Bağırsaq Lipid Peyğəmbəri Dopamin çatışmazlığına həddindən artıq xörək yağı (2013)

Elm

Həcm 341 yox. 6147 s. 800-802

DOI:10.1126 / science.1239275

  1. Ivan E. de Araujo1,2,*

+ Müəllif iştirakçıları


  1. 1John B. Pierce Laboratoriyası, New Haven, CT 06519, ABŞ.

  2. 2Psixiatriya Bölümü, Yale Universiteti Tibb Fakültəsi, New Haven, CT 06511, ABŞ.

  3. 3Stomatologiya Məktəbi, Tongji Universiteti, Shanghai 200072, Çin.

  4. 4Yale Universiteti İmmünobiologiya Bölümü, New Haven, CT 06520, ABŞ.

  5. 5WM Keck Foundation Biotexnologiya Resurs Laboratoriyası, Yale Universiteti, New Haven, CT 06511, ABŞ.

  6. 6Albert Einstein Tibb Fakültəsi, Yeshiva Universiteti, Bronx, NY 10461, ABŞ.
  1. â † μ*Müəllif yazıçısı. E-poçt: [e-poçt qorunur]

mücərrəd

Diyet yağlarının həddindən artıq istifadəsi beyin dopaminerji funksiyasının azalmasına gətirib çıxarır. Dopamin çatışmazlığı mükafat həssaslığını bərpa etmək üçün bir yol kimi kompensasiya aşırı beslemeyi provoke edərək şişmanlığı artırır. Lakin uzunmüddətli yüksək yağ almağı dopamin çatışmazlığına bağlayan fizioloji mexanizmlər qaçılmazdır. Biz yüksək südlü yağlı səthlərdə sintezi ləğv edən bir gastrointestinal lipid peyvəndinin oleoetanolamin administrasiyasının yüksək yağda qidalanan siçanlarda bağırsaq stimulyasiya edilmiş dopamin azadlığını bərpa etmək üçün kifayətdir. Yüksək yağlı qidalanan siçovullara oleoetanolaminin idarə edilməsi həmçinin flavorless intragastric qidalanma zamanı motivasiya çatışmazlığını aradan qaldırdı və aşağı yağ emulsiyalarının ağızdan alınmasını artırdı. Bizim tapıntılar yüksək yağ ilə bağlı mədə-bağırsaq disfunktsiyalarının dopamin çatışmazlığında əsas rol oynadığını və bağırsaq yaradan lipid siqnalının bərpasının daha az xoşagəlməz, lakin daha sağlam, qidaların mükafat dəyərini artıracağını göstərir.