કેવી રીતે જંક ફૂડ ડાયેટ 'તમને ડિપ્રેશન આપી શકે છે'

જેની હોપ દ્વારા

જંકફૂડ ખાવાથી તમે હતાશ થઈ શકો છો, ડોકટરોએ ચેતવણી આપી છે.

જેઓ નિયમિતપણે ચરબીયુક્ત ખોરાક, પ્રોસેસ્ડ ભોજન, મીઠાઈઓ અને મીઠાઈઓ ખાતા હોય છે, તેઓ ફળો, શાકભાજી અને માછલી પસંદ કરતા લોકો કરતાં ડિપ્રેસન થવાની સંભાવના લગભગ 60 ટકા વધારે છે.

સંશોધનકારોએ દાવો કર્યો છે કે તેમનો અભ્યાસ વ્યક્તિગત ખોરાકની અસરોને બદલે એકંદરે આહાર અને માનસિક સ્વાસ્થ્ય વચ્ચેની કડીની તપાસ કરે છે.

યુનિવર્સિટી ક Collegeલેજ લંડનના સંશોધનકર્તાઓમાંના એક ડ Dr એરિક બ્રુનરે જણાવ્યું હતું: 'જીવનશૈલીના વિવિધ પાસાઓ લાગે છે જેમ કે કસરત કરવી જે પણ મહત્વનું છે, પરંતુ એવું લાગે છે કે આહાર સ્વતંત્ર ભૂમિકા ભજવી રહ્યો છે.'

બ્રિટિશ જર્નલ Pફ સાઇકિયાટ્રીના અધ્યયનમાં, 3,486 આસપાસ વયના 55 પુરુષ અને સ્ત્રી સિવિલ સેવકોના ડેટાનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે. દરેક સહભાગીએ પાંચ વર્ષ પછી તેમના ખાવાની ટેવ અને ડિપ્રેસન માટે સ્વ-અહેવાલ આકારણી વિશે પ્રશ્નાવલી પૂર્ણ કરી.

સંશોધનકારોએ શોધી કા .્યું કે પ્રોસેસ્ડ ફૂડનો સૌથી વધુ વપરાશ ધરાવતા લોકો ઓછામાં ઓછા માત્રામાં ખાતા લોકો કરતા પાંચ વર્ષ પછી હતાશ થવાની સંભાવના 58 ટકા વધારે છે.

તંદુરસ્ત આહારની રક્ષણાત્મક અસરના કેટલાક કારણો સંશોધકો સૂચવે છે. તેઓ માને છે કે ફળો અને શાકભાજીમાં highંચી માત્રામાં એન્ટીoxકિસડન્ટ્સ ડિપ્રેસન સામે રક્ષણ આપે છે, તેમ બ્રોકોલી, કોબી, પાલક, મસૂર અને ચણામાં જોવા મળતું ફોલેટ પણ છે.

બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સના ઉચ્ચ સ્તરને કારણે વધુ માછલી ખાવાનું રક્ષણાત્મક હોઈ શકે છે, એવો દાવો કરવામાં આવે છે.

જો કે, શક્ય છે કે અસર 'આખા ખોરાક' આહારથી આવે છે જેમાં એક પોષક તત્વોને બદલે વિવિધ પ્રકારના ખોરાકમાંથી ઘણા પોષક તત્વો હોય છે.

યુસીએલના રોગચાળાના વાચક ડ Br બ્રુનરે જણાવ્યું હતું કે, theલટું એ પણ મહત્વનું હતું, કે નબળા આહારની ટેવથી શરીર પર વધુ તાણ આવે છે.

તેમણે કહ્યું: 'જો તમારો આહાર ખોરાકમાં વધારે છે જેનાથી બ્લડ સુગરનું પ્રમાણ યો-યોની જેમ ઉપર અને નીચે જાય છે, તો તે તમારી રક્ત વાહિનીઓ માટે સારું નથી અને મગજ પર તેની અસર પડે છે.'

મેન્ટલ હેલ્થ ફાઉન્ડેશનના ચીફ એક્ઝિક્યુટિવ ડ And. એન્ડ્ર્યુ મCક્યુલોચે કહ્યું: 'અમે ખાસ કરીને એવા લોકો વિશે ચિંતિત છીએ કે જેઓ તાજી પેદાશો સરળતાથી મેળવી શકતા નથી અથવા એવા વિસ્તારોમાં જીવી શકતા નથી જ્યાં ફાસ્ટ ફૂડ રેસ્ટોરન્ટ્સ અને ટેકઓવેઝની સંખ્યા વધુ હોય.'

નોંધ: અભ્યાસ ફક્ત કારણભૂત કરતાં એક સંબંધ દર્શાવે છે. જો કે, એક સાઇટ સભ્ય નીચેના લેખની ભલામણ કરે છે. તે આહાર / કસરત અને માનસિક સ્વાસ્થ્ય વચ્ચે કાર્યકારી સંબંધ દર્શાવતા સંશોધનનું વર્ણન કરે છે.