ટિપ્પણીઓ: આ એક અભ્યાસનું વર્ણન કરે છે (ખાદ્ય વ્યસનના ન્યુરલ સંબંધો) તે "ફૂડ એડિક્ટ્સ" ની મગજની સક્રિયકરણની તુલના સાથે પ્રથમ છે. અન્ય અધ્યયનોએ મેદસ્વી માનવીઓના મગજ તરફ ધ્યાન આપ્યું છે. આ અભ્યાસની કેટલીક મહિલાઓને ખોરાકના વ્યસની તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. પરિણામો: ખોરાકના વ્યસનીના મગજની સક્રિયકરણ, ડ્રગ વ્યસનીની સાથે મેળ ખાય છે. અહીં એક ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ ભાવ છે:
“અમે પહેલેથી જ જાણીએ છીએ કે વ્યસન વર્તન માટે ઇમેજિંગ પ્રોફાઇલ શું છે અને તે પ્રોફાઇલ ઇનામ સિસ્ટમ માટે શું છે, જે ડોપામાઇન સિસ્ટમ છે. તેઓ ખરેખર જે કહે છે તે એ છે કે આ એક નોંધપાત્ર સક્રિયકરણ પેટર્ન છે જે ઉત્તેજનાત્મક સંવેદનશીલ નથી. કોઈ પણ વ્યસન શું છે, તે તે જ વિસ્તારોને અસર કરશે. "
બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, બધા વ્યસનોમાં સમાન મિકેનિઝમ્સ અને મગજનાં માર્ગો શામેલ છે, જેમાં પોર્ન વ્યસન શામેલ છે.
ડેબોરાહ બ્રુઝર દ્વારા, ખોરાકની વ્યસનમાં ચેતાકોષ સંબંધોને આકાર આપવા માટે સૌ પ્રથમ ઇમેજિંગ અભ્યાસ
એપ્રિલ 7, 2011 - નવી કાર્યકારી ચુંબકીય રેઝોન્સ ઇમેજિંગ (એફએમઆરઆઈ) અભ્યાસ અનુસાર, વ્યસન-જેવી ખાવાની વર્તણૂક અને પદાર્થ આધારિતતા ન્યુરલ સક્રિયકરણની સમાન પેટર્ન શેર કરે છે, સંભવિતતા વધારીને સ્થૂળતા રોગચાળાના સંભવિત રોગચાળા તરીકે વ્યક્તિગત જવાબદારી પર પ્રવર્તમાન ભારને ગેરમાર્ગે દોરી શકાય છે.
48 તંદુરસ્ત મહિલાઓનું મૂલ્યાંકન કર્યા પછી, તપાસકર્તાઓએ શોધી કા .્યું કે ઇચ્છિત ઉત્પાદન માટેના ખોરાકના સંકેતોને લીધે મગજના ઇનામવાળા પ્રદેશોમાં ડોરસોલ્ટ્રલ પ્રિફ્રેન્ટલ કોર્ટેક્સ અને પુચ્છાવહિત સહિતની પ્રવૃત્તિમાં વધારો થયો છે, જ્યારે ખોરાક લેવાની પ્રતિક્રિયાના પરિણામે અવરોધક પ્રદેશોના સક્રિયકરણમાં ઘટાડો થયો હતો.
"અમારા તારણોમાં મગજનાં ક્ષેત્રોમાં rewardંચા પુરસ્કાર-સંબંધિત સક્રિયકરણ દર્શાવવામાં આવ્યું છે જે તમે દારૂના નશા અથવા નિકોટિન પરાધીનતા સાથે સામાન્ય રીતે જોવાની અપેક્ષા રાખશો તેનાથી ખૂબ સમાન રીતે તૃષ્ણા અને ઉન્નત પ્રેરણામાં ફસાયેલા છે." મુખ્ય લેખક એશલી ગિયરહાર્ડ, એમએસ, ક્લિનિકલ સાયકોલૉજી ડોક્ટરલ વિદ્યાર્થી ન્યુ ફૂડ, કનેક્ટિકટમાં યેલ યુનિવર્સિટી ખાતે રુડ સેન્ટર ફોર ફૂડ પોલિસી અને મેદસ્વીતા સાથે સંકળાયેલા છે, મેડેસ્કેપ મેડિકલ ન્યૂઝને જણાવ્યું હતું.
તપાસકર્તાઓ નોંધે છે કે અગાઉના અભ્યાસોમાં મેદસ્વીપણું અને પદાર્થની આશ્રિતતા વચ્ચે સંગઠનો દર્શાવવામાં આવ્યા હોવા છતાં, ખોરાકની વ્યસન વર્તણૂકોના ન્યુરલ સંબંધોનું મૂલ્યાંકન કરનારા આ પ્રથમ છે.
“આ તારણો એ સિદ્ધાંતને સમર્થન આપે છે કે અનિયમિત ખોરાકનો વપરાશ ખોરાકના લાભદાયક ગુણધર્મોની વૃદ્ધિની અપેક્ષા દ્વારા થઈ શકે છે. તેમ જ, જો સ્વાદિષ્ટ ખોરાકનો વપરાશ નિષેધ સાથે હોય, તો વધતા મેદસ્વીતાના દરોના મારણ તરીકે વ્યક્તિગત જવાબદારી પરના હાલના ભારમાં ઓછી અસરકારકતા હોઈ શકે છે, ”તેઓ લખે છે.
“આ એક-બે પંચની જેમ ચાલે છે. લગભગ બાધ્યતા તૃષ્ણા ઉપરાંત, ખાદ્ય સંકેતો દ્વારા સેટ કરવામાં આવી છે, જેમ કે જાહેરાત દ્વારા અથવા બેકરી દ્વારા ચાલવું, જૈવિક ક્ષેત્ર કે જેમાં ભાગ ન લેવાની ઇચ્છાશક્તિ ધરાવવાની ક્ષમતા હોય છે, તે offlineફલાઇન જાય છે. " શ્રીમતી ગિયરહાર્ડ ઉમેર્યા છે.
આ અભ્યાસ એપ્રિલના 4 ને આર્કાઇવ્ઝ ઑફ જનરલ સાઇકિયાટ્રીમાં પ્રકાશિત કરાયો હતો.
મિલ્કશેક પેરાડિગ
સ્થૂળતા હવે અટકાવી શકાય તેવી મૃત્યુનું બીજું અગ્રણી કારણ છે અને યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં રહેતા તમામ વયસ્કોના ત્રીજા ભાગને અસર કરે છે.
"કમનસીબે, મોટાભાગની જાડાપણાની સારવારમાં કાયમી વજન ઘટાડવાનું પરિણામ નથી મળતું કારણ કે મોટાભાગના દર્દીઓ 5 વર્ષમાં પોતાનું ખોવાયેલું વજન પાછું મેળવી લે છે."
આ અભ્યાસ માટે, સંશોધકોએ શરીરના વિવિધ પ્રકારો (સરેરાશ બોડી માસ ઇન્ડેક્સ, 48) ની 20.8 સ્ત્રીઓ (સરેરાશ ઉંમર, 28.0 વર્ષ) પરના ડેટાનું મૂલ્યાંકન કર્યું હતું, જેઓ તંદુરસ્ત વજન જાળવણી પરીક્ષણમાં નોંધાયેલા હતા.
25-item Yale Food Addiction Scale (YFAS) નો ઉપયોગ કરીને તમામ સહભાગીઓ માટે ખોરાકના વ્યસનના લક્ષણોનું મૂલ્યાંકન કરવામાં આવ્યું હતું. આ લક્ષણોનું મૂલ્યાંકન એફએમઆરઆઇના ખોરાકની સંકેતો (ફોટા) દરમિયાન ચોકલેટ મિલ્કશેક અથવા સ્વાદ વિનાનું નિયંત્રણ સોલ્યુશન, તેમજ ડ્રિન્કની વાસ્તવિક સેવન દરમિયાન થાય છે.
સંશોધનકારો સમજાવે છે કે, 'મિલ્કશેક દાખલો સ્વાદિષ્ટ ખોરાકના વપરાશ અને અપેક્ષિત વપરાશના જવાબમાં સક્રિયકરણની તપાસ માટે બનાવવામાં આવ્યો હતો.
મિલ્કશેકની અપેક્ષિત ડિલિવરીના જવાબમાં, વાયએફએએસના સ્કોર્સ ડાબી બાજુની અગ્રવર્તી સિંગ્યુલેટ કોર્ટેક્સ (એસીસી), ડાબી મેડિયલ ઓર્બિફ્રન્ટલ કોર્ટેક્સ (ઓએફસી) અને ડાબી એમીગડાલા (પી <.05) માં સક્રિયકરણ સાથે નોંધપાત્ર રીતે સંબંધિત છે.
જે સ્ત્રીઓની પાસે વાયએફએએસનો સ્કોર વધારે હતો તેઓએ અપેક્ષિત પેલેટેબલ પીણાના સંકેતોના જવાબમાં ડોર્સોલટ્રલ પ્રિફ્રેન્ટલ કોર્ટેક્સમાં વધુ સક્રિયતા દર્શાવવી હતી અને ઓછા ગુણ ધરાવતા લોકોની સરખામણીમાં. જો કે, પીણાની વાસ્તવિક પ્રાપ્તિના જવાબમાં તેઓને ડાબી બાજુની બાજુની ઓએફસીમાં ઓછી સક્રિયતા હતી (બંને પી <.05).
અનુગામી અભ્યાસ જરૂરી છે
“એસીસી અને મેડિયલ ઓએફસી બંનેને પદાર્થની અવલંબન ધરાવતા વ્યક્તિઓમાં ડ્રગ ખવડાવવા અને તેનું સેવન કરવા માટે પ્રેરણા આપવામાં આવી છે. આલ્કોહોલથી સંબંધિત સંકેતોના જવાબમાં એલિવેટેડ એસીસી સક્રિયકરણ, ડી 2 રીસેપ્ટરની ઓછી ઉપલબ્ધતા અને ફરીથી થવું જોખમ સાથે પણ સંકળાયેલું છે, ”તપાસકર્તાઓએ લખ્યું.
તેઓ નોંધે છે કે એમિગ્ડાલા અને કૌડેટને ડ્રગ ક્યુ પ્રતિક્રિયાત્મકતા અને તૃષ્ણામાં પણ સામેલ કરવામાં આવ્યા છે.
વધુમાં, તપાસકર્તાઓએ લખ્યું છે કે તે "રસપ્રદ" હતું કે વાયએફએએસના સ્કોર્સ અપેક્ષા દરમિયાન મેડિયલ ઓએફસીમાં સક્રિયકરણ સાથે સકારાત્મક રીતે સબંધિત હતા પરંતુ પ્રાપ્તિ દરમિયાન લેટરલ ઓએફસી સક્રિયકરણ સાથે નકારાત્મક રીતે સબંધિત થયા હતા. તેઓ સૂચવે છે કે ભાગ લેનારાઓની ઇનામની ઇચ્છા ઘટતી જાય છે અને તેમની અનિયમિત વર્તન પછી તેમની ઇચ્છાઓ સાથે અસંગત બની જાય છે તેમ આ પેટર્ન આવી શકે છે.
"આમ, જ્યારે ખાવાનું બંધ કરવાની ઇચ્છા દબાવવામાં આવે છે ત્યારે બાજુની ઓએફસી પ્રવૃત્તિ થાય છે," સંશોધનકારો સમજાવે છે કે આ પ્રકારનાં દાખલા પદાર્થોની પરાધીનતામાં પણ મળી આવ્યા છે.
“વધુમાં, જો અમુક ખોરાક વ્યસનકારક હોય, તો આ લોકો ટકાઉ વજન ઘટાડવામાં મુશ્કેલી અનુભવી શકે છે. જો ખોરાકના સંકેતો ડ્રગના સંકેતો સાથે સમાન રીતે ઉન્નત પ્રેરણાત્મક ગુણધર્મો લે છે, તો વજનના ઘટાડા અને નિવારણના સફળ પ્રયાસો માટે ખોરાકના વર્તમાન વાતાવરણમાં ફેરફાર કરવાના પ્રયત્નો નિર્ણાયક હોઈ શકે છે. "
જો કે, સુ. ગિઅરહાર્ડે અહેવાલ આપ્યો હતો કે આ અભ્યાસ મગજમાં કંઈક ચાલી રહ્યું છે કે નહીં તે અંગે ભિન્નતા કરી શકતા નથી કે જેના કારણે ચોક્કસ લોકો ખોરાક ટ્રિગર્સ માટે વધુ સંવેદનશીલ બને છે અથવા અમુક વ્યસનયુક્ત ખોરાક મગજમાં પ્રવૃત્તિને બંધ કરી રહ્યા હોય.
મગજની સક્રિયકરણ અથવા વર્તન - આપણે સૌને શું આવે છે તે પહેલાં મુશ્કેલી આવે તે પહેલાં આપણે લોકોનું અનુસરણ કરીશું ત્યાં રેખાંશ અભ્યાસ કરવાની જરૂર છે. આપણે વ્યસનમાં સામાન્ય રીતે જે જોયું છે તે બંનેનું સંયોજન છે. ”
તેણીએ અહેવાલ આપ્યો કે તપાસકર્તાઓ એવા અભ્યાસ પર કામ કરી રહ્યા છે કે "અન્નનો વ્યસન વ્યાપક સમુદાય પાયે કેવી દેખાય છે તે શોધે છે." આ ઉપરાંત, તેઓ તે જોવાનું વિચારે છે કે કેવી રીતે ખોરાકની વ્યસન બાળ જાડાપણુંમાં ભૂમિકા ભજવી શકે છે.
જીવવિજ્ઞાન પુરાવો
"અમે પહેલેથી જ જાણીએ છીએ કે વ્યસન વર્તન માટે ઇમેજિંગ પ્રોફાઇલ શું છે અને પ્રોફાઇલ ઇનામ સિસ્ટમ માટે શું છે, જે ડોપામાઇન સિસ્ટમ છે," ક્લીવલેન્ડ, ઓહિયોની કેસ વેસ્ટર્ન રિઝર્વ યુનિવર્સિટીના બાળ ચિકિત્સા અને ન્યુરોલોજીના સહયોગી પ્રોફેસર અને યુએચ રેઈન્બો બેબીઝ અને ચિલ્ડ્રન્સ હોસ્પિટલના ન્યુરોલોજીસ્ટ, એમડી મેક્સ વિઝનીટ્ઝર, મેડસ્કેપ મેડિકલ ન્યૂઝને જણાવ્યું હતું.
“આ કાગળમાં જે કહ્યું હતું તે એ છે કે ન્યુરોઇમિંગ પ્રોફાઇલને અમુક અંશે ખોરાકની વ્યસનના ગુણ અને મગજના અમુક વિસ્તારોમાં સક્રિયકરણ વચ્ચે સંબંધ હતો જે ભૂતકાળમાં વ્યસનકારક પ્રોફાઇલ દ્વારા ઓળખાઈ છે, ”ડ Dr.. વિઝ્નીત્ઝર ઉમેર્યા, જે સંશોધન સાથે સંકળાયેલા ન હતા.
તેમણે નોંધ્યું હતું કે એક રસપ્રદ અભ્યાસ મુદ્દો એ હતો કે કેટલાક ભાગ લેનારાઓને સંપૂર્ણ ખોરાકની વ્યસન નિદાન માટેના તમામ માપદંડ મળ્યા હતા.
“તો આ રૂ conિચુસ્ત તારણો હતા. આ તેટલું ગંભીર જૂથ નહોતું, તેમ છતાં તે સૂચવે છે કે તમે જેટલા વધુ ભોજન કરશો, તમે આ સક્રિયકરણની પદ્ધતિ બતાવવાની સંભાવના વધારે છે. તેઓ ખરેખર જે કહે છે તે એ છે કે આ એક નોંધપાત્ર સક્રિયકરણ પેટર્ન છે જે ઉત્તેજનાત્મક સંવેદનશીલ નથી. શું વ્યસન ગમે તે હોય, તે સમાન વિસ્તારોને અસર કરશે, ”તેમણે કહ્યું.
“હવે આપણે આ જાણીએ છીએ, તબીબી અસર શું છે? ત્યાં પહેલાથી જ ક્લિનિકલ સ્કેલ છે જે ખોરાકના વ્યસનને વર્ણવે છે. મૂળભૂત રીતે અભ્યાસ ફક્ત તે જ કહે છે: તમે જે જાણો છો તે માટે અહીં બાયોલોજિક પુરાવો છે. આ જૈવિક આધારિત વિકાર છે અને અસરગ્રસ્ત લોકો આ રીતે વર્તવાની ઇરાદાપૂર્વક પસંદગી કરી રહ્યા નથી. ”
ડૉ. વિઝનિટ્ઝરએ જણાવ્યું હતું કે વધુ રસપ્રદ પ્રશ્ન એ છે કે આ જૈવિક ડિસઓર્ડર કેમ છે.
“તે કંઈક છે જેની સાથે લોકોનો વૃત્તિ સાથે જન્મ થયો છે? તે કંઈક કે જે કોઈક હસ્તગત થાય છે? શું તેને ઉત્પન્ન કરવા માટે જનીન-પર્યાવરણ ક્રિયાપ્રતિક્રિયાની જરૂર છે? તમને કોઈ પ્રકારની ઇજા થઈ પછી તે થાય છે? તેઓએ આ પ્રશ્નો પૂછ્યા નહીં. ”
વધુમાં, તેમણે ઉલ્લેખ કર્યો છે કે કેટલાક સક્રિયકરણ વિસ્તારો અમુક મૂડ ડિસઓર્ડરમાં અસરગ્રસ્ત જ હોઈ શકે છે.
“લોકોને લાગે છે કે આ મૂડ મુંચીઝ છે. હતાશાની વિશેષતાઓમાંની એક તે હોઈ શકે છે કે તેઓ વધુપડતું હોય છે. અથવા તમે ચિંતાવાળા લોકો વિશે સાંભળો છો જે અતિશય આહાર પણ કરે છે. જો કે, આ કાગળમાં આમાંથી કોઈનો અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો નથી. હકીકતમાં, તેઓ માનસિક વિકાર ધરાવતા કોઈપણને બાકાત રાખતા હતા. આ પ્રશ્નો ઉભા કરે છે કે શું આ વિકારો માટે આ સમાન પદ્ધતિ છે. "
ડ W. વિઝ્નીત્ઝરએ એમ પણ નોંધ્યું છે કે, “જૂના સમયમાં જ્યારે તેઓ ખરેખર આક્રમક શસ્ત્રક્રિયા કરતા હતા,” જ્યારે ગાંઠ દૂર કરવામાં આવી રહી હતી ત્યારે મગજમાં અમુક સંવેદકો ઇજાગ્રસ્ત થઈ શકે છે.
“આ પ્રકારની ઈજા બાદ બાળકો અવિનયી ખાનારા બનશે. ત્યાં કોઈ switchફ સ્વીચ નહોતી. તો શું આ પણ એક અંતિમ માર્ગ છે? ” તેણે પૂછ્યું.
“આ અધ્યયનમાં મને લાગે છે કે લોકોએ ખાધો કારણ કે ત્યાં થોડો ફાયદો થયો હતો. પરંતુ મને લાગે છે કે અન્ય લોકો ભૂખ્યા હોવાને લીધે ખાય છે અને તે ભૂખથી છૂટકારો મેળવી શકતા નથી. અને હું દલીલ કરીશ કે તે જૂથ માટે તે વધુ ખરાબ છે કારણ કે તમે તેનો ઉપચાર કરી શકતા નથી. "
તેમણે કહ્યું હતું કે નીચે લીટી, તે છે કે દર્દીઓ એક જ વર્તન (અતિશય આહાર) પ્રદર્શિત કરી શકે છે છતાં તે વિવિધ જીવશાસ્ત્રીય કારણોથી આવે છે.
ડ though. વિઝ્નીત્ઝરએ તારણ કાluded્યું હતું કે, "જો કે તે બધાના જવાબો આપી શકતા નથી, તેમ છતાં, આ અભ્યાસ કેટલાક ખૂબ જ રસપ્રદ પ્રશ્નો લાવે છે."
આ અભ્યાસને તબીબી સંશોધન માટે નેશનલ ઇન્સ્ટિટયૂટ ઑફ હેલ્થ રોડમેપ દ્વારા સપ્લિમેન્ટ ગ્રાન્ટ દ્વારા ભંડોળ પૂરું પાડવામાં આવ્યું હતું. અભ્યાસના લેખકો અને ડૉ. વિઝનિઝરએ કોઈ સુસંગત નાણાકીય સંબંધો જાહેર કર્યા નથી.
આર્ક જનરલ સાઇકિયાટ્રી. ઑનલાઇન પ્રકાશિત 4, 2011.
;