ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳು: ಇದು ನಮ್ಮ ವೀಡಿಯೊಗಳು ಮತ್ತು ಲೇಖನಗಳಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ ಬಿಂಜ್ ಚಕ್ರದ ನಮ್ಮ ಸಿದ್ಧಾಂತಕ್ಕೆ ಪುರಾವೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಹಲವಾರು ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಲೈಂಗಿಕತೆಯಾಗಿರಬಹುದು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅತಿಯಾದ ಸಂವಹನವು ಡೆಲ್ಟಾಫೊಸ್ಬಿ ಮತ್ತು ವ್ಯಸನ-ಮರುಕಳಿಸಿದ ಮೆದುಳಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಸ್ಟಡಿ ಲಿಂಕ್ಸ್ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಆಕ್ಷನ್ ಆಫ್ ಬ್ರೈನ್ಸ್ ರಿವಾರ್ಡ್ ಸರ್ಕ್ಯೂಟ್ರಿ ಟು ಬೊಜ್ಜು (2011)
ಸೆಲ್ ಪ್ರೆಸ್ ಪ್ರಕಟಣೆಯಾದ ಸೆಲ್ ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಂನ ಜೂನ್ ಸಂಚಿಕೆಯಲ್ಲಿ ವರದಿ ಮಾಡುವ ಸಂಶೋಧಕರು, ಅವರು ಹೇಳುವುದನ್ನು ಕೆಲವು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮೆದುಳಿನ ಪ್ರತಿಫಲ ಸರ್ಕ್ಯೂಟ್ರಿಯ ಮೇಲೆ ನೇರ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಮೊದಲ ಘನ ಪುರಾವೆ. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ಆಗಲು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸದ ಇಲಿಗಳು.
ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧವು ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿರುವವರು ಆಹಾರದ ಪ್ರಲೋಭನೆಯನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಲು ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಹಿಂದಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಏಕೆ ಕಷ್ಟವಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
"ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಬೊಜ್ಜು ಅಥವಾ ಧನಾತ್ಮಕ ಶಕ್ತಿಯ ಸಮತೋಲನಕ್ಕೆ ಜಾರಿದರೆ, [ಮೆದುಳಿನ ಪ್ರತಿಫಲ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ] ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧವು ಕೆಟ್ಟ ಚಕ್ರವನ್ನು ಓಡಿಸಬಹುದು," ಮ್ಯಾಕ್ಸ್ ಪ್ಲ್ಯಾಂಕ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಫಾರ್ ನ್ಯೂರೋಲಾಜಿಕಲ್ ರಿಸರ್ಚ್ನ ಜೆನ್ಸ್ ಬ್ರೂನಿಂಗ್ ಹೇಳಿದರು. "ಇದು ಬೊಜ್ಜಿನ ಹಾದಿಯ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಪುರಾವೆಗಳಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುವಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ಇರುವ ತೊಂದರೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಕೊಡುಗೆಯಾಗಿರಬಹುದು."
ಹಿಂದಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಮೆದುಳಿನ ಹೈಪೋಥಾಲಮಸ್‌ನ ಮೇಲೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದೆ, ಈ ಪ್ರದೇಶವು ಆಹಾರದ ನಡವಳಿಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಪ್ರದೇಶವಾಗಿದ್ದು, ಬ್ರೂನಿಂಗ್ ಮೂಲ ನಿಲುಗಡೆ ಎಂದು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು “ಪ್ರತಿವರ್ತನ” ವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಜನರು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಮಾಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ನ್ಯೂರೋಸೈಕಾಲಜಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಬಂಧಿಸಿರುವ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಜನರು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ನಾವು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ಕಂಪನಿ, ಆಹಾರದ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ನಾವು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ. "ನಾವು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸಬಹುದು ಆದರೆ ನಾವು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ" ಎಂದು ಬ್ರೂನಿಂಗ್ ಹೇಳಿದರು.
ಅವರ ತಂಡವು ಆಹಾರದ ಲಾಭದಾಯಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರಭಾವಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಮಿಡ್‌ಬ್ರೈನ್‌ನ ಪ್ರಮುಖ ನ್ಯೂರಾನ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದರು, ಇದು ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಮೆಸೆಂಜರ್ ಡೋಪಮೈನ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಇತರ ಕಾರ್ಯಗಳ ನಡುವೆ ಪ್ರೇರಣೆ, ಶಿಕ್ಷೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಫಲವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಆ ನ್ಯೂರಾನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸಿಗ್ನಲಿಂಗ್ ನಿಷ್ಕ್ರಿಯಗೊಂಡಾಗ, ಇಲಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಅವು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಭಾರವಾದವು.
ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆ ನ್ಯೂರಾನ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆಂಕಿಯಿಡಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಕಂಡುಕೊಂಡರು, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಗ್ರಾಹಕಗಳ ಕೊರತೆಯಿರುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಕಳೆದುಹೋಗಿದೆ. ಆಹಾರ ಕೊರತೆಯಿದ್ದಾಗ ಇಲಿಗಳು ಕೊಕೇನ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಬದಲಾದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಿದವು, ಮೆದುಳಿನ ಪ್ರತಿಫಲ ಕೇಂದ್ರಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪುರಾವೆಗಳು.
ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿದ್ದರೆ, ಅವು ನಿಜವಾದ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.
"ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಅಧ್ಯಯನವು ಆಹಾರದ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಟೆಕೊಲಮಿನೆರ್ಜಿಕ್ ನ್ಯೂರಾನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ," ಸಂಶೋಧಕರು ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ. " ಈ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾದ ನಿಖರವಾದ ನರಕೋಶದ ಉಪ-ಜನಸಂಖ್ಯೆ (ಗಳು) ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳ ಮತ್ತಷ್ಟು ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣವು ಬೊಜ್ಜು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಸಂಭಾವ್ಯ ಗುರಿಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸುತ್ತದೆ. ”
ಮುಂದಿನ ಹಂತವಾಗಿ, ಪ್ರತಿಫಲ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಅದು ಹೇಗೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಲು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಕೃತಕವಾಗಿ ಮೆದುಳಿಗೆ ತಲುಪಿಸಿದ ಜನರಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟಿಕ್ ರೆಸೋನೆನ್ಸ್ ಇಮೇಜಿಂಗ್ (ಎಫ್‌ಎಂಆರ್‌ಐ) ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲು ಅವರು ಯೋಜಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಬ್ರೂನಿಂಗ್ ಹೇಳಿದರು.
ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ (2011)
ನರವಿಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ಜೂನ್ 6th, 2011
ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವುಳ್ಳ ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೊಬ್ಬು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸರಳ ಸಮೀಕರಣದ ಹಿಂದೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಿಗ್ನಲಿಂಗ್ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಇದರ ಮೂಲಕ ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿನ ನರಪ್ರೇಕ್ಷಕಗಳು ದೇಹದ ಶಕ್ತಿಯ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಕಲೋನ್ ಮೂಲದ ಮ್ಯಾಕ್ಸ್ ಪ್ಲ್ಯಾಂಕ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಫಾರ್ ನ್ಯೂರೋಲಾಜಿಕಲ್ ರಿಸರ್ಚ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲೋನ್ ಆಫ್ ಎಕ್ಸಲೆನ್ಸ್ ಇನ್ ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಸ್ಟ್ರೆಸ್ ರೆಸ್ಪಾನ್ಸ್ ಇನ್ ಏಜಿಂಗ್-ಅಸೋಸಿಯೇಟ್ ಡಿಸೀಸ್ (ಸಿಇಸಿಎಡಿ) ಕಲೋನ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಈ ಸಂಕೀರ್ಣ ನಿಯಂತ್ರಣ ಸರ್ಕ್ಯೂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಹೆಜ್ಜೆಯನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಹಾರ್ಮೋನ್ ಹೇಗೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತೋರಿಸುವಲ್ಲಿ ಅವರು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮೆದುಳಿನ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ವೆಂಟ್ರೊಮಿಡಿಯಲ್ ಹೈಪೋಥಾಲಮಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೆದುಳಿನ ವಿಶೇಷ ನರ ಕೋಶಗಳಾದ SF-1 ನ್ಯೂರಾನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಗ್ನಲಿಂಗ್ ಕ್ಯಾಸ್ಕೇಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ P13-kinase ಎಂಬ ಕಿಣ್ವವು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಹಲವಾರು ಮಧ್ಯವರ್ತಿ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ನರಗಳ ಪ್ರಚೋದನೆಯನ್ನು ಹರಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಅದು ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಖರ್ಚು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಶಕ್ತಿಯ ಹೋಮಿಯೋಸ್ಟಾಸಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಹೈಪೋಥಾಲಮಸ್ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ: ದೇಹದ ಶಕ್ತಿಯ ಸಮತೋಲನದ ನಿಯಂತ್ರಣ. ಮೆದುಳಿನ ಈ ಭಾಗದಲ್ಲಿನ ವಿಶೇಷ ನ್ಯೂರಾನ್ಗಳು, ಪಿಒಎಂಸಿ ಕೋಶಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ನರಪ್ರೇಕ್ಷಕಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇದರಿಂದಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ನಡವಳಿಕೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಎಂಬ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಮೆಸೆಂಜರ್ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅನ್ನು ಗುರಿ ಕೋಶಗಳಿಗೆ (ಉದಾ ಸ್ನಾಯುಗಳು) ಸಾಗಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಈ ಕೋಶಗಳಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿ ಅದರ ಸಾಂದ್ರತೆಯೂ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಗುರಿ ಕೋಶಗಳ ನಡುವಿನ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಯು ದೇಹದ ಶಕ್ತಿಯ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಲ್ಲಿ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ನಿರ್ವಹಿಸುವ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಹಿಂದೆ ಇರುವ ನಿಖರವಾದ ಆಣ್ವಿಕ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ.
ಮ್ಯಾಕ್ಸ್ ಪ್ಲ್ಯಾಂಕ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಫಾರ್ ನ್ಯೂರೋಲಾಜಿಕಲ್ ರಿಸರ್ಚ್ನ ನಿರ್ದೇಶಕ ಮತ್ತು ಸಿಇಸಿಎಡಿ (ಏಜಿಂಗ್-ಅಸೋಸಿಯೇಟೆಡ್ ಡಿಸೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಸ್ಟ್ರೆಸ್ ರೆಸ್ಪಾನ್ಸ್) ಕ್ಲಸ್ಟರ್ ಆಫ್ ಎಕ್ಸಲೆನ್ಸ್‌ನ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂಯೋಜಕರಾದ ಜೆನ್ಸ್ ಬ್ರೂನಿಂಗ್ ನೇತೃತ್ವದ ಸಂಶೋಧನಾ ಗುಂಪು ಕಲೋನ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಶ್ರೇಷ್ಠತೆಯ ಒಂದು ಮಹತ್ವದ ಹೆಜ್ಜೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಿದೆ ಈ ಸಂಕೀರ್ಣ ನಿಯಂತ್ರಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ.
ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ತೋರಿಸಿದಂತೆ, SF-1 ನ್ಯೂರಾನ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಇನ್ಸುಲಿನ್ - ಹೈಪೋಥಾಲಮಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ನ್ಯೂರಾನ್ಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಗುಂಪು - ಸಿಗ್ನಲಿಂಗ್ ಕ್ಯಾಸ್ಕೇಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ತೂಕದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಈ ಕೋಶಗಳು ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ನಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಮೆಸೆಂಜರ್ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಈ ಕ್ಯಾಸ್ಕೇಡ್ನಲ್ಲಿ P13-kinase ಎಂಬ ಕಿಣ್ವವು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯವರ್ತಿ ಹಂತಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಿಣ್ವವು ಅಯಾನು ಚಾನಲ್‌ಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆ ಮೂಲಕ ನರ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. SF-1 ಜೀವಕೋಶಗಳು ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ POMC ಕೋಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಶಂಕಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಕೈನೇಸ್‌ಗಳು ಇತರ ಅಣುಗಳನ್ನು ಫಾಸ್ಫೊರಿಲೇಷನ್ ಮೂಲಕ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವ ಕಿಣ್ವಗಳಾಗಿವೆ - ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಾವಯವ ಅಣುವಿಗೆ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಗುಂಪನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು. "ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅದರ ಗ್ರಾಹಕಕ್ಕೆ ಎಸ್‌ಎಫ್ -1 ಕೋಶಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಬಂಧಿಸಿದರೆ, ಅದು ಪಿಐ 3-ಕೈನೇಸ್ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನದ ಮೊದಲ ಲೇಖಕ ಟಿಮ್ ಕ್ಲುಕೆನರ್ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ. “ಪಿಐ 3-ಕೈನೇಸ್, ಫಾಸ್ಫೊರಿಲೇಷನ್ ಮೂಲಕ ಮತ್ತೊಂದು ಸಿಗ್ನಲಿಂಗ್ ಅಣುವಿನ ಪಿಐಪಿ 3 ರಚನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಪಿಐಪಿ 3 ಜೀವಕೋಶದ ಗೋಡೆಯ ಅನುಗುಣವಾದ ಚಾನಲ್‌ಗಳನ್ನು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಯಾನುಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ” ಅವುಗಳ ಒಳಹರಿವು ನರಕೋಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನಿಧಾನವಾಗಿ 'ಬೆಂಕಿ' ಮಾಡಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುತ್ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ.
"ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ, ಎಸ್‌ಎಫ್ -1 ನ್ಯೂರಾನ್ಗಳ ಮಧ್ಯವರ್ತಿ ನಿಲ್ದಾಣದ ಮೂಲಕ, ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿರುವ ಪಿಒಎಂಸಿ ನ್ಯೂರಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪರೋಕ್ಷವಾಗಿ ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ," ವಿಜ್ಞಾನಿ oses ಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. “ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಳವಿದೆ. ” ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎರಡು ರೀತಿಯ ನ್ಯೂರಾನ್ಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಸಂವಹನ ನಡೆಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ನೇರ ಪುರಾವೆ ಇನ್ನೂ ಪತ್ತೆಯಾಗಿದೆ.
ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು, ಕಲೋನ್ ಮೂಲದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಎಸ್‌ಎಫ್-ಎಕ್ಸ್‌ಎನ್‌ಯುಎಮ್ಎಕ್ಸ್ ನ್ಯೂರಾನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಗ್ರಾಹಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಇಲಿಗಳನ್ನು ಇಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರು, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಗ್ರಾಹಕಗಳು ಹಾಗೇ ಇರುತ್ತವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯಿಂದ, ಸಂಶೋಧಕರು ಎರಡು ಗುಂಪುಗಳ ನಡುವೆ ಯಾವುದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು. ಸ್ಲಿಮ್ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಕೋಶಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಇದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ದಂಶಕಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಿದಾಗ, ದೋಷಯುಕ್ತ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಗ್ರಾಹಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರು ಸ್ಲಿಮ್ ಆಗಿದ್ದರು, ಆದರೆ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಗ್ರಾಹಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವರ ಸಹವರ್ತಿಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆದರು. ಹಸಿವು ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಖರ್ಚಿನ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದರಿಂದ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಈ ಪರಿಣಾಮವು ದೇಹದಿಂದ ಅನಿಯಮಿತ ಆಹಾರ ಪೂರೈಕೆ ಮತ್ತು ವಿಸ್ತೃತ ಅವಧಿಗೆ ವಿಕಸನೀಯ ರೂಪಾಂತರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ: ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೂರೈಕೆಯು ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಶಕ್ತಿಯು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶಕ್ತಿಯುಕ್ತವಾಗಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೂಲಕ ಇಡಬಹುದು .
ಈ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ದೇಹದ ಶಕ್ತಿಯ ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿ ಉದ್ದೇಶಿತ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. "ನಾವು ಪ್ರಸ್ತುತ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ನಿಂದ ಇನ್ನೂ ಬಹಳ ದೂರದಲ್ಲಿದ್ದೇವೆ" ಎಂದು ಜೆನ್ಸ್ ಬ್ರೂನಿಂಗ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆ ಹೇಗೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ನಮ್ಮ ಉದ್ದೇಶ. ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ನಾವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಾಗ ಮಾತ್ರ, ನಾವು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ”
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ: ಟಿಮ್ ಕ್ಲುಕೆನರ್, ಸೈಮನ್ ಹೆಸ್, ಬೆಂಗ್ಟ್ ಎಫ್. ಬೆಲ್ಗಾರ್ಡ್, ಲಾರ್ಸ್ ಪೇಗರ್, ಲಿಂಡಾ ಎಡಬ್ಲ್ಯೂ ವರ್ಹಾಗನ್, ಆಂಡ್ರಿಯಾಸ್ ಹಶ್, ಜೊಂಗ್-ವೂ ಸೊಹ್ನ್, ಬ್ರಿಗಿಟ್ ಹ್ಯಾಂಪೆಲ್, ಹಾರ್ವೀನ್ ಧಿಲ್ಲಾನ್, ಜೆಫ್ರಿ ಎಂ. ಜಿಗ್ಮನ್, ಬ್ರಾಡ್ಫೋರ್ಡ್ ಬಿ. ಜೋಯಲ್ ಕೆ. ಎಲ್ಮ್‌ಕ್ವಿಸ್ಟ್, ತಮಾಸ್ ಎಲ್. ಹೊರ್ವತ್, ಪೀಟರ್ ಕ್ಲೋಪೆನ್‌ಬರ್ಗ್, ಜೆನ್ಸ್ ಸಿ. ಬ್ರೂನಿಂಗ್, ಅಧಿಕ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ರಿಸೆಪ್ಟರ್ / ಪಿಎಕ್ಸ್‌ಎನ್‌ಯುಎಮ್ಎಕ್ಸ್ಕ್-ಅವಲಂಬಿತ ಪ್ರತಿಬಂಧಕ ಎಸ್‌ಎಫ್-ಎಕ್ಸ್‌ನ್ಯೂಎಕ್ಸ್ ವಿಎಂಹೆಚ್ ನ್ಯೂರಾನ್ಗಳ ಮೂಲಕ ಬೊಜ್ಜು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ
ಮ್ಯಾಕ್ಸ್-ಪ್ಲ್ಯಾಂಕ್-ಗೆಸೆಲ್ಸ್‌ಚಾಫ್ಟ್ ಒದಗಿಸಿದೆ
ಕರುಳಿನೊಳಗಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಪ್ರಚೋದಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಬಿಂಜ್ ಯಾಂತ್ರಿಕತೆ ಎಂಡೋಕಾನ್ನಬಿನಾಯ್ಡ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ (2011)
ನಾವು ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಹಂಬಲಿಸುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ
ಸ್ಟೆಫನಿ ಪಪ್ಪಾಸ್, ಲೈವ್ ಸೈನ್ಸ್ ಹಿರಿಯ ಲೇಖಕಿ
ದಿನಾಂಕ: 04 ಜುಲೈ 2011
ಕೇವಲ ಒಂದು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಕಷ್ಟ, ಮತ್ತು ಹೊಸ ಅಧ್ಯಯನವು ಏಕೆ ಎಂದು ವಿವರಿಸಬಹುದು.
ಗಾಂಜಾದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವಂತೆಯೇ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈಸ್‌ನಂತಹ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಇಂದು ಪ್ರೊಸೀಡಿಂಗ್ಸ್ ಆಫ್ ದಿ ನ್ಯಾಷನಲ್ ಅಕಾಡೆಮಿ ಆಫ್ ಸೈನ್ಸಸ್ (ಪಿಎನ್ಎಎಸ್) ಜರ್ನಲ್ನಲ್ಲಿ ವರದಿ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. “ಎಂಡೋಕಾನ್ನಬಿನಾಯ್ಡ್ಸ್” ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಈ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಒಂದು ಚಕ್ರದ ಭಾಗವಾಗಿದ್ದು, ಚೀಸ್ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಕಚ್ಚುವಿಕೆಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.
ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಲ್ಲಿ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಎಂಡೋಕಾನ್ನಬಿನಾಯ್ಡ್ ಸಿಗ್ನಲಿಂಗ್ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಮೊದಲ ಪ್ರದರ್ಶನ ಇದಾಗಿದೆ ”ಎಂದು ಇರ್ವಿನ್ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ c ಷಧಶಾಸ್ತ್ರ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕ ಡೇನಿಯಲ್ ಪಿಯೋಮೆಲ್ಲಿ ಅಧ್ಯಯನ ಸಂಶೋಧಕ ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗಾಂಜಾ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು
ಕರುಳಿನಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬು ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿ ಎಂಡೋಕಾನ್ನಬಿನಾಯ್ಡ್‌ಗಳ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಕಿವಿಗಳ ನಡುವಿನ ಬೂದು ಬಣ್ಣವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗಾಂಜಾ ತರಹದ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಏಕೈಕ ಅಂಗವಲ್ಲ. ಮಾನವ ಚರ್ಮವು ವಿಷಯವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮದ ಕ್ಯಾನಬಿನಾಯ್ಡ್‌ಗಳು ಮಡಕೆ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಮಾಡುವಂತೆಯೇ ನಮಗೆ ಅದೇ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸಬಹುದು: ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನಿಂದ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ರಕ್ಷಣೆ.
ಎಂಡೋಕಾನ್ನಬಿನಾಯ್ಡ್‌ಗಳು ಹಸಿವು ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಪ್ರಜ್ಞೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಪಿಎನ್‌ಎಎಸ್‌ನಲ್ಲಿನ ಎಕ್ಸ್‌ನ್ಯುಎಮ್ಎಕ್ಸ್ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಜನರು ಗಾಂಜಾ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಪಡೆಯುವ ಮಂಚೀಸ್ ಅನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.
ಹೊಸ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಪಿಯೋಮೆಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅವಳ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳು ಇಲಿಗಳನ್ನು ಟ್ಯೂಬ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಳವಡಿಸಿ, ಅದು ತಿನ್ನುವಾಗ ಅಥವಾ ಕುಡಿಯುವಾಗ ಅವರ ಹೊಟ್ಟೆಯ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೊಳವೆಗಳು ನಾಲಿಗೆಗೆ ಕೊಬ್ಬು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದೆಯೆ ಎಂದು ಹೇಳಲು ಸಂಶೋಧಕರಿಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಿತು, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅವರು ಅದನ್ನು ನೋಡುತ್ತಾರೆ
ಅಳವಡಿಸಲಾದ ಟ್ಯೂಬ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಸಹ ಎಂಡೋಕಾನ್ನಬಿನಾಯ್ಡ್ ಬಿಡುಗಡೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅವು ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಹೆಲ್ತ್ ಶೇಕ್ (ವೆನಿಲ್ಲಾ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ), ಸಕ್ಕರೆ ದ್ರಾವಣ, ಪೆಪ್ಟೋನ್ ಎಂಬ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಭರಿತ ದ್ರವ ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಇಲಿಗಳು ಸಿಪ್ ಮಾಡಬೇಕಾಯಿತು. ನಂತರ ಸಂಶೋಧಕರು ಇಲಿಗಳನ್ನು ಅರಿವಳಿಕೆ ಮಾಡಿದರು ಮತ್ತು ected ೇದಿಸಿದರು, ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಗಾಗಿ ತಮ್ಮ ಅಂಗಗಳನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಘನೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರೀತಿಗಾಗಿ
ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಸವಿಯುವುದು ದೇಹದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗಾಂಜಾ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳ ಬಿಡುಗಡೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಲೆ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಿದೆ. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ನಾಲಿಗೆಯ ಮೇಲಿನ ಕೊಬ್ಬು ಮೆದುಳಿಗೆ ಸಂಕೇತವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ನಂತರ ವಾಗಸ್ ನರ ಎಂಬ ನರ ಬಂಡಲ್ ಮೂಲಕ ಸಂದೇಶವನ್ನು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಾರ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದೇಶವು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಎಂಡೋಕಾನ್ನಬಿನಾಯ್ಡ್‌ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಆದೇಶಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಇತರ ಸಂಕೇತಗಳ ಕ್ಯಾಸ್ಕೇಡ್ ಅನ್ನು ಒಂದೇ ಸಂದೇಶವನ್ನು ತಳ್ಳುತ್ತದೆ: ತಿನ್ನಿರಿ, ತಿನ್ನಿರಿ, ತಿನ್ನಿರಿ!
ಸಸ್ತನಿಗಳ ವಿಕಸನೀಯ ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ ಈ ಸಂದೇಶವು ಸಹಾಯಕವಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಎಂದು ಪಿಯೋಮೆಲ್ಲಿ ಹೇಳಿದರು. ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಬದುಕುಳಿಯಲು ನಿರ್ಣಾಯಕ, ಮತ್ತು ಅವು ಒಮ್ಮೆ ಸಸ್ತನಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬರಲು ಕಷ್ಟವಾಗಿದ್ದವು. ಆದರೆ ಇಂದಿನ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ತುಂಬಿದ ಒಂದು ಅನುಕೂಲಕರ ಅಂಗಡಿಯು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಇರುತ್ತದೆ, ನಮ್ಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ವಿಕಸನೀಯ ಪ್ರೀತಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟುತ್ತದೆ.
ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಎಂಡೋಕಾನ್ನಬಿನಾಯ್ಡ್ ಸಂಕೇತಗಳ ಸ್ವಾಗತವನ್ನು ತಡೆಯುವ ಮೂಲಕ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವಂತೆ ಜನರನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುವ ಚಕ್ರವನ್ನು ಮುರಿಯಲು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಂಶೋಧಕರಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿ ಎಂಡೋಕಾನ್ನಬಿನಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಾಹಕಗಳನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುವುದು ಆತಂಕ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಪಿಯೋಮೆಲ್ಲಿ ಹೇಳಿದರು, ಆದರೆ ಕರುಳನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ drug ಷಧವು ಆ negative ಣಾತ್ಮಕ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ಮೆದುಳಿನ ಆಹಾರ-ಬೇಡಿಕೆಯ ನಡವಳಿಕೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ (2015)
ಕ್ರಿಸ್ಟೋಫರ್ ಪ್ಯಾಕ್ಹ್ಯಾಮ್ ಅವರಿಂದ ಫೆಬ್ರವರಿ 23, 2016
(ಮೆಡಿಕಲ್ ಎಕ್ಸ್‌ಪ್ರೆಸ್) developed ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಪ್ರಸ್ತುತ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗವು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿರುವ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಸದಾಗಿ ತೆರೆದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯ ಅಧಿಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಾಗಿರಬೇಕು. ಆಹಾರ ತಯಾರಕರು, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಫ್ರ್ಯಾಂಚೈಸಿಂಗ್ ಕಂಪನಿಗಳು, ಆಹಾರ ಪೂರೈಕೆ ಸರಪಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಹೀರಾತುದಾರರು ಪರಿಸರವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಸಹಕರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ, ಶಕ್ತಿ-ದಟ್ಟವಾದ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸೂಚನೆಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿವೆ; ಆದಾಗ್ಯೂ, ಜನರು ಇನ್ನೂ ಆಹಾರದ ಕೊರತೆಯ ವಾತಾವರಣಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ನರ ವಾಸ್ತುಶಿಲ್ಪವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಆಧುನಿಕ ಆಹಾರ ಪರಿಸರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಚಯಾಪಚಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಮೆದುಳಿನ ಪ್ರೋಗ್ರಾಮಿಂಗ್ ಕಷ್ಟವಾಗಬಹುದು.
ಮಾನವರು, ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳಂತೆ, ಪ್ರಾಚೀನ ಆನುವಂಶಿಕ ಪ್ರೋಗ್ರಾಮಿಂಗ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಹಾರ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಹುಡುಕುವ ಬದುಕುಳಿಯುವ ನಡವಳಿಕೆಗಳನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಪರಿಸರೀಯ ಸೂಚನೆಗಳು ನರ ವಾಸ್ತುಶಿಲ್ಪವನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ಈ ನಡವಳಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಪ್ರಭಾವಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ನಿಗಮಗಳು ಮಾನವನ ಆನಂದದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ವಿಜ್ಞಾನವನ್ನು ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಜನರ ಮಿದುಳನ್ನು ಅಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ಪುನರುತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ, ಶಕ್ತಿ-ದಟ್ಟವಾದ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರ-ಸಂಬಂಧಿತ ಸೂಚನೆಗಳ ವ್ಯಾಪಕತೆಯು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ಚಾಲಕ, ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಹುಡುಕುವುದು ಮತ್ತು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಕ್ಯಾಲ್ಗರಿ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯ ಮತ್ತು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಕೊಲಂಬಿಯಾ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ಕೆನಡಿಯನ್ ಸಂಶೋಧಕರ ಗುಂಪು ಇತ್ತೀಚಿಗೆ ಮೌಸ್ ಅಧ್ಯಯನದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಿತು. ನ್ಯಾಷನಲ್ ಅಕಾಡೆಮಿ ಆಫ್ ಸೈನ್ಸಸ್ನ ಪ್ರೊಸೀಡಿಂಗ್ಸ್ ಅದರಲ್ಲಿ ಅವರು ಆಹಾರ ಬದಲಾವಣೆಯ ನಡವಳಿಕೆಗಳಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ಹಿಂದೆ ನರವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೋಧಿಸಿದರು.
ಭವಿಷ್ಯದ ಆಹಾರ ವಿಧಾನದ ನಡವಳಿಕೆಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಗ್ರಾಮಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು
ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರದ ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಸೇವನೆ-ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದೆ-ಭವಿಷ್ಯದ ಆಹಾರ ವಿಧಾನದ ನಡವಳಿಕೆಗಳನ್ನು ಅವಿಭಾಜ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ವರದಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಚೋದಕ ಸಿನಾಪ್ಟಿಕ್ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪರಿಣಾಮವು ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆ ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಕಂಡುಕೊಂಡರು ಡೋಪಮೈನ್ ನ್ಯೂರಾನ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಆರಂಭಿಕ 24- ಗಂಟೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡ ನಂತರ ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಈ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಮೆದುಳಿನ ಕುಹರದ ಟೆಗ್ಮೆಂಟಲ್ ಏರಿಯಾ (ವಿಟಿಎ) ಮತ್ತು ಅದರ ಮೆಸೊಲಿಂಬಿಕ್ ಪ್ರಕ್ಷೇಪಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ಪರಿಸರ ಸೂಚನೆಗಳು ಪ್ರೇರಕವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿತ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು for ಹಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ-ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಕೆಲವು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಲಾಭದಾಯಕವೆಂದು ಕಂಡುಬರುವ ಪ್ರಚೋದಕಗಳಿಗೆ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯನ್ನು ವಿಟಿಎ ಹೊಂದಿದೆ.
ಸಂಶೋಧಕರು ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ, “ಡೋಪಮೈನ್ ನ್ಯೂರಾನ್ಗಳ ಮೇಲೆ ವರ್ಧಿತ ಪ್ರಚೋದಕ ಸಿನಾಪ್ಟಿಕ್ ಪ್ರಸರಣವು ತಟಸ್ಥ ಪ್ರಚೋದಕಗಳನ್ನು ಪ್ರಮುಖ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ, ಉದ್ರೇಕಕಾರಿ ಸಿನಾಪ್ಟಿಕ್ ಪ್ರಸರಣದಲ್ಲಿನ ಈ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಅಧಿಕ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡ ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ನಂತರ ಕಂಡುಬರುವ ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಹಾರ-ವಿಧಾನದ ವರ್ತನೆಗೆ ಆಧಾರವಾಗಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಹಾರ ಬಳಕೆ. ”
ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಸಂಭಾವ್ಯ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ವಿಧಾನಗಳು
ವರ್ಧಿತ ಸಿನಾಪ್ಟಿಕ್ ಬಲವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿ-ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡ ನಂತರ ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ಉದ್ರೇಕಕಾರಿ ಸಿನಾಪ್ಟಿಕ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯಿಂದ ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಟಿಎಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಸಿನಾಪ್ಟಿಕ್ ಪ್ರಸರಣ ಡೋಪಮೈನ್ ನ್ಯೂರಾನ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಕ್ಕೆ 24- ಗಂಟೆಗಳ ಪ್ರವೇಶದ ನಂತರ ಗಮನಿಸಿದ ಆಹಾರ-ಬೇಡಿಕೆಯ ನಡವಳಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರ ಪ್ರವೇಶದ ಆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಡೋಪಮೈನ್ ನ್ಯೂರಾನ್‌ಗಳಿಗೆ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವ ತಾಣಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ಲುಟಮೇಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸುವ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಆ ಸೈಟ್‌ಗಳನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಸಂಭವನೀಯ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಿ, ಲೇಖಕರು ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ, “ಹೀಗಾಗಿ, ಭವಿಷ್ಯದ ಕೆಲಸವು ಇಂಟ್ರಾನಾಸಲ್ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಆಹಾರ ಪ್ರೈಮಿಂಗ್‌ನಿಂದಾಗಿ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದೇ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಆಹಾರಸಂಬಂಧಿತ ಸೂಚನೆಗಳು. ”
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ: ವಿಟಿಎದಲ್ಲಿ ಸಿನಾಪ್ಟಿಕ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರ ಅವಿಭಾಜ್ಯಗಳ ಆಹಾರ ವಿಧಾನದ ವರ್ತನೆ. ಪಿಎನ್ಎಎಸ್ 2016; ಫೆಬ್ರವರಿ 16, 2016, DOI: 10.1073 / pnas.1515724113
ಅಮೂರ್ತ
ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯುತ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರ-ಸಂಬಂಧಿತ ಸೂಚನೆಗಳು ತೃಪ್ತಿಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಹುಡುಕುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಬೊಜ್ಜುಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ವೆಂಟ್ರಲ್ ಟೆಗ್ಮೆಂಟಲ್ ಏರಿಯಾ (ವಿಟಿಎ) ಮತ್ತು ಅದರ ಮೆಸೊಲಿಂಬಿಕ್ ಪ್ರಕ್ಷೇಪಗಳು ಪ್ರೇರಕವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿತ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು to ಹಿಸಲು ಬಳಸುವ ಪರಿಸರ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಕಲಿಯುವಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ನಿರ್ಣಾಯಕ ರಚನೆಗಳಾಗಿವೆ. ಆಹಾರ-ಸಂಬಂಧಿತ ಜಾಹೀರಾತಿನ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯು ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪರಿಣಾಮವು ಸಂಭವಿಸುವ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನ, ಮತ್ತು ಸೇವನೆಯ ನಂತರದ ಕೊನೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರೈಮಿಂಗ್ ಪರಿಣಾಮಗಳು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರದ ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಸೇವನೆಯು ಭವಿಷ್ಯದ ಆಹಾರ ವಿಧಾನದ ನಡವಳಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಅವಿಭಾಜ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಇಲ್ಲಿ ತೋರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಪರಿಣಾಮವು ಡೋಪಮೈನ್ ನ್ಯೂರಾನ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಚೋದಕ ಸಿನಾಪ್ಟಿಕ್ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆ ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಎಂಡೋಕಾನ್ನಬಿನಾಯ್ಡ್ ಟೋನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಸ್ಥಿರ ಹೆಚ್ಚಳದಿಂದ ಸರಿದೂಗಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಅಧಿಕ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಕ್ಕೆ (ಎಸ್‌ಎಚ್‌ಎಫ್) ಆರಂಭಿಕ 24-ಗಂ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡ ನಂತರ ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ವರ್ಧಿತ ಸಿನಾಪ್ಟಿಕ್ ಬಲವು ವಿಟಿಎ ಡೋಪಮೈನ್ ನ್ಯೂರಾನ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಚೋದಕ ಸಿನಾಪ್ಟಿಕ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಹೆಚ್ಚಳದಿಂದ ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಡೋಪಮೈನ್ ನ್ಯೂರಾನ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಚೋದಕ ಸಿನಾಪ್ಟಿಕ್ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುವ ವಿಟಿಎಗೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ನ ಆಡಳಿತವು ಎಸ್‌ಎಚ್‌ಎಫ್‌ಗೆ 24-ಗಂ ಪ್ರವೇಶದ ನಂತರ ಆಹಾರ ವಿಧಾನದ ನಡವಳಿಕೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ರದ್ದುಗೊಳಿಸಬಹುದು. ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಮಾನ್ಯತೆ ಕೂಡ ಮೆಸೊಲಿಂಬಿಕ್ ಡೋಪಮೈನ್ ನ್ಯೂರಾನ್‌ಗಳನ್ನು “ರಿವೈರಿಂಗ್” ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಭವಿಷ್ಯದ ಆಹಾರ ನಡವಳಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಈ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ.
ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡುಬಯಕೆ (2016) ನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿ ಸಂಶೋಧಕರು ಅನ್ಲಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ
ಮಾರ್ಚ್ 8, 2016
ತಿನ್ನುವ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ತನಿಖೆ ಮಾಡುವ ಸಂಶೋಧಕರು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಮತ್ತು ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಹೋಮಿಯೋಸ್ಟಾಟಿಕ್ ಅಲ್ಲದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು-ಅಥವಾ ರುಚಿಕರತೆ, ಅಭ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಸೂಚನೆಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಚೋದಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ-ಮತ್ತು ಅದು ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ನರವಿಜ್ಞಾನಿಗಳಿಗೆ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ತೂಕವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಿಸೌರಿ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸರ್ಕ್ಯೂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು, ಅದು ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡುಬಯಕೆಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಸಂಶೋಧಕರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
"ಹೋಮಿಯೋಸ್ಟಾಟಿಕ್ ಅಲ್ಲದ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ eat ಟ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಸಿಹಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಭಾವಿಸಬಹುದು" ಎಂದು ಎಂಯು ಬಾಂಡ್ ಲೈಫ್ ಸೈನ್ಸಸ್ ಕೇಂದ್ರದ ಮಾಜಿ ಗ್ರಾಡ್ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿ ಮತ್ತು ತನಿಖಾಧಿಕಾರಿ ಕೈಲ್ ಪಾರ್ಕರ್ ಹೇಳಿದರು. "ನನಗೆ ಹಸಿವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಸಿಹಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಅದನ್ನು ಹೇಗಾದರೂ ತಿನ್ನಲು ಹೋಗುತ್ತೇನೆ. ಆ ನಡವಳಿಕೆಯನ್ನು ಚಾಲನೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಯಾವ ನರ ಸರ್ಕ್ಯೂಟ್ರಿ ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ”
ಬಾಂಡ್ ಲೈಫ್ ಸೈನ್ಸಸ್ ಕೇಂದ್ರದ ಸಂಶೋಧನಾ ತನಿಖಾಧಿಕಾರಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಕರ್ ಅವರ ಸಲಹೆಗಾರ ಎಂ.ಯು ಕಾಲೇಜ್ ಆಫ್ ಆರ್ಟ್ಸ್ ಅಂಡ್ ಸೈನ್ಸ್‌ನ ಮಾನಸಿಕ ವಿಜ್ಞಾನದ ಸಹಾಯಕ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕ ಮ್ಯಾಥ್ಯೂ ಜೆ. ವಿಲ್, ನಡವಳಿಕೆಯ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳಿಗೆ, ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಎರಡು ಹಂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಎಂದು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕ ಹಂತಗಳು.
"ಡೋನಟ್ ಅಂಗಡಿಯ ನಿಯಾನ್ ಚಿಹ್ನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ಯೋಚಿಸುತ್ತೇನೆ-ಲೋಗೋ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾದ ಡೊನಟ್ಸ್ನ ಸುವಾಸನೆಯು ಪರಿಸರ ಸೂಚನೆಗಳು, ಅದು ಕಡುಬಯಕೆ ಅಥವಾ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಹಂತವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ" ಎಂದು ವಿಲ್ ಹೇಳಿದರು. "ನೀವು ಆ ಡೋನಟ್ ಅನ್ನು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವ ಹಂತವಾಗಿದೆ."
ಪಾರ್ಕರ್ ಮೆದುಳಿನ ಆನಂದ ಕೇಂದ್ರವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದ ಇಲಿಗಳ ನಡವಳಿಕೆಯ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದರು, ಇದು ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಹಾಟ್‌ಸ್ಪಾಟ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಪ್ರತಿಫಲ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಂದೇಶಗಳನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವರು ಇಲಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರದ ನಡವಳಿಕೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪ್ರೇಕ್ಷಿಸಲು ಕುಕೀ ಹಿಟ್ಟಿನಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಿದರು ಮತ್ತು ಇಲಿಗಳು ಎಂದಿನಂತೆ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ ಎಂದು ಕಂಡುಕೊಂಡರು. ಅವನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬಾಸೊಲೇಟರಲ್ ಅಮಿಗ್ಡಾಲಾ ಎಂಬ ಮೆದುಳಿನ ಮತ್ತೊಂದು ಭಾಗವನ್ನು ನಿಷ್ಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿದಾಗ, ಇಲಿಗಳು ಅತಿಯಾದ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದವು. ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಾ ಅವರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರ ಬುಟ್ಟಿಗಳಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತಿದ್ದರು, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಿದರು.
"ಇಲಿಗಳು ಇನ್ನೂ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಂಬಲಿಸುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ತೋರುತ್ತಿದೆ" ಎಂದು ವಿಲ್ ಹೇಳಿದರು. "ಅವರು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತಿದ್ದರು ಆದರೆ ಸುಮ್ಮನೆ ತಿನ್ನಲಿಲ್ಲ. ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾದ ಮೆದುಳಿನ ಭಾಗವನ್ನು ನಾವು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ-ನಿಜವಾದ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಸರ್ಕ್ಯೂಟ್-ಆದರೆ ಕಡುಬಯಕೆ ಅಲ್ಲ. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ನಾವು ಆ ಹಂಬಲವನ್ನು ಹಾಗೇ ಬಿಟ್ಟಿದ್ದೇವೆ. ”
ಕಡುಬಯಕೆಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿ ಏನು ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು, ಪಾರ್ಕರ್ ಸ್ಪಿನ್-ಆಫ್ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು. ಮೊದಲಿನಂತೆ, ಅವರು ಪ್ರತಿಫಲ ಮತ್ತು ಆನಂದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮೆದುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಇಲಿಗಳ ಒಂದು ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಬಾಸೊಲೇಟರಲ್ ಅಮಿಗ್ಡಾಲಾವನ್ನು ನಿಷ್ಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿದರು ಆದರೆ ಇನ್ನೊಂದಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇಲಿಗಳು ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವರು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಿದರು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಎರಡೂ ಗುಂಪುಗಳು ಒಂದೇ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ.
ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ, ಇಲಿಗಳ ಎರಡೂ ಗುಂಪುಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಆಹಾರ ವರ್ತನೆಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತವೆ. ಅವರು ಆಹಾರದ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು, ಆದರೆ ತಮ್ಮ ಆಹಾರ ಬುಟ್ಟಿಗಳಿಗೆ ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಮುಂದಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದರು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೆದುಳಿನೊಳಗೆ, ಪಾರ್ಕರ್ ಸ್ಪಷ್ಟ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಕಂಡನು. ಸಕ್ರಿಯ ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಸ್ ಅಕ್ಯೂಂಬೆನ್‌ಗಳೊಂದಿಗಿನ ಇಲಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿದ ಡೋಪಮೈನ್ ನ್ಯೂರಾನ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಿದವು, ಇದು ಪ್ರೇರಿತ ವಿಧಾನ ವರ್ತನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.
ಬಾಸೊಲೇಟರಲ್ ಅಮಿಗ್ಡಾಲಾದ ಸ್ಥಿತಿಯು ಡೋಪಮೈನ್ ಸಿಗ್ನಲಿಂಗ್ ಮಟ್ಟಗಳ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಂಡವು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೆದುಳಿನ ಹೈಪೋಥಾಲಮಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ಪಾರ್ಕರ್ ಹಸಿವುಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಅಣುವಿನ ಒರೆಕ್ಸಿನ್-ಎ ಯ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಂಡಿತು, ಸಕ್ರಿಯ ಬಾಸೊಲೇಟರಲ್ ಅಮಿಗ್ಡಾಲಾ ಇಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ.
"ಓರೆಕ್ಸಿನ್ ನಡವಳಿಕೆಯ ಈ ಬ್ಲಾಕ್ ಅನ್ನು ಸೇವನೆಯ ನಡವಳಿಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಾವು ತೋರಿಸಿದ್ದೇವೆ" ಎಂದು ಪಾರ್ಕರ್ ಹೇಳಿದರು.
"ಡೋಪಮೈನ್ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕಡುಬಯಕೆ ಹಂತ-ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಓರೆಕ್ಸಿನ್-ಎ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಬಲಪಡಿಸಿದವು" ಎಂದು ವಿಲ್ ಹೇಳಿದರು.
ಈ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಮತ್ತು ಮಾದಕ ವ್ಯಸನದ ವಿಭಿನ್ನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ತಂಡ ನಂಬುತ್ತದೆ. ನಿಜವಾದ ಬಳಕೆ ಅಥವಾ drug ಷಧಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಕಡುಬಯಕೆಯ ಸ್ವತಂತ್ರ ಸರ್ಕ್ಯೂಟ್ರಿಯನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಅನಗತ್ಯ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಂಭಾವ್ಯ drug ಷಧಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಪಾರ್ಕರ್ ಮತ್ತು ವಿಲ್ ಅವರ ಅಧ್ಯಯನ, “ಇಂಟ್ರಾ-ಅಕ್ಯೂಂಬೆನ್ಸ್ ಒಪಿಯಾಡ್-ಚಾಲಿತ ಕನ್ಸ್ಯೂಮೆಟರಿ ಮತ್ತು ಹಸಿವುಳ್ಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರ ನಡವಳಿಕೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬಾಸೊಲೇಟರಲ್ ಅಮಿಗ್ಡಾಲಾ ಪ್ರಭಾವದ ಆಧಾರವಾಗಿರುವ ನರ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವ ಮಾದರಿಗಳು, ”ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಪ್ರಕಟವಾಯಿತು ಬಿಹೇವಿಯರಲ್ ನ್ಯೂರೋಸೈನ್ಸ್. ನ್ಯಾಷನಲ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಡ್ರಗ್ ಅಬ್ಯೂಸ್ (DA024829) ಸಂಶೋಧನೆಗೆ ಭಾಗಶಃ ಹಣವನ್ನು ಒದಗಿಸಿತು.
;