સપ્ટેમ્બર 20TH, તબીબી સંશોધનમાં 2012
જ્યારે ઉંદરોએ દૂધ ચોકલેટ એમ એન્ડ એમએસ ખાવાનું શરૂ કર્યું ત્યારે એક્સ્ટ્રા સેલ્યુલર એન્કેફાલિનનું સ્તર વધ્યું. ખાવું શરૂ થવું એક્સ્ટ્રા સેલ્યુલર એન્કેફાલિન (મળેલા અને લ્યુ) માં મજબૂત વધારો સાથે સુસંગત છે, જે ખાવું દરમિયાન ટકી રહે છે અને ખાવું ઘટતાં ધીરે ધીરે ટેપ થઈ જાય છે. વ્યક્તિઓમાં એનકેફાલિનના વધારાની તીવ્રતા તેમના પ્રથમ એમ એન્ડ એમ ખાવા માટેના વિલંબ સાથે સુસંગત છે: સૌથી વધુ ઝડપી ખાનારાઓ માટે higherંચી એન્કેફાલિન વધારો.
ક્રેડિટ: વર્તમાન જીવવિજ્ઞાન, ડીઓઆઇ: 10.1016 / j.cub. 2012.08.014
એન આર્બરની યુનિવર્સિટી ઓફ મિશિગનના એલેક્ઝાન્ડ્રા ડિફેલિસેન્ટોનિઓએ જણાવ્યું હતું કે, આનો અર્થ એ કે મગજમાં વ્યક્તિઓ અગાઉના વિચાર કરતા વધારે પારિતોષિક મેળવવા માંગે છે તેની વધુ વ્યાપક સિસ્ટમો ધરાવે છે. "તે એક કારણ હોઈ શકે છે કે કેમ આજે વધારે પડતી મુશ્કેલી એક સમસ્યા છે."
ડિફેલિસેન્ટonનિયોની ટીમે ઉંદરોને સીધા મગજના પ્રદેશમાં નિયોસ્ટ્રિએટમ કહેવાતી દવાથી કૃત્રિમ ઉત્તેજન આપીને શોધ કરી. તે પ્રાણીઓ એમ એન્ડ એમ ચોકલેટ્સની સંખ્યા કરતાં વધુ બે વાર ખાતા હતા, જો તેઓ ખાતા હોત. સંશોધનકારોએ એમ પણ શોધી કા .્યું હતું કે એન્કેફાલિન, તે જ મગજના પ્રદેશમાં ઉત્પાદિત કુદરતી દવા જેવા રાસાયણિક, જ્યારે ઉંદરોએ પણ કેન્ડી-કોટેડ ખાદ્ય ખાવાનું શરૂ કર્યું ત્યારે તેજી વધી ગઈ.
સંશોધનકારો કહે છે કે તે એન્કેફાલિન્સ અથવા સમાન દવાઓ ચોકલેટ જેવા ઉંદરોને વધુ બનાવે છે, પરંતુ તેના કરતાં મગજના રસાયણો તેમની ખાવાની ઇચ્છા અને પ્રેરણા વધારે છે.
નિષ્કર્ષોમાં નિયોસ્ટ્રિએટમની ભૂમિકાના આશ્ચર્યજનક વિસ્તરણને જાહેર કરવામાં આવ્યું છે, કારણ કે ડિફેલિસેન્ટોનિઓ નોંધે છે કે મગજના ક્ષેત્રમાં મુખ્યત્વે ચળવળ સાથે સંકળાયેલું હતું. અને અપેક્ષા કરવાનું કારણ છે કે ઉંદરોના તારણો આપણી પોતાની દ્વીજપાન ખાવાની વૃત્તિ વિશે ઘણું કહી શકે છે.
તે કહે છે, "આપણે અહીં જે પરીક્ષણ કર્યું છે તે જ મગજ ક્ષેત્ર સક્રિય છે જ્યારે મેદસ્વી લોકો ખોરાક જુએ છે અને જ્યારે ડ્રગ વ્યસનીમાં ડ્રગ દ્રશ્યો જુએ છે." "એવું લાગે છે કે ઉંદરો અંગેના અમારા એન્કેફાલિનના તારણોનો અર્થ એ છે કે આ ન્યુરોટ્રાન્સમીટર લોકોમાં અતિશય નિયંત્રણ અને વ્યસનના કેટલાક પ્રકારોને ચલાવી શકે છે."
સંશોધકો હવે એક સંબંધિત ઘટનાને ગૂંચવણની આશા રાખે છે કે આપણામાંના કેટલાક કદાચ ઇચ્છા રાખી શકે કે આપણે નિયંત્રણમાં વધુ કામ કરી શકીએ: આપણા મગજમાં શું થાય છે જ્યારે આપણે આપણા પ્રિય ફાસ્ટ ફૂડ રેસ્ટોરન્ટ દ્વારા પસાર કરીએ છીએ અને લાગે છે કે અચાનક ઇચ્છા બંધ થવાની ઇચ્છા છે.
વધુ માહિતી: ડિફેલિસેન્ટોનિઓ એટ અલ .: "ખાવા માટેના સંકેત તરીકે એન્કેફાલિન ડોર્સલ નિયોસ્ટ્રિયટમમાં વધારો કરે છે." ડીઓઆઈ: 10.1016 / જે.કોબ .2012.08.014
"મગજ અધ્યયન ચોકલેટ લાલચના મૂળને છતી કરે છે." સપ્ટેમ્બર 20, 2012. http://medicalxpress.com/news/2012-09-brain-reveals-roots-chocolate-temptations.html
Enkephalin ડોર્સલ નેસ્ટોટ્રિઅમ માં ખાય સિગ્નલ તરીકે સરવે છે.
વર્તમાન જીવવિજ્ઞાન, 20 સપ્ટેમ્બર 2012
કૉપિરાઇટ © 2012 Elsevier Ltd બધા અધિકારો આરક્ષિત છે.
10.1016 / j.cub.2012.08.014
લેખકો
- નીઓસ્ટ્રીયમમાં એન્કેફાલિન સર્જેસ મીઠી પારિતોષિકોને ખાય છે
- તીવ્ર ખાવાનું ખાસ કરીને ડોર્સલ નેસ્ટોટ્રિઅમના અતિશય ભાગ દ્વારા પેદા થાય છે
- નિયોસ્ટ્રીયમ ઓપીયોઇડ ઉત્તેજના વધુ ખાવાનું કારણ બને છે પરંતુ મીઠાઈ માટે "ગમતું નથી"
સારાંશ
વળતરની ફરજિયાત ઓવરકન્સમ્પશન એ બિન્ગી ખાવાથી લઇને ડ્રગ વ્યસન સુધીના વિકારોને પાત્ર બનાવે છે. અહીં, અમે પુરાવા આપીએ છીએ કે એન્કેફાલિન ડોર્સલ નેસ્ટોટ્રિઆમના અતિશય ચતુષ્કોણીય ચતુષ્કોણમાં સર્જાય છે જે સ્વાદિષ્ટ ભોજનનો તીવ્ર વપરાશ પેદા કરે છે. વેન્ટ્રલ સ્ટ્રાઇટમ માં, મુ ઓફીયોઇડ સર્કિટ્રી ઇનામનો વપરાશ કરવા પ્રેરણાના એક મહત્વપૂર્ણ ઘટકને ફાળો આપે છે [1,2,3,4]. ડોર્સલ નેઓસ્ટ્રીયેટમ માં, મુ ઓફીયોઇડ રીસેપ્ટર્સ સ્ટ્રિઓસોમની અંદર કેન્દ્રિત હોય છે જે પ્રિફ્રન્ટલ કોર્ટેક્સના અંગૂઠાવાળા વિસ્તારોમાંથી ઇનપુટ્સ મેળવે છે [5,6,7,8,9,10,11,12,13]. અમે અદ્યતન ioપિઓઇડ માઇક્રોડાયલિસિસ તકનીકોને કાર્યરત કરી છે જે એક્સ્ટ્રા સેલ્યુલર એન્કેફાલિન સ્તરને શોધવાની મંજૂરી આપે છે. એન્ડોજેનોસ> ઉંદરોએ સ્વાદિષ્ટ ચોકલેટ્સનું સેવન કરવાનું શરૂ કર્યું હોવાથી પૂર્વવર્તી ડોર્સોમેડિયલ નિયોસ્ટ્રિએટમમાં 150% એન્કેફાલિન સર્જ થઈ હતી. તેનાથી વિપરિત, ડાયનોર્ફિનનું સ્તર યથાવત રહ્યું. તદુપરાંત, ઓવરકોન્સપ્શનમાં મ્યુ ઓપિઓઇડ સ્ટીમ્યુલેશન માટે કારણભૂત ભૂમિકા નિરીક્ષણો દ્વારા દર્શાવવામાં આવી હતી કે મ્યુ રીસેપ્ટર એગોનિસ્ટ ([ડી-એલા 2, એન-મેફે 4, ગ્લાય-ઓલ] -એનકેફાલિન; ડીએમજીઓ) ના સમાન અગ્રવર્તી ડોર્સોમેડિયલ ચતુર્થાંશમાં માઇક્રોઇન્જેક્શન સ્વાદિષ્ટ મીઠા ખાદ્ય પદાર્થોના (250 મીઠા સ્વાદની અસરને બદલ્યા વિના) વપરાશમાં XNUMX% વધારો થાય છે. “ફોસ પ્લુમ” પદ્ધતિઓ દ્વારા મેપિંગની પુષ્ટિ ટીતે હાયપરફેજિક અસરને ડોટોલ નિયોસ્ટેરીટમના ઍટોરોમેડિયાયલ ક્વાડ્રેન્ટમાં એનાટોમિક રીતે સ્થાનિકીકૃત કરવામાં આવે છે, જ્યારે અન્ય ચતુષ્કોણીઓ પ્રમાણમાં બિનઅસરકારક હતા.. આ તારણો દર્શાવે છે કે ઑટોરોમેડિયાયલ ડોર્સલ નેસ્ટ્રીયેટમમાં ઓપીયોઇડ સંકેતો કોડને સંવેદનાત્મક પુરસ્કારનો ઉપયોગ કરવાની પ્રેરણા આપે છે.
;