જાતીય લઘુમતીઓ (2018) માં ખાદ્ય વ્યસન

ભૂખ. 2018 જાન્યુ 1; 120: 16-22. ડોઇ: 10.1016 / j.appet.2017.08.019.

રેની જેસી1, ફર્મમેન સીઆર1, ગિયરહાર્ડ એ.એન.2.

અમૂર્ત

જાતીય લઘુમતીઓ સામાન્ય વસ્તીના નાના પ્રમાણનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે, તેમ છતાં, આ જૂથમાં પદાર્થના વપરાશ અને ખાવાની વિકૃતિઓ સહિત વિવિધ રોગવિજ્ologiesાન વિકસાવવાનું જોખમ વધારે હોવાનું મનાય છે. સંશોધન સૂચવે છે કે વધારે પ્રમાણમાં ચરબીવાળા અને શુદ્ધ કાર્બોહાઈડ્રેટવાળા ખોરાક વ્યસનકારક પ્રતિક્રિયા પેદા કરી શકે છે, ખાસ કરીને જોખમ ધરાવતા વ્યક્તિઓમાં. પરિણામે, ખોરાકની વ્યસન એ સ્થૂળતા, આહારથી સંબંધિત રોગ અને માનસિક તકલીફના એલિવેટેડ જોખમ સાથે સંકળાયેલ છે. જો કે, ખોરાકના વ્યસન જેવા કે પદાર્થના ઉપયોગની જાતીય લઘુમતીઓમાં વૃદ્ધિ થઈ શકે છે અને આત્મ-કરુણા એક રક્ષણાત્મક પરિબળ હોઈ શકે છે કે કેમ તે અંગે મર્યાદિત સંશોધન થયું છે. આમ, વર્તમાન અધ્યયનનું લક્ષ્ય એ ચકાસવાનું છે કે શું જાતીય લઘુમતીમાં (વિજાતીયને સંબંધિત) અન્ન વ્યસન ઉત્પન્ન થાય છે અને જો જાતીય લઘુમતીઓ વચ્ચેના ખોરાકના વ્યસન સાથે ભેદભાવ અને આત્મ-કરુણતા સંબંધિત હોઈ શકે. 356 સહભાગીઓ ((43.3..16.9% જાતીય લઘુમતી) ના સમુદાયના નમૂનામાં, જાતીય લઘુમતીઓમાં વિજાતીય (8.9%) તરીકે ખાદ્ય વ્યસન (૧.2.73..1.76%) ના પ્રમાણમાં લગભગ બમણો વધારો થયો છે. ઉપરાંત, લૈંગિક લઘુમતીઓએ વિજાતીય (M = 1.95, SD = 1.59) કરતાં વધુ ખોરાકના વ્યસનના લક્ષણો (એમ = XNUMX, એસડી = XNUMX) અનુભવી છે. જાતીય લઘુમતીઓ માટે, વિષમલિંગી સતામણી એ ખોરાકના વધતા જતા વ્યસન સાથે સંકળાયેલું હતું, જ્યારે આત્મ-કરુણા એક રક્ષણાત્મક પરિબળ હોવાનું જણાયું હતું. વધુ સંશોધન માટે વધુ સારી સારવાર અને ખોરાકના વ્યસન માટેના દખલ માટે જાતીય લઘુમતીઓ વચ્ચે જૂથના તફાવતની તપાસ કરવાની જરૂર છે.

કીવર્ડ્સ: બાયસેક્સ્યુઅલ; ભેદભાવ; ખાદ્ય વ્યસન; ગે લેસ્બિયન; આત્મ-કરુણા

PMID: 28830721

DOI: 10.1016 / j.appet.2017.08.019