Tədqiqatçılar qida impulsivliyi ilə əlaqəli beyin dövranını aşkar edirlər (2019)

Tədqiqatçılar qida impulsivliyi ilə əlaqəli beyin dövranını aşkar edirlər

tərəfindən Cal Powell, Gürcüstan Universiteti

Emili Noble, tədqiqat işində aparıcı müəllif idi. Kredit: Cal Powell

Pəhriz saxlayırsınız, amma kinoteatr lobbisindəki popkorn qoxusu, qarşısıalınmaz görünən bir həsrətə səbəb olur.

Saniyələr içində bir çəllək sifariş etdiniz və bir neçə ovuc yediniz.

İmpulsivlik və ya bir hərəkətin nəticələri barədə düşünmədən cavab vermək həddindən artıq dərəcədə əlaqələndirilmişdir ərzaq alışı, binge yemək, kökəlmək və bir neçə ilə birlikdə piylənmə psixiatrik pozğunluqlar o cümlədən narkomaniya və həddən artıq qumar.

Corciya Universitetində bir müəllim üzvü olan tədqiqatçılar qrupu, beyində qidaları dəyişdirən xüsusi bir dövrə təsbit etdi impulsivity, elm adamlarının bir gün kökəlmə problemini həll etmək üçün terapevtik inkişaf etdirmək imkanı yaradır.

Komandanın tapıntıları bu yaxınlarda jurnalda dərc edildi Təbiət Rabitə.

UGA Ailə və İstehlakçı Elmləri Kollecinin dosenti, sənəddə aparıcı müəllif vəzifəsində çalışan Emily Noble, "Beyninizdə yox demə qabiliyyətinizi (impulsiv yemək) tənzimləyən əsas fiziologiya var" dedi. "Təcrübə modellərində bu dövrəni aktivləşdirə və müəyyən bir davranış reaksiyası ala bilərsiniz."

Bir istifadə siçovul modeli, tədqiqatçılar melanin konsentrasiyası hormonu (MCH) adlanan hipotalamusda bir növ ötürücü beyin hüceyrələrinin alt hissəsinə diqqət yetirdilər.

Əvvəlki araşdırmalar beyində MCH səviyyəsinin yüksəldilməsinin qida qəbulunu artıra biləcəyini göstərsə də, bu araşdırma MCH-nin də impulsiv davranışda rol oynadığını göstərən ilk bir şey olduğunu söylədi.

"Biz gördük ki, beyində MCH istehsal edən hüceyrələri işə saldıqda, heyvanlar qida ətrafında davranışlarında daha impulsiv olurlar" Noble dedi.

Noble, impulsivliyi sınamaq üçün siçovullara "ləzzətli, yağlı, şəkərli" bir qranul almaq üçün bir qolu basmağı öyrətdi. Bununla birlikdə, siçovul qolu presləri arasında 20 saniyə gözləməli oldu. Siçovul qolu çox tez basdısa, əlavə 20 saniyə gözləməli idi.

Tədqiqatçılar daha sonra inkişaf etmiş üsullardan istifadə edərək hipotalamusdan hipokampusa qədər olan müəyyən bir MCH sinir yolunu aktivləşdirdilər. beyin öyrənmə və yaddaş funksiyası ilə məşğul olur.

MCH göstərilən nəticələr heyvanların yeməyi nə qədər sevdiyini və ya yemək üçün çalışmağa hazır olduqlarını təsir etmir. Əksinə, dövr heyvanların inhibitor nəzarəti və ya qida almaq cəhdlərini dayandırmaq qabiliyyətləri üzərində işləyir. ”MCH neyronlarının bu spesifik yolunu aktivləşdirmək, kalorili ehtiyac və ya dadlı qida istehlakı üçün normal yeməyə təsir göstərmədən impulsiv davranışı artırdı, ”Noble dedi. “Seçici olaraq təsir edən bu dövrənin başa düşülməsi qida impulsivlik, bir gün insanlara normal iştahanı azaltmadan və ya ləzzətli qidaları daha az ləzzətli etmədən pəhriz saxlamağa kömək edən çox yemək üçün terapevtik inkişaf etdirə biləcəyimizə qapını açır. ”

Kağız, “Hipotalamus-hipokampus dövrü melanin konsentrat hormonu vasitəsilə impulsivliyi tənzimləyir,”29 Oktyabr sayında yayımlandı Təbiət Rabitə.