલેપ્સ માટેનું જોખમ વધે છે. બાયોલ. મનોચિકિત્સા 2007, 61, 1021-1029.
  29. એવેના, એનએમ; રડા, પી .; હોબેલ, બી. ખાંડની વ્યસન માટેના પુરાવા: અવરોધક અને ન્યુરોકેમિકલ અસરો, દરમિયાનથી વધુ ખાંડનો વપરાશ. ન્યુરોસી. બાયોબહેવ. રેવ. 2008, 32, 20-39, ડૂઇ:10.1016 / j.neubiorev.2007.04.019.
  30. લે મેરર, જે .; સ્ટીફન્સ, ડી.એન. ફૂડ પ્રેરિત વર્તણૂક સંવેદનશીલતા, તેના ક્રોસસેન્સિટાઇઝેશનથી કોકેઈન અને મોર્ફાઇન, ફાર્માકોલોજિકલ બ્લોકડે, અને ફૂડ ઇન્ટેક પર અસર. જે ન્યુરોસી. 2006, 26, 7163-7171, ડૂઇ:10.1523 / JNEUROSCI.5345-05.2006.
  31. લેનોઇર, એમ .; સેરે, એફ .; કેન્ટિન, એલ .; અહમદ, એસ.એચ. તીવ્ર મીઠાશ કોકેઈન પુરસ્કારને પાર કરે છે. પ્લોસ વન 2007, 2, e698, ડૂઇ:10.1371 / journal.pone.0000698.
  32. કોક્યુરેલો, આર .; ડી 'અમાટો, એફઆર; મોલ્સ, એ. ક્રોનિક સામાજિક તણાવ, સુવાવડ અને મેદસ્વીપણાની નબળાઇ: ઉંદરો પાસેથી પાઠ. ન્યુરોસી. બાયોબહેવ. રેવ. 2009, 33, 537-550, ડૂઇ:10.1016 / j.neubiorev.2008.05.018.
  33. પેટ્રોવિચ, જીડી; રોસ, સીએ; હોલેન્ડ, પીસી; ગેલાગેર, એમ. મેડિયલ પ્રીફ્રેન્ટલ કોર્ટેક્સ સંતુલિત ઉંદરોમાં ખાવાનું પ્રોત્સાહન આપવા માટે ભૂખમરા સંદર્ભિત શરતી ઉત્તેજના માટે જરૂરી છે. જે ન્યુરોસી. 2007, 27, 6436-6441, ડૂઇ:10.1523 / JNEUROSCI.5001-06.2007.
  34. કોટન, પી .; સબિનો, વી .; સ્ટેર્ડો, એલ .; ઝૉરિરિલા, ઇપી ઓપીયોઇડ-આધારીત આગોતરાત્મક નકારાત્મક વિપરીતતા અને ઉંદરો જેવા ખાટા જેવા ખાવાથી અત્યંત પ્રાધાન્યયુક્ત ખોરાકની મર્યાદિત પહોંચ. ન્યુરોસાયકોફોર્માકોલોજી 2008, 33, 524-535, ડૂઇ:10.1038 / sj.npp.1301430.
  35. કોટન, પી .; સબિનો, વી .; રોબર્ટો, એમ .; બાજો, એમ .; પોક્રોસ, એલ .; ફ્રીહૌફ, જેબી; ફેકેટ, ઇએમ; સ્ટેર્ડો, એલ .; ચોખા, કેસી; ગ્રિગોરીડિસ, ડીઇ; એટ અલ. સીઆરએફ સિસ્ટમની ભરતી ફરજિયાત ખાવાની ડાર્ક સાઇડ મધ્યસ્થી કરે છે. પ્રોક. નાટ. એકાદ વિજ્ઞાન. યૂુએસએ 2009, 106, 20016-20020.
  36. મોર્ગન, ડી .; સીઝમોર, જીએમ વ્યસનના એનિમલ મોડલ્સ: ફેટ અને ખાંડ. કર્. ફાર્મ. દેસ 2011, 17, 1168-1172, ડૂઇ:10.2174/138161211795656747.
  37. એલિસો, જે .; ઓલ્સઝેવાસ્કી, પીકે; લેવિન, એએસ; શિઓથ, એચબી ફીડ-ફોરવર્ડ મિકેનિઝમ્સ: અતિશય આહારમાં વ્યસન જેવી વર્તણૂક અને પરમાણુ અનુકૂલન. આગળ. ન્યુરોન્ડેક્રિનોનોલ. 2012, 33, 127-139, ડૂઇ:10.1016 / j.yfrne.2012.01.002.
  38. એવેના, એનએમ; બોકાર્સલી, ME એ વિકૃતિઓ ખાવાથી મગજ પુરસ્કાર પ્રણાલીઓનું ડિસેગ્યુલેશન: બિન્ગ ખાવાનું, બુલિમિયા નર્વોસા અને ઍનોરેક્સિયા નર્વોસાના પશુ મોડેલ્સમાંથી ન્યુરોકેમિકલ માહિતી. ન્યુરોફાર્માકોલોજી 2012, 63, 87-96, ડૂઇ:10.1016 / જે. ન્યુરોફાર્મ.2011.11.010.
  39. એવેના, એનએમ; ગોલ્ડ, જેએ; કેરોલ, સી .; ગોલ્ડ, એમએસ ખોરાક અને વ્યસનના ન્યુરોબાયોલોજીમાં વધુ વિકાસ: વિજ્ઞાનની સ્થિતિ પર અપડેટ. પોષણ 2012, 28, 341-343, ડૂઇ:10.1016 / j.nut.2011.11.002.
  40. એવેના, એનએમ; હોબેલ, બી. ખાંડના નિર્ભરતાને પ્રોત્સાહન આપતું આહાર એફેટેમાઇનની ઓછી માત્રામાં વર્તણૂકીય ક્રોસસેન્સિટાઇઝેશનનું કારણ બને છે. ન્યુરોસાયન્સ 2003, 122, 17-20.
  41. કેબીબ, એસ .; ઓર્સીની, સી .; લે મોઅલ, એમ .; પીઆઝા, પીવી નાબૂદી અને સંક્ષિપ્ત અનુભવ પછી દુર્વ્યવહારની દવાની વર્તણૂકલક્ષી પ્રતિક્રિયાઓમાં તાણના તફાવતોની ફેરબદલ. વિજ્ઞાન 2000, 289, 463-465, ડૂઇ:10.1126 / science.289.5478.463.
  42. વોટર, આરપી; મોર્મોન, ડી; યંગ, એબી; ફેલેસ્ટાઇન, મેગાવોટ; જુઓ, ઉંદરો સાથે પુનઃસ્થાપન અભ્યાસમાં ઉપયોગ માટે સૂચિત "ત્રણ-માપદંડ" કોકેઈન વ્યસન મોડેલના આર આકારણી. સાયકોફાર્માકોલોજી 2014, 231, 3197-3205, ડૂઇ:10.1007/s00213-014-3497-2.
  43. કોલન્ટુની, સી .; રડા, પી .; મેકકાર્થી, જે .; પેટન, સી .; એવેના, એનએમ; ચાદેને, એ .; હોબેલ, બી.જી. પુરાવાઓ કે જે અંતરાય, વધારે પડતા ખાંડના વપરાશથી અંતઃસ્ત્રાવી ઓપીયોઇડ અવલંબન થાય છે. Obes. Res. 2002, 10, 478-488, ડૂઇ:10.1038 / oby.2002.66.
  44. એવેના, એનએમ બિન્ગ ખાવાના પ્રાણી મોડેલ્સનો ઉપયોગ કરીને ખોરાકની વ્યસનનો અભ્યાસ. ભૂખ 2010, 55, 734-737, ડૂઇ:10.1016 / j.appet.2010.09.010.
  45. કોર્વિન, આરએલ; વૂઝનીકી, એફ.એચ. બિન્જે ઉંદરોમાં ખાવાથી વનસ્પતિ શોર્ટનિંગ સુધી મર્યાદિત પહોંચ મેળવી. કર્. પ્રોટોક. ન્યુરોસી. 2006, ડોઇ:10.1002 / 0471142301.ns0923bs36.
  46. સીફાની, સી .; પોલિડોરી, સી .; મેલોટ્ટો, એસ .; સીકસીસિઓપોપો, આર .; માસ્સી, એમ. યો યો દ્વારા ઉપચાર અને ખોરાક માટે તાણપૂર્ણ સંપર્ક દ્વારા ઉપજાવી કાઢેલી બિન્ગ ખાવાની પૂર્વવ્યાપક મોડેલ: સિબુટ્રામાઇન, ફ્લુક્સેટાઇન, ટોપીરામેટ અને મિડઝોલમનો પ્રભાવ. સાયકોફાર્માકોલોજી 2009, 204, 113-125, ડૂઇ:10.1007 / s00213-008-1442-y.
  47. વૉટર, એ .; હિલ, એ .; વોલર, જી. બ્યુલિમિક્સના ખોરાકની ઉપાયની પ્રતિક્રિયા: શું ભૂખ કે ભાવનાત્મક રાજ્યના ઉત્પાદનને ખાવામાં આવે છે? બિહાવ Res. થર. 2001, 39, 877-886, ડૂઇ:10.1016/S0005-7967(00)00059-0.
  48. હેયેન, એ .; કિસેલબૅક, સી .; સહન, આઇ. ફરજિયાત ખોરાક લેતા વર્તનનું પ્રાણીનું મોડેલ. વ્યસની બાયોલ. 2009, 14, 373-383, ડૂઇ:10.1111 / j.1369-1600.2009.00175.x.
  49. દી સેગિની, એમ .; પેટ્રોનો, ઇ .; સાયકોલૉજી વિભાગ, યુનિવર્સિટીલા સેપિએન્ઝા, રોમ .. અનપ્રકાશિત કાર્ય2014.
  50. એવેના, એનએમ; બોકાર્સલી, ME; રડા, પી .; કિમ, એ .; હોબેબલ, બીજી સુક્રોઝ સોલ્યુશન પર રોજિંદા બિંગિંગ પછી, ખોરાકની વંચિતતા ચિંતામાં પરિણમે છે અને ડોપામાઇન / એસીટીલ્કોલાઇન અસંતુલનને જોડે છે. ફિઝિઓલ. બિહાવ 2008, 94, 309-315, ડૂઇ:10.1016 / j.physbeh.2008.01.008.
  51. કોટન, પી .; સબિનો, વી .; સ્ટેર્ડો, એલ .; ઝોરીરિલા, ઇપી કન્સમ્યુમેટરી, પ્રાધાન્યયુક્ત ખોરાકની ઍક્સેસના વિકલ્પ સાથે સ્ત્રી ઉંદરોમાં ચિંતા-સંબંધિત અને મેટાબોલિક અનુકૂલન. સાયકોન્યુરોએન્ડ્રોક્રિનોલોજી 2009, 34, 38-49, ડૂઇ:10.1016 / j.psyneuen.2008.08.010.
  52. એવેના, એનએમ; રડા, પી .; હોબેબલ, બી.જી. સુગર અને ચરબીના બિન્ગીંગમાં વ્યસની જેવા વર્તનમાં નોંધપાત્ર તફાવતો છે. જે. ન્યુટ્ર. 2009, 139, 623-628, ડૂઇ:10.3945 / jn.108.097584.
  53. બોકાર્સલી, ME; બર્નર, એલએ; હોબેબલ, બીજી; એવેના, એનએમ ઉંદરો જે ચરબીયુક્ત ખોરાક ખાય છે તેને ખામીયુક્ત સંકેતો અથવા અફીણ જેવા ઉપાય સાથે સંકળાયેલી ચિંતા બતાવતા નથી: પોષણ-વિશિષ્ટ ખોરાકની વ્યસન વર્તણૂંક માટેના અસરો. ફિઝિઓલ. બિહાવ 2011, 104, 865-872, ડૂઇ:10.1016 / j.physbeh.2011.05.018.
  54. કેની, પીજે પુરસ્કાર મિકેનિઝમ્સ ઇન મેબેસીટી: ન્યૂ ઇન્સાઇટ્સ એન્ડ ફ્યુચર ડિરેક્શન્સ. ન્યુરોન 2011, 69, 664-679, ડૂઇ:10.1016 / j.neuron.2011.02.016.
  55. આઇમોલો, એ .; વેલેન્ઝા, એમ .; ટોઝિયર, એલ .; નપ્પ, સીએમ; કૉર્નેસ્કી, સી .; સ્ટેર્ડો, એલ .; સબિનો, વી .; કોટૉન, પી. ક્રોનિકથી પાછું ખેંચવું, ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ ભોજનમાં થતી અટકાયતમાં પ્રવેશ કરવો ફરજિયાત ખાવાથી ઉંદરોમાં ડિપ્રેસિવ-જેવા વર્તનને પ્રેરિત કરે છે. બિહાવ ફાર્માકોલ. 2012, 23, 593-602, ડૂઇ:10.1097 / FBP.0b013e328357697f.
  56. પેરલક, એસએલ; કોટન, પી .; સબિનો, વી .; ચોખા, કેસી; ઝૉરિરિલા, સીબીએક્સ્યુએનએક્સ અને સીઆરએફએક્સ્યુએનએક્સ રીસેપ્ટર એન્ટિગોનિસ્ટ્સના ઇપી ઇફેક્ટ્સ, મીઠું ચરબીયુક્ત આહારમાં મર્યાદિત પહોંચ સાથે ઉંદરો જેવા ખાવાના ખાવાથી: પાછલા જવાબો જેવા પ્રતિસાદોનો અભાવ. ફિઝિઓલ. બિહાવ 2012, 107, 231-242, ડૂઇ:10.1016 / j.physbeh.2012.06.017.
  57. વોલ્કો, એનડી; વાંગ, જીજે; ફોલ્લર, જેએસ; તેલંગ, એફ. વ્યસની અને મેદસ્વીતામાં ઓવરલોપિંગ ન્યુરોનલ સર્કિટ્સ: સિસ્ટમ પેથોલોજીનો પુરાવો. ફિલસૂસ ટ્રાંસ. આર. સોક. લંડન બી બાયોલ. વિજ્ઞાન. 2008, 363, 3191-3200, ડૂઇ:10.1098 / rstb.2008.0107.
  58. વોલ્કો, એનડી; સમજશકિત, આરએ કેવી રીતે નશીલી દવા સમજવામાં મદદ કરી શકે છે? નાટ. ન્યુરોસી. 2005, 8, 555-556.
  59. ફલોન, એસ .; શર્માન, ઇ .; સરશેન, એચ .; લેજ્થા, એ. ખોરાક પુરસ્કાર-પ્રેરિત ન્યુરોટ્રાન્સમીટર જ્ઞાનાત્મક મગજના પ્રદેશોમાં ફેરફાર કરે છે. ન્યુરોકેમ. Res. 2007, 32, 1772-1782, ડૂઇ:10.1007/s11064-007-9343-8.
  60. કેલી, એઇ; બેરીજ, કેસી પ્રાકૃતિક પુરસ્કારોની ન્યુરોસાયન્સ: વ્યસનયુક્ત દવાઓની સુસંગતતા. જે ન્યુરોસી. 2002, 22, 3306-3311.
  61. પેલેચટ, માનવ બંધનની એમએલ: ખોરાકની ઉપદ્રવ, જુસ્સો, ફરજ અને વ્યસન. ફિઝિઓલ. બિહાવ 2002, 76, 347-352, ડૂઇ:10.1016/S0031-9384(02)00757-6.
  62. વેન્ચુરા, આર .; મોરોન, સી .; પુગ્લીસી-એલેગ્રે, એસ. પ્રીફ્રેન્ટલ / એંસીમ્બાલ કેટેકોલામાઇન સિસ્ટમ પુરસ્કાર- અને અપમાન-સંબંધિત ઉત્તેજના બંને માટે પ્રેરણાત્મક સાનુકૂળ એટ્રિબ્યૂશન નક્કી કરે છે. પ્રોક. નાટ. એકાદ વિજ્ઞાન. યૂુએસએ 2007, 104, 5181-5186, ડૂઇ:10.1073 / pnas.0610178104.
  63. વેન્ચુરા, આર .; Latagliata, ઇસી; મોરોન, સી .; લા મેલા, આઇ .; પુગ્લીસી-એલેગ્રા, એસ. પ્રિફ્રન્ટલ નોરેપિઇનફ્રાઇન "ઉચ્ચ" પ્રેરણાત્મક સાનુકૂળતાના લક્ષણને નિર્ધારિત કરે છે. પ્લોસ વન 2008, 3, e3044, ડૂઇ:10.1371 / journal.pone.0003044.
  64. વાંગ, જીજે; વોલ્કો, એનડી; થાનોસ, પીકે; ફૌઅલર, જેએસ ન્યુરોફંક્શનલ ઇમેજિંગ દ્વારા મૂલ્યાંકન કરાયેલા સ્થૂળતા અને ડ્રગની વ્યસન વચ્ચે સમાનતા: એક ખ્યાલ સમીક્ષા. જે. વ્યસની ડિસ 2004, 23, 39-53, ડૂઇ:10.1300/J069v23n03_04.
  65. બર્નર, એલએ; બોકાર્સલી, ME; હોબેબલ, બીજી; એવેના, એનએમ, બિન્ગ ખાવા માટે ફાર્માકોલોજિકલ હસ્તક્ષેપ: પ્રાણી મોડેલ્સ, વર્તમાન સારવાર અને ભાવિ દિશાઓથી પાઠ. કર્. ફાર્મ. દેસ 2011, 17, 1180-1187, ડૂઇ:10.2174/138161211795656774.
  66. ગિયરહાર્ડ, એએન; યોકુમ, એસ .; ઓઆરઆર, પીટી; સ્લાઇસ, ઇ .; કોર્બીન, ડબલ્યુઆર; બ્રાઉનેલ, કે.ડી. ન્યુરલ ખોરાકની વ્યસન સાથે સંબંધ ધરાવે છે. આર્ક. જનરલ માનસશાસ્ત્ર 2011, 68, 808-816, ડૂઇ:10.1001 / આર્કજેન્સિઆચિયાટ્રિએક્સ.2011.32.
  67. થૉર્નેલી, એસ .; મેકરોબી, એચ .; ઇલેસ, એચ .; વૉકર, એન .; સિમોન્સ, જી. સ્થૂળતા રોગચાળો: શું ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ છુપાયેલા વ્યસનને અનલૉક કરવાની ચાવી છે? મેડ. પૂર્વધારણા 2008, 71, 709-714.
  68. ટ્રિંકો, આર .; સીઅર્સ, આરએમ; ગુર્નેરી, ડીજે; ડી લિઓન, સ્થૂળતા અને ડ્રગ વ્યસન હેઠળ આરજે ન્યુરલ મિકેનિઝમ્સ. ફિઝિઓલ. બિહાવ 2007, 91, 499-505, ડૂઇ:10.1016 / j.physbeh.2007.01.001.
  69. શ્રોડર, બીઇ; બિન્ઝક, જેએમ; કેલી, એઇ નિકોટિન-અથવા ચોકલેટ-સંબંધિત સંદર્ભિત સંકેતોના સંપર્ક પછી પ્રિફ્રેન્ટલ કોર્ટિકલ સક્રિયકરણની સામાન્ય પ્રોફાઇલ. ન્યુરોસાયન્સ 2001, 105, 535-545, ડૂઇ:10.1016/S0306-4522(01)00221-4.
  70. વોલ્કો, એનડી; ફોલ્લર, જેએસ; વાંગ, જીજે વ્યસની માનવ મગજ: ઇમેજિંગ અભ્યાસથી અંતદૃષ્ટિ. જે. ક્લિન. તપાસ 2003, 111, 1444-1451, ડૂઇ:10.1172 / JCI18533.
  71. વોલ્કો, એનડી; વાંગ, જીજે; બેલેર, આરડી પુરસ્કાર, ડોપામાઇન અને ખોરાક લેવાનું નિયંત્રણ: સ્થૂળતા માટે અસરો. વલણ કોગ્ન. વિજ્ઞાન. 2011, 15, 37-46, ડૂઇ:10.1016 / j.tics.2010.11.001.
  72. વોલ્કો, એનડી; વાંગ, જીજે; તેલંગ, એફ .; ફોલ્લર, જેએસ; થાનોસ, પીકે; લોગન, જે .; એલેક્સોફ, ડી .; ડિંગ, વાયએસ; વોંગ, સી .; મા, વાય .; એટ અલ. લો ડોપામાઇન સ્ટ્રાઇટલ ડીએક્સટીએક્સએક્સ રીસેપ્ટરો મેદસ્વી વિષયોમાં પ્રિફન્ટલ મેટાબોલિઝમ સાથે સંકળાયેલા છે: સંભવિત યોગદાન પરિબળો. ન્યુરોમિજ 2008, 42, 1537-1543, ડૂઇ:10.1016 / j.neuroimage.2008.06.002.
  73. બેસેરે, વી .; ડી ચાયરા, જી. મેજેલિમ્બિક ડોપામાઇન ટ્રાન્સમિશન દ્વારા પ્રેરિત ઉત્તેજના અને પ્રોત્સાહક રાજ્ય સાથે તેના સંબંધ દ્વારા ખોરાક પ્રેરિત સક્રિયકરણનું મોડ્યુલેશન. યુરો. જે ન્યુરોસી. 1999, 11, 4389-4397, ડૂઇ:10.1046 / j.1460-9568.1999.00843.x.
  74. સ્લાઇસ, ઇ .; યોકુમ, એસ .; બ્લુમ, કે .; બોહૉન, સી. વેઇટ ગેઇન ઘટાડેલ સ્ટ્રેટલ પ્રતિભાવ સાથે સ્વાદિષ્ટ ભોજન સાથે સંકળાયેલ છે. જે ન્યુરોસી. 2010, 30, 13105-13109, ડૂઇ:10.1523 / JNEUROSCI.2105-10.2010.
  75. વેન ડેન બોસ, આર .; વાન ડેર હાર્સ્ટ, જે .; જોનકમેન, એસ .; શિલ્ડર્સ, એમ .; સ્પ્રીજ, બી. રેટ્સ આંતરિક ધોરણ અનુસાર ખર્ચ અને લાભોનું મૂલ્યાંકન કરે છે. બિહાવ મગજ રિઝ. 2006, 171, 350-354, ડૂઇ:10.1016 / j.bbr.2006.03.035.
  76. ફ્લેગેલ, એસબી; ક્લાર્ક, જેજે; રોબિન્સન, TE; માયો, એલ .; ઝુઝ, એ .; વિલુન, હું .; એકર્સ, સીએ; ક્લિન્ટન, એસએમ; ફિલિપ્સ, પીઈ; અકિલ, એચ. ઉત્તેજના-પુરસ્કાર શીખવા માટે ડોપામાઇન માટે પસંદગીની ભૂમિકા. કુદરત 2011, 469, 53-57, ડૂઇ:10.1038 / પ્રકૃતિ 09588.
  77. બેરીજ, કેસી પુરસ્કારમાં ડોપામાઇનની ભૂમિકા ઉપરની ચર્ચા: પ્રોત્સાહક નિવારણ માટેનો કેસ. સાયકોફાર્માકોલોજી 2007, 191, 391-431, ડૂઇ:10.1007 / s00213-006-0578-x.
  78. સલામોન, જેડી; કોરિયા, એમ .; ફેરર, એ .; મિંગ્ટેટ, એસ.એમ. કાર્યવાહી સંબંધિત કાર્યો ન્યુક્લિયસ એપોમ્બન્સ ડોપામાઇન અને સંબંધિત ફોરેબ્રેન સર્કિટ્સ. સાયકોફાર્માકોલોજી 2007, 191, 461-482, ડૂઇ:10.1007/s00213-006-0668-9.
  79. સલામોન, જેડી; કોરેઆ, એમ. મેસોલિમ્બિક ડોપામાઇનના રહસ્યમય પ્રેરણાત્મક કાર્યો. ન્યુરોન 2012, 76, 470-485, ડૂઇ:10.1016 / j.neuron.2012.10.021.
  80. ટ્રિફિલિફ, પી .; ફેંગ, બી .; ઉરીઝર, ઇ .; વિનિગર, વી .; વૉર્ડ, આરડી; ટેલર, કેએમ; માર્ટિનેઝ, ડી .; મૂરે, એચ .; બલસમ, પીડી; સિમ્પસન, ઇએચ; એટ અલ. વયસ્ક ન્યુક્લિયસમાં વધતી ડોપામાઇન D2 રિસેપ્ટર અભિવ્યક્તિ એન્હેન્સ પ્રેરણાને જોડે છે. મોલ. મનોચિકિત્સા 2013, 18, 1025-1033, ડૂઇ:10.1038 / mp.2013.57.
  81. વૉર્ડ, આરડી; સિમ્પસન, ઇએચ; રિચાર્ડ્સ, વીએલ; દેવ, જી .; ટેલર, કે .; ગ્લેન્ડિનીંગ, જીઆઈ; કંડેલ, ઇઆર; બાલસમ, પીડી સ્કિઝોફ્રેનિઆના નકારાત્મક લક્ષણોના પ્રાણી મોડેલમાં પુરસ્કાર અને પ્રેરણા પ્રેરણા પ્રત્યે સુખદ પ્રતિક્રિયાના ડિસોસિયેશન. ન્યુરોસાયકોફોર્માકોલોજી 2012, 37, 1699-1707, ડૂઇ:10.1038 / npp.2012.15.
  82. બાયક, જે.એચ. ડોપામાઇન ખોરાકની વ્યસનમાં સંકેત: ડોપામાઇન D2 રીસેપ્ટર્સની ભૂમિકા. બીએમબી રેપ. 2013, 46, 519-526, ડૂઇ:10.5483 / BMBRep.2013.46.11.207.
  83. જીજેડદે, એ .; કુમાકુરા, વાય .; કમિંગ, પી .; લિનેટ, જે .; મોલર, એ સ્ટ્રેટમ અને સનસનાટીભર્યા માંગમાં ડોપામાઇન રીસેપ્ટર પ્રાપ્યતા વચ્ચે ઉલટાવી-યુ આકારના સંબંધ. પ્રોક. નાટ. એકાદ વિજ્ઞાન. યૂુએસએ 2010, 107, 3870-3875, ડૂઇ:10.1073 / pnas.0912319107.
  84. ટોમેર, આર .; ગોલ્ડસ્ટેઇન, આરજે; વાંગ, જીજે; વોંગ, સી .; વોલ્કો, એનડી પ્રોત્સાહન પ્રોત્સાહન, સ્ટ્રેટાલ ડોપામાઇન અસમપ્રમાણતા સાથે સંકળાયેલું છે. બાયોલ. મનોવિજ્ઞાન. 2008, 77, 98-101, ડૂઇ:10.1016 / j.biopsycho.2007.08.001.
  85. સ્ટેલઝેલ, સી .; બાસ્ટેન, યુ .; મોન્ટાગ, સી .; રીઅટર, એમ .; Fiebach, TJ ફ્રન્ટોસ્ટ્રીયલ ટાસ્ક સ્વિચિંગમાં સામેલગીરી D2 રીસેપ્ટર ઘનતામાં આનુવંશિક તફાવતો પર આધારિત છે. જે ન્યુરોસી. 2010, 30, 14205-14212, ડૂઇ:10.1523 / JNEUROSCI.1062-10.2010.
  86. કોલન્ટુની, સી .; શ્વેનકર, જે .; મેકકાર્થી, જે .; રડા, પી .; લેડેનહેમ, બી .; કેડેટ, જેએલ મગજમાં ડોપામાઇન અને મ્યુયુ-ઓપીયોઇડ રિસેપ્ટરોને બાધ્ય બનાવે છે. ન્યુરોરપોર્ટ 2001, 12, 3549-3552, ડૂઇ:10.1097 / 00001756-200111160-00035.
  87. સ્લાઇસ, ઇ .; યોકુમ, એસ .; ઝાલ્ડ, ડી .; ડેઘર, એ. ડોપામાઇન-આધારિત પુરસ્કાર સર્કિટ્રી રિસ્પોન્સિટીવીટી, આનુવંશિક અને અતિશય આહાર. કર્. ટોચ બિહાવ ન્યુરોસી. 2011, 6, 81-93.
  88. બેલ્લો, એનટી; હઝનલ, એ ડોપામાઇન અને બિન્ગ આહાર બિહેવીયર્સ. ફાર્માકોલ. બાયોકેમ. બિહાવ 2010, 97, 25-33, ડૂઇ:10.1016 / j.pbb.2010.04.016.
  89. સ્લાઇસ, ઇ .; સ્પુર, એસ .; બોહૉન, સી .; નાના, મેદસ્વીતા વચ્ચેના ડી.એમ. સંબંધ અને ખોરાક માટેના ધૂમ્રપાન થયેલા સ્ટ્રાઇટલ પ્રતિસાદને તાકીઆ એક્સએક્સએક્સએક્સ એલિલે દ્વારા નિયંત્રિત કરવામાં આવે છે. વિજ્ઞાન 2008, 322, 449-452, ડૂઇ:10.1126 / science.1161550.
  90. કમિંગ, ડી; બ્લુમ, કે. પુરસ્કાર અભાવ સિંડ્રોમ: વર્તણૂકીય વિકૃતિઓના આનુવંશિક પાસાં. પ્રોગ. મગજ રિઝ. 2000, 126, 325-341.
  91. કિલગોર, ડબલ્યુડી; યંગ, એડી; ફેમિયા, એલએ; બગોરોદ્ઝી, પી .; રોગોસ્કા, જે .; યુર્ગેલન-ટોડ, ડીએ કોર્ટીકલ અને લિબિક સક્રિયકરણ, ઉચ્ચ-વિરુદ્ધ લો-કેલરીવાળા ખોરાકને જોવા દરમ્યાન. ન્યુરોમિજ 2003, 19, 1381-1394, ડૂઇ:10.1016/S1053-8119(03)00191-5.
  92. ઉહર, આર .; મર્ફી, ટી .; બ્રેમર, એમજે; ડાલ્લેશિશ, ટી .; ફિલીપ્સ, એમએલ; એન.જી., વીડબ્લ્યુ; એન્ડ્રુ, સીએમ; વિલિયમ્સ, એસસી; કેમ્પબેલ, આઈસી; ટ્રેઝર, જે મેડીઅલ પ્રીફ્રેન્ટલ કોર્ટેક્સ પ્રવૃત્તિ વિકૃતિઓ ખાવાથી લક્ષણ ઉશ્કેરણી સાથે સંકળાયેલ છે. એમ. જે મનોચિકિત્સા 2004, 161, 1238-1246, ડૂઇ:10.1176 / api.ajp.161.7.1238.
  93. રોલ્સ, ઇટી ગંધ, સ્વાદ, ટેક્સચર, અને મગજમાં તાપમાન મલ્ટિમોડલ રજૂઆત, અને ભૂખના નિયંત્રણમાં તેમની સુસંગતતા. ન્યુટ્ર. રેવ. 2004, 62, S193-S204, ડૂઇ:10.1111 / j.1753-4887.2004.tb00099.x.
  94. ગૌટિઅર, જેએફ; ચેન, કે .; સાલ્બે, એડી; બૅન્ડી, ડી .; પ્રેટલી, આરઈ; હીમેન, એમ .; રવાસિન, ઇ .; રીમેન, ઇએમ; તતારની, પીએ પરાવર્તિત મગજની પ્રતિક્રિયા મેદસ્વી અને દુર્બળ પુરુષોમાં સતાવણી. ડાયાબિટીસ 2000, 49, 838-846, ડૂઇ:10.2337 / ડાયાબિટીસ. 49.5.838.
  95. ફેન, કેએલ; વાગર, ટી .; ટેલર, એસએફ; લિબરઝન, I. લાગણીશીલ ન્યુરોનાટોમીની ભાવના: પીઇટી અને એફએમઆરઆઇમાં લાગણીઓ સક્રિયકરણ અભ્યાસોનું મેટા વિશ્લેષણ. ન્યુરોમિજ 2002, 16, 331-348, ડૂઇ:10.1006 / nimg.2002.1087.
  96. ગોલ્ડસ્ટેઇન, આરજે; વોલ્કો, એનડી ડ્રગ વ્યસન અને તેના અંતર્ગત ન્યુરોબાયોલોજીકલ ધોરણે: ફ્રન્ટલ કોર્ટેક્સની સંડોવણી માટે ન્યુરોમીજિંગ પુરાવા. એમ. જે મનોચિકિત્સા 2002, 159, 1642-1652, ડૂઇ:10.1176 / api.ajp.159.10.1642.
  97. એવરિટ, બીજે; રોબિન્સ, ડ્રગની વ્યસન માટે મજબૂતીકરણની બે ન્યુરલ સિસ્ટમ્સ: ક્રિયાઓથી લઈને આદતો સુધી ફરજ પાડવામાં. નાટ. ન્યુરોસી. 2005, 8, 1481-1489, ડૂઇ:10.1038 / nn1579.
  98. ડ્રોઉન, સી .; ડારાક્ક, એલ .; ટ્રોવર, એફ .; બ્લેન્ક, જી .; ગ્લોવિન્સકી, જે .; કોટેક્ચિયા, એસ .; ટેસિન, જેપી આલ્ફાએક્સએનએક્સબીબી-એડેરેર્જિક રિસેપ્ટર્સ લોકમોટર અને મનોવિશ્લેષકો અને અફીણના ફાયદાકારક પ્રભાવોને નિયંત્રિત કરે છે. જે ન્યુરોસી. 2002, 22, 2873-2884.
  99. વીન્સેન્કર, ડી .; સ્ક્રોડર, જે.પી.એસ. ત્યાં અને પાછા ફરી: નોરેપિનેફ્રાઇન અને ડ્રગ વ્યસનની વાર્તા. ન્યુરોસાયકોફોર્માકોલોજી 2007, 32, 1433-1451, ડૂઇ:10.1038 / sj.npp.1301263.
  100. ડારાક્ક, એલ .; બ્લેન્ક, જી .; ગ્લોવિન્સકી, જે .; ટેસ્સીન, જેપી એ નો-એડ્રેનાલાઇન-ડોપામાઇન યુપ્લન્સ ઓફ લોમોમોટર ડી-એફેથેમાઇનની સક્રિયકરણની અસરમાં જોડાય છે. જે ન્યુરોસી. 1998, 18, 2729-2739.
  101. ફેનસ્ટ્રા, એમજી; બોટ્ટરબ્લોમ, એમએચ; માસ્ટનબ્રોક, એસ. ડોપામાઇન અને નોરેડ્રેનાલાઇન ઇફ્લુક્સ લાઇટ અને ડાર્ક પીરિયડમાં પ્રીફ્રેન્ટલ કોર્ટેક્સમાં: નવલકથા અને હેન્ડલિંગના પ્રભાવ અને ન્યુક્લિયસ એસેમ્બન્સની સરખામણી. ન્યુરોસાયન્સ 2000, 100, 741-748, ડૂઇ:10.1016/S0306-4522(00)00319-5.
  102. વેન્ચુરા, આર .; કેબીબ, એસ .; અલકારો, એ .; ઓર્સીની, સી .; પુગ્લીસી-એલેગ્રા, એસ. નોરેપિઇન્ફ્રાઇન પ્રીફ્રેન્ટલ કોર્ટેક્સમાં એમ્ફેટેમાઇન પ્રેરિત પુરસ્કાર અને મેસોકેમ્બુન્સ ડોપામાઇન પ્રકાશન માટે મહત્વપૂર્ણ છે. જે ન્યુરોસી. 2003, 23, 1879-1885.
  103. વેન્ચુરા, આર .; અલકારો, એ .; પુગ્લીસી-એલેગ્રા, એસ. પ્રીફ્રેન્ટલ કોર્ટીકલ નોરેપિઇનફ્રાઇન રીલિઝ મોર્ફિન-પ્રેરિત ઇનામ, પુનસ્થાપન અને ન્યુક્લિયસ સંક્ષિપ્તમાં ડોપામાઇનને મુક્ત કરવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે. સેરેબ. કોર્ટેક્સ. 2005, 15, 1877-1886, ડૂઇ:10.1093 / કર્કર / ભીક્સએક્સએક્સ.
  104. મિંગોટ, એસ; ડી બ્રુઈન, જેપી; ફેનેસ્રા, એમજી નોરાડેરેનાલાઇન અને ડોપામાઇન ઇફ્લુક્સ, પ્રીફ્રેન્ટલ કોર્ટેક્સમાં ભૂખમરા શાસ્ત્રીય કન્ડીશનીંગ સંબંધમાં. જે ન્યુરોસી. 2004, 24, 2475-2480, ડૂઇ:10.1523 / JNEUROSCI.4547-03.2004.
  105. સલોમોન, એલ .; લેંટેરી, સી .; ગ્લોવિન્સકી, જે .; ટેસ્સીન, જેપી વર્તણૂકલક્ષી સંવેદનાત્મકતા એમ્ફેટામાઇનના પરિણામે નોરાડેરેર્જિક અને સેરોટોનેર્જિક ચેતાકોષો વચ્ચેની અનિશ્ચિતતામાંથી પરિણમે છે. પ્રોક. નાટ. એકાદ વિજ્ઞાન. યૂુએસએ 2006, 103, 7476-7481, ડૂઇ:10.1073 / pnas.0600839103.
  106. વી, એસ .; મંડ્યમ, સીડી; લેકિક, ડીએમ; કોઆબ, જીએફ આલ્ફા 1-noradrenergic સિસ્ટમ લાંબા સમય સુધી ઍક્સેસ સાથે ઉંદરો માં કોકેઇન ઇનટેક માટે વધેલી પ્રેરણા માં ભૂમિકા. યુરો. ન્યુરોફર્મ. 2008, 18, 303-311, ડૂઇ:10.1016 / j.euroneuro.2007.08.003.
  107. કેબીબ, એસ .; પુગ્લીસી-એલેગ્રે, એસ. મેસોક્યુમ્બન્સ ડોપામાઇન તાણ સાથે સામનો કરે છે. ન્યુરોસી. બાયોબહેવ. રેવ. 2012, 36, 79-89, ડૂઇ:10.1016 / j.neubiorev.2011.04.012.
  108. પુગ્લીસી-એલેગ્રા, એસ .; વેન્ટુરા, આર. પ્રીફ્રેન્ટલ / એક્ક્મ્બાલ કેટેકોલામાઇન સિસ્ટમ ભાવનાત્મક સાનુકૂળતાના ભાવનાત્મક રીતે સંચાલિત એટ્રિબ્યુશનની પ્રક્રિયા કરે છે. રેવ. ન્યુરોસી. 2012, 23, 509-526, ડૂઇ:10.1515 / revneuro-2012-0076.
  109. પુગ્લીસી-એલેગ્રા, એસ .; વેન્ચુરા, આર. પ્રીફ્રેન્ટલ / એક્ક્મ્બાલ કેટેકોલામાઇન સિસ્ટમ ઉચ્ચ પ્રેરણાત્મક સાનુકૂળતાને પ્રક્રિયા કરે છે. આગળ. બિહાવ ન્યુરોસી. 2012, 27, 31.
  110. બુલિક, સી.એમ.માં વિકૃતિઓ ખાવાથી જનીન-પર્યાવરણ નેક્સસની શોધ. જે. મનોચિકિત્સા ન્યુરોસી. 2005, 30, 335-339.
  111. કેમ્પબેલ, આઈસી; મિલ, જે .; ઉહર, આર .; શ્મિટ, યુ. ઈટિંગ ડિસઓર્ડર્સ, જનીન-એન્વાર્યમેન્ટ ઇન્ટરેક્શન અને એપિજેનેટિક્સ. ન્યુરોસી. બાયોબહેવ. રેવ. 2010, 35, 784-793, ડૂઇ:10.1016 / j.neubiorev.2010.09.012.
  112. ગિયરહાર્ડ, એએન; બ્રાઉન, કેડી શું ખોરાક અને વ્યસન આ રમત બદલી શકે છે? બાયોલ. મનોચિકિત્સા 2013, 73, 802-803.
  113. ગિયરહાર્ડ, એએન; ડેવિસ, સી .; કુશેનર, આર .; બ્રાઉનેલ, કે.ડી. હાયપરપ્લેટેબલ ખોરાકની વ્યસનની સંભવિતતા. કર્. ડ્રગ દુરૂપયોગ રેવ. 2011, 4, 140-145.
  114. કેસ્પર, આરસી; સુલિવાન, ઇએલ; ટેકોટ, એલ. માનવ આહાર વિકૃતિઓ અને સ્થૂળતા માટે પશુ મોડેલ્સની સુસંગતતા. સાયકોફાર્માકોલોજી 2008, 199, 313-329, ડૂઇ:10.1007/s00213-008-1102-2.
  115. ગીતાઝા, યુઇ; નાયર, એસજી; ગોલ્ડન, એસએ; ગ્રે, એસએમ; ઉઝિમા, જેએલ; બોસર્ટ, જેએમ; શાહમ, વાય. પેપ્ટાઇડ YY3-36 ઉંદર રિલેપ્સ મોડેલમાં ડાયેટિંગ દરમિયાન માગતા ઉચ્ચ ચરબીવાળા ખોરાકને પુનઃસ્થાપિત કરે છે. જે ન્યુરોસી. 2007, 27, 11522-11532, ડૂઇ:10.1523 / JNEUROSCI.5405-06.2007.
  116. પાર્કર, જી .; પાર્કર, હું .; બ્રોચી, એચ. ચોકલેટની મૂડની સ્થિતિ. જે. એફફેક્ટ ડિસ. 2006, 92, 149-159, ડૂઇ:10.1016 / j.jad.2006.02.007.
  117. ગીતાઝા, યુઇ; ગ્રે, એસએમ; એપેસ્ટાઇન, ડી.એચ. ચોખા, કેસી; શાહમ, વાય. એન્જેજેજેનિક ડ્રુજીહોમ્બાઇન એ ઉંદર રીલેપ્સ મોડેલમાં શોધી રહેલા સ્વાદિષ્ટ ભોજનને ફરીથી સ્થાપિત કરે છે: સીઆરએફએક્સ્યુએક્સએક્સ રીસેપ્ટર્સની ભૂમિકા. ન્યુરોસાયકોફોર્માકોલોજી 2006, 31, 2188-2196.
  118. સિંહા, આર .; જાસ્ટ્રેબૉફ, સ્થૂળતા અને વ્યસન માટેના સામાન્ય જોખમ પરિબળ તરીકે એએમ તાણ. બાયોલ. મનોચિકિત્સા 2013, 73, 827-835, ડૂઇ:10.1016 / j.biopsych.2013.01.032.
  119. ડલ્લમેન, એમએફ; પીકોરો, એન .; અકના, એસએફ; લા ફ્લુર, એસઇ; ગોમેઝ, એફ .; હુશિયર, એચ .; બેલ, ME; ભાટનગર, એસ .; લાગોરો, કેડી; મનલો, એસ. ક્રોનિક સ્ટ્રેસ અને મેદસ્વીતા: "આરામદાયક ખોરાક" નું નવું દૃશ્ય. પ્રોક. નાટ. એકાદ વિજ્ઞાન. યૂુએસએ 2003, 100, 11696-11701, ડૂઇ:10.1073 / pnas.1934666100.
  120. કાયે, ડબ્લ્યુ. ન્યુરોબાયોલોજી ઍનોરેક્સિયા અને બુલિમિયા નેરોસા. ફિઝિઓલ. બિહાવ 2008, 94, 121-135, ડૂઇ:10.1016 / j.physbeh.2007.11.037.
  121. આદમ, ટીસી; એપેલ, ES તાણ, ખાવા અને પુરસ્કાર પ્રણાલી. ફિઝિઓલ. બિહાવ 2007, 91, 449-458, ડૂઇ:10.1016 / j.physbeh.2007.04.011.
  122. શાહમ, વાય .; એર્બ, એસ .; સ્ટુઅર્ટ, જે. સ્ટ્રેસ ઇન્ડ્યુસ્ડ રીલેપ્સ ટુ હેરોઈન એન્ડ કોકેન ઇન ઇટ્સ ઇન ઇટ્સ ઇન ઇટ્સ: અ સમીક્ષા. મગજ રિઝ. રેવ. 2000, 33, 13-33, ડૂઇ:10.1016/S0165-0173(00)00024-2.
  123. મેરિનેલી, એમ .; પિઆઝા, ગ્લુકોકોર્ટિકોઇડ હોર્મોન્સ, તાણ અને મનોવૈજ્ઞાનિક દવાઓ વચ્ચે પીવી સંપર્ક. યુરો. જે ન્યુરોસી. 2002, 16, 387-394, ડૂઇ:10.1046 / j.1460-9568.2002.02089.x.
  124. ચાર્ની, ડી.એસ. મનજી, એચ.કે. લાઇફ સ્ટ્રેસ, જનીન અને ડિપ્રેશન: મલ્ટીપલ પાથવેઝ, જોખમ વધારવા અને હસ્તક્ષેપ માટે નવી તકો તરફ દોરી જાય છે. વિજ્ઞાન. STKE 2004, 2004, ડૂઇ:10.1126 / STK.2252004RE5.
  125. હસ્લર, જી .; ડ્રેવેટ્સ, ડબલ્યુસી; માનજી, એચકે; ચાર્ની, ડીએસ ડિસ્કવરિંગ એન્ડોફેનોટાઇપ્સ મેજર ડિપ્રેસન માટે. ન્યુરોસાયકોફોર્માકોલોજી 2004, 29, 1765-1781, ડૂઇ:10.1038 / sj.npp.1300506.
  126. મેકફાર્લેન્ડ, કે .; ડેવિડ, એસબી; લૅપિશ, સીસી; કાલિવિયા, પીડબ્લ્યુ લિમ્બિક અને મોટર સર્કિટરી અંતર્ગત ફૂટકેક પ્રેરિત કોકેન-શોધવાની વર્તણૂંકના પુનઃસ્થાપન. જે ન્યુરોસી. 2004, 24, 1551-1560, ડૂઇ:10.1523 / JNEUROSCI.4177-03.2004.
  127. બ્રૅડી, કેટી; સિન્હા, આર. માનસિક અને પદાર્થના ઉપયોગની વિકૃતિઓ સાથે સંકળાયેલા: ક્રોનિક તાણની ન્યુરોબાયોલોજીકલ અસરો. એમ. જે મનોચિકિત્સા 2005, 162, 1483-1493, ડૂઇ:10.1176 / api.ajp.162.8.1483.
  128. માયર, એસએફ; વોટકિન્સ, એલઆર સ્ટ્રેસર કંટ્રોલિબિલિટી અને શીખ્યા અસહાયતા: ડોર્સલ રેપિ ન્યુક્લિયસ, સેરોટોનિન અને કોર્ટીકોટ્રોપિન-રિલીઝિંગ ફેક્ટરની ભૂમિકા. ન્યુરોસી. બાયોબહેવ. 2005, 29, 829-841, ડૂઇ:10.1016 / j.neubiorev.2005.03.021.
  129. ડલ્લમેન, એમએફ; પીકોરો, એનસી; લા ફ્લેઅર, એસએ ક્રોનિક સ્ટ્રેસ અને આરામદાયક ખોરાક: સ્વ-દવા અને પેટના સ્થૂળતા. મગજ બિહાવ. ઇમ્યુન. 2005, 19, 275-280, ડૂઇ:10.1016 / j.bbi.2004.11.004.
  130. પીકોરો, એન .; રેયેસ, એફ .; ગોમેઝ, એફ .; ભાર્ગવ, એ .; ડલ્લમેન, એમએફ ક્રોનિક સ્ટ્રેસ ચાલાકીયુક્ત ખોરાકને પ્રોત્સાહન આપે છે, જે તાણના ચિહ્નો ઘટાડે છે: ફોરફોરવર્ડ અને ક્રોનિક સ્ટ્રેસની પ્રતિક્રિયા અસરો. એન્ડ્રોક્રિનોલોજી 2004, 145, 3754-3762, ડૂઇ:10.1210 / en.2004-0305.
  131. ફેરબર્ન, સીજી બુલીમીઆ પરિણામ. એમ. જે મનોચિકિત્સા 1997, 154, 1791-1792.
  132. હેગન, એમએમ; ચૅન્ડલર, પીસી; વૉઉફોર્ડ, પીકે; રાયબક, આરજે; ઓસ્વાલ્ડ, કે.ડી. તણાવ પ્રેરિત બિન્ગ ખાવાના પ્રાણી મોડેલમાં ટ્રિગર પરિબળો તરીકે સ્વાદિષ્ટ ભોજન અને ભૂખની ભૂમિકા. Int. જે. તકરાર 2003, 34, 183-197, ડૂઇ:10.1002 / ખાવા. 10168.
  133. અમેરિકન સાયકિયાટ્રિક એસોસિયેશન. ડાયગ્નોસ્ટિક એન્ડ સ્ટેટિસ્ટિકલ મેન્યુઅલ ઓફ મેન્ટલ ડિસઓર્ડર, 5th ઇડી. ઇડી .; અમેરિકન સાયકિયાટ્રીક પબ્લિશિંગ: આર્લિંગ્ટન, ટેક્સાસ, યુએસએ, 2013.
  134. ગિયરહાર્ડ, એએન; બોસવેલ, આરજી; વ્હાઇટ, એમએ ડિસર્ડર્ડર્ડ આહાર અને બોડી માસ ઇન્ડેક્સ સાથે "ફૂડ વ્યસન" નું જોડાણ. ખાવું. બિહાવ 2014, 15, 427-433, ડૂઇ:10.1016 / j.eatbeh.2014.05.001.
  135. રડા, પી .; બોકાર્સલી, ME; બાર્સન, જેઆર; હોબેબલ, બીજી; લીબોવિટ્ઝ, એસ.એફ. ઘટાડેલ એક્ક્મ્બન્સ ડોપામાઇન સ્પ્રેગ-ડૉવલી ઉંદરોમાં ચરબીવાળા સમૃદ્ધ આહારને વધારે પડતા અતિશય ખાવું થાય છે. ફિઝિઓલ. બિહાવ 2010, 101, 394-400, ડૂઇ:10.1016 / j.physbeh.2010.07.005.
  136. ટેગર્ડન, એસએલ; બેલે, આહાર પસંદગી અને ઇન્ટેક પર તાણનું ટી.એલ. અસરો ઍક્સેસ અને તાણ સંવેદનશીલતા પર આધારિત છે. ફિઝિઓલ. બિહાવ 2008, 93, 713-723, ડૂઇ:10.1016 / j.physbeh.2007.11.030.