અલગ ન્યુરલ સર્કિટ્સ નિયંત્રણ cravings વિરુદ્ધ સ્વસ્થ આહાર, સંશોધકો શોધી (2015)

COMMENTS: બે સીમાચિહ્ન અભ્યાસ દર્શાવે છે કે ફરજિયાત ખાંડના વપરાશ માટે અલગ સર્કિટ્સ અસ્તિત્વમાં છે - અથવા વાયબીઓપી તેને કહે છે, 'એ બિન્ગ મિકેનિઝમ'. હંમેશાં એવું માનવામાં આવે છે કે વર્તન વ્યસનો ઉત્પન્ન થાય છે માત્ર "સામાન્ય સર્કિટ્સ" ના ફેરફાર. જ્યારે આવું થાય છે, તે હવે સ્પષ્ટ છે કે અલગ 'બાઈજીંગ સર્કિટ્સ' પણ અસ્તિત્વમાં છે.

આ વિકાસલક્ષી અર્થમાં બનાવે છે. જ્યારે ખોરાક ઉપલબ્ધ હોય ત્યારે પ્રાણીને વધુ પડતો વપરાશ કરવાની વિનંતી કરવાનો આ એક માર્ગ છે. આ સર્કિટ્સ હાયપોથાલેમસથી ઉદ્ભવે છે, જે જાતીય વર્તન, કામવાસના અને ઉત્થાન માટેનો મુખ્ય નિયંત્રણ ક્ષેત્ર પણ છે. મને કોઈ શંકા નથી કે સસ્તન પ્રાણી પાસે 'સેક્સ' તેમજ ખોરાક માટે 'બાઈન્જી સર્કિટ્સ' છે. પ્રજનન એ આપણી જનીનોની અગ્રતા અને સંવનન તકો છે જે સામાન્ય રીતે ખાવાની તકો કરતા ઓછી હોય છે.

ખાંડની વ્યસન નિશ્ચિત કરવું

આપણા દેશની સૌથી મોટી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓમાં સ્થૂળતા અને પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસનો સમાવેશ થાય છે, અને મોટા ભાગના લોકો ખાંડમાં "વ્યસન" તરીકે ઓળખાતા લોકોનું પરિણામ છે. પરંતુ આ સમસ્યાનું નિરાકરણ ડ્રગની વ્યસનને હલ કરવા કરતાં વધુ જટીલ છે, કારણ કે ભૂખ્યા સમયે તંદુરસ્ત ખોરાક ખાવાની ઇચ્છાને અસર કર્યા વગર તેને બિનઆરોગ્યપ્રદ ખોરાક ખાવા માટે ડ્રાઇવને ઘટાડવાની જરૂર છે.

એક નવા કાગળ માં સેલ, એમઆઇટીના ચેતાપ્રેષકોએ ઉંદરમાં આ બે પ્રક્રિયાઓને છૂટા કરી દીધી છે અને બતાવ્યું છે કે અગાઉ અજ્ઞાત મગજ સર્કિટને અવરોધિત કરતી જે કંટાળાજનક ખાંડના વપરાશને નિયંત્રિત કરે છે તે સ્વસ્થ આહારમાં હસ્તક્ષેપ કરતી નથી.

પિકાવર ઇન્સ્ટિટ્યુટ ફોર લર્નિંગના સિનિયર એક્ઝિક્યુટિવ કેય ટાય કહે છે કે, "પહેલી વાર, આપણે ઓળખી કાઢ્યું છે કે મગજ કેવી રીતે અનિવાર્ય ખાંડની માંગ કરે છે અને આપણે તે પણ બતાવ્યું છે કે તે સામાન્ય, અનુકૂલનશીલ ખાવાથી જુદા જુદા દેખાય છે." અને મેમરી જે અગાઉ વ્યસન અને ચિંતામાં મગજ સર્કિટરી અભ્યાસ માટે નવલકથા તકનીકો વિકસાવી હતી. "અમારે આ સર્કિટને વધુ ઊંડાણપૂર્વક અભ્યાસ કરવાની જરૂર છે, પરંતુ અમારું અંતિમ લક્ષ્ય, સલામત, બિનઅનુભવી અભિગમો વિકસાવવું છે, જે મલડેપ્ટીવ ખાવાના વર્તણૂંકને અટકાવશે, પ્રથમ ઉંદરમાં અને અંતે લોકોમાં."

ડ્રગ વ્યસનને શાળા, કાર્ય અથવા ઘરે પ્રતિકૂળ પરિણામો છતાં અનિવાર્ય ડ્રગ લેવી તરીકે વ્યાખ્યાયિત કરવામાં આવે છે. વ્યસનકારક દવાઓ મગજનું પ્રાકૃતિક ઈનામ-પ્રક્રિયા કેન્દ્ર, વેન્ટ્રલ ટેગમેન્ટલ એરિયા (વીટીએ) "હાઇજેક" કરે છે. પરંતુ ખોરાક એ એક પ્રાકૃતિક ઈનામ છે અને, દવાના વિપરીત, જીવન ટકાવી રાખવા માટે જરૂરી છે, તેથી તે અસ્પષ્ટ થઈ ગયું છે કે અતિશય આહારની અસર કોઈ સમાન મજબૂરીથી થાય છે, અથવા બીજું કંઈક.

નેશનલ ઇન્સ્ટિટયૂટ ઓન ડ્રગ એબ્યુઝના વૈજ્ઞાનિક ડિરેક્ટર એન્ટોનલ્લો બોન્નીએ જણાવ્યું હતું કે, "આ અભ્યાસ, મારા અભિપ્રાય પ્રમાણે, ખોરાકની વર્તણૂંકના ઘણા ગૂંચવણભર્યા પાસાઓને સમજવામાં એક ઉત્તમ પગલું છે." "ભૂતકાળમાં ઘણા ઉત્તમ અભ્યાસો થયા છે, જ્યારે પદાર્થ વપરાશના વિકારની ફરજિયાત વાહનને ધ્યાનમાં રાખીને, આ પહેલી વાર છે જ્યારે અભ્યાસ ફરજિયાત ખોરાક આપવાની વર્તણૂંક માટે સમાન પાસાંઓમાં ખૂબ જ ઊંડાણપૂર્વક અને વ્યાપક રીતે જાય છે. અનુવાદના દ્રષ્ટિકોણથી, આ અભ્યાસમાં ઉપયોગમાં લેવાતા અસાધારણ મલ્ટિડિસિપ્લિનરી અભિગમથી ખૂબ ઉત્તેજક શોધ મળી: તે ફરજિયાત ખાંડનો ઉપયોગ શારીરિક, તંદુરસ્ત ખોરાક કરતાં જુદા જુદા ન્યુરલ સર્કિટ દ્વારા મધ્યસ્થી થાય છે. "

અભ્યાસ માટે, ટાય અને તેના સ્નાતક વિદ્યાર્થી એડવર્ડ નિહેએ વીટીએ અને લેડ્લિયલ હાયપોથલામસ (એલએચ) વચ્ચેના જોડાણો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કર્યું હતું, જે ખોરાકને નિયંત્રિત કરે છે. પરંતુ એલએચ વિવિધ પ્રકારના વર્તણૂંકને નિયંત્રિત કરે છે અને મલ્ટિ મગજ પ્રદેશોને જોડે છે, તેથી કોઈએ હજુ સુધી એક ખોરાક અને પુરસ્કાર-પ્રક્રિયા સર્કિટને અલગ પાડ્યું નથી. ટાય અને નિહે પહેલીવાર એલએચ ચેતાકોષોને ઓળખી કાઢ્યા હતા અને VTA થી કનેક્ટ થયેલા અને પ્રાણી પ્રયોગો પર જવા પહેલાં, ગિલિયન મેથ્યુની મદદથી, મગજની સ્લાઇસેસમાં તેમની કુદરતી પ્રવૃત્તિઓ રેકોર્ડ કરી હતી. ઇલેક્ટ્રોડ્સે પ્રાણી વર્તણૂંક દરમિયાન આ ઓળખિત ચેતાકોષોની પ્રવૃત્તિ રેકોર્ડ કરી.

ઉંદર કુદરતી રીતે સુક્રોઝને પ્રેમ કરે છે - સુગરથી સમૃદ્ધ સોડાને પ્રેમ કરતા માણસોની જેમ જ - તેથી નિએહએ ઉંદરને સુનાવણી અને કયૂ જોતાં ડિલિવરી બંદર પર સુક્રોઝ મેળવવા માટે તાલીમ આપી. ઉંદરએ ક્યુ પર સુક્રોઝ ઈનામની આગાહી કરવાનું શીખ્યા પછી, તેણે અડધા સમય વિશે અવ્યવસ્થિતપણે આ પુરસ્કાર અટકાવ્યો - એક કડવું નિરાશા. અન્ય સમયે, ઉંદરને અણધાર્યા કોઈપણ આગાહી વિનાનો સુક્રોઝ ઇનામ મળ્યો - એક મીઠી આશ્ચર્ય. અપેક્ષા અને અનુભવ વચ્ચેના આ તફાવતને ઈનામ-આગાહી ભૂલ કહેવામાં આવે છે.

ચેતાકોષ રેકોર્ડિંગ્સ દર્શાવે છે કે પ્રાણીએ વીટ્ટા સાથે જોડતા એક પ્રકારના એલએચ ન્યુરોન્સ સક્રિય થયા પછી પ્રાણીએ સુક્રોઝ પુરસ્કાર મેળવવાનું શીખ્યા પછી, ખરેખર તે પુરસ્કાર પ્રાપ્ત થયો હતો કે નહીં. વીએટીએ તરફથી પ્રતિસાદ પ્રાપ્ત કર્યા પછી, એલએચ ચેતાકોષનો બીજો સમૂહ, પુરસ્કારની પ્રતિક્રિયા અથવા તેના અવગણનાને એન્કોડ કરે છે.

આગળ, નિએહએ ઉંદરોને સુધારવા માટે ટાયની લેબ, સ્ટીફન sલસોપમાં એમડી / પીએચડી વિદ્યાર્થી સાથે કામ કર્યું જેથી એલએચ-વીટીએ ન્યુરલ અંદાજો પ્રકાશની સંવેદનાવાળા પ્રોટીનને પ્રકાશિત કરી શકે કે જે પ્રકાશની કઠોળ સાથે ન્યુરોન્સને સક્રિય કરી શકે અથવા મૌન કરી શકે, એક પદ્ધતિ, જે toપ્ટોજેનેટિક્સ કહેવાય છે. અનુમાનોને સક્રિય કરવાથી અનિયમિત સુક્રોઝ આહાર થયો અને ભરેલા ઉંદરોમાં અતિશય આહારમાં વધારો થયો. આ માર્ગને નિષ્ક્રિય કરવાથી વ્યસન જેવું લાગે છે તે અનિવાર્ય સુક્રોઝ-શોધમાં ઘટાડો થયો છે, પરંતુ નિયમિત ચા ખાવાથી ભૂખ્યા રહેલા ઉંદરને રોકી ન હતી. "તે ઉત્તેજક હતું કારણ કે આપણી પાસે રેકોર્ડિંગ ડેટા છે તે બતાવવા માટે કે આ ફરજિયાત ખાંડની માંગ કેવી રીતે થાય છે," અને અમે ન્યુરલ સર્કિટમાં ખૂબ જ ચોક્કસ ફેરફારો કરીને ફક્ત અનિવાર્ય વર્તન ચલાવી શકીએ છીએ અથવા તેને દબાવવા શકીએ છીએ. "

"વ્યસન સંશોધનકારોએ એવી કલ્પના કરી છે કે ક્રિયાઓથી માંડીને મજબૂરીમાં સ્થાનાંતરણ એ વ્યસન રચનાની રસ્તો છે, પરંતુ મગજમાં આ ક્યાં અને કેવી રીતે થાય છે તે રહસ્ય રહ્યું છે," ટાઇ, જે વ્હાઇટહેડ કારકિર્દી વિકાસ સહાયક પ્રોફેસર પણ છે. એમઆઈટીનો મગજ અને જ્ognાનાત્મક વિજ્ ofાન વિભાગ. "હવે અમારી પાસે પુરાવા છે જે દર્શાવે છે કે આ સંક્રમણ એલએચ-વીટીએ સર્કિટમાં રજૂ થાય છે."

ટાઇએ લેબમાં પોસ્ટડોક મેથ્યુ સાથે કામ કરતાં નિએહ, એ પણ બતાવ્યું કે એલએચ ન્યુરોન્સ ઉત્તેજીત (ગ્લુટામેટ) અને અવરોધક (જીએબીએ) સંકેતોનું મિશ્રણ વીટીએને મોકલે છે. પરંતુ અપેક્ષાથી વિપરીત, તે અવરોધક સંકેતો હતા, ઉત્તેજનાવાળા નથી, જે ઉંદરમાં ખોરાકની પ્રવૃત્તિને ઉત્તેજિત કરે છે. જ્યારે એકલા ગાબાના અંદાજો સક્રિય કરવામાં આવ્યા હતા, ત્યારે ઉંદર વિચિત્ર વર્તન કરતા હતા, પાંજરાના તળિયા પર ઝૂકી રહ્યા હતા અને ખાદ્ય પદાર્થને મોંમાં લાવવાની અને તેને ચાવવાની ગતિઓને પીડાતા હતા. (તેમને ખવડાવવામાં આવ્યા હતા, તેથી તેઓ ભૂખ્યા ન હતા.) "અમને લાગે છે કે ગ્લુટામેટર્જિક અંદાજો જીએબીએર્જિક અંદાજોની ભૂમિકાને નિયંત્રિત કરે છે, જે કાપવાનું યોગ્ય છે તે દિશામાન કરે છે," નિએહ કહે છે. "અર્થપૂર્ણ ખોરાકના સંકેતો મેળવવા માટે બંને ઘટકો એક સાથે કાર્ય કરવું આવશ્યક છે."

"આ ક્ષેત્ર માટે આ ખૂબ જ અગત્યનું છે, કારણ કે આ તે કંઈક છે જેને આપણે પહેલાં જાણતા નથી," બોન્શી કહે છે, "અને આપણે બળજબરીથી અતિશય આહાર માટે સારવારની રીતમાં ક્રાંતિ લાવવાની સંભવિતતા ધરાવીએ છીએ."

સંશોધકોએ વીએટીએમાં આ અંદાજો મેળવવાના અંત પર વિવિધ પ્રકારના ચેતાકોષોની પણ રજૂઆત કરી. એલ.એચ. ચેતાકોષોનો દરેક સબસેટ ડોપામાઇન સાથે જોડાય છે- અને વીએટીએમાં ગેબા-ઉત્પાદક ચેતાકોષો. લેબ હવે તપાસ કરી રહ્યો છે કે કેવી રીતે ખોરાક અને સુક્રોઝ શોધવાની રીત લક્ષ્ય ન્યુરોન પ્રકાર પર આધારિત છે.

આ સંશોધનોને ટાયના 2013 એનઆઇએચ ડાયરેક્ટરના નવા તપાસકર્તા પુરસ્કારના ભાગરૂપે શરૂ કરવામાં આવ્યો હતો, જેમાં સ્થૂળતાને સારવાર માટે નવા પરિબળની સ્થાપનાના લાંબા ગાળાની ધ્યેય સાથે અન્ય ન્યુરોસાયકિયાટ્રિક ડિસઓર્ડર પર લાગુ થઈ શકે છે. નિહની એનએસએફ ગ્રેજ્યુએટ રીસર્ચ ફેલોશિપ, ઇન્ટિગ્રેટિવ ન્યુરોનલ સિસ્ટમ્સ ફેલોશિપ અને લર્નિંગ એન્ડ મેમરીની ન્યૂરોબાયોલોજીમાં તાલીમ કાર્યક્રમ સહિતના ઘણા જાહેર અને ખાનગી સ્રોતોમાંથી વધારાના ભંડોળ મળ્યું. કારા એન. પ્રેસબેરી, ક્રિસ્ટોફર એ લેપ્પ્લા, રોમી વિચમેન, રૅચેલ નેવ અને ક્રેગ પી. વાઇલ્ડિસ, પીકાવર ઇન્સ્ટિટ્યુટના બધા સભ્યોએ પણ આ કામમાં ફાળો આપ્યો.

વૈજ્ઞાનિકોએ અતિશય ખોરાક વપરાશ માટે જવાબદાર અભૂતપૂર્વ સ્તર પર ન્યુરોન્સને વ્યાખ્યાયિત કર્યા છે

By અન્ના એઝવોલિન્સકી | જાન્યુઆરી 29, 2015