Резюме: Қажетсіз тамақты тұтыну сіздің денсаулығыңызға зиян екенін бәрі біледі, бірақ жаңа зерттеу мидың денсаулығын дамытуға зиянды болуы мүмкін екенін көрсетті. Калориясы бар тағамдарды шамадан тыс тұтыну дофамин сигналын және ингибирлеуді қоса, алдын-ала кортекстің құрылымы мен функциясының өзгеруіне әкелуі мүмкін.
Ақпарат көзі: Батыс Онтарио университеті
Ас үйде жасөспірім фаст-фуд, кәмпиттер мен поп-пастардан дәм татып, өздеріне көмектесе алмауы мүмкін, ересектерге олардың дамып келе жатқан миына ұзақ уақыт зақым келтірмес бұрын көмектесу керек.
Жаңа зерттеуде батыстық зерттеушілер Кассандра Лоу, Дж. Брюс Мортон және Эми Рейхельт жасөспірімдік кезеңді «қос сезімталдықтың» кезеңі деп атап көрсетті. Жасөспірімдер миы шешім қабылдау қабілеттерін әлі де дамытып келе жатқан кезде, олардың шектеулі ұстамдылығы және жоғары марапаттау жүйесі оларды нашар тамақтануға бейім етеді, бұл өз кезегінде мидың жағымсыз өзгерістеріне әкелуі мүмкін.
Зерттеушілердің пікірінше, бұл нәтижелер мінез-құлықты өзгерту мен жасөспірімдерге осы өзгерістерді азайту үшін салауатты әдеттер қалыптастыруға көмектесудің маңыздылығын көрсетеді.
Зерттеу, жасөспірімдердің семіздігі және диеталық шешім қабылдау - ми денсаулығына қатысты көзқарас, бүгін жарық көрді Ланцет балалар мен жасөспірімдер денсаулығы.
«Жасөспірімдер калориясы жоғары, қант мөлшері жоғары тағамдарды жеуге бейім», - дейді BrainCAN постдокторлық ғалымы Лоу. «Олардың миы әлі жетілу үстінде, сондықтан олар осы тағамның пайдалы қасиеттеріне көбірек сезімтал болады. Алайда, сонымен қатар, олар өздерін қалаусыз тамақ жеуге жол бермеу үшін бақылау тетіктері жоқ ».
Жасөспірім кезінде өзін-өзі реттеу, шешім қабылдау және сыйақы іздеумен айналысатын алдын-ала кортекс дамып келеді, бұл жасөспірімдерге зиянды тамақ өнімдеріне қарсы тұруды қиындатады. Мидың бұл аймағы жетілгенге дейін, жасөспірімдер импульсивті және сыйақы іздейтін іс-шараларға қатысады.
Алдын ала кортекс мидың дамитын соңғы аймақ. Бұл мидың мінез-құлықты реттеу үшін маңызды бөлігі; бұл мидың менеджері », - деді Рейхельт, BrainsCAN постдокторлық ғалымы. «Жасөспірімнің миында үштік осалдығы бар - бұл сыйақылардың өсуіне ықпал етеді, өзін-өзі реттеу қабілетінің төмендеуі және қоршаған орта факторларының әсерінен өзгеруі мүмкін, оның ішінде қалаусыз тағамдар».
Уақыт өте келе, калориясы бар тағамдарды шамадан тыс тұтыну дофамин сигналын және ингибирлеуді қоса, алдын-ала кортекстің құрылымы мен функциясының өзгеруіне әкелуі мүмкін. Нейротрансмиттерлік допамин мидың сыйақы жүйесі іске қосылған кезде босатылады. Мұны әлеуметтік өзара әрекеттесу, сондай-ақ калориясы бар тағамдарды жеу сияқты табиғи сыйақы арқылы белсендіруге болады.
Зерттеушілердің пікірінше, бұл нәтижелер мінез-құлықты өзгерту мен жасөспірімдерге осы өзгерістерді азайту үшін салауатты әдеттер қалыптастыруға көмектесудің маңыздылығын көрсетеді. Сурет Батыс Онтарио университетіне тиесілі.
«Егер мінез-құлық пайдалы болса, допамин бізді тағы да сол әрекетті жасауға мәжбүр етеді», - деп толықтырды Рейхельт. «Жасөспірімдер мидағы дофаминдік рецепторлардың санын көбейтті, сондықтан олар қандай да бір пайдалы нәрсе көргенде, сыйақы тәжірибесі және ересек адаммен салыстырғанда мидың қалай өңделетіні туралы».
Жасөспірімдер сыйақылар жүйесін асыра бағалағандықтан, бұл дұрыс емес диеталар когнитивтік бақылаудың нашарлауына және ересектерге ауысқан кезде жоғары импульсивтілікке әкелуі мүмкін. Бұл мінез-құлықты өзгерту мен жасөспірімдерге мидың өзгеруін азайту үшін салауатты әдеттерді қалыптастырудың маңыздылығын көрсетеді.
«Біз шынымен қарастыруымыз керек бағыттардың бірі - бұл дұрыс тамақтануды таңдауға көмектесетін мидағы өзгерістерді реттеу әдісі ретінде жаттығуды пайдалану», - деді Лоу. «Жаттығу миды танымдық бақылау тұрғысынан жақсартуға, сонымен қатар тамақ өнімдері сияқты заттардың сыйақыға деген сезімталдығын төмендетуге мүмкіндік беретін дәлелдер бар».
«Жасөспірімдерге не істеу керектігі туралы айтқысы келмейді - олар өздерінің жеке таңдауын жасауды қалайды», - деді Рейхельт. «Егер сіз оларға басқа балама мінез-құлықты ұсыну кезінде олардың диетасы олардың миына қалай әсер ететіні туралы оңай түсінікті ақпарат берсеңіз, бұл оларға салауатты өмір салтын ұстануға көмектеседі».
Ақпарат көзі:
Батыс Онтарио университеті
БАҚ байланыстары:
Мэгги МакЛеллан - Батыс Онтарио университеті
Сурет көзі:
Сурет Батыс Онтарио университетіне тиесілі.
Түпнұсқа зерттеулер: Жабық қол
«Жасөспірімдердің семіздігі және диеталық шешім қабылдау - ми денсаулығының келешегі». Кассандра Дж Лоу және басқалар.
Лансет балалар мен жасөспірімдер денсаулығы doi:10.1016/S2352-4642(19)30404-3.
дерексіз
Жасөспірімдердің семіздігі және диеталық шешім қабылдау - ми денсаулығының келешегі
Жасөспірімдік кезең мидың дамуының негізгі кезеңін білдіреді, бұл алдын-ала кортекстің жетілуімен байланысты - жүріс-тұрыс пен танымды реттеуге қатысатын ми аймағы. Әлемде жасөспірімдерде семіздіктің жоғары таралуын ескере отырып, осы шолуда жасөспірімдердің калориясы бар тағамдарды тұтынуға бейімділігін сипаттайтын нейробиологиялық және нейро-когнитивті дәлелдемелер, сондай-ақ мидың жұмысына теріс әсерін күшейтетін нейробайланыс механизмдері сипатталған. Калориясы бар тағамды шамадан тыс тұтыну мидың жұмысына және мінез-құлықты басқаруға әсер ету арқылы өзін-өзі реттеу процестерін бұзуы мүмкін. Бұл өзгерістер ересектердің семіздікке және метаболикалық синдромдарға негіз болатын тұрақты емес зиянды тамақтану мінез-құлқын тудыруы мүмкін. Жасөспірімдік кезең, диеталық шешім қабылдау және ми функциясы арасындағы байланысты жақсы түсіну клиниктерге тиімді араласу стратегиясын жасау және семіздікке байланысты денсаулық сақтаудың ұзақ мерзімді шығындарын азайту үшін қажет.
;