ડાયેટરી પ્રેફરન્સમાં ઘટાડો થતાં ભાવનાત્મકતામાં વધારો થાય છે અને ડાયેટરી રિલેપ્સ (2007)

પૃષ્ઠભૂમિ:

સ્થૂળતા એ આધુનિક સ્વાસ્થ્ય રોગચાળો છે, જેમાં સંભવિત ફાળો આપનારા તરીકે અત્યંત સ્વાદિષ્ટ, કેલરીવાળા ગાઢ ખોરાકનો વધુ પડતો ઉપચાર છે. સ્થૂળતાના જાણીતા પરિણામ હોવા છતાં, વર્તણૂકલક્ષી અપૂર્ણતા ઊંચી રહે છે, જે આવા ખોરાકના શક્તિશાળી લાભદાયી ગુણધર્મોને સમર્થન આપે છે. અમે પૂર્વધારણા આપી કે પ્રાધાન્યયુક્ત આહારના સંપર્કમાં પરિણમવું એ ઇનામ માર્ગો સક્રિયકરણ દ્વારા તાણ પ્રતિભાવની સુધારણામાં પરિણમશે, જે ડાયેટરી ઉપાડ દરમિયાન પાછો ફેરવવામાં આવશે, ફરીથી થવાની અને સારવારની નિષ્ફળતાના જોખમમાં વધારો કરશે.

પદ્ધતિઓ:

ઉંદરને 4 અઠવાડિયા માટે ચરબી અથવા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સમાં પ્રાધાન્યયુક્ત ભોજનથી ખુલ્લું મૂકવામાં આવ્યું હતું અને ત્યારબાદ ઘરના ચોકમાં પાછું ખેંચવામાં આવ્યું હતું. માનસિક, શારીરિક, અને બાયોકેમિકલ assays તણાવ અને પુરસ્કાર માર્ગો માં ફેરફારો ચકાસવા માટે કરવામાં આવ્યા હતા.

પરિણામો:

આ અભ્યાસોમાં ઉત્તેજના અને ચિંતા-જેવા વર્તણૂકો, લિમ્બિક કોર્ટીકોટ્રોપિન-પ્રકાશન પરિબળ અભિવ્યક્તિ અને વળતર-સંબંધિત સિગ્નલિંગ પરમાણુની અભિવ્યક્તિને ખૂબ પસંદ કરેલા ઉચ્ચ-ચરબીયુક્ત ખોરાકના પ્રતિભાવમાં નોંધપાત્ર ફેરફારો થયા હતા, જે ઉપાડ દ્વારા બદલાયા હતા. ડાયેટરી-પુનઃસ્થાપન મોડેલમાં, ઉચ્ચ-ચરબીવાળા આહારમાંથી પાછો ખેંચાયેલી ઉંદર પસંદીદા ખોરાકની પ્રાપ્તિ માટે એક વિપરીત પર્યાવરણને સહન કરે છે.

તારણો:

ચરબીમાં ઉચ્ચ પસંદગીયુક્ત ખોરાકમાં ખુલ્લા થવું એ તાણ સંવેદનશીલતાને ઘટાડે છે, જ્યારે આવા આહારમાંથી તીવ્ર ઉપાડ તણાવની સ્થિતિને વધારે છે અને પુરસ્કાર ઘટાડે છે, આહારમાં થતાં ઘટાડા માટેની ડ્રાઇવમાં ફાળો આપે છે.