શું સ્થૂળતા એડીએચડી સાથે જોડાયેલી છે?
જેમ જેમ વધુ અને વધુ બાળકો ઉચ્ચ ચરબીવાળા આહારનો ઉપયોગ કરે છે અને વધુ વજનવાળા બને છે, તેમ જ 2 ડાયાબિટીસ અને હાઈ બ્લડ પ્રેશર જેવા રોગોની ઘટનાઓ વસ્તીમાં સતત ઉગાડવામાં આવે છે. જો કે, બાળકોમાં અતિશય આહારમાં આ વધારો સાથે સંકળાયેલ એકમાત્ર આરોગ્ય સમસ્યાઓ હોઈ શકે નહીં. ઇલિનોઇસ યુનિવર્સિટીના તાજેતરના અભ્યાસમાં, સંશોધકોએ શોધી કાઢ્યું છે કે ઉચ્ચ ચરબીયુક્ત આહાર પ્રેરણા, ડિપ્રેશન, ચિંતા અને એડીએચડી સાથે પણ સંકળાયેલા હોઈ શકે છે.
તેઓએ ચાર અઠવાડિયાના જૂના ઉંદરનો ઉપયોગ કરીને જોયું કે પ્રાણીઓને ચરબીયુક્ત ખોરાક ઉપર એકથી ત્રણ અઠવાડિયા સુધી મૂકીને બાયો-વર્તણૂકો પ્રભાવિત થશે. ઉંદર રેન્ડમ બે જૂથોમાં વિભાજિત કરવામાં આવી હતી; પ્રથમ જૂથએ આહાર ખાધો હતો જેમાં કેલરીના 60% ચરબીથી હતા, અને બીજા જૂથે આહાર ખાધો હતો જેમાં માત્ર 10% કેલરી ચરબીથી હતાં. ઉચ્ચ ચરબીવાળા આહારમાં એક અઠવાડિયા પછી, એક જૂથમાં ઉંદરનો વધારો થયો ચિંતા સ્તર પુરાવા તરીકે વધુ સમય બૂરોઇંગ અને વ્હીલ દોડવામાં ખર્ચવામાં. આ ઉપરાંત, જૂથમાંના ઉંદરો શૂન્ય રસ્તાના ખુલ્લા ચતુર્થાંશનું અન્વેષણ કરવામાં અચકાતા હતા. તેઓ વાય-મેઝ નેવિગેટ કરવા અને નવા objectબ્જેક્ટને ઓળખવામાં પણ અસમર્થ હતા.
જ્યારે સંશોધકોએ જૂથમાં એક ચંદ્રમાં ડોપામાઇન માટે કોર્ટેક્સ, હિપ્પોકેમ્પસ અને હાયપોથેલામસનું વિશ્લેષણ કર્યું હતું, ત્યારે તેમને હિપ્પોકેમ્પસ અને કોર્ટેક્સમાં હોમોવાનિલિક એસિડ (એચવીએ) ના વધેલા સ્તર મળ્યાં હતાં. એચવીએ એક ઉપજ પેદાશ છે જે ડોપામાઇનનું ચયાપચય થાય ત્યારે પરિણામ આપે છે. તેનો અર્થ એ કે જૂથમાં એક ડોપામાઇનનું સ્તર એક ઉંદર ઓછું હતું. ડોપામાઇન મહત્વપૂર્ણ છે કારણ કે તે એક ન્યુરોટ્રાન્સમિટર છે જે ચેતા કોષમાંથી અન્ય ચેતા, અંગ અથવા પેશીઓમાં આવે છે. ડોપામાઇનના નીચા સ્તરો નકારાત્મક રીતે વિચારીને, ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવા અને ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાની ક્ષમતાને અસર કરે છે. તે મોટર સંકલનને પણ અસર કરે છે. સાથે વ્યક્તિઓ ધ્રુજારી ની બીમારી ડોપામાઇનના નીચા સ્તરો છે.
મગજના બીજા ભાગમાં ડોપામાઇનના સ્તરો ડોર્સલ સ્ટ્રાઇટમને એક વ્યક્તિની ખાવાની જેમ આનંદ માણવાની ક્ષમતાને નિયંત્રિત કરે છે. નબળી કાર્યરત ડોર્સલ સ્ટ્રાઇટમ જેમાં ડોપામાઇન મગજને સંકેત આપી શકતું નથી કે પૂરતા પ્રમાણમાં ખવાય છે તે વધુ વપરાશમાં પરિણમે છે, જે સ્થૂળતામાં પરિણમે છે.
પ્રાણીઓના હિપ્પોકampમ્પસ અને કોર્ટેક્સમાં એચવીએનું ઉચ્ચ સ્તર, ની હાજરી સાથે સંકળાયેલું હતું બીડીએનએફ જીન કોર્ટેક્સમાં, જેનો અર્થ એ થાય કે પ્રોટીનનું સ્તર તે પેદા કરે છે. આ પ્રોટીન હાલના ચેતાકોષો અસ્તિત્વમાં મદદ કરે છે અને નવા ચેતાકોષોના વિકાસમાં સહાય કરે છે. તે ચેતાકોષ વગર, શીખવાની અને યાદશક્તિને અસર થશે.
સંશોધકોએ પણ શોધી કાઢ્યું કે જૂથને એક ઉંદર આપવાથી રિટાલિનએ ઉચ્ચ ચરબીયુક્ત ખોરાક ખાવાથી શીખવાની અને યાદશક્તિને નુકસાન પહોંચાડ્યું છે. તેમને એન્ટીડિપ્રેસન્ટ વેસ્ટ્રા અને નોર્પ્રેમિનને મેમરી અને શીખવાની ખામી પર કોઈ અસર નથી.
સંદર્ભ
કાકઝમાર્ઝિક, એમ., માચજ, એ., ચીઉ, જી., લ Lawસન, એમ., ગેની, એસ., યોર્ક, જે., મેલિંગ, ડી., માર્ટિન, એસ., ક્વાક્વા, કે., ન્યુમેન, એ. વુડ્સ, જે., કેલી, કે., વાંગ, વાય., મિલર, એમ., અને ફ્રાન્ડ, જી. (2013) મેથિફેનિડેટ, ચરબીયુક્ત ઉંદરમાં ઉચ્ચ ચરબીયુક્ત આહાર (એચએફડી) -પ્રેરિત શિક્ષણ / મેમરી ક્ષતિને અટકાવે છે. સાયકોરોયુરોએન્ડ્રોક્રિનોલોજી DOI: 10.1016 / j.psyneuen.2013.01.004
સ્ટાઇસ, ઇ., સ્પુર, એસ., બોહોન, સી. અને સ્મોલ, ડી. (2008). મેદસ્વીપણા અને ખાદ્યપદાર્થો માટેના ભૂખે મરતા સ્ટ્રિએટલ રિસ્પોન્સ વચ્ચેનો સંબંધ તાકીઆએ એ 1 એલેલે દ્વારા નિયંત્રિત કરવામાં આવ્યો છે. વિજ્ઞાન, 322 (5900), 449-452 DOI: 10.1126 / science.1161550
;