Siçovulların məhdud əlçatan bədənin davranışlarına hidrogenləşdirilmiş bitki qısaldılması və qidalanma şəklində yüksək yağlı pəhrizin müqayisəsi (2007)

mücərrəd

1. Giriş

Binge yemək davranışı doyduqda bir yeməyi ləğv etmək və pozğunluqda olan yeməyin əsas simptomudur. Diaqnostik və Statistik Manual-IV-ə əsasən, insan tutma yeme bozukluğu "binge yeyən təkrarlanan epizodlar" ilə xarakterizə olunur, lakin bunlarla məhdudlaşmır: iki saat ərzində çox miqdarda yemək yeyən, , fiziki cəhətdən ac olmadığında yemək (1). Stress və diyet həm insanlarda, həm də heyvanlarda bu növ yeməkli yeməyə kömək etmək üçün bilinən iki faktordur. Xüsusilə qeyd edildiyi kimi, kaloriya məhdudiyyətləri olan heyvanlar yüksək yağlı pəhriz ilə təqdim edildikdə suqəbuledici davranış kimi "binge"2, 3, 4). Bununla yanaşı, son dövrlərdən etibarən, yalnız kaloriya məhdudlaşdırma və ya stresdən asılı olmayaraq isteğe bağlı olaraq diyetli yağ mənbəyinə məhdud giriş imkanları gəmiricilərdə bədənin /5, 6, 7). Bu qidalanma nümunəsi uzun müddət ərzində saxlanıla bilər və ərzaq məhrumiyyətindən və ya stressdən əvvəlki hallardan asılı deyildir. Həmçinin qeyd etmək lazımdır ki, bu binge nümunəsi yalnız yağdan, yəni karbohidratlardan və proteinlərdən məhrum olan bir pəhrizdən ibarət olan bir pəhrizdən sonra ortaya çıxmışdır. Bu modeldə heyvanlar bir yerdə saxlanılır ad libitum standart gəmirici çay diyeti və aralıq (təxminən hər 3 gün) hidrogenləşdirilmiş bitki qısaldılmasıCrisco) qidalanma prosesinə gündəlik və ya daimi olaraq daxil olan heyvanlar və heyvanları nəzarət altında saxlayaraq,5). Mühüm olaraq, bu vəziyyətdə "binge", eyni müddətdə eyni qısaldacıqdan istifadə etməklə, nəzarət qrupunun kalori əmsalının yuxarı və yuxarı intervalında olan qrupun artan kalorili istifadəsi kimi müəyyən edilir.

Bu qidalanma modelinin inkişafına kömək edən vacib bir amil heyvanların seçmə diet qaynağına çıxma tezliyi. Xüsusilə, gündəlik olaraq bitki qısaldılması üçün məhdud istifadə olunan heyvanlar binge / kompensasiya bəslənmə modelini göstərmir; bu qidalanma nümunəsi yalnız heyvanlara qısaldacığın aralıqdan istifadə imkanı verildikdə5, 8). Beləliklə, bitki qısaldılması ilə məhdudlaşdıran heyvanlar yalnız çörək bəslənən nəzarət heyvanlarına nisbətən daha çox kalori istehlak etmir, həm də məhdudlaşdırılmış qidalanma dövründə bitki qısaldılmasına gündəlik çıxan heyvanlardan çoxdur. Bundan əlavə, bitki qısaldacığına aralıq keçid verən heyvanlar məhdudlaşdırılmış qidalanma dövründə əldə edilən kaloriya yükünü kompensasiya etmək üçün standart çay diyetini az istifadə edəcəklər. Bu paradiqmada olan heyvanlar daima hiperfagiya əlamətləri ilə məşğul olurlar, çünki binge / bəslənmə davranış modelini əvəzləşdirir, bunun binge yemək davranışını öyrənmək üçün kifayət qədər bir model olduğunu düşündürür.

Bu növ bəslənmə rejiminin insan yeme bozukluklarında bildirildiyinə bənzər bir davranış nümunəsi meydana gətirəcəyi aydın olsa da, qidalanma ilə tamamlanan yüksək yağlı qidaların bu davranışa səbəb olması üçün kifayətdir və ya isteğe bağlı yağ mənbəyi binge / qidalanma kompensasiya modelində fərqliliklər yaradır. Əvvəlki tədqiqatlara yalnız heyvanlara müntəzəm yağdan ibarət olan əlavə bir yağ mənbəyinə fasiləsiz çıxış verildiyi zaman binge / kompensasiya modeli təsvir edilmişdirCrisco), lakin dietal yağın qidalandırıcı tam mənbələri və onların bu davranışa səbəb olma qabiliyyətini araşdırmamışdır (5, 7). Çünki insanlar nadir hallarda təzə yağda çırpılırsa, yağda yüksək olan qidalanma ilə tam bir pəhriz stres və ya kaloriya məhdudiyyətləri olmadan bu bəslənmə modelini ortaya qoymağa qadirdir. Bundan əlavə, bir neçə tədqiqat bu qidalanma rejiminin bədən çəkisi, bədən tərkibi və heyvanların endokrin profilinə təsirini tədqiq etmiş, bu qidalanma rejiminə uzun müddət məruz qalmışdır4). Buna görə də bu tədqiqatın əlavə bir məqsədi bu model sistemə məruz qaldıqdan sonra həm temporal bəslənmə modelini, həm də metabolik nəticələrini təsvir etmək idi. Xüsusilə, heyvanların alternativ qidalanma şəklində yüksək yağlı pəhrizlə məhdudlaşdıqları zaman bu növ bəslənmə davranışını nümayiş etdirəcəkləri aydın deyil. Yağdan əlavə, qərb diyeti ən çox qidalandırıcı maddələrlə zəngin olduğundan, qarışıq bir qidalandırıcıya yüksək yağlı pəhrizə məhdud giriş qidalanma davranışının bu modelini hazırlamaq üçün yetərli olub olmadığını müəyyən etmək vacibdir. Bundan əlavə, bu məhdud giriş protokolunu tərəvəz qısaldılması hesabatından istifadə edən əvvəlki hesabatlarda bədən çəkisi ilə müqayisədə heç bir əhəmiyyətli fərq yoxdur9), istifadə olunan pəhriz yağının tərkibinə qismən aid ola bilər. Bundan əlavə, bu məhdud giriş protokolu ümumi vücut ağırlığında heç bir fərqlilik yaratmır, baxmayaraq ki, bu rejimin homeostatik bəslənmənin mərkəzi nəzarəti üçün vacib olan bədən tərkibini və ya yağlılıq siqnallarını dəyişdirə bildiyini və ya bu rejimə məruz qalma tezliyi və müddəti artan kaloriya yükünə müşayiət olunan kompensasiya modelini təsir edir. Mövcud işin bir məqsədi məhdud məhdud qidalanma rejiminin müddəti 60 gün ərzində genişləndirilərək heyvanların məhdud giriş protokoluna məruz qaldığı tezliyi dəyişdirərək bu binge / kompensasiya bəslənmə modelini qiymətləndirmək idi bu qidalanma davranış modelini hazırlamaq üçün istifadə edilən diet yağının alternativ bir mənbəyini test etmə kimi. Hər iki bədən kompozisiyası və sirkulyasiya edən plazma hormonlarının metabolik sindrom üçün əhəmiyyətli predispozing faktorlar olduğu bilinməkdən ötəri bu işin bir başqa məqsədi binge / kompensasiya davranışının bədən kompozisiyasını və ya plazma leptin səviyyələrini dəyişdirməməsini müəyyən etmək idi. Burada yağdan yüksək bir pəhriz olan və zülal və karbohidratlarla dolu bir məhsulun bədənin ağırlığını və bədən tərkibini dəyişdirərkən binge / kompensasiya quruluşunu təmin etmək üçün yetərli olacağı hipotezini test edirik. Əlavə olaraq, yüksək yağlı pəhrizlə məhdudlaşdıran heyvanların bədənin bədənin / kompensasiya bəslənmə modelinin göstərilməsinə əlavə olaraq bədən yağı və bədən çəkisi artdığını proqnozlaşdırırıq.

2. Metodlar

3. Nəticələr

3.1 Qida alınması

Crisco və ya HFD pəhrizinə girişin məhdudlaşdırılması, heyvanlara nəzarət etməklə müqayisədə binge / kompensasiya yemə üsulu yaratdı. Bu model məhdudlaşdırılmış giriş protokolunun ilk həftəsində hər iki qrupda da (Cris3D və HFD3D) inkişaf etmiş və tədqiqatın başlanmasından sonra iki aya qədər davam etmişdir. Həm Cris3D, həm də HFD3D qruplarında bu model Crisco (Cris3D vs CNTRL, p <3) alan heyvanlarda 0.05-cü gündən və HFD (HFD6D vs CNTRL, p <3) alan heyvanlarda 0.05-cı gündən başladı və davam etdi. gün 61 (Şəkil 1). Hər hansı bir zaman nöqtəsində yoxlama və hər gün giriş qrupları (CrisED və ya HFDED) arasında enerji alışında heç bir fərq yox idi. Crisco ya da HFD-dən hər gün istehlak edilən ortalama kalsa test dietini hər gün qəbul edən qruplar (Crised, HFDED) və hər üç gündə (Cris3D, HFD3D) diyet qəbul edən qruplar arasında fərq olmadı. Bundan əlavə, 60 günün qidalanma rejimi üzərində istehlak edilən kümülatif kkallar qruplar arasında fərqlənmədi (Şəkil 2).

 

Şəkil 1

Gündəlik və ya fasilələrlə A) Crisco və ya B) yüksək yağlı pəhriz əldə edən heyvanlarda 60 gün ərzində orta kalori miqdarı, p <0.05.

 

Şəkil 2

Crisco, yüksək yağlı pəhriz və ya chowa gündəlik və aralıq şəkildə istifadə edən heyvanlarda son qidalanma rejimində qidalanma rejimi zamanı HFD və ya Crisco qruplarının nəzarətindən yığılmış kalorili suqəbuledici.

Crisco ya da HFD'yi hər üç gündə qəbul edən qruplar, nəzarət heyvanlarına nisbətən hər bir binge iclasından dərhal sonra chowdan kalsiyasını istehlak etməklə yüksək kalorili suqəbuledici üçün kompensasiya ediblər. Bu təsir, göstərilən işin ilk həftəsində aydın oldu Şəkil 1. Şəkil 3 iki aylıq qidalanma rejiminin son “binge” seansında yalnız test pəhrizindən (HFD və ya Crisco) alınan iki saat məhdudlaşdırılmış qidalanma seansı ərzində istehlak edilən ümumi kilokalori miqdarını təmsil edir. ANOVA qrupun əsas təsirini aşkar etdi (F (1, 37) = 17.86, p <.05). Xüsusilə, gündəlik olaraq Crisco və ya HFD-yə iki saatlıq giriş əldə edən heyvanlar və aralıq girişlər, nəzarət heyvanlarına nisbətən iki saatlıq qidalanma rejimi zamanı artan kalori qəbulunu göstərdi (hamısı p <.05, LSD post-hoc testləri). Bundan əlavə, gündəlik Crisco (CrisED) məruz qalmış heyvanlar, hər üç gündə bir dəfə Crisco qəbul edən heyvanlarla müqayisədə iki saatlıq qidalanma dövründə əhəmiyyətli dərəcədə daha çox kalori istehlak etmişlər (p <0.05). Hər üçüncü gündə (HFD3D) məhdud HFD əldə edən heyvanlar, gündəlik həmkarlarına (HFDED) nisbətən iki saat məhdudlaşdırılmış qidalanma rejimində daha çox kilokalori istehlak etdiklərinə baxmayaraq, bu təsir statistik baxımdan əhəmiyyətli deyildi.

 

Şəkil 3

Crisco ya da yüksək yağlı pəhrizə həm gündəlik, həm də fasiləsiz olaraq istifadə edən heyvanlarda gündə iki saatlıq məhdudlaşdırılmış qidalanma dövrü ərzində orta kaloriya alınması. ""^* ”= P <0.05, Crisco ED heyvanlarına nisbətən. “#” = S ...

3.2 Bodyweight

Şəkil 4 tədqiqatın nəticələrində ölçülən hər bir qrup üçün ümumi bədən çəkisini əks etdirir. 60 gün məhdudlaşdıran giriş protokolundan sonra işdə istifadə olunan beş qrup arasında bədən çəkisi arasında fərq yox idi.

 

Şəkil 4

Məhdud giriş qidalanma rejimindən 61 gün sonra bütün qruplardan alınan orta bədən çəkisi, nəzarət heyvanlarına nisbətən p <0.05.

3.3 Bədən tərkibi Təhlili

Şəkil 5 tədqiqatın sonunda NMR ilə ölçülən dörd qrupdan bədənin yağ nisbətini təsvir edir. Bədənin tərkibi ilə əlaqəli qrupun əsas təsiri (F (1, 37) = 6.83, p <0.01) olmuşdur. Xüsusi olaraq, hər iki qrupu da aldı ad lib Hər gün Crisco (CrisED) və ya yüksək yağlı pəhrizə (HFDED) daxil olmaq işin sonunda heyvanlara nəzarət etməklə müqayisədə bədən yağının daha çox faizinə sahib idi (CrisED və CNTRL, p <0.05; HFDED və CNTRL, p <0.05 ). Əlavə olaraq, HFD3D, nəzarət heyvanlarına nisbətən daha çox bədən yağını göstərdi (p <0.05). Crisco-ya məhdud giriş əldə edən qrup, NMR ilə ölçülən ümumi bədən yağının nisbətinə görə nəzarətdən fərqlənmədi.

 

Şəkil 5

Məhdud giriş qidalanma rejimindən 60 gün sonra bütün qruplardan alınan yağ toxuması, “*” = nəzarət heyvanlarına nisbətən p <0.05.

3.4 Plazma Leptin

Şəkil 6 təcrübənin sonunda əldə edilən hər heyvan qrupundakı plazma leptin səviyyələrini təsvir edir. ANOVA qrupun əsas təsirini göstərdi (F (1, 16) = 4.47, p <0.01). Yalnız hər gün Crisco-ya məhdud giriş əldə edən heyvanlar nəzarət heyvanları ilə müqayisədə yüksək plazma leptin səviyyələrini göstərmişdir (p <0.05).

 

Şəkil 6

24 həftənin son günündən 8 saat sonra bütün qruplardan gələn orta plazma leptin səviyyələri giriş qidalanma rejimini məhdudlaşdırdı, p <0.05.

4. Müzakirə

Mövcud işdən hesabat vermək üçün üç əhəmiyyətli tapıntı var. Birincisi, bir binge / kompensasiya növü bəslənmə davranışının qidalanma səviyyəsinə və bitki qısaldılmasına qədər qidalanma səviyyəsində yüksək səviyyəli qidalanma ilə məhdudlaşması ilə nəticələnə bilər. Bitki qısaldılması yüksək yağlı pəhrizdən daha çox enerjiyə malik olmasına baxmayaraq, həm diyetlər həm də bişirilmiş nəzarət heyvanlarına nisbətən bənövşəyi qəbulun davranışına gətirib çıxardı. Bu insan bingeing zamanı istehlak qərb diyeti yağ əlavə əlavə qarışıq qida ibarətdir və binge suqəbuledici davranışları üçün yüksək enerji diyetlərin lazım deyil ki, gəlir. Beləliklə, burada istifadə edilən yüksək yağlı pəhriz rejimi, insan binge yemək öyrənmək üçün daha klinik cəhətdən uyğun bir model təqdim edə bilər. Bu tədqiqatın digər bir vacib məqsədi məhdud giriş protokolunun tezliyini dəyişdirmək binge / kompensasiya fenomeninin müvəqqəti modelində dəyişikliklər yaradır. Xüsusilə, araşdırmamızdakı heyvanlar, gələcək bir gündə binge əvəzinə, gələcək bir fürsət gözləməsindən əvvəl yemək yeməyə başladılar. Bu tədqiqatın üçüncü əhəmiyyətli məqsədi burada istifadə edilən məhdudlaşdırılmış qidalanma rejimlərinin uzunluğunu artırmaq, bədənin tərkibində əhəmiyyətli dəyişikliklər, həmçinin ümumi vücut ağırlığını dəyişdirmədən dövranan yağlılıq siqnallarını meydana gətirməsidir. Yağ məzmunu dolaşan leptin səviyyələri ilə birbaşa əlaqəli olduğundan, buradakı dəyişikliklər, binge tipli bəslənmə davranışına cəlb edilən şəxslər üçün metabolik nəticələrin əhəmiyyətli bir sıra olduğunu göstərir. Beləliklə, təsvir edilən modelin endokrin pozuntuları və bədən tərkibindən bədən çəkisi ilə ayrışmaların araşdırılması üçün istifadə edilə bilər.

Qeyd etmək lazımdır ki, bu nəticələr böyük ölçüdə əvvəlcədən məhdud istifadə olunan qidalanma rejimi ilə istifadə olunanları təkrarlamışdır, baxmayaraq ki, bu iş Corwin və həmkarlarının daha əvvəl hazırladığı və əvvəllər bildirdiyi məhdud giriş protokoluna nisbətən bir neçə yolla fərqlənmişdir (5,6,7). Birincisi, Sprague-Dawley soyundan daha çox kişi Long-Evans sıçanları istifadə edildi və 2-saat giriş müddəti işıqlardan əvvəl iki saatdan çox deyil, işıq dövrünün ortasında verildi. Bizim 2-saat rejimini istifadə edərkən, tədqiqatçı kiçik qidalanma atışlarını tetikleyen sükunət dövründə test pəhrizini təmin etmək üçün otaqa girərdi. Bu, əvvəllər bildirilmiş məlumatlarla müqayisədə ED və nəzarət qruplarında dəyişkənliyin artmasına səbəb ola bilər. Bu işdə istifadə olunan vaxt nöqtəsi siçovulların adətən qaranlıq dövründə qidalandığı kimi normal bir qəbul seansı xaricində baş verəcək bir binge dövrünə daha çox yaxınlaşmaq üçün seçilib. Bədən çəkisi və tərkibində dəyişiklikləri daha da araşdıra bilmək üçün hazırki tədqiqat 30 gün daha uzadılıb.

Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, Crisco və HFD-lə məhdud 2 saatlıq giriş Cris3D və HFD3D qruplarında, lakin Crised və HFDED deyil, bir binge kompensasiya modelini istehsal etdi. Bu model ilk həftədə ortaya çıxdı və məhdud bir çıxış protokolunu istifadə edərək daha əvvəl işlədilən işlərə bənzəyən sınaq müddətində daha aydın oldu8, 9). Doyurucu qidalara və ya stresə məruz qalma, bu işdə istifadə olunan yemliklə tamamlanmış yüksək yağlı diyetə məruz qaldıqda keçmiş kaloriya məhdudiyyət tarixinə malik gəmiricilərdə binge-suqəbuledici davranışa səbəb ola bilər (2, 3, 4). Bununla birlikdə, bu işdə tək başına qidalanma şəklində yüksək yağlı bəslənmənin aralıq səviyyədə olmaması, heç bir zaman kalorili olaraq məhdudlaşdırılmamış və ya vurulmamış heyvanlarda binge tipli bəslənməni təmin etmək üçün kifayət idi. Stress və diyet yüksək yağlı qidaların binge qəbulunun iki bilinməsidir, baxmayaraq ki, bu məlumatlar onlar pozulmuş yeməkləri törətməyi tələb etmirlər. Bunun bir səbəbi, qidalanma tezliyi və ifşa etmə əmsalı üçün bərabər güclü müəyyən ola bilər. Ayrıca, Crisco ya da HFD'ye gündəlik olaraq daxil olan və enerji tərkibində fərqli olan heyvanların, chowdan alınan kaloriyi məhdudlaşdırmaqla stabil kaloriya almağı təmin edə biləcəyi açıqdır. Bunu təmin etmək üçün bir yoldur, müəyyən bir qidalanma epizodunda qəbul edilən kalori miqdarını izləyən periferik və ya mərkəzi kalorili aşkarlama sistemləridir. Beləliklə, hər iki qrupun fərqli kaloriya məzmunlu iki diyetdən eyni miqdarda kaloriyi istehlak etməsi qabiliyyəti tənzimlənə bilər, belə ki, real vaxtda qəbul edilən kaloriyi hiss etdirə bilər və sonra gələcəkdə alınan alışımı periferik mexanizmləri tənzimləyir. Binge yemək davranışları zamanı bu tənzimlənmənin rolu hələ açıqlanmırsa da, burada istifadə edilən qidalanma paradiqması ümumi kaloriya həcminə əlavə ümumi kaloriya yükünü aşkar etmək üçün qoyulan bu mexanizmlərin aşkarlanmasında faydalı ola bilər.

Lakin, bu işdə, Crisco və ya yağda yüksək bir pəhriz aralıq keçid heç bir binge sessiyasından əvvəl istehlak chow miqdarı təzminat gətirməmişdir; Əslində təzminat, hər iki qrupda sınanmış bir binge iclasından dərhal sonra baş verdi. Test pəhrizini qəbul edən hər iki qrup hər üç gündə test pəhrizinə məruz qaldıqdan dərhal sonra yedilər və yüksək yağlı pəhrizlərə məruz qalan qrup altmış gün qidalanma rejimi ərzində qrupun tərəvəz qısaldılması ilə müqayisədə daha tez yemək göstərdi. Bəzi bir binge sessiyasından sonra həm üç günlük qruplar arasında müşahidə edilən yeməkdə bu fərqi mikronutrient çatışmazlığı ilə izah edə bilər. Bu yolla, heyvanların bəslənmə qabiliyyətli tam test pəhrizinə bənzərliyi test pəhrizini alan heyvanlar yalnız yağdan ibarətdir (protein və karbohidratlarda çatışmazlıqlar, Cədvəl 1.) bəlkə də binge günündə baş verən bir mikronutrient balanssızlığına görə yox idi. Buna baxmayaraq, vurğulanma nöqtəsidir ki, hem nutritionally tam bir pəhriz, həm də yalnız yağ yalnız sonrakı bir binge epizod hazırlanmasında deyil, bir nəticə kimi qiymətləndirilməsi ilə müşayiət bir binge fenotip verir və bu təsiri pəhriz pozulması.

 

Cədvəl 1

Yüksək yağlı yağlı pəhrizlərin pəhriz tərkibi, və Crisco.

Enerji ehtiyatları təmin edildikdə nəzarətsiz yemək binge yemək davranışının müəyyən bir hissəsidir (DSM-IV) və 'qadağan olunmuş' bir qida mənbəyinə məruz qalmağı nəzərdə tutan kəskin ekoloji istəklərə məruz qalmaqla başlana bilər9). Lakin, məlumatlarımız, Crisco ya da HFD-ə proqnozlaşdırıla bilən, fasiləsiz olaraq istifadə edən heyvanların qeyri-çatışmazlıq günlərində (test pəhrizinə giriş olmadığı günlər) kaloriyaların istehlak etməsinin azaldılmış kaloriya yükünə qarşı bir reaksiya kimi qəbul etdiyini göstərir. o. Bu təsir, yüksək yağ testi dietini (Crisco və ya HFD) alan hər iki qrupda mövcud idi və isteğe bağlı qida mənbəyinin gözləməsi ilə kompensasiyanın test dietinə məruz qalma tezliyinə deyil, əksinə, heyvanların müəyyən bir 'binge' iclasının proqnozlaşdırılması qabiliyyəti (8,9).

Bu tədqiqat həmçinin, Crisco ya da yüksək yağlı pəhrizin məhdud bir çıxış protokoluna uzun müddət təsirlənməsinin nəticəsində bəslənmənin dəyişməsini və ümumi bədən tərkibində dəyişikliklərin araşdırılması üçün nəzərdə tutulmuşdur. Əvvəl qeyd edildiyi kimi, qruplar arasında mütləq bədən çəkisi arasında heç bir fərq yoxdur; məhdudlaşdıran qidalanma rejimini 60 günə uzadarkən bədənin tərkibində fərqliliklər meydana çıxdı. Xüsusilə, ED qruplarının hər ikisi ilə uyğun olan ümumi yağ tərkibinin artması olmuşdur. Bundan əlavə, yüksək yağlı pəhriz aralıqdan istifadə edən qrup da işin yekununda yağ məzmununda ümumi artım göstərdi. Bu təsir, Crisco-a aralıq şəkildə daxil olan qrupda yox idi və yüksək yağlı pəhriz olan əlavə makronutrientlərə aid edilə bilərdi. HFD-nin yemək qidalanma rejimini alan hər iki qrup, qrup gündəlik giriş Crisco qrupu ilə birlikdə vücut yağışında artım göstərdiyinə baxmayaraq, yalnız Crisco'ya gündəlik giriş plazma leptininin artmasına gətirib çıxardı. Plazma nümunələri sonuncu binge iclasından bir gün sonra, HFD qruplarının nəzarət heyvanları ilə müqayisədə yeməkdə olduğu bir vaxt alındı. Həm gəmiricilərdən, həm də insanlardan əvvəlki araşdırmalar orucda plazma leptində azalma olub (10, 11, 12). Beləliklə, HFD qruplarında azalmış plazma leptinin müvəqqəti kaloriya məhdudiyyətinin bir nəticəsidir və ya bu qruplarda plazma leptini yoxlamaq üçün seçilmiş vaxt nöqtəsi bu məhdudlaşdırılmış giriş qidalanma rejimi istifadə edərək bir dəyişməni aşkar etmək üçün çox erkən ola bilər.

Xülasə olaraq, bu məlumatlar bir qidalanma şəklində yüksək yağlı pəhrizin bir binge / kompensasiya bəslənmə modelini yarada biləcəyini göstərir. Bu məlumatlar bir yerə gətirilərək qida qəbulunun və bədən kompozisiyasını tənzimləyən tənzimləyici mərkəzlərin binge / kompensasiya modelinə ayrılması mümkündür. Bu ayrışma, metabolik sindrom kimi digər patologiyalarda pozğun yeməklərin təsirlərini əks etdirir və gənc məlumatlarda bədənin yemək davranışının başlamazdan əvvəl baş verə biləcəyini bildirən klinik məlumatlarla uyğun gəlir (18). Çünki əvvəlki hesabatlarda obezite, metabolik sindrom və viseral yağ arasında birbaşa əlaqə,14, 15, 16) bu model ümumi çəki artımından təcrid olunmuş endokrin dəyişiklikləri öyrənməyə imkan yarada bilər. Bundan əlavə, insanlar tez-tez "binge" növü yemək nümunələri uzun müddət ərzində17burada istifadə edilən protokol insan bədənin yemək davranışını daha yaxından təqlid etmək üçün istifadə edilə bilər. Uzun müddətli "binge" tipli davranışın ümumi motivasiya və mükafatlandırıcı proseslərə təsiri ilə yanaşı, yemək başlamasını tənzimləyən və sona yetirən nöropeptidlərdə ifadə dəyişikliklərinin araşdırılması bozukluğun yeməyinin nəticələrini daha dərindən başa düşmək və potensial mexanizmləri aydınlaşdırmaq üçün lazımlıdır bu xəstəliyin müalicəsində kömək edir.

Dəyişikliklər

References