ફિઝિઓલ બિહાવ. 2014 એપ્રિલ 10; 128: 220-5. ડોઇ: 10.1016 / j.physbeh.2014.02.025.
બ્લેઈસડેલ એપી1, લાઉ વાયએલ2, ટેલીમિનોવા ઈ2, લીમ એચસી2, ફેન બી2, ફાસ્ટ સીડી2, ગાર્લિક ડી2, પેન્ડરગ્રાસ ડીસી3.
અમૂર્ત
પરિચય:
શુદ્ધ ઉચ્ચ ચરબીયુક્ત આહાર (એચએફડી) ખોરાક ઉંદરોવાળા મોડેલોમાં અપૂર્ણતાપૂર્ણ ઓછી ચરબીવાળા આહારની તુલના કરતી વખતે હાનિકારક મેટાબોલિક અને જ્ognાનાત્મક અસરોનું કારણ બને છે. આ અસરો ઘણીવાર આહારની ચરબીની contentંચી સામગ્રીને આભારી છે, જ્યારે આહારની વધુ શુદ્ધ સ્થિતિ સાથે સંકળાયેલ અન્ય પદ્ધતિઓ પર ઓછું ધ્યાન આપવામાં આવ્યું છે. તેમ છતાં, જ્ cાનાકરણ પર એચએફડી ખોરાક લેવાની અસરોની શોધ કરવામાં આવી છે, રિફાઇન્ડ વિ. અમે આ પૂર્વધારણાને પરીક્ષણ કર્યું છે કે શુદ્ધ લો-ચરબીયુક્ત આહાર (એલએફડી) શરીરના વજનમાં વધારો કરે છે અને અસ્પૃષ્ટ આહારની તુલનામાં સમજશક્તિને પ્રતિકૂળ અસર કરે છે.
સામગ્રી અને પદ્ધતિઓ:
ઉંદરોને 5001 મહિના માટે અશુદ્ધ ઉંદર ચૌદ (CON, લેબ ડાયેટ્સ 12450) અથવા શુદ્ધ ચરબીવાળા ખોરાક (આરઆરએફ, સંશોધન ડાયેટ્સ D6B) ની લિબીટમ ઍક્સેસની મંજૂરી આપવામાં આવી હતી, અને ઇન્સ્ટ્રુમેન્ટલ લિવર દબાવવાના કાર્ય પર શરીરના વજન અને પ્રભાવ રેકોર્ડ કરવામાં આવ્યા હતા.
પરિણામો:
તેમના સંબંધિત આહારો પર છ મહિના પછી, જૂથ આરએફએ જૂથ સીએન કરતા નોંધપાત્ર રીતે વધુ વજન મેળવ્યું. આરઇએફ ઉંદરોએ નોંધપાત્ર રીતે ઓછા લિવર પ્રેસ બનાવ્યા અને સુક્રોઝ અને પાણીના મજબૂતીકરણ માટે સીએન ઉંદરો કરતાં નાટકીયરૂપે ઓછા તોડવાના પોઇન્ટ પ્રદર્શિત કર્યા, જે ઇન્સ્ટ્રુમેન્ટલ પ્રભાવ માટે પ્રેરણામાં તીવ્ર ઘટાડો સૂચવે છે. 9 દિવસ સુધી ઉંદરોના આહારમાં ફેરબદલ કરવાથી આ પગલાં પર કોઈ અસર થઈ નથી.
તારણો:
ડાયેટ-પ્રેરિત મેદસ્વીતા ઉંદરોમાં પ્રેરિત વર્તનમાં ખાદ્ય ચરબીયુક્ત સામગ્રીથી સ્વતંત્ર હોવાનું નોંધપાત્ર ખાધ પેદા કરે છે. આ સ્થૂળતા અને પ્રેરણા વચ્ચે જોડાણ માટે અસરો ધરાવે છે. વિશિષ્ટરૂપે, વર્તણૂકલક્ષી લક્ષણો, સ્થૂળતા અને થાક જેવા સ્થૂળતા સાથે કોમોરબિડ, ફાળો આપતા કારણોને બદલે સ્થૂળતાના પ્રભાવ હોઈ શકે છે. આપણા અભ્યાસમાં દર્શાવ્યા મુજબ શુદ્ધ ખોરાક, સ્થૂળ ખોરાકમાં ફાળો આપે છે તે ડિગ્રી માટે, તેઓ અન્ય વર્તણૂક અને જ્ઞાનાત્મક વિકૃતિઓ માટે નોંધપાત્ર ફાળો આપતી ભૂમિકા ભજવી શકે છે.
કીવર્ડ્સ: જંક ફૂડ; ઓછી ચરબીયુક્ત ખોરાક; પ્રેરણા; રાત; શુદ્ધ ખોરાક
PMID: 24548685
;