(L) rannsókn: Binge Mechanism Útfitu með fitu í þörmum Stimulerandi Endocannabinoids (2011)

Athugasemd: Við teljum fíkn á Internet klám sem væntanlegt afleiðing af því sem við mynduðu binge kerfi. Þannig eru spendýrahugmyndir hannaðir til að hunsa venjulegan sótthreinsun þegar þeir eru með mataræði eða kynhneigð (þétt hitaeiningar og fúsir með góða gena). Rannsóknir halda áfram að veita fleiri vísbendingar um þessa kenningu. DeltaFosB virðist vera skipta fyrir löngun eftir langvarandi overconsumption


Rannsókn finnur hvers vegna við þráum franskar og franskar

Stephanie Pappas, LiveScience Senior Writer

Dagsetning: 04 júlí 2011

Það er erfitt að borða aðeins einn kartöfluflögu og ný rannsókn kann að skýra hvers vegna.

Fitumatur eins og franskar og kartöflur koma líkamanum til að framleiða efni líkt og þau sem finnast í maríjúana, segja vísindamenn frá því í dag í tímaritinu Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS). Þessi efni, sem kallast „endókannabínóíð“, eru hluti af hringrás sem heldur þér að koma aftur í aðeins einn bita af osti kartöflum, kom fram í rannsókninni.

„Þetta er fyrsta sýningin á því að endókannabínóíðmerki í þörmum gegnir mikilvægu hlutverki við að stjórna fituinntöku,“ sagði rannsóknarmaður Daniele Piomelli, prófessor í lyfjafræði við háskólann í Kaliforníu, Irvine, í yfirlýsingu.

Heimabakað marijúana efni

Rannsóknin leiddi í ljós að fitu í þörmum kallar á losun endókannabínóíða í heila, en gráa efnið á milli eyrna er ekki eina líffæri sem framleiðir náttúruleg efni sem líkjast maríjúana. Mannleg húð gerir líka dótið. Kannabínóíðar í húð geta gegnt sama hlutverki fyrir okkur og þeir sem gera fyrir pottaplöntur: Feita vörn gegn vindi og sól.

Endocannabinoids eru einnig þekktir fyrir að hafa áhrif á matarlyst og smekk, samkvæmt 2009 rannsókn í PNAS, sem útskýrir munchies fólk fær þegar þeir reykja marijúana.

Í nýju rannsókninni settu Piomelli og samstarfsmenn hennar rottur með slöngur sem myndu renna í maga sinn þegar þeir borðuðu eða drakk. Þessar magaslöngur gerðu vísindamennirnir kleift að segja hvort fitu hafi áhrif á tunguna, en í því tilviki myndu þeir sjá

losun endókannabínóíða jafnvel með slöngurnar ígræddar, eða í þörmum, í því tilfelli myndu þær ekki sjá áhrifin.

Rotturnar verða að sopa á heilsu hrista (vanillu Tryggja), sykurlausn, próteinrík vökva sem kallast peptón eða hárþurrkur drykkur úr maísolíu. Þá svæfðu rannsakendur og dreifðu rotturnar og hratt frystu líffæri sínar til greiningar.

Fyrir ást á fitu

Vísindamenn komust að því að smakka sykur og prótein hafði ekki áhrif á losun náttúrulegra maríjúana efna. En að borða á fitu gerði það. Niðurstöðurnar sýndu að fitu á tungunni kemur af stað merki til heilans sem sendir síðan skilaboð niður í þörmum um taugabúnt sem kallast vagus taug. Þessi skilaboð skipa framleiðslu á endókannabínóíðum í þörmum, sem aftur knýir fram foss af öðrum merkjum sem ýta öllum sömu skilaboðunum: Borða, borða, borða!

Þessi skilaboð myndu hafa verið gagnleg í þróunarsögu spendýra, sagði Piomelli. Fita er mikilvægt til að lifa af og þau voru einu sinni erfitt að komast í mataræði spendýra. En í heiminum í dag, þar sem sjoppa full af ruslfæði situr við hvert horn, kemur þróunarkærleiki okkar í fitu auðveldlega til baka.

Niðurstöðurnar benda til þess að með því að hindra móttöku endocannabinoidmerkja gætu læknar vísindamenn verið fær um að brjóta hringrásina sem rekur fólk til að meta fitusamlega mat. Slökkt á endókannabínóíðviðtökum í heila getur valdið kvíða og þunglyndi, sagði Piomelli en lyf sem ætlað er að miða við þörm gæti ekki valdið þessum neikvæðum aukaverkunum.

Þú getur fylgst með LiveScience eldri rithöfundinum Stephanie Pappas á Twitter @sipappas. Fylgdu LiveScience fyrir nýjustu vísindaferðir og uppgötvanir á Twitter @livescience og á Facebook.