Fiturík mataræði breytir umbunarkerfi hjá rottum
Samfélag um taugavísindi
Opinber útgáfa: 29. maí 2017
Útsetning á fituríku mataræði frá barnæsku gæti aukið næmi dópamínkerfisins seinna á fullorðinsárum, samkvæmt rannsókn á karlrottum sem birt var í eNeuro. Rannsóknirnar lýsa mögulegum aðferðum sem, ef þær eru þýddar á menn, geta valdið því að fólk leitar matar sem stuðlar að offitu.
Dópamín er taugaboðefni sem gegnir mikilvægu hlutverki í næmingu - ferlið þar sem endurtekin gjöf verðlauna, sem er lyfjafræðileg eins og amfetamín eða náttúruleg eins og mjög girnilegur matur, veldur aukinni svörun við verðlaununum.
Í þessari rannsókn rannsökuðu Guillaume Ferreira og samstarfsmenn áhrif útsetningar á fituríkri fæðu á næmi fyrir amfetamíni, geðörvandi lyfi sem virkar í gegnum dópamínkerfið. Höfundarnir komust að því að karlkyns rottur fóðruðu fituríkan mataræði í þrjá mánuði, frá fráfærslu til fullorðinsára, sýndu aukna hreyfitilraun til að bregðast við annarri inndælingu af amfetamíni, sem og aukinni virkni dópamínfrumna á ventral tegmental svæðinu (VTA) og losun dópamíns í nucleus accumbens (NAc). Þessar niðurstöður sýna að þróun á VTA-NAc ferli á unglingsárum er undir áhrifum fituríks mataræðis, sem getur leitt til langtímabreytinga á umbunaleitandi hegðun.
# # #
Um okkur eNeuro
eNeuro er dagbók á netinu með opnum aðgangi sem gefin er út af Society for Neuroscience. Stofnað í 2014, eNeuro birtir fjölbreytt efni, þar á meðal rannsóknargreinar, stuttar skýrslur, umsagnir, athugasemdir og skoðanir.
Samtökin um taugavísindi eru stærstu samtök vísindamanna og lækna sem leggja áherslu á skilning á heila og taugakerfi. Samtökin sem ekki eru rekin í hagnaðarskyni, stofnuð 1969, eru nú með tæplega 38,000 meðlimi í meira en 90 löndum og yfir 130 köflum um allan heim.
Grein: Áhrif snemma neyslu fituríkrar fæðu á mesólimbískt dópamínvirkt kerfi
DOI: https://doi.org/10.1523/ENEURO.0120-17.2017
Samsvarandi höfundur: Guillaume Ferreira (INRA, Nutrition et Neurobiologie Intégrée, Bordeaux, Frakklandi), [netvarið]
Fyrirvari: AAAS og EurekAlert! eru ekki ábyrgir fyrir nákvæmni fréttatilkynninga sem sendar eru til EurekAlert! með því að leggja fram stofnanir eða fyrir notkun upplýsinga í gegnum EurekAlert kerfið.
;