કિશોરો (2018) ની વચ્ચે ખાંડ-મીઠાઈવાળા પીણાઓની સંભવિત વ્યસનયુક્ત ગુણધર્મો

ભૂખ. 2018 ઑક્ટો 29; 133: 130-137. ડોઇ: 10.1016 / j.appet.2018.10.032.

ફાલબે જે1, થોમ્પસન એચઆર2, પટેલ એ3, મેડસન કેએ4.

અમૂર્ત

સુગર-મીઠાઇવાળા પીણા (એસએસબી) કાર્ડિયોમેટાબોલિક રોગનું જોખમ વધારે છે. યુવાનો એસ.એસ.બી. ના મોટા પ્રમાણમાં વપરાશ કરે છે અને છેલ્લા કેટલાક દાયકાઓમાં મેદસ્વીપણામાં સૌથી મોટો સાપેક્ષ લાભ મેળવ્યો છે. કેફીન અને ખાંડ બંનેના વ્યસનકારક ગુણધર્મો, એસએસબીમાં પ્રાથમિક ઘટકો હોવાના પુરાવા છે, પરંતુ વપરાશના દાખલાઓમાં એસએસબીના આવા ગુણધર્મો વિશે થોડું સંશોધન કરવામાં આવ્યું છે. આ રીતે, આ સંશોધન અધ્યયનમાં, અમે over દિવસના એસએસબીના વજન ઘટાડવા અને મેદસ્વી કિશોરોમાં સામાન્ય રીતે ≥3 એસએસબીનો વપરાશ કરતા દખલ દરમિયાન દખલ દરમિયાન એસએસબીની સંભવિત વ્યસન ગુણધર્મોની તપાસ કરવાનો પ્રયાસ કર્યો. સહભાગીઓ (n = 3) 25-13 વર્ષની વયના હતા, મોટે ભાગે સ્ત્રી (18%), અને BMI≥72 મી ટકા (56%) ધરાવતા આફ્રિકન અમેરિકન (16%) અથવા હિસ્પેનિક (95%). ઉપાડના લક્ષણો અને એસએસબીની તૃષ્ણાના આકારણી લગભગ 76-અઠવાડિયાની અંતર્ગત, બંને એસએસબીના નિયમિત વપરાશ અને 1 દિવસના એસએસબી બંધ દરમ્યાન કરવામાં આવી હતી જેમાં સહભાગીઓને ફક્ત સાદા દૂધ અને પાણી પીવા માટે સૂચના આપવામાં આવી હતી. એસએસબી સમાપ્તિ દરમિયાન, કિશોરોએ એસએસબીની તીવ્ર તૃષ્ણા અને માથાનો દુખાવો અને પ્રેરણા, સંતોષ, ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાની ક્ષમતા અને એકંદર સુખાકારી (અસંગઠિત પીએસ <3) નો ઘટાડો કર્યો છે. ખોટા શોધ દરને નિયંત્રિત કર્યા પછી, પ્રેરણા, તૃષ્ણા અને સુખાકારીમાં ફેરફાર નોંધપાત્ર રહ્યા (સુધારેલા પીએસ <0.05). 0.05-કલાકની રીકોલ અને પીવાના જર્નલોનો ઉપયોગ કરીને, સહભાગીઓએ ખાંડનો દૈનિક વપરાશ (-24 ગ્રામ) ની નીચે નોંધાવ્યો હતો અને સમાપ્તિ દરમિયાન ખાંડ (-80 ગ્રામ) (પીએસ <16) ઉમેર્યો હતો. આ અભ્યાસ વધુ વજનવાળા અથવા મેદસ્વી કિશોરોની વિવિધ વસ્તીમાં ઉપહાર દરમિયાન ઉપાડના લક્ષણોના પ્રારંભિક પુરાવા અને વધતી એસએસબી ગુસ્સાને પ્રદાન કરે છે.

કીવર્ડ્સ: વ્યસન કિશોરાવસ્થા; ગુસ્સે કરવું; સ્થૂળતા સુગર-મીઠી પીણા; ઉપાડ

PMID: 30385262

DOI: 10.1016 / j.appet.2018.10.032