Balıq Yağından Omega-3 Yağlı Asitləri Aşağı Anksiyete, Bilişsel İşlevleri Təkmilləşdirmək və Qeyri-İnsan Qrupunda Spontan Lokomotor Fəaliyyətin Azaldılması
Vinot N, Jouin M, Lhomme-Duchadeuil A, Guesnet P, Alessandri JM və digərləri. 2011 PLOS ONE 6 (6): e20491. doi: 10.1371 / journal.pone.0020491
1 Mekanizmlər Adaptatifler və Təkamül, UMR 7179 Center National de la Recherche Scientifique, Muséum National d'Histoire Naturelle, Brunoy, Fransa, 2 Nutrition and Reggulation Lipidique des Fonconcé Cérébrales, INRA de Jouy en Josas, Domaine de Vilvert, Jou , Fransa
Fransa
mücərrəd
Omega-3 (ω3) çox doymamış yağ turşuları (PUFA) beyin hüceyrələri membranlarının əsas hissəsidir. ω3 PUFA çatışmazlığı olan gəmiricilər beyin qlükoza istifadəsinin dəyişdirilməsi və ya nörotransmissiya proseslərindəki dəyişikliklərlə əlaqəli olan ağır bilişsel pozğunluqlar (öyrənmə, yaddaş) göstərir. ω3 PUFA qatqısının narahatlığı azaltdığı və gəmiricilərdə bir çox idrak parametrlərini yaxşılaşdırdığı, primatlarda isə çox az məlumat olduğu göstərilmişdir. İnsanlarda narahatlıq və ω3 yağ turşularının əlavə edilməsi ilə əlaqəsi haqqında az şey bilinir və məlumatlar onların idrak funksiyalarına təsiri barədə müxtəlifdir. Bu səbəbdən uzun zəncirli ω3 PUFA ilə uzunmüddətli bir əlavənin kemiricilərdən fərqli və ya fərqli olaraq davranış və bilişsel parametrlərə təsiri olub olmadığını açıqlamaq üçün qeyri-insan primatlarında qidalanma tədqiqatlarının inkişafı lazımdır. Ω3 PUFA qatqısının narahatlıq hissini azalda biləcəyi və gecə Malaqas prosimi primatı olan Boz Siçan Lemurun (Microcebus murinus) idrak performanslarını yaxşılaşdıracağı fərziyyəsinə toxunuruq. Yetkin kişi siçan lemurları 5 ay ərzində bir nəzarət pəhrizində və ya uzun zəncirli ω3 PUFA (qrup başına n = 6) əlavə edilmiş bir pəhrizdə bəslənmişdir. Davranış, idrak və motor performansları narahatlığı qiymətləndirmək üçün açıq sahə testi, istinad məkan yaddaşını qiymətləndirmək üçün dairəvi platforma testi, spontan lokomotor aktivlik monitorinqi və sensor-motor testi ilə ölçülmüşdür. ω3 əlavəli heyvanlar, nəzarət heyvanları ilə müqayisədə daha az narahatlıq səviyyəsini nümayiş etdirdi, bu da bir referans məkan yaddaşında daha yaxşı performansla müşayiət olundu (müvəffəqiyyətli sınaqların% 80-i kontrollarda% 35, p <0.05), spontan lokomotor fəaliyyət isə azaldı Ω31 əlavə heyvanlarda% 3 (p <0.001), aşağı salınmış narahatlıqla əlaqələndirilə bilən bir parametr. Uzunmüddətli pəhriz ω3 PUFA əlavəsi, yetkin siçan lemurunda narahatlıq və idrak performanslarına müsbət təsir göstərir. Ω3 yağ turşuları ilə insan qidasının tədarükü davranış və bilişsel funksiyaları yaxşılaşdırmaq üçün dəyərli pəhriz strategiyasını təqdim edə bilər.
;