I le faaopoopo atu i le fesoasoani e puipuia i tatou mai maʻi fatu ma le kanesa, o se taumafa paleni ma faamalositino masani e mafai foi ona puipuia ai le faiʻai ma puipuia ai le faaletonu o le mafaufau.
"O meaʻai e pei o se vailaʻau vailaʻau e aʻafia ai le faiʻai," o le tala lea a Fernando Gómez-Pinilla, o se polofesa UCLA o le neurosurgery ma le physiological science o loʻo faʻaaluina le tele o tausaga e suʻesuʻe ai aafiaga o meaʻai, faamalositino ma moe i luga o le faiʻai. "O meaʻai, faamalositino ma le moe e mafai ona suia ai le soifua maloloina o le faiʻai ma le mafaufau. O lenei mea ua siitia ai le avanoa fiafia o suiga i meaʻai o se taʻiala aoga mo le faʻaleleia o tomai faʻapitoa, puipuia le faiʻai mai le faʻaleagaina ma faʻafefe ai aʻafiaga o le matua."
Na su'esu'eina e Gómez-Pinilla le silia ma le 160 su'esu'ega e uiga i aafiaga o mea'ai i le fai'ai; o fa'ai'uga o ana su'esu'ega o lo'o fa'aalia i le lomiga o Iulai o le Journal Nature Reviews Neuroscience ma o lo'o maua i luga ole laiga i le www.nature.com/nrn/journal/v9/n7/abs/nrn2421.html.
Omega-3 fatty acids - maua i samani, walnuts ma kiwi fruit - e maua ai le tele o aoga, e aofia ai le faʻaleleia o le aʻoaʻoina ma le manatua ma fesoasoani e tau faasaga i faʻafitauli o le mafaufau e pei o le atuatuvale ma le faʻafitauli o le mafaufau, schizophrenia, ma le tuinanau, o le tala lea a Gómez-Pinilla, o se sui. ole UCLA's Brain Research Institute ma Brain Manua Research Center.
Synapses i le faiʻai e faʻafesoʻotaʻi neu ma tuʻuina atu galuega taua; tele aʻoaʻoga ma manatua e tupu i le synapses, o le tala lea a Gómez-Pinilla.
"O le omega-3 fatty acids e lagolagoina le synaptic plasticity ma e foliga mai e aʻafia lelei le faʻaalia o le tele o molelaʻau e fesoʻotaʻi ma le aʻoaʻoina ma le manatua o loʻo maua i luga o synapses," o le tala lea a Gómez-Pinilla. "O le Omega-3 fatty acids e taua mo le gaioiga masani o le faiʻai.
"O le le lava o meaʻai o le omega-3 fatty acids i tagata ua fesoʻotaʻi ma le faʻateleina o aʻafiaga o le tele o faʻafitauli o le mafaufau, e aofia ai le le atoatoa o le mafaufau, dyslexia, dementia, atuatuvale, maʻi pipili ma le schizophrenia," o lana tala lea. "O le le lava o le omega-3 fatty acids i rodents e mafua ai le le lelei o le aʻoaʻoina ma le mafaufau."
O tamaiti na faʻateleina le aofaʻi o gaʻo omega-3 e sili atu le lelei i le aʻoga, i le faitau ma le sipelaga ma e itiiti ni faʻafitauli o amioga, o lana tala lea.
O faʻaiʻuga muamua mai se suʻesuʻega i Egelani na faʻaalia ai le faʻaleleia o le aʻoga i se vaega o tamaiti aʻoga o loʻo mauaina omega-3 fatty acids. I se suʻesuʻega a Ausetalia, e 396 tamaiti i le va o le 6 ma le 12 tausaga na tuʻuina atu i ai se vaiinu ma omega-3 fatty acids ma isi meaʻai (iron, zinc, folic acid ma vitamini A, B6, B12 ma C) na faʻaalia le maualuga o togi i suʻega fua. atamai tautala ma le aʻoaʻoina ma le manatua pe a maeʻa le ono masina ma le tasi le tausaga nai lo se vaega faʻatonutonu o tamaiti aʻoga e leʻi mauaina le meainu paleni. O lenei suʻesuʻega sa faia foʻi ma tamaiti e 394 i Initonesia. O fa'ai'uga na maua ai le maualuga o togi o su'ega mo tama ma teine i Ausetalia, ae na'o teine i Initonesia.
O le mauaina o le omega-3 fatty acids mai meaʻai nai lo le faʻaopoopoga o capsule e mafai ona sili atu ona aoga, maua ai meaʻai faaopoopo, o le tala lea a Gómez-Pinilla.
O loʻo aʻoaʻoina e saienitisi poʻo fea gaʻo omega-3 e foliga mai e sili ona taua. O le tasi o le docosahexaenoic acid, poʻo le DHA, lea e tele i samani. O le DHA, lea e faʻaitiitia ai le faʻamaʻi faʻamaʻi ma faʻaleleia le synaptic plasticity ma le aʻoaʻoina ma le manatua, o le gaʻo omega-3 sili ona tele i sela sela i totonu o le faiʻai.
“O le faiʻai ma le tino e le lava i masini e fai ai le DHA; e tatau ona oo mai i a tatou meaʻai,” o le tala lea a Gómez-Pinilla, o lē na fanau ma ola aʻe i Chile e mauoa i samoni ma e faatolu i le vaiaso ona ʻai samoni, faatasi ai ma se taumafa paleni. "Omega-3 fatty acids e taua."
O se taumafataga maloloina ma faʻamalositino e mafai foi ona faʻaitiitia ai le aʻafiaga o manuʻa o le faiʻai ma taʻitaʻia ai se toe faʻaleleia atili, o lana tala lea.
O suʻesuʻega talu ai nei o loʻo lagolagoina ai le manatu e mafai ona tuʻuina atu le soifua maloloina i augatupulaga, ma o le tele o suʻesuʻega fou e faʻaalia ai le ono mafai ona tuʻuina atu aʻafiaga o meaʻai i le soifua maloloina o le mafaufau i augatupulaga, o le tala lea a Gómez-Pinilla.
O se suʻesuʻega umi na aofia ai le sili atu ma le 100 tausaga o le fanau mai, maliu, soifua maloloina ma faʻamaumauga o gafa mo le 300 aiga Suetena i se nuʻu tuufua na faʻaalia ai le faʻateleina o le lamatiaga o le tagata i le maʻisuka ma vave maliu pe a ola aʻe ona matua matutua i taimi o le soifua maloloina. tele mea'ai nai lo le oge.
"O faʻamaoniga e faʻaalia ai o mea e te 'ai e mafai ona aʻafia ai mole o faiʻai ma synapses a lau fanau," o le tala lea a Gómez-Pinilla. "O loʻo matou taumafai e suʻe le faʻavae mole e faʻamatala ai lenei mea."
O le fa'atonuina o le fa'ase'e o mea'ai po'o le fa'atapula'aina o caloric e mafai ona maua ai fa'amanuiaga fa'alesoifua maloloina, o lana tala lea.
O le tele o kalori e mafai ona faʻaitiitia ai le fetuutuunai o synapses ma faʻateleina le faʻaleagaina o sela e faʻaleagaina e ala i le faʻavaeina o radical free. O le faʻatapulaʻaina o caloric e mafai ona puipuia le faiʻai e ala i le faʻaitiitia o le faʻaleagaina o le oxidative i polotini feaveaʻi, lipids ma nucleic acids, o le tala lea a Gómez-Pinilla.
O le fai'ai e sili ona a'afia i fa'aleagaina fa'ama'i. Blueberries ua faʻaalia o loʻo i ai se malosi malosi antioxidant, na ia taʻua.
E ese mai i aʻafiaga maloloina o meaʻai e mauoa i omega-3 fatty acids, o meaʻai e maualuga i gaʻo faʻafefe ma gaʻo tumu e afaina ai le mafaufau, o suʻesuʻega ua faʻaalia.
O mea'ai leaga ma mea'ai vave e afaina ai le fai'ai synapses, o le tala lea a Gómez-Pinilla, o le na le 'ai soo i meaai vave talu ona faia lenei suʻesuʻega. O le faiʻai synapses ma le tele o molelaʻau e fesoʻotaʻi ma le aʻoaʻoina ma le manatua e afaina tele i meaʻai le lelei, o lana tala lea.
O suʻesuʻega faʻaalia o loʻo faʻaalia ai o aʻafiaga o meaʻai i luga o le faiʻai, faʻatasi ai ma aʻafiaga o le faʻamalositino ma le moe lelei i le po, e mafai ona faʻamalosia synapses ma maua ai isi faʻamanuiaga o le mafaufau, na ia faʻaopoopo mai ai.
I Okinawa, o se motu i Iapani lea e masani ona aai ai tagata i iʻa ma faamalositino, o le umi o le olaga o se tasi lea e sili ona umi i le lalolagi, ma o le faitau aofaʻi e maualalo le fua o le mafaufau, na taʻua e Gómez-Pinilla.
O le folic acid e maua i mea'ai eseese, e aofia ai le sipuni, sua moli ma le fefete. Ole maualuga ole folic acid e mana'omia mo le gaioiga ole fai'ai, ma ole le lava ole folate e mafai ona o'o atu ai i fa'aletonu ole neura e pei ole fa'anoanoa ma le fa'aletonu ole mafaufau. Folate supplementation, pe na o ia pe faʻatasi ma isi vitamini B, ua faʻaalia e aoga i le puipuia o le paʻu o le mafaufau ma le faʻaleagaina i le taimi o le matua ma faʻaleleia aʻafiaga o vailaʻau faʻamaʻi. O faʻaiʻuga o se faʻataʻitaʻiga faʻapitoa faʻataʻitaʻi lata mai ua faʻaalia ai o le tolu-tausaga o le folic acid supplementation e mafai ona fesoasoani e faʻaitiitia le paʻu o tausaga i le gaioiga o le mafaufau.
I tagata gasegase e maua i le atuatuvale tele ma le schizophrenia, o le maualuga o se mole faʻailoga e taʻua o le neurotrophic factor, poʻo le BDNF, e faʻaititia. Antidepressants e siitia ai le maualuga o le BDNF, ma o le tele o togafitiga mo le atuatuvale ma le schizophrenia e faaosofia ai le BDNF. O iinei foi, o le omega-3 fatty acids e aoga, e pei o le curry spice curcumin, lea ua faʻaalia e faʻaitiitia ai le faʻaletonu o mafaufauga i manu faʻataʻitaʻiga o le faʻamaʻi o le Alzheimer ma le faʻamaʻi o le faiʻai. BDNF e sili ona tele i le hippocampus ma le hypothalamus - faiʻai vaega e fesoʻotaʻi ma le mafaufau ma le metabolic regulation.
O le maualuga o le taumafaina o curcumin i Initia e mafai ona fesoasoani i le maualalo o le faʻamaʻi o le Alzheimer i le subcontinent.
I totonu o tagata, o se suiga i totonu o le BDNF receptor ua fesoʻotaʻi ma le gaʻo ma faʻaletonu i le aʻoaʻoina ma le manatua.
"Ua faʻaitiitia le BDNF i le hippocampus, i vaega eseese o le cortical ma i le serum o tagata gasegase e maua i le schizophrenia," o le tala lea a Gómez-Pinilla. "O le maualuga o le BDNF e faʻaititia i le plasma o tagata mamaʻi e maua i le atuatuvale tele."
O vaega laiti o meaai ma meaʻai talafeagai e foliga mai e aoga mo molelaʻau o le faiʻai, e pei o le BDNF, o lana tala lea.
Na faʻaalia e Gómez-Pinilla i le 1995 o faʻamalositino e mafai ona i ai se aʻafiaga i le faiʻai e ala i le siitia o le maualuga o le BDNF.
Na ia taʻua e ui o nisi tagata e sili ona lelei kenera, o le toʻatele o i tatou e le o laki ma e manaʻomia se taumafa paleni, faʻamalositino masani ma se moe lelei i le po.
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