ફૂડ સેટેકથી મળનારી પુરસ્કાર અને સ્થૂળતા માટે અપેક્ષિત ફૂડ ઇન્ટેક: એક કાર્યાત્મક મેગ્નેટિક રેઝોન્સ ઇમેજિંગ સ્ટડી (2008)

માર્ગ વેલ્ડેહિઝેન અને ડાના નાના

અમે પૂર્વધારણાઓની ચકાસણી કરી હતી કે મેદસ્વી વ્યક્તિઓ 33 કિશોરાવસ્થા કન્યાઓ (એમયુ = 15.7 એસડી = 0.9) સાથે કાર્યાત્મક ચુંબકીય પ્રતિસાદ ઇમેજિંગ (એફએમઆરઆઈ) નો ઉપયોગ કરીને દુર્બળ વ્યક્તિઓ કરતાં ખાદ્ય વપરાશ (કન્ઝ્યુમરેટરી ફૂડ પુરસ્કાર) અને અપેક્ષિત વપરાશ (આગોતરા ખોરાક પુરસ્કાર) કરતાં વધુ પુરસ્કાર અનુભવે છે. .

Oચિકિત્સા કિશોરાવસ્થાના કન્યાઓની તુલનામાં બાયેટરીએ ચોકલેટ મિલ્કશેક (વિનાશક સોલ્યુશન વિરુદ્ધ) ની અપેક્ષિત સેવનની પ્રતિક્રિયામાં અને દ્વેષીય કોર્ટેક્સ (અગ્રવર્તી અને મધ્ય ઇન્સ્યુલા, ફ્રન્ટલ ઓપરક્યુમ) અને સોમોટોસેન્સરી વિસ્તારો (પેરિટેલ ઑપર્ક્યુલમ અને રોલેન્ડી ઓપેરક્યુલમ) માં દ્વિપક્ષીય રીતે વધુ સક્રિયકરણ બતાવ્યું હતું. મિલ્કશેકનો વાસ્તવિક વપરાશ (વિનાશક સોલ્યુશન વિરુદ્ધ); આ મગજ વિસ્તારો ખોરાકના સંવેદનાત્મક અને હેડનિક પાસાંને એન્કોડ કરે છે.

જો કે, ઓદુર્બળ કિશોરાવસ્થાના કન્યાઓની સરખામણીએ, કૌડેટ ન્યુક્લિયસ i માં ઘટાડો સક્રિય થયોમિશેશેકના વપરાશને વિનાશક ઉકેલ વિરુદ્ધ પ્રતિભાવ, સંભવતઃ કારણ કે તેઓએ ડોપામાઇન રીસેપ્ટરની ઉપલબ્ધતા ઘટાડી છે.

પરિણામો સૂચવે છે કે જે લોકો ખોરાકની અપેક્ષા અને વપરાશના પ્રતિભાવમાં ગુસ્સાવાળા કોર્ટેક્સ અને સોમોટોસેન્સરી વિસ્તારોમાં વધુ સક્રિયતા બતાવે છે, પરંતુ જે ખોરાકના વપરાશ દરમિયાન સ્ટ્રાઇટમમાં નબળા સક્રિયકરણ દર્શાવે છે, તે અતિશય આહાર અને પરિણામસ્વરૂપ વજન મેળવવાનું જોખમ હોઈ શકે છે.

સહભાગીઓ

સહભાગીઓ 44 તંદુરસ્ત કિશોરાવસ્થા કન્યાઓ હતા (એમ ઉંમર = 15.7; એસડી = 0.93); 2% એશિયન / પેસિફિક આઇલેન્ડર્સ, 2% આફ્રિકન અમેરિકનો, 86% યુરોપિયન અમેરિકનો, 5% મૂળ અમેરિકનો, અને 5% મિશ્ર જાતિના વારસો. હાલના ઇમેજિંગ અધ્યયન માટેના માપદંડના સિદ્ધાંતોને પહોંચી વળવા માટે દેખાઈ રહેલી મહિલા હાઇ સ્કૂલના વિદ્યાર્થીઓના મોટા અભ્યાસમાંથી સહભાગીઓને પૂછવામાં આવ્યું હતું કે શું તેઓ ખોરાકના પ્રસ્તુતિના ન્યુરલ પ્રતિભાવ પર અભ્યાસમાં ભાગ લેતા રસ ધરાવતા હતા. જેમણે ભૂતકાળમાં 3 મહિનામાં બિન્ગ ખાવાથી અથવા વળતરની વર્તણૂંકની જાણ કરી હતી, માનસિક દવાઓ અથવા ગેરકાયદેસર દવાઓનો ઉપયોગ, ચેતનાના નુકશાન સાથે હેડ ઇજા અથવા વર્તમાન એક્સિસ I માનસિક વિકારને બાકાત રાખવામાં આવ્યા હતા. 11 સહભાગીઓના ડેટાનું વિશ્લેષણ કરવામાં આવ્યું ન હતું કારણ કે તેઓએ સ્કેન દરમિયાન અતિશય માથા ચળવળ બતાવી હતી; એક્સએનએક્સએક્સે આવા ઉચ્ચારણવાળા હેડ ચળવળને દર્શાવ્યું હતું કે સ્કેન સમાપ્ત થઈ ગયા હતા અને અન્ય 4 માટે હેડ હિલચાલ 7 એમએમ (એમ = 2 એમએમ, રેંજ 2.8-2 એમએમ) કરતા વધી હતી. કારણ કે અનુભવ એ સૂચવે છે કે જે સહભાગીઓ 8 એમએમ કરતાં વધુની માથા ચળવળ બતાવે છે તે અતિશય ભૂલ તફાવત રજૂ કરે છે, અમે હંમેશાં આવા પ્રતિભાગીઓને અમારા અભ્યાસમાંથી બાકાત રાખીએ છીએ (દા.ત. નાના એટ અલ., 2001, 2003; સ્મોલ, ગર્બર, માક અને હમલ, 2005). આના પરિણામે 33 સહભાગીઓ (બોડી માસ ઇન્ડેક્સ રેંજ = 17.3-38.9) નું અંતિમ નમૂના લેવામાં આવ્યું. સ્થાનિક સંસ્થાકીય સમીક્ષા બોર્ડે આ પ્રોજેક્ટને મંજૂરી આપી છે. બધા સહભાગીઓ અને માતાપિતાએ લેખિત સંમતિ પ્રદાન કરી.

પગલાં

એફએમઆરઆઈ પરિમાણ

પ્રતિભાગીઓને તેમના નિયમિત ભોજનનો ઉપયોગ કરવાનું કહેવામાં આવ્યું હતું, પરંતુ માનવીકરણ સત્ર માટે તેમના ઇમેજિંગ સત્ર પહેલા તરત જ 4-6 કલાક માટે ખાવા કે પીવા (કેફીનયુક્ત પીણા સહિત) માંથી બચાવવા માટે. ભૂખમરોની સ્થિતિ પ્રાપ્ત કરવા માટે અમે આ અવગણના સમયગાળાને પસંદ કર્યું છે કે મોટાભાગના વ્યક્તિઓ તેમના આગલા ભોજનની મુલાકાત લેતા અનુભવે છે, તે સમય છે જ્યારે ખોરાકના પુરસ્કારમાં વ્યક્તિગત તફાવતો તાર્કિક રીતે કેલરીના સેવનને અસર કરશે. મોટાભાગના સહભાગીઓએ 16: 00 અને 18: 00 ની વચ્ચેનું પરિમાણ પૂર્ણ કર્યું છે, પરંતુ સબસેટ 11: 00 અને 13: 00 ની વચ્ચે સ્કેન પૂર્ણ કરે છે. ઇમેજિંગ સત્ર પહેલા, સહભાગીઓ એફએમઆરઆઈ પેરાડિગ સાથે અલગ કમ્પ્યુટર પર અભ્યાસ દ્વારા પરિચિત હતા.

મિલ્કશેક પેરાડિગ્મ કન્સમ્યુમેટરી અને એન્ટિસેંટરી ફૂડ ઇનામની તપાસ માટે રચાયેલ છે. સ્ટિમ્યુલીને 4 અલગ સ્કેનિંગ રનમાં રજૂ કરવામાં આવ્યા હતા. ઉત્તેજનામાં 3 બ્લેક આકારો (ડાયમંડ, સ્ક્વેર, વર્તુળ) શામેલ છે જે ચોકોલેટ મિલ્કશેકના 0.5 એમએલ (XagenX સ્કૂપ્સ, હેજેન-ડેઝ વેનીલા આઇસક્રીમ, 4% દૂધના 1.5 કપ અને XersX ચોકલેટના 2 ચમચીના ડિલિવરીને પહોંચાડે છે. સીરપ), એક સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ, અથવા કોઈ ઉકેલ. જોકે ઉત્તેજના અને ઉત્તેજનાની રજૂઆતની અવધિ સાથેના સંકેતો જોડીને સહભાગીઓમાં રેન્ડમલી રીતે નિર્ધારિત કરવામાં આવ્યા હતા, પરંતુ અમે પ્રતિભાગીઓમાં પ્રસ્તુતિના ઑર્ડરને રેન્ડમ કર્યું નહીં. સ્વાદહીન ઉકેલ, જે લાળના કુદરતી સ્વાદની નકલ કરવા માટે રચાયેલ છે, તેમાં 2 એમએમ કેસીએલ અને 25 એમએમ નાહકોનો સમાવેશ થાય છે.₃ (ઓ 'ડોહર્ટી એટ અલ., 2001). અમે કૃત્રિમ લાળનો ઉપયોગ કર્યો કારણ કે પાણીમાં એક સ્વાદ હોય છે જે સ્વાદ કોર્ટેક્સને સક્રિય કરે છે (ઝાલ્ડ અને પરડો, 2000). ચોકલેટ અને સ્વાદવિહીન સોલ્યુશન ટ્રાયલ્સના 50% પર સ્વાદની અપેક્ષા માટે ન્યુરલ રિસ્પોન્સની તપાસની મંજૂરી આપવાની અપેક્ષા મુજબ સ્વાદ પહોંચાડવામાં આવ્યો ન હતો જે સ્વાદની વાસ્તવિક પ્રાપ્તિ (અનપેયર્ડ ટ્રાયલ્સ) સાથે મૂંઝવણમાં ન હતો.આકૃતિ 1). પેરાડિગમમાં રસની છ ઘટનાઓ હતી: (1) ચોકલેટ મિલ્કશેક ક્યૂ પછી મિલ્કશેક સ્વાદ (જોડીયુક્ત મિલ્કશેક ક્યુ), (2) મિલ્કશેક સ્વાદ (મિલ્કશેક ડિલિવરી), (3) ચોકલેટ મિલ્કશેક ક્યુ મળ્યા પછી કોઈ મિલ્કશેક સ્વાદ ( unpaired milkshake ક્યુ), (4) સ્વાદ વગરના ઉકેલ કયૂ સ્વાદ વગરના સોલ્યુશન (જોડેલી સ્વાદહીન કયૂ), (5) સ્વાદ વિનાના સોલ્યુશન (સ્વાદ વગરના ડિલિવરી) ની રસીદ અને (6) સ્વાદ વગરનું સોલ્યુશન ક્યુ પછી કોઈ સ્વાદ વગરનું સોલ્યુશન (unpaired સ્વાદહીન ક્યુ) . છબીઓ 5-12 સેકન્ડ્સ માટે રજૂ કરવામાં આવી હતી (M = 7) વિન્ડોઝમાંથી MATLAB રનનો ઉપયોગ કરીને. સ્વાદ ડિલિવરી 4 થી 11 સેકંડમાં આવી (M = 7) કયૂના પ્રારંભ પછી. પરિણામે, દરેક ઇવેન્ટ 4-12 સેકન્ડ્સ વચ્ચે ચાલતી હતી. દરેક રનમાં 16 ઇવેન્ટ્સ શામેલ છે. સ્વાદ વિતરણના સતત વોલ્યુમ, રેટ અને સમયને સુનિશ્ચિત કરવા મેટલેબ દ્વારા નિયંત્રિત બે પ્રોગ્રામેબલ સિરીંજ પમ્પ્સ (બ્રેન્ટ્રી સાયન્ટિફિક બીએસ-એક્સ્યુએનએક્સ) નો ઉપયોગ કરીને સ્વાદોને વિતરિત કરવામાં આવ્યાં હતાં. ચોકોલેટ મિલ્કશેકથી ભરપૂર 60 મિલિગ્રામ સિરીંજ અને સ્વાદ વગરના સોલ્યુશનને એમઆરઆઇ સ્કેનરમાં બર્ડકેજ હેડ કોઇલ સાથે જોડાયેલા મેનિફોલ્ડથી વેગ માર્ગદર્શિકા દ્વારા ટાયગોન ટ્યૂબિંગ દ્વારા જોડવામાં આવતું હતું. ઘણા લોકો સહભાગીઓના મોંમાં ફિટ થયા અને જીભના સતત સેગમેન્ટમાં સ્વાદ આપ્યો. આ પ્રક્રિયાને સ્કેનરમાં પ્રવાહી પહોંચાડવા માટે ભૂતકાળમાં સફળતાપૂર્વક ઉપયોગ કરવામાં આવી છે અને તેને અન્યત્ર વિગતવાર વર્ણન કરવામાં આવ્યું છે (દા.ત. વેલ્ડુઇઝેન, બેન્ડર, કોન્સ્ટેબલ અને નાના, 2007). સ્વાદ વિતરિત થયા પછી 8.5 સેકંડ માટે સ્વાદ કયૂ સ્ક્રીન પર રહી, અને જ્યારે આકાર અદૃશ્ય થઈ ગયો ત્યારે સહભાગીઓને ગળી જવાની સૂચના આપવામાં આવી. અગાઉના ક્યુ ગયા પછી આગામી ક્યૂ 1 થી 5 સેકન્ડમાં દેખાયો. એમઆરઆઇ સ્કેનર બોરના પાછળના ભાગમાં સ્ક્રીન પર ડિજિટલ પ્રોજેક્ટર / રીવર્સ સ્ક્રીન ડિસ્પ્લે સિસ્ટમ સાથે છબીઓ રજૂ કરવામાં આવી હતી અને હેડ કોઇલ પર માઉન્ટર દ્વારા માઇલર દ્વારા જોઈ શકાય છે.

 

આકૃતિ 1

રન દરમિયાન ચિત્રો અને પીણા પ્રસ્તુત કરવાની સમય અને ક્રમની ઉદાહરણ.

ચાલુ એફએમઆરઆઈ અભ્યાસમાંથી પુરાવાના પાંચ રસ્તાઓ કે જેણે આ કિશોરાવસ્થામાં કિશોરો સાથે આ પરિભાષાનો ઉપયોગ કર્યો છે (N = 46) સૂચવે છે કે તે પ્રાસંગિક અને સંવેદનશીલ ખોરાક પુરસ્કારમાં વ્યક્તિગત તફાવતોનો યોગ્ય માપ છે. સૌપ્રથમ, સહભાગીઓએ મિલ્કશેકને નોંધપાત્ર રીતે રેટ કર્યું (t = 9.79, df = 45, r = .68, p <.0001) વિઝ્યુઅલ એનાલોગ સ્કેલ દીઠ સ્વાદહીન દ્રાવણ કરતાં વધુ સુખદ, પુષ્ટિ આપે છે કે મિલ્કશેક સ્વાદવિહીન સોલ્યુશન કરતાં સહભાગીઓને વધુ લાભદાયક હતું. બીજું, મિલ્કશેકની સુખદ રેટિંગ્સ અગ્રવર્તી ઇન્સ્યુલામાં સક્રિયકરણ સાથે સંબંધિત છે (r = .70) મિલ્કશેક સંકેતોના પ્રતિક્રિયામાં અને મિહશેક રસીદના જવાબમાં પરહિપોકમ્પલ જિરસમાં સક્રિયકરણ સાથે (r = .72). ત્રીજું, પ્રાદેશિક અને સંવેદનશીલ ખોરાક પુરસ્કારનું પ્રતિનિધિત્વ કરતા પ્રદેશોમાં સક્રિયકરણ (લાબેર એટ અલ., 2001; ઓ 'ડોહર્ટી એટ અલ., 2002; નાના એટ અલ., 2001) આ એફએમઆરઆઇ પરિદ્દશ્ય સંબંધમાં મિલ્કશેકની અપેક્ષા અને રસીદના જવાબમાં (r = .84 થી .91) ફૂડ ક્રૅવીંગ ઈન્વેન્ટરીના અનુકૂલિત સંસ્કરણ સાથે મૂલ્યાંકન કરનારી વિવિધ પ્રકારના ખોરાક માટે સ્વ-રિપોર્ટિંગ અને ક્રાવિંગ્સ સાથે. (વ્હાઇટ એટ અલ., 2002).¹ ચોથો, આ એફએમઆરઆઇ પરિદ્દશ્યમાં પ્રાસંગિક અને સંમિશ્રિત ખોરાક પુરસ્કારના જવાબમાં સક્રિયકરણ (સહસંબંધ)r = .82 થી .95) ખોરાક માટે કેટલી સખત સહભાગીઓ કામ કરે છે અને ઓપરેટિવ વર્તણૂકલક્ષી કાર્યમાં તેઓ કેટલો ખોરાક વાપરે છે તે ખોરાક મજબૂતીકરણમાં વ્યક્તિગત તફાવતોનું મૂલ્યાંકન કરે છે (સેલેન્સ એન્ડ એપ્સટinઇન, 1996). પાંચમું, સહભાગીઓ જે આ એફએમઆરઆઇ પરિભાષામાં પ્રાસંગિક અને સંમિશ્રિત ખોરાક પુરસ્કારના પ્રતિભાવમાં પ્રમાણમાં વધુ સક્રિયતા દર્શાવે છે તે નોંધપાત્ર રીતે (p <.05) આ દાખલામાં ઓછા સક્રિયકરણ દર્શાવનારા સહભાગીઓ કરતા 1-વર્ષના ફોલો-અપ કરતા વધુ વજનr = .54 થી .65). સામૂહિક રીતે, આ તારણો આ એફએમઆરઆઈ ફૂડ પુરસ્કારના પરિમાણની માન્યતા માટે પૂરાવા પ્રદાન કરે છે.

ઇમેજિંગ અને આંકડાકીય વિશ્લેષણ

સ્કેનીંગ સીમેન્સ એલેગ્રે 3 ટેસ્લા દ્વારા માત્ર એક જ એમઆરઆઇ સ્કેનર દ્વારા કરવામાં આવી હતી. સમગ્ર મગજના ડેટા મેળવવા માટે પ્રમાણભૂત બર્ડકેજ કોઇલનો ઉપયોગ કરવામાં આવતો હતો. થર્મો ફોમ વેક્યુમ ઓશીકું અને વધારાના ગાદીનો ઉપયોગ હેડ ગતિને નિયંત્રિત કરવા માટે કરવામાં આવતો હતો. કુલ, કુલ ચાર કાર્યકારી રન દરમિયાન 152 સ્કેન એકત્રિત કરવામાં આવી હતી. ફંક્શનલ સ્કેન્સે 2 × 30 એમએમના પ્લેન રિઝોલ્યુશન સાથે T2000 * વેઇટ્ડ ગ્રેડિએન્ટ સિંગલ-શોટ ઇકો પ્લાનર ઇમેજિંગ (ઇપીઆઇ) અનુક્રમ (TE = 80 એમએસ, TR = 3.0 એમએસ, ફ્લિપ એન્ગલ = 3.0 °) નો ઉપયોગ કર્યો હતો.² (64 × 64 મેટ્રિક્સ; 192 × 192 એમએમ² દ્રશ્ય ક્ષેત્ર). સંપૂર્ણ મગજને આવરી લેવા માટે, 32 4mm કાપી નાંખ્યું (ઇન્ટરલેવેડ એક્વિઝિશન, કોઈ અવગણના) એસી-પીસી ટ્રાંસવર્સ, ઓબ્વિક્ક પ્લેન સાથે મિડિજિટલ વિભાગ દ્વારા નિર્ધારિત કરવામાં આવ્યા હતા. વિધેયાત્મક સ્કેન દ્વારા વિધેયાત્મક સ્કેનને વિધેયાત્મક સ્કેન સાથે ગોઠવાયેલી વિગતવાર એનાટોમિક છબીઓ પ્રદાન કરવા માટે સમાન વર્તુળમાં T1 ભારિત ક્રમ (એમપી-રેજ) નો ઉપયોગ કરીને એકત્રિત કરવામાં આવી હતી. ઉચ્ચ રીઝોલ્યુશન સ્ટ્રક્ચરલ એમઆરઆઈ સિક્વન્સ (એફઓવી = એક્સએનએક્સ X × 256 એમએમ², 256 × 256 મેટ્રિક્સ, જાડાઈ = 1.0 મીમી, સ્લાઇસ નંબર ≈ 160) સંપાદિત કરવામાં આવી હતી.

મેટલેબ (મેથવર્ક્સ, ઇન્ક., શેરબોર્ન, એમએ) (ફ્રિસ્ટન એટ અલ., 5;) માં SPM1994 સૉફ્ટવેર (ઇમેજિંગ ન્યૂરોસાયન્સ, લંડન, યુકેના વેલકમ ડિપાર્ટમેન્ટ) નો ઉપયોગ કરીને ડેટા પર પૂર્વ પ્રક્રિયા કરવામાં આવી હતી અને વિશ્લેષણ કરવામાં આવ્યું હતું. વોર્સલી અને ફ્રિસ્ટન, 1995). આ છબીઓ સમય-સંપાદન ટીઆરના 50% પર પ્રાપ્ત થયેલા સ્લાઇસને સુધારવામાં આવી હતી. બધી વિધેયાત્મક છબીઓ પછી મધ્યમાં રિઝાઇન કરવામાં આવી હતી. છબીઓ (રચનાત્મક અને કાર્યાત્મક) SPM5 (ICNM152, 152 સામાન્ય એમઆરઆઈ સ્કેનની સરેરાશ પર આધારિત) માં અમલમાં મૂકાયેલ માનક એમએનઆઇ નમૂના મગજમાં સામાન્ય કરવામાં આવી હતી. સામાન્યકરણના પરિણામ રૂપે 3 એમએમનું વક્સેલ કદ³ વિધેયાત્મક છબીઓ અને 1 એમએમનું વૉક્સેલ કદ માટે³ માળખાકીય છબીઓ માટે. કાર્યાત્મક છબીઓ 6 મીમી FWHM આઇસોટોપિક ગૌસીયન કર્નલ સાથે સરળ બનાવવામાં આવી હતી.

નિષ્ક્રિય ઇનામના પ્રતિભાવમાં સક્રિય કરેલ મગજ પ્રદેશોને ઓળખવા માટે અમે સ્વાદ વિનાના ઉકેલની પ્રાપ્તિ દરમિયાન મિલ્કશેક વિરુદ્ધ બૉલીવુડની પ્રતિક્રિયા વિપરીત કરી. આપણે સ્વાદમાં ગળી જવાના બદલે મોંમાં સ્વાદની આગમનને ધ્યાનમાં રાખીએ છીએ, જ્યારે આપણે સ્વાદ સ્વીકાર્યો છે તેના બદલે, આપણે સ્વીકારો છીએ કે પોસ્ટ-ઇન્જેસ્ટિવ ઇફેક્ટ્સ પણ ખોરાકના પુરસ્કાર મૂલ્યમાં ફાળો આપે છે (ઓ 'ડોહર્ટી એટ અલ., 2002). મિલ્કશેક વિરોધાભાસમાં આગોતરી પુરસ્કારની પ્રતિક્રિયામાં સક્રિય થયેલા મગજ પ્રદેશોને ઓળખવા માટે, મિશેશેકના સંકેત આપવાની ક્યુ સિગ્નલિંગની રજૂઆત દરમિયાન બોલ્ડ પ્રતિભાવ, કાચ સંકેત પ્રસ્તુત કરતી વખતે પ્રતિકૂળ ઉકેલની પ્રતિક્રિયા દરમિયાન પ્રતિભાવ સાથે વિપરીત હતો. અમે અણધારી ક્યુ પ્રસ્તુતિના ડેટાનું વિશ્લેષણ કર્યું જેમાં વાસ્તવમાં સ્વાદોને વાસ્તવિક સ્વાદ પ્રાપ્ત થવાની ખાતરી કરવા માટે ખરેખર વિતરિત કરવામાં આવ્યાં ન હતા, જે માનસિક મગજ સક્રિયકરણની અમારી કાર્યકારી વ્યાખ્યાને પ્રભાવિત કરશે નહીં. દરેક વક્સેલ પર કંડિશન-વિશિષ્ટ પ્રભાવો સામાન્ય રેખીય મોડલ્સનો ઉપયોગ કરીને અંદાજવામાં આવ્યાં હતાં. રસની પ્રત્યેક ઇવેન્ટ માટે ઑન્સેટના વેક્ટર્સ સંકલિત કરવામાં આવ્યા હતા અને ડિઝાઇન મેટ્રિક્સમાં દાખલ થયા હતા જેથી ઇવેન્ટ-સંબંધિત જવાબોને કેનોનિકલ હેમોડાયનેમિક રિસ્પોન્સ ફંકશન (એચઆરએફ) દ્વારા મોડેલ કરી શકાય, જે SPM5 માં અમલમાં મુકવામાં આવ્યું હતું, જેમાં 2 ગામા કાર્યોના મિશ્રણનો સમાવેશ થાય છે. 5 સેકંડમાં પ્રારંભિક શિખરો અને ત્યારબાદ અંડરશૂટ અનુકરણ કરો. ઉકેલોને ગળી જવાથી પ્રેરિત તફાવત માટે, અમે કયૂના અદ્રશ્યતાના સમયનો સમાવેશ કર્યો હતો (વિષયોને આ સમયે ગળી જવા માટે તાલીમ આપવામાં આવી હતી) કોઈ રુચિકર નહીં. અમે ડેટાના વધુ સારા મોડેલને પ્રાપ્ત કરવા માટે હેમોડાયનેમિક કાર્યના કામચલાઉ ડેરિવેટિવ્સનો પણ સમાવેશ કર્યો છે (હેન્સન એટ અલ. 2002). એક 128 સેકંડ હાઇ-પાસ ફિલ્ટર (પ્રત્યેક SPM5 સંમેલન) નો ઉપયોગ ઓછી આવર્તન અવાજ અને સિગ્નલમાં ધીમી ગતિને દૂર કરવા માટે થયો હતો.

એસપીએમ 5 માં ઉપરોક્ત વિરોધાભાસ માટે દરેક સહભાગીની અંદરની સક્રિયકરણોની તુલના કરવા માટે વ્યક્તિગત વિપરીત નકશા બનાવવામાં આવ્યા હતા. પછી જૂથની તુલના આંતર-સહભાગી ચલતાને ધ્યાનમાં લેવા માટે રેન્ડમ ઇફેક્ટ મોડેલનો ઉપયોગ કરીને કરવામાં આવતી. ખાદ્ય ખોરાકના પુરસ્કારના વિશ્લેષણ માટે, મિલ્કશેકની પરિમાણોની અંદાજ છબીઓ - સ્વાદહીન વિપરીત (મિલ્કશેક રસીદ - સ્વાદહીન રસીદ) દ્વારા બીજા-સ્તરની 2 × 2 એનોવા (મેદસ્વી વિ. દુર્બળ) માં દાખલ કરવામાં આવી હતી. અગ્રિમ ખોરાકના પુરસ્કારના વિશ્લેષણ માટે, અનપેયર્ડ મિલ્કશેકની પેરામીટર અંદાજ છબીઓ - અનપેઇડ સ્વાદહીન વિપરીત (એટલે ​​કે, મિલ્કશેક રસીદ દ્વારા અનુસરવામાં આવતી મિલ્કશેક ક્યૂ - સ્વાદવિહીન રસીદ અનુસરે સ્વાદહીન કયૂ) બીજા સ્તર 2 × 2 એનોવા (મેદસ્વી વિ) માં દાખલ કરવામાં આવી હતી. . દુર્બળ) દ્વારા (અનપેયર્ડ મિલ્કશેક - અનપેઇડ સ્વાદહીન). આમ, અમે એનોવા મોડેલોનો ઉપયોગ વિશેષરૂપે ચકાસવા માટે કર્યો કે મેદસ્વી ભાગ લેનારાઓએ દુર્બળ સહભાગીઓ કરતા નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં વધારે ખોરાકના પુરસ્કારની અસામાન્યતાઓ દર્શાવી છે.

વ્યક્તિગત એસપીએમ વિપરીત નકશા પણ રીગ્રેશન મોડેલ્સમાં દાખલ કરવામાં આવ્યા હતા, જેમાં બીએમઆઇ સ્કોર્સ કોવેરેટ તરીકે દાખલ કરવામાં આવ્યા હતા. આ મોડેલે પરીક્ષણ કર્યું હતું કે ઉચ્ચ BMI સ્કોર્સવાળા સહભાગીઓએ વધુ સક્રિયકરણ બતાવ્યું છે કે ઓછા BMI સ્કોર્સ સાથેના સહભાગીઓને સંબંધિત સંવેદનશીલ અને અપેક્ષિત ખોરાક પુરસ્કારને પ્રતિબિંબિત કરવા માટે માનવામાં આવે છે. અમે અંદાજ આપ્યો છે કે આ રીગ્રેસન મોડેલ્સ નમૂનાના તમામ પ્રતિભાગીઓના ડેટાનો ઉપયોગ કરીને આ સંબંધોનો વધુ સંવેદનશીલ પરીક્ષણ પ્રદાન કરશે (ANOVA મોડલ્સમાં ફક્ત મેદસ્વી અને નબળા સહભાગીઓ શામેલ છે).

બૉલ્ડ સક્રિયકરણનો મહત્વ એ પ્રતિભાવની મહત્તમ તીવ્રતા તેમજ પ્રતિસાદની માત્રા બંને ધ્યાનમાં લઈને નક્કી કરવામાં આવે છે. એસપીએમ મુખ્યત્વે મહત્વ નક્કી કરવા માટે મહત્તમ તીવ્રતા પર આધાર રાખે છે, સાથે કડક તીવ્રતાના માપદંડને સુયોજિત કરે છે t-મેપ્સ પર થ્રેશોલ્ડ p વ 0.001.ક્સલ દીઠ <3 (અસંગઠિત) અને વધુ ઉદાર હદ માપદંડ (XNUMX વોક્સલ્સનું ક્લસ્ટર માપદંડ). સંમેલન બાદ, અમે આ માપદંડનો ઉપયોગ બંને રીગ્રેસન મોડેલો અને એનોવા મોડેલો માટેના અમારા સક્રિયકરણો માટેનું મહત્વ નક્કી કરવા માટે કર્યું છે. સક્રિયકરણ ક્લસ્ટરો પર નોંધપાત્ર માનવામાં આવ્યાં હતાં p <.05 (ક્લસ્ટરોના સંદર્ભમાં) આખા મગજમાં બહુવિધ તુલના માટે સુધારેલ છે. અગાઉના અધ્યયનના આધારે અમે ઉપભોક્તા અને આગોતરા ખોરાકના પુરસ્કાર દ્વારા સક્રિય કરેલ વિસ્તારોમાં નિર્દેશિત શોધ કરી હતી: સ્ટ્રાઇટમ, એમીગડાલા, મિડબ્રેઇન પ્રદેશો, ઓર્બિટોફ્રન્ટલ કોર્ટેક્સ, ડોર્સોટલ્રલ પ્રિફ્રન્ટલ કોર્ટેક્સ, ઇન્સુલા, અગ્રવર્તી સિંગ્યુલેટ ગિરસ, પેરાહીપોકampમ્પલ ગિરસ અને ફ્યુસિફોર્મ ગિરસ.

મેદસ્વી સહભાગીઓએ નબળા સહભાગીઓ (દૂધયુક્ત કયૂ વિરુદ્ધ વિનાશક કયૂ) સંબંધિત સંબંધિત ખોરાક પુરસ્કારમાં તફાવતો દર્શાવ્યા છે કે કેમ તેનો પરીક્ષણ

અમે વિશ્લેષણ કર્યું છે કે મેદસ્વી કિશોરાવસ્થામાં મગજની પ્રતિક્રિયાઓની તુલના કરીએ છીએ (N = 7, M BMI = 33, SD = 4.25) કિશોરાવસ્થાના કિશોરોને નિરાશ કરવા (N = 11, M BMI = 19.6, SD = 1.08) જૂથ ANOVA મોડેલનો ઉપયોગ કરીને. ઇન્સ્યુલા, રોલેડિક પ્રદેશ અને ટેમ્પોરલ, ફ્રંટલ અને પેરીટેલ ઑપ્યુક્યુલર પ્રદેશોમાં કુલ 13 સક્રિયકરણ ક્લસ્ટરો સ્થિત હતાં; મેદસ્વી સહભાગીઓએ નબળા સહભાગીઓની તુલનામાં આ વિસ્તારોમાં વધુ સક્રિયકરણ બતાવ્યું છે (આકૃતિ 2A-B અને કોષ્ટક 1). આ 13 સક્રિયકરણ ક્લસ્ટરોમાંથી, 9 ડાબે અને 4 જમણી ગોળાર્ધમાં પડ્યું. જાડું ભાગ લેનારાઓએ ડાબા અગ્રવર્તી સિન્ગ્યુલેટ કોર્ટેક્સ (વેન્ટ્રલ બ્રોડમેન એરિયા (બી.એ.) 24) માં વધુ સક્રિય સક્રિયકરણ દર્શાવ્યું છે. કોષ્ટક 1 અહેવાલ કોઓર્ડિનેટ્સ, voxel કદ, uncorrected અહેવાલ pમૂલ્યો, અને અસર કદ (η²). કેટલાક પી-મૂલ્યો નોંધપાત્ર હતા p <.05 સંપૂર્ણ મગજ ક્લસ્ટર સ્તરે સુધારેલ છે. આ વિશ્લેષણમાંથી અસરના કદ નાના (η) ના હતા² = .01) થી મોટા (η² = .17), .05 ની સરેરાશ અસર સાથે, જે પ્રતિ મધ્યમ પ્રભાવ માપને રજૂ કરે છે કોહેનના માપદંડ (1988).²

 

આકૃતિ 2

એ. પરિમાણના બાર ગ્રાફ્સની તુલનામાં મેદસ્વી પદાર્થના અગ્રિમ ખોરાકના પુરસ્કારની પ્રતિક્રિયામાં ડાબી બાજુના અગ્રવર્તી ઇન્સ્યુલા (−−,,,,,, ઝેડ = 36૨, પી અસંરક્ષિત <.6) માં વધુ સક્રિયકરણનો ધૂમ્રપાન વિભાગ. થી અંદાજ ...

 

કોષ્ટક 1

મેબેઝ કિશોરાવસ્થા ગર્લ્સમાં એન્ટિસ્પેટરી ફૂડ પુરસ્કાર અને કન્ઝ્યુમરેટરી ફૂડ પુરસ્કાર દરમિયાન વધેલા સક્રિયકરણ દર્શાવે છે.N = 7) લીન કિશોરાવસ્થા ગર્લ્સની સરખામણીમાં (N = 11)

સહભાગીઓ BMI એ આગોતરા ખાદ્ય પુરસ્કાર પ્રત્યે રેખીય સંબંધો બતાવ્યાં છે કે કેમ તે અંગેનું પરીક્ષણ

વ્યક્તિગત એસપીએમ વિરોધાભાસ નકશાને બીએમઆઇ સ્કોર્સ સાથે રિગ્રેશન મોડેલ્સમાં દાખલ કરવામાં આવ્યા હતા કે કેમ તે ચકાસવા માટે બીએમઆઇ એ આગોતરી ખોરાક પુરસ્કારની પ્રતિક્રિયામાં સક્રિયકરણથી સંબંધિત છે કે કેમ. આ વિશ્લેષણ વધુ સંવેદનશીલ હતા કારણ કે તેઓ માત્ર મેદસ્વી અને નબળા સહભાગીઓને બદલે, બધા સહભાગીઓને સામેલ કરતા હતા. અમને પ્રાયોગિક ખોરાક પુરસ્કારના જવાબમાં વેન્ટ્રલ લેટેરલ અને ડોર્સલ લેર્ડેલ પ્રીફ્રન્ટલ કોર્ટેક્સ અને ટેમ્પોરલ ઑપરક્યુમની સક્રિયતાઓ સાથે બીએમઆઇનું હકારાત્મક સહસંબંધ મળ્યો છે.આકૃતિ 3A અને કોષ્ટક 2). જો કે, આમાંની કોઈપણ અસર નોંધપાત્ર નહોતી p <.05 સંપૂર્ણ મગજ ક્લસ્ટર સ્તરે સુધારેલ છે. આ વિશ્લેષણમાંથી અસરના કદ બધા દીઠ વિશાળ હતા કોહેન (1988) માપદંડ (શ્રેણી r = .48 થી .68), એક સરેરાશ સાથે r = .56.

 

આકૃતિ 3

એ. ડાબી ટેમ્પોરલ ercપક્ર્યુમ (ટpપ; −54, −3, 3, ઝેડ = 3.41, પી કorનક્રctedક્ટેડ <.001) અને જમણા વેન્ટ્રોલેટરલ પ્રિફ્રન્ટલ કોર્ટેક્સ (વીએલપીએફસી; 45, 45, 0, ઝેડ) માં વધુ સક્રિયકરણનો અક્ષીય વિભાગ. = 3.57, પી અકારણ << .001) માં ...

 

કોષ્ટક 2

પ્રાદેશિક ખોરાક પુરસ્કાર અને બોડી માસ ઇન્ડેક્સના ફંક્શન તરીકે ઉપભોક્તા ખોરાક પુરસ્કાર દરમિયાન પ્રદાન કરેલા પ્રદેશો (N = 33)

મેદસ્વી સહભાગીઓએ નબળા સહભાગીઓ (સ્વાદ વિનાની રસીદની વિરુદ્ધ મિલ્કશેકની રસીદ) ની તુલનામાં ખામીયુક્ત ખોરાક પુરસ્કારમાં તફાવતો દર્શાવ્યા છે કે કેમ તેનો પરીક્ષણ

આગોતરા ખોરાક પુરસ્કારના સંદર્ભમાં પરિણામોની તુલનામાં, આપણે જોયું છે કે સ્થૂળ કિશોરાવસ્થાના કન્યાઓએ રોલેન્ડી ઓપરેક્યુલમાં વધુ સક્રિયકરણ બતાવ્યું છે અને નબળા સહભાગીઓની સરખામણીમાં કન્ઝ્યુમરેટરી ફૂડ ઇનામના જવાબમાં બાકીના ઑપરેટ્યુમ છોડી દીધા છે.આકૃતિ 2C-D અને કોષ્ટક 1). રોલેડિક ઑપરેટરમાં સક્રિયકરણ ક્લસ્ટર મહત્વપૂર્ણ હતું p <.05 સંપૂર્ણ મગજ ક્લસ્ટર સ્તરે સુધારેલ છે (જુઓ કોષ્ટક 1). આ વિશ્લેષણમાંથી અસર કદ નાના (η² = .03) મધ્યમ (η² = .08), .06 ની સરેરાશ અસર સાથે, જે પ્રતિ મધ્યમ પ્રભાવ માપને રજૂ કરે છે કોહેન (1988) માપદંડ

સહભાગી બીએમઆઇએ સહભાગી ખોરાક પુરસ્કાર માટે રેખીય સંબંધો બતાવ્યાં છે કે કેમ તે અંગેનું પરીક્ષણ

વ્યક્તિગત એસપીએમ વિરોધાભાસ નકશાઓને બીએમઆઇ સ્કોર્સ સાથે રિગ્રેશન મોડેલ્સમાં પણ દાખલ કરવામાં આવ્યા હતા, જેમાં ચકાસવા માટે કે બીએમઆઇ ચેપયુક્ત ખોરાક પુરસ્કારની પ્રતિક્રિયામાં સક્રિયકરણથી સંબંધિત છે કે કેમ. બીએમઆઇ અને ઇન્સ્યુલામાં સક્રિયકરણ અને ઓપરક્યુમના કેટલાક ક્ષેત્રો વચ્ચે સકારાત્મક સંબંધ જોવા મળ્યો હતો (આકૃતિ 3B-C અને કોષ્ટક 2). આ વધુ સંવેદનાત્મક મોડેલમાં ચેપયુક્ત ખોરાક પુરસ્કારની પ્રતિક્રિયામાં કૌડ્યુએટ ન્યુક્લિયસમાં સક્રિયકરણ સાથે બીએમઆઇનું પણ નકારાત્મક સંબંધ હતું, જે સૂચવે છે કે ઊંચા BMI પ્રતિભાગીઓએ ઓછા BMI પ્રતિભાગીઓની તુલનામાં આ ક્ષેત્રમાં ઘટાડો પ્રતિભાવ આપ્યો છે.આકૃતિ 3D-E અને કોષ્ટક 2). પી-વેલ્યુમાંની કોઈ પણ નોંધપાત્ર નથી p <.05 સંપૂર્ણ મગજ ક્લસ્ટર સ્તરે સુધારેલ છે. આ વિશ્લેષણમાંથી અસરના કદ મધ્યમ હતા (r = .35) થી મોટા (r = .58) દીઠ કોહેન (1988) માપદંડ, સરેરાશ અસર કે જે મોટી હતી (r = .48).

આ અભ્યાસ નેશનલ ઇન્સ્ટિટ્યુટ ઑફ હેલ્થમાંથી સંશોધન ગ્રાન્ટ (આરએક્સ્યુએનએક્સએક્સએક્સએક્સએનએક્સએક્સએ) દ્વારા સમર્થિત હતો.

આભાર પ્રોજેક્ટ સંશોધન સહાયક, કેલી મસ્કેટેલ અને સહભાગીઓ જેમણે આ અભ્યાસ શક્ય બનાવ્યું છે.

¹ફૂડ ક્રાવીંગ ઈન્વેન્ટરી (એફસીઆઇ, વ્હાઇટ એટ અલ., 2002) વિવિધ ખોરાક માટે તૃષ્ણા ની ડિગ્રી આકારણી કરે છે. અમે દરેક સ્તરને કેવી રીતે આનંદપ્રદ સહભાગીઓ શોધી શકીએ તેની રેટિંગ્સની વિનંતી કરીને આ સ્કેલને સ્વીકારીએ છીએ. મૂળ એફસીઆઇએ આંતરિક સાતત્ય (α = .93) બતાવ્યું છે, 2-week test-retest વિશ્વસનીયતા (r = .86), અને હસ્તક્ષેપ પ્રભાવોને શોધવાની સંવેદનશીલતા (માર્ટિન, ઓ'નીલ, અને પાવલો, 2006; વ્હાઇટ એટ અલ., 2002). પાયલોટ અભ્યાસમાં (n = 27) તૃષ્ણા સ્કેલ અને પૅલેટિબિલીટી સ્કેલ આંતરિક સુસંગતતા દર્શાવે છે (α = .91 અને .89 અનુક્રમે).

²જ્યારે કેટલાક સોફ્ટવેર પેકેજો, જેમ કે એએફએનઆઇ (કાર્યાત્મક ન્યુરો છબીઓ) નું વિશ્લેષણ, મુખ્યત્વે વોલ્યુમ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે અને આમ મોટા સમૂહના માપદંડનો ઉપયોગ કરે છે, એસપીએમ મુખ્યત્વે તીવ્રતા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે અને નાના ક્લસ્ટર માપદંડ (પરંતુ વધુ તીવ્રતા જરૂરિયાતો) નો ઉપયોગ કરે છે. એક તીવ્રતા જરૂરિયાત ઉપયોગ કરીને t <0.001 અને થ્રેશોલ્ડ ટી-નકશા માટે એક અસ્પષ્ટ 3-વoxક્સલ લઘુત્તમ ક્લસ્ટર માપદંડ એસપીએમ માટે માનક છે અને તે પહેલાંના અભ્યાસમાં આપણે જે અભિગમનો ઉપયોગ કર્યો છે તે છે. આ સંદર્ભમાં, એ નોંધવું મહત્વપૂર્ણ છે કે આપણે રિપોર્ટ કરેલા બધા ક્લસ્ટરો 3 વોક્સલ્સ કરતા મોટા છે (કોષ્ટકો 1 અને અને 22).

³મધ્ય-follicular તબક્કા દરમિયાન સ્ત્રીઓ પુરસ્કાર સંબંધિત ચેતા કાર્યવાહી ઊંચી છે તે પુરાવાને આધારેડ્રેહેર એટ અલ., 2007), અમે ડાઇકોટોમસ વેરિયેબલ બનાવ્યું છે જે પ્રતિબિંબિત કરે છે કે સહભાગીઓએ midfollicular તબક્કા દરમિયાન (એફએનઆરઆઈ સ્કેન પૂર્ણ કર્યું છે કે નહીં તે સમયગાળા દરમિયાન 4-8; n = 2) અથવા નહીં (n = 31). જ્યારે અમે આ વિશ્લેષણ માટે તમામ વિશ્લેષણમાં નિયંત્રણ કર્યું ત્યારે, જાણ કરેલા પ્રદેશોમાં સક્રિયકરણ નોંધપાત્ર રહ્યું.

• બેલેઈન બી, ડિકીન્સન એ. ઇન્સ્યુલર કોર્ટેક્સના ઇજાઓના નુકસાનની અસર ઇન્સ્ટ્રુમેન્ટલ કન્ડીશનીંગ પર: પ્રોત્સાહક શિક્ષણમાં ભૂમિકા માટે પુરાવા. ન્યુરોસાયન્સ જર્નલ. 2000; 20: 8954-8964. [પબમેડ]
• બારલો એસઈ, ડાયટ્ઝ ડબલ્યુ. સ્થૂળતા મૂલ્યાંકન અને સારવાર: નિષ્ણાત સમિતિ ભલામણો. બાળરોગ 1998; 102: E29. [પબમેડ]
• બેલો એનટી, લુકાસ એલઆર, હજનલ એ. સ્ટ્રાઇટમમાં પુનરાવર્તિત સુક્રોઝ વપરાશ ડોપામાઇન D2 રીસેપ્ટર ઘનતાને અસર કરે છે. ન્યુરોરપોર્ટ. 2002; 13: 1557-1578. [પી.એમ.સી. મફત લેખ] [પબમેડ]
• બર્ન્સ જીએસ, મેકક્લેર એસએમ, પેગોની જી, મોન્ટેગ પીઆર. આગાહી કરવા માટે માનવ મગજની પ્રતિક્રિયાને સુધારે છે. ન્યુરોસાયન્સ જર્નલ. 2001; 21: 2793-2798. [પબમેડ]
• બ્લેકબર્ન જેઆર, ફિલીપ્સ એજી, જેક્યુબોવિક એ, ફિબિગર એચસી. ડોપામાઇન અને પ્રારંભિક વર્તન: એક ન્યુરોકેમિકલ વિશ્લેષણ. વર્તણૂકલક્ષી ન્યુરોસાયન્સ. 1989; 103: 15-23. [પબમેડ]
• કોહેન જે. વર્તણૂક વિજ્ઞાન માટે આંકડાકીય શક્તિ વિશ્લેષણ. 2. હિલ્સડેલ, એનજે: લોરેન્સ એર્લબમ; 1988.
• કોલ ટીજે, બેલિઝી એમસી, ફ્લેગલ કે, ડાયટ્ઝ ડબલ્યુ. વિશ્વભરમાં બાળ વજન અને સ્થૂળતા માટે પ્રમાણભૂત વ્યાખ્યા સ્થાપિત કરવી: આંતરરાષ્ટ્રીય સર્વેક્ષણ. બ્રિટીશ મેડિકલ જર્નલ. 2000; 320: 1-6. [પી.એમ.સી. મફત લેખ] [પબમેડ]
• કમિંગ્સ ડી, બ્લુમ કે. પુરસ્કાર અભાવ સિંડ્રોમ: વર્તણૂકીય વિકૃતિઓના આનુવંશિક પાસાં. મગજ સંશોધનમાં પ્રગતિ 2000; 126: 325-341. [પબમેડ]
• ડેવિસ સી, સ્ટ્રેચન એસ, બર્કસન એમ. સંવેદનશીલતા પુરસ્કાર: અતિશય આહાર અને સ્થૂળતા માટે અસરો. ભૂખ. 2004; 42: 131-138. [પબમેડ]
• ડોવે એસ, લોક્સટન એનજે. પદાર્થના ઉપયોગ અને ખાવુંના વિકારના વિકાસમાં પ્રેરણાની ભૂમિકા. ન્યુરોસાયન્સ અને બાયોબિહેરીયલ રીવ્યુ. 2004; 28: 343-351. [પબમેડ]
• દે અરુજો આઇઇ, રોલ્સ ઇટી. ખોરાકના ટેક્સચર અને મૌખિક ચરબીના માનવ મગજમાં પ્રતિનિધિત્વ. ન્યુરોસાયન્સ જર્નલ. 2004; 24: 3086-3093. [પબમેડ]
• ડેલાહાન્તી એલએમ, મેઇગ્સ જેબી, હેડન ડી, વિલિયમસન ડીએ, નાથન ડીએમ. ડાયાબિટીસ નિવારણ કાર્યક્રમમાં બીએસઆઈના આધારભૂત માનસિક અને વર્તણૂકલક્ષી સંબંધો. ડાયાબિટીસ કેર. 2002; 25: 1992-1998. [પી.એમ.સી. મફત લેખ] [પબમેડ]
• ડેલ પારિગી એ, ચેન કે, હિલ ડીઓ, વિંગ આરઆર, રીમેન ઇ, તતારન્ની પીએ. પોટોબીસ વ્યક્તિઓના ભોજનમાં અસામાન્ય ન્યૂરલ પ્રતિભાવોની સાતત્ય. જાડાપણું આંતરરાષ્ટ્રીય જર્નલ. 2004; 28: 370-377. [પબમેડ]
• ડાયટ્ઝ ડબલ્યુ, રોબિન્સન ટી.એન. બાળકો અને કિશોરોમાં વજનના માપ તરીકે બોડી માસ ઇન્ડેક્સ (BMI) નો ઉપયોગ. જર્નલ ઑફ પેડિયાટ્રીક્સ. 1998; 132: 191-193. [પબમેડ]
• ડ્રેહર જેસી, શ્મિટ પીજે, કોહન પી, ફર્મમેન ડી, રુબીનોવ ડી, બર્મન કેએફ. માસિક ચક્ર તબક્કામાં સ્ત્રીઓમાં પુરસ્કાર-સંબંધિત ન્યૂરલ કાર્યનું નિયમન થાય છે. યુનાઈટેડ સ્ટેટ્સ ઑફ અમેરિકાના નેશનલ એકેડેમી ઓફ સાયન્સની કાર્યવાહી. 2007; 104: 2465-2470. [પી.એમ.સી. મફત લેખ] [પબમેડ]
• ડ્રેનવૉવસ્કી એ, કુર્થ સી, હોલ્ડન-વિલ્ટસે જે, સારી જે. માનવ જાડાપણુંમાં ખોરાક પસંદગીઓ: કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ વિરુદ્ધ ચરબી. ભૂખ. 1992; 18: 207-221. [પબમેડ]
• એપેસ્ટાઇન એલજે, ટેમ્પલ જેએલ, નેદરશીર બીજે, સલીસ આરજે, એર્બે આરડબલ્યુ, લેડી જેજે. ખોરાક મજબૂતીકરણ, ડોપામાઇન ડીએક્સટીએક્સએક્સ રીસેપ્ટર જીનોટાઇપ, અને મેદસ્વી અને નોનબોઝ મનુષ્યોમાં ઊર્જા વપરાશ. વર્તણૂકલક્ષી ન્યુરોસાયન્સ. 2; 2007: 121-877. [પી.એમ.સી. મફત લેખ] [પબમેડ]
• એપેસ્ટાઇન એલએચ, રાઈટ એસએમ, પાલુચ આરએ, લેડી જેજે, હોક એલડબલ્યુ, જરોની જેએલ, એટ અલ. ધૂમ્રપાન કરનારાઓમાં પ્રયોગશાળાના ખોરાકના ખાદ્ય પદાર્થોના નિર્ધારકો તરીકે ખોરાક સુશોભન અને મજબૂતીકરણ. ફિઝિયોલોજી અને બેહિવર. 2004a; 81: 511-517. [પબમેડ]
• એપેસ્ટાઇન એલએચ, રાઈટ એસએમ, પાલુચ આરએ, લેડી જેજે, હોક એલડબલ્યુ, જરોની જેએલ, એટ અલ. ખોરાક મજબૂતીકરણ અને ડોપામાઇન જીનોટાઇપ્સ અને ધૂમ્રપાન કરનારાઓમાં ખોરાક લેવાની તેની અસર વચ્ચેનો સંબંધ. અમેરિકન જર્નલ ઓફ ક્લિનિકલ પોષણ. 2004b; 80: 82-88. [પબમેડ]
• ફેટીસોવ એસઓ, મેગ્યુડ એમએમ, સાટો ટી, ઝાંગ એલએચ. ડીપામિનેર્જિક રીસેપ્ટર્સનું અભિવ્યક્તિ હાયપોથેલામસમાં દુર્બળ અને મેદસ્વી ઝુકર દર અને ખોરાકના વપરાશમાં. ફિઝીયોલોજીના અમેરિકન જર્નલ. 2002; 283: R905-910. [પબમેડ]
• ફિશર જોય, બ્રિચ એલએલ. 5 થી 7 વર્ષ સુધીની છોકરીઓમાં ભૂખમરો અને વધારે વજનની ગેરહાજરીમાં ભોજન. અમેરિકન જર્નલ ઓફ ક્લિનિકલ પોષણ. 2002; 76: 226-231. [પી.એમ.સી. મફત લેખ] [પબમેડ]
• ફ્લેગલ કે, ગ્રેબર્ડ બી, વિલિયમસન ડી, ગેઇલ એમ. અતિશય વજન, વધારે વજન અને સ્થૂળતા સાથે સંકળાયેલી મૃત્યુ. અમેરિકન મેડિકલ એસોસિયેશનની જર્નલ. 2005; 293: 1861-1867. [પબમેડ]
• ફોર્મેન ઇએમ, હોફમેન કેએલ, મેકગ્રાથ કેબી, હર્બર્ટ જેડી, બ્રાંડ્સમા એલએલ, લોવે એમઆર. સ્વીકૃતિની તુલના - અને ખોરાકની ગંભીરતાને પહોંચી વળવા માટે નિયંત્રણ-આધારિત વ્યૂહરચનાઓ: એનાલોગ અભ્યાસ. વર્તણૂક સંશોધન અને ઉપચાર. 2007; 45: 2372-2386. [પબમેડ]
• ફ્રેન્કન આઈએચ, મુરીસ પી. ઇનામ સંવેદનશીલતામાં વ્યક્તિગત તફાવતો તંદુરસ્ત વજનવાળી સ્ત્રીઓમાં ખોરાકની તૃષ્ણા અને સંબંધિત શરીરના વજનથી સંબંધિત છે. ભૂખ. 2005; 45: 198-201. [પબમેડ]
• ગોટફ્રાઇડ જે.એ., ઓ'ડોહર્ટી જે, ડોલન આરજે. માનવીય એમિગડાલા અને ઓર્બિફ્રોન્ટલ કોર્ટેક્સમાં એન્કોડિંગ આગાહીત્મક પુરસ્કાર મૂલ્ય. વિજ્ઞાન. 2003; 301: 1104-1107. [પબમેડ]
• હમ્ડી એ, પોર્ટર જે, પ્રસાદ સી. મેદસ્વી ઝકર ઉંદરોમાં સ્ટ્રેટલ ડીએક્સએનએક્સએક્સ ડોપામાઇન રીસેપ્ટર્સ ઘટાડો: વૃદ્ધાવસ્થા દરમિયાન ફેરફારો. મગજ સંશોધન. 2; 1992: 589-338. [પબમેડ]
• હેન્સન આરએન, પ્રાઇસ સીજે, રગ એમડી, ટર્નર આર, ફ્રિસ્ટન કેજે. ઇવેન્ટ-સંબંધિત BOLD પ્રતિસાદમાં વિલંબ તફાવતને શોધી રહ્યું છે: શબ્દો વિરુદ્ધ શબ્દોને પ્રારંભિક વિરુદ્ધ પુનરાવર્તિત ચહેરા પ્રસ્તુતિઓ વિરુદ્ધ નવો શબ્દ બનાવે છે. ન્યુરોમિજ. 2002; 15: 83-97. [પબમેડ]
• જેફરી આર, ડ્રેનેવૉસ્કી એ, એપસ્ટેઇન એલએચ, સ્ટંકર્ડ એજે, વિલ્સન જીટી, વિંગ આરઆર, હિલ ડી. લોંગ્ટેમ વજન ઘટાડવાનું જાળવણી: વર્તમાન સ્થિતિ. આરોગ્ય મનોવિજ્ઞાન. 2000; 19: 5-16. [પબમેડ]
• કારહુનેન એલજે, લપપાલૈન આરઆઇ, વાનનીન ઇજે, કુઇક્કા જેટી, યુસુતુપ્પા એમઆઈ. સ્થૂળ અને સામાન્ય વજનવાળી સ્ત્રીઓમાં ખોરાકના સંપર્ક દરમિયાન પ્રાદેશિક મગજનો રક્ત પ્રવાહ. મગજ. 1997; 120: 1675-1684. [પબમેડ]
• કેલી એઇ, વિલ એમજે, સ્ટેઇનિંગર ટીએલ, ઝાંગ એમ, હેબર એસએન. અત્યંત સ્વાદિષ્ટ ભોજન (ચોકલેટ ખાતરી) ની પ્રતિબંધિત દૈનિક વપરાશ સ્ટ્રાઇટલ એન્કેફાલિન જનીન અભિવ્યક્તિને બદલે છે. યુરોપિયન જર્નલ ઓફ ન્યુરોસાયન્સ. 2003; 18: 2592-2598. [પબમેડ]
• કિલગોર ડબલ્યુડી, યુર્ગેલન-ટોડ ડી.એ. બોડી માસ ઉચ્ચ-કેલરીવાળા ખોરાકના દ્રશ્ય પ્રસ્તુતિઓ દરમિયાન ઓર્બિટ્રોફ્રેંટલ પ્રવૃત્તિની આગાહી કરે છે. ન્યુરો રિપોર્ટ. 2005; 16: 859-863. [પબમેડ]
• કિયાટિન ઇએ, ગ્રેટન એ. ખાદ્ય પદાર્થો માટે લીવર-દબાવીને ઉદ્ભવના ન્યુક્લિયસના સંક્ષિપ્તમાં એક્સ્ટ્રા સેલ્યુલર ડોપામાઇનનું ઇલેક્ટ્રોકેમિકલ મોનિટરિંગ. મગજ સંશોધન. 1994; 652: 225-234. [પબમેડ]
• લાબેર કેએસ, ગીટલમેન ડીઆર, પારિશ ટીબી, કિમ વાયએચ, નોબ્રે એસી, મેસુલમ એમએમ. હંગર પસંદગીયુક્ત રીતે માનવીઓમાં ખોરાક ઉત્તેજના માટે કોર્ટીકોલિમ્બિક સક્રિયકરણને સુધારે છે. વર્તણૂકલક્ષી ન્યુરોસાયન્સ. 2001; 115: 493-500. [પબમેડ]
• માર્ટિન સી.કે., ઓ નીલ પીએમ, પાવલો એલ. ઓછી કેલરી અને ખૂબ જ ઓછી કેલરીવાળા ખોરાક દરમિયાન ખોરાકની ઉપદ્રવમાં પરિવર્તન લાવે છે. સ્થૂળતા 2006; 14: 115-121. [પબમેડ]
• માર્ટિનેઝ ડી, ગિલ આર, સ્લિફસ્ટેઇન એમ, હ્વાંગ ડીઆર, હુઆંગ વાય, પેરેઝ એ, એટ અલ. આલ્કોહોલ અવલંબન વેન્ટ્રલ સ્ટ્રાઇટમમાં બ્લુન્ટેડ ડોપામાઇન ટ્રાન્સમિશન સાથે સંકળાયેલું છે. જૈવિક મનોચિકિત્સા. 2005; 58: 779-786. [પબમેડ]
• Nederkoorn સી, Smulders એફટી, જેન્સન એ Cephalic તબક્કાના જવાબો, સામાન્ય વિષયોમાં cravings અને ખોરાક લેવા. ભૂખ. 2000; 35: 45-55. [પબમેડ]
• ઓ'ડોહર્ટી જેપી, ડીચમેન આર, ક્રિચલી એચડી, ડોલન આરજે. પ્રાથમિક સ્વાદ પુરસ્કારની અપેક્ષા દરમિયાન ન્યુરલ પ્રતિભાવો. ન્યુરોન. 2002; 33: 815-826. [પબમેડ]
• ઓ'ડોહર્ટી જેપી, રોલ્સ ઇટી, ફ્રાન્સિસ એસ, બોવેટેલ આર, મેકગ્લોન એફ. માનવ મગજમાં સુખદ અને વિપરિત સ્વાદનું પ્રતિનિધિત્વ. ન્યૂરોફિઝિઓલોજીની જર્નલ. 2001; 85: 1315-1321. [પબમેડ]
• ઓરોસ્કો એમ, રૉચ સી, નિકોલાઇડિસ એસ. રોસ્ટ્રોમેડિયલ હાયપોથેલામિક મોનોએમાઈન ઇન્સ્યુલિન અને ગ્લુકોઝના ઇન્ટ્રાવેનસ ઇન્સ્યુઝન્સના પ્રતિભાવમાં બદલામાં મુક્તપણે મેદસ્વી ઝુકર રેટ્સને ખોરાકમાં પરિવર્તિત કરે છે: માઇક્રોડાયલિસિસ અભ્યાસ. ભૂખ. 1996; 26: 1-20. [પબમેડ]
• પેલ્ચટ એમએલ, જોહ્ન્સનનો એ, ચેન આર, વાલ્ડેઝ જે, રાગલેન્ડ જેડી. ઇચ્છાઓની તસવીરો: એફએમઆરઆઈ દરમિયાન ફૂડ-તૃષ્ણા સક્રિયકરણ. ન્યુરો આઇમેજ. 2004; 23: 1486-1493. [પબમેડ]
• રિસાનન એ, હકાલા પી, લિસ્નર એલ, મટ્લાર સીઈ, કોસ્કેનવુ એમ, રોનેમા ટી. વિશેષરૂપે આહાર ચરબી અને મેદસ્વીતા માટે હસ્તગત પસંદગી: વજન-અવ્યવસ્થિત મોનોઝાયગોટિક ટ્વીન જોડીઓનો અભ્યાસ. જાડાપણું આંતરરાષ્ટ્રીય જર્નલ. 2002; 26: 973-977. [પબમેડ]
• રોબિન્સન ટી, બેરીજ કેસી. પ્રોત્સાહન-સંવેદનશીલતા અને વ્યસન. વ્યસન 2001; 96: 103-114. [પબમેડ]
• રોફ્સ એ, હર્મન સી.પી., મૅકિલિઓડ સીએમ, સ્મુલડર્સ એફટી, જાંસન એ. પ્રથમ દૃષ્ટિએ: પ્રતિબંધિત ખાનારાઓ ઉચ્ચ ચરબીવાળા સ્વાદિષ્ટ ભોજનનું મૂલ્યાંકન કેવી રીતે કરે છે? ભૂખ. 2005; 44: 103-114. [પબમેડ]
• રોથેમંડ વાય, પ્રિસુચૉફ સી, બોહનર જી, બૌકનેચ એચસી, ક્લિંગબેએલ આર, ફ્લોર એચ, ક્લાપ બીએફ. મેદસ્વી વ્યક્તિઓમાં ઉચ્ચ કેલરી દ્રશ્ય ખોરાક ઉત્તેજના દ્વારા ડોર્સલ સ્ટ્રાઇટમના વિભેદક સક્રિયકરણ. ન્યુરોમિજ. 2007; 37: 410-421. [પબમેડ]
• સેલેન્સ બી, એપસ્ટેઇન એલએચ. મેદસ્વી અને બિન-મેદસ્વી સ્ત્રીઓમાં ખોરાકની મજબુત કિંમત. ભૂખ. 1996; 27: 41-50. [પબમેડ]
• સ્લ્લ્ત્ઝ ડબ્લ્યુ, ઍપીસેલા પી, લુજંગબર્ગ ટી. વિલંબિત પ્રતિભાવ કાર્યને શીખવાના સતત પગલાઓ દરમિયાન વાંદરા ડોપામાઇન ચેતાકોષો પુરસ્કાર અને શરતી ઉત્તેજના માટેના પ્રતિભાવો. ન્યુરોસાયન્સ જર્નલ. 1993; 13: 900-913. [પબમેડ]
• શલ્લ્ત્ઝ ડબ્લ્યુ, રોમો આર. ડોપામાઇન વાંદરા મધ્યમના ચેતાકોષ: તાત્કાલિક વર્તણૂક પ્રતિક્રિયાઓને ઉત્તેજીત કરવા માટે ઉત્તેજનાના જવાબોની આકસ્મિકતાઓ. ન્યૂરોફિઝિઓલોજીની જર્નલ. 1990; 63: 607-624. [પબમેડ]
• નાના ડીએમ, ગેર્બર જે, મેક યે, હમલ ટી. માનવીયમાં પાછલા ભાગમાં ગંધની દ્રષ્ટિએ ઓર્થોનાસલ વિરુદ્ધ ઉદ્ભવતા વિભેદક ન્યુરલ પ્રતિભાવો. ન્યુરોન. 2005; 47: 593-605. [પબમેડ]
• નાના ડી.એમ., જોન્સ-ગોટમેન એમ, ડાઘર એ. ખોરાકની પ્રેરિત ડોપામાઇન ડોર્સલ સ્ટ્રાઇટમમાં પ્રકાશન, તંદુરસ્ત માનવ સ્વયંસેવકોમાં ભોજન સુખદતાની રેટિંગ્સ સાથે સંબંધ ધરાવે છે. ન્યુરોમિજ. 2003; 19: 1709-1715. [પબમેડ]
• નાના ડીએમ, ઝેટોરે આરજે, ડેઘર એ, ઇવાન્સ એસી, જોન્સ-ગોટમેન એમ. ચોકલેટ ખાવાથી સંબંધિત મગજની પ્રવૃત્તિમાં પરિવર્તન: આનંદથી બદલામાં. મગજ. 2001; 124: 1720-1733. [પબમેડ]
• સ્ટાઇસ ઇ, શો એચ, માર્ટિ સીએન. બાળકો અને કિશોરો માટે મેદસ્વીતા નિવારણ કાર્યક્રમોની મેટા વિશ્લેષણાત્મક સમીક્ષા: જે કામ કરે છે તે હસ્તક્ષેપ પરની ડિપ્રેશન. માનસિક બુલેટિન. 2006; 132: 667-691. [પી.એમ.સી. મફત લેખ] [પબમેડ]
• સ્ટોઇક્કેલ લી, વેલર આરઈ, કૂક ઇડબ્લ્યુ, ટ્વિગ ડીબી, નોલ્ટોન આરસી, કોક્સ જેએફ. ઉચ્ચ-કેલરીવાળા ખોરાકની છબીઓના પ્રતિભાવમાં મેદસ્વી સ્ત્રીઓમાં વ્યાપક પુરસ્કાર-સિસ્ટમ સક્રિયકરણ. ન્યુરોમિજ. 2008; 41: 636-647. [પબમેડ]
• સ્ટંકર્ડ એજે, બર્કૉવિટ્ઝ આરઆઇ, સ્ટાલિંગ્સ વી.એ., સ્કોલર ડીએ. ઊર્જાના વપરાશમાં ઊર્જા વપરાશ, શિશુઓમાં શરીરના કદનું નિર્ધારક નથી. અમેરિકન જર્નલ ઓફ ક્લિનિકલ પોષણ. 1999; 69: 524-530. [પબમેડ]
• ટેમ્પલ જેએલ, લેગર્સકી સી, ​​ગિયાકોમેલી એએમ, એપસ્ટેઇન એલએચ. દુર્બળ બાળકો કરતા વધારે વજન માટે ખોરાક વધુ મજબુત છે. અમેરિકન જર્નલ ઓફ ક્લિનિકલ ન્યુટ્રિશન ઇન પ્રેસ.
• વેલ્ડેહિઝેન એમજી, બેન્ડર જી, કોન્સ્ટેબલ આરટી, નાના ડીએમ. સ્વાદની ગેરહાજરીમાં સ્વાદ: સ્વાદ તરફ ધ્યાન કેન્દ્રિત કરીને પ્રારંભિક ગસ્ટરેટરી કોર્ટેક્સનું મોડ્યુલેશન. કેમિકલ સેન્સ. 2007; 32: 569-581. [પબમેડ]
• વોલ્કો એનડી, ફૉવલર જેએસ, વાંગ જીજે. માનવીઓમાં ડ્રગ મજબૂતીકરણ અને વ્યસનમાં ડોપામાઇનની ભૂમિકા: ઇમેજિંગ અભ્યાસોના પરિણામો. વર્તણૂકીય ફાર્માકોલોજી. 2002; 13: 355-366. [પબમેડ]
• વોલ્કો એનડી, વાંગ જીજે, મેનાર્ડ એલ, જેન એમ, ફૉઉલર જેએસ, ઝૂ ડબલ્યુ, એટ અલ. મગજની ડોપામાઇન માનવીમાં ખાવાની વર્તણૂક સાથે સંકળાયેલ છે. ઇન્ટરનેશનલ જર્નલ ઓફ ઈટિંગ ડિસઓર્ડર. 2003; 33: 136-142. [પબમેડ]
• વાંગ જીજે, વોલ્કો એનડી, ફેલ્ડર સી, ફૉવલર જે, લેવી એ, પપ્પાસ એન, એટ અલ. મેદસ્વી વિષયોમાં મૌખિક સોમોટોસેન્સરી કોર્ટેક્સની ઉન્નત આરામ પ્રવૃત્તિ. ન્યુરોરપોર્ટ. 2002; 13: 1151-1155. [પબમેડ]
• વાંગ જીજે, વોલ્કો એનડી, ફૉવલર જેએસ. મનુષ્યમાં ખોરાક માટે પ્રેરણામાં ડોપામાઇનની ભૂમિકા: સ્થૂળતા માટે અસરો. રોગનિવારક લક્ષ્યો પર નિષ્ણાત અભિપ્રાય. 2002; 6: 601-609. [પબમેડ]
• વાંગ જીજે, વોલ્કો એનડી, લોગન જે, પપ્પાસ એનઆર, વોંગ સીટી, ઝૂ ડબલ્યુ, એટ અલ. મગજ ડોપામાઇન અને સ્થૂળતા. લેન્સેટ. 2001; 357: 354-357. [પબમેડ]
• વોર્ડેલ જે, ગુથ્રી સી, ​​સેન્ડરસન એસ, બ્રિચ ડી, પ્લોમિન આર. દુર્બળ અને સ્થૂળ માતાપિતાના બાળકોમાં ખોરાક અને પ્રવૃત્તિ પસંદગીઓ. જાડાપણું આંતરરાષ્ટ્રીય જર્નલ. 2001; 25: 971-977. [પબમેડ]
• વેસ્ટહેનોફર જે, પુડલ વી. ખોરાકમાંથી આનંદ: ખોરાકની પસંદગી માટે મહત્વ અને ઇરાદાપૂર્વકના પ્રતિબંધના પરિણામો. ભૂખ. 1993; 20: 246-249. [પબમેડ]
• વ્હાઈટ એમએ, વ્હિસહેનન્ટ બીએલ, વિલિયમસન ડીએ, ગ્રીનવે FL, નેટમેયર આરજી. ફૂડ-ક્રેવિંગ ઈન્વેન્ટરીના વિકાસ અને માન્યતા. સ્થૂળતા સંશોધન. 2002; 10: 107-114. [પબમેડ]
• વોર્સલી કેજે, ફ્રિસ્ટન કેજે. એફએમઆરઆઈ સમય-શ્રેણીના વિશ્લેષણમાં ફરી એક વાર સમીક્ષા કરવામાં આવી. [પત્ર; ટિપ્પણી] ન્યૂરોઇમેજ. 1995; 2: 173–181. [પબમેડ]
• યમામોટો ટી. મગજમાં સ્વાદના જ્ઞાનાત્મક અને લાગણીશીલ પાસાંઓની પ્રક્રિયા માટે ન્યુરલ પદાર્થો. હિસ્ટોલોજી અને સાયટોલોજીના આર્કાઇવ્સ. 2006; 69: 243-255. [પબમેડ]
• યાંગ ઝેડ, મેગિદ એમએમ. મેદસ્વી અને દુર્બળ ઝકર ઉંદરોમાં ડોપામિનેર્જિક પ્રવૃત્તિ. ન્યુરોરપોર્ટ. 1995; 6: 1191-1194. [પબમેડ]
• ઝાલ્ડ ડીએચ, પાર્વો જેવી. મનુષ્યમાં પાણી સાથે ઇન્ટ્રાઓરલ ઉત્તેજના દ્વારા પ્રેરિત કોર્ટીકલ સક્રિયકરણ. કેમિકલ સેન્સ. 2000; 25: 267-275. [પબમેડ]