Neurobiol Lærðu Mem. 2016 desember;136:127-138. doi: 10.1016/j.nlm.2016.10.002.
Baker KD1, Reichelt AC2.
Abstract
Kvíðaraskanir og offita eru bæði algeng hjá ungmennum og ungum fullorðnum. Þrátt fyrir auknar vísbendingar um að ofneysla girnilegra „fitusnauðra“ fæðu / fitusykurs matvæla leiði til neikvæðra taugavitnandi niðurstaðna, er lítið vitað um áhrif matargerðar mataræði á tilfinningalegar minningar og stjórnun ótta.
Í þessari tilraun höfum við skoðað áhrif daglegs 2h neyslu á mataræði með mikilli feitu / háu sykri (HFHS) yfir unglingsárum á óttahömlun og kvíðahegðun hjá ungum fullorðnum rottum. Rottur sem var útsett fyrir HFHS mataræði sýndi skerta varðveislu á ótta útdauða og aukinni kvíða-svipaðri hegðun í tilkomupróf samanborið við rottur sem fengu venjulegt mataræði.
HFHS-fed rotturnar sýndu matarskertar breytingar á forkvilli (PFC) virka sem fundust með breyttri tjáningu á GABAergic parvalbumin tjáandi hindrandi interneurons og stöðugri umritunarþáttinn ΔFosB sem safnast í PFC sem svar við langvarandi áreiti.
Ónæmissvörfræðileg greining á miðlægu PFC leiddi í ljós að dýr sem fengu HFHS mataræði höfðu færri parvalbumin tjáandi frumur og aukið magn FosB / FosB tjáningu í infralimbic heilaberki, svæði sem felst í sameiningu ótta útdauða. Það var tilhneiging til aukinnar ónæmisviðbragðs IBA-1, merki um örvunarvirkjun, í infralimbic heilaberki eftir að HFHS hafði verið gefið mataræði en tjáning utanfrumu glýkópróteinbeltisins var óbreytt.
Þessar niðurstöður sýna að HFHS mataræði á unglingsárum tengist lækkun á prefrontal parvalbumin taugafrumum og skert ótta hömlun hjá fullorðinsárum. Skaðleg áhrif HFHS matar á reglum ótta reglugerðarinnar getur komið í veg fyrir varnarleysi hjá offitu einstaklingum við þróun kvíðaröskunar.
Lykilorð: Unglingabólur; Útrýmingu; Ótti; Offita Parvalbumin; Prefrontal heilaberki
PMID: 27720810
DOI: 10.1016 / j.nlm.2016.10.002