Curr Obes Rep. 2018 Feb 13. doi: 10.1007 / s13679-018-0292-0.
Leigh SJ1, Lee F1, Morris MJ2.
Abstract
Markmið endurskoðunar:
Í þessari umfjöllun er rannsakað hvernig útsetning fyrir góðu mati og tengdum vísbendingum breytir matarlyst og matarhegðun til að aka ofmeti og þyngdaraukningu.
Nýlegar niðurstöður:
Bæði lífeðlisfræðileg og lífeðlisfræðileg fóðrunarkerfi hefur áhrif á váhrif á góða mat og tengd merki þess. Forklínískar rannsóknir, að mestu að nota nagdýr, hafa sýnt fram á að maturinn mætir fóðrandi taugakerfinu og matarleitandi hegðun með því að ráða mesolimbic verðlaunin. Þetta er studd af rannsóknum á unglingum sem hafa sýnt fram á að mesólimbísk virkni til að bregðast við góðu mati og neyslu ráð fyrir framtíðarþyngdaraukningu. Þar að auki hefur verið sýnt fram á að streituáhrif, umhverfisþættir og einstaklingsbundin næmi mæta áhrifum mjög mætanlegra matvæla á hegðun. Nánari forklínísk rannsókn með því að nota frjálst val mataræði líkan nútíma obesogenic umhverfi er nauðsynlegt til að bera kennsl á hvernig sætt matvæli keyra yfirborðsmeðferð. Þar að auki munu framtíðar klínískar rannsóknir njóta góðs af viðeigandi hæfni til að mæla munnvatn, nota matskerfi og könnanir.
Lykilorð:
Matur fíkn; Hyperpalatability; Hyperphagia; Offita Verðlaun; Streita
PMID: 29435959
DOI: 10.1007/s13679-018-0292-0