વધારે પડતા ખાંડનો વપરાશ મગજમાં ડોપામાઇન અને મ્યુ-ઓફીયોઇડ રીસેપ્ટર્સને બંધનકર્તા બનાવે છે (2001)

ટિપ્પણીઓ: વધારે પડતા ખાંડનો વપરાશ ડ્રગ વ્યસન તરીકે સમાન મગજના બદલાવો તરફ દોરી જાય છે: ગ્રેટર D1 બંધન, નીચલા D2 બંધન સાથે


ન્યુરોપોર્ટ 2001 Nov 16;12(16):3549-52.

કોલન્ટુની C1, શ્વેનકર જે, મેકકાર્થી જે, રાડા પી, લેડેનહેમ બી, કેડેટ જેએલ, શ્વાર્ટઝ જીજે, મોરન TH, હોબેબલ બી.જી..

અમૂર્ત

સુગંધી ખોરાક ખોરાકની પરાધીનતામાં ફેલાયેલી ન્યુરલ સિસ્ટમ્સને ઉત્તેજિત કરે છે; આમ ખાંડની દુરૂપયોગની દવા જેવી અસરો હોઈ શકે છે. ઉંદરોને 25% ગ્લુકોઝ સોલ્યુશન આપવામાં આવ્યું હતું અને પછી દરરોજ ખોરાકની વંચિતતાના 12 એચ. તેઓએ 12 દિવસોમાં તેમના ગ્લુકોઝની માત્રામાં બમણો કર્યો અને દૈનિક વપરાશના પ્રથમ કલાકમાં વધુ પ્રમાણમાં સેવનનો પેટર્ન વિકસાવ્યો. 10 દિવસ પછી, રીસેપ્ટર બાઇન્ડિંગને ચા-ફેડ કંટ્રોલ્સ સાથે તુલના કરવામાં આવી હતી.

ડોપામાઇન ડી-એક્સ્યુએનએક્સ રીસેપ્ટર બંધન એસેમ્બન્સ કોર અને શેલમાં નોંધપાત્ર રીતે વધારો થયો છે. તેનાથી વિપરીત, D-1 બંધનકર્તા ડોર્સલ સ્ટ્રાઇટમમાં ઘટાડો થયો છે. ડાબેમાઇન ટ્રાન્સપોર્ટરને બંધન મધ્યવર્તીમાં વધારો થયો. ઓપીયોઇડ મ્યુઝ-એક્સ્યુએનએક્સ રીસેપ્ટર બંધન એ સિન્ગ્યુલેટ કોર્ટેક્સ, હિપ્પોકેમ્પસ, લોકસ કોરુય્યુલસ અને એસેમ્બન્સ શેલમાં નોંધપાત્ર રીતે નોંધપાત્ર વધારો થયો છે. આથી, અચાનક, વધારે ખાંડનો વપરાશ ડી-એક્સ્યુએનએક્સ અને એમયુ-એક્સ્યુએનએક્સ રીસેપ્ટર્સને દુરૂપયોગની કેટલીક દવાઓની જેમ સંવેદનશીલ બનાવે છે.