Неліктен чипсы мен картопты көксейтінімізді зерттеу

Бинг механизмі туралы тағы да дәлел

Түсініктеме: Интернеттегі порнографияға тәуелділікті біз «іске қосу механизмі» деп атағанымыздың күтілетін нәтижесі деп санаймыз. Яғни, сүтқоректілердің миы тамақпен немесе жыныстық бонанзамен (тығыз калориялармен және жақсы гендері бар ерлі-зайыптылармен) кездескенде қанықтыру механизмдерін жоққа шығаруға арналған. Зерттеулер осы теорияға қосымша дәлелдемелер беруді жалғастыруда.

Неліктен чипсы мен картопты көксейтінімізді зерттеу
Стефани Паппас, LiveScience аға жазушысы
Күні: 04 шілде 2011

Тек бір картоп чипін жеу қиын, және жаңа зерттеу оның себебін түсіндіруі мүмкін.
Чипсы мен фри сияқты майлы тағамдар денені марихуанада кездесетін химиялық заттар шығаруға итермелейді, дейді зерттеушілер бүгін (4 шілдеде) Ұлттық ғылым академиясының (PNAS) журналында. «Эндоканнабиноидтар» деп аталатын бұл химиялық заттар циклдің бөлігі болып табылады, бұл тағы бір ірімшік картопының тағы бір шағуы үшін қайта оралуға мүмкіндік береді.

«Бұл ішектегі эндоканнабиноидты сигнал беру май қабылдауды реттеуде маңызды рөл атқаратын алғашқы демонстрация», - дейді зерттеуші, Ирвин штатындағы Калифорния университетінің фармакология профессоры Даниэль Пиомелли.

Үйдегі марихуана химикаттары
Зерттеу барысында ішектегі майдың эндоканнабиноидтардың бөлінуі басталатыны анықталды, бірақ құлағыңыздың арасындағы сұр заттар табиғи марихуанаға ұқсас химиялық заттар жасайтын жалғыз орган емес. Адамның терісі де заттар жасайды. Тері каннабиноидтары біз үшін кәстрөл өсімдіктері сияқты бірдей рөл атқаруы мүмкін: желден және күннен майлы қорғаныс.

Эндоканнибиноидтер, сонымен қатар, марихуананы шылым шегетін адамдарға түсіндіретін PNAS-тің 2009 зерттеуіне сәйкес, аппетит пен дәм сезіміне әсер етеді.

Жаңа зерттеуде Пиомелли мен оның әріптестері егеуқұйрықтарды түтікшелермен жабдықтап, олар ішіп немесе ішкенде асқазанның мазмұнын босатады. Бұл асқазан түтіктері зерттеушілерге майдың тілде жұмыс істеп жатқанын айқындауға мүмкіндік берді, бұл жағдайда олар оны көреді
эндоканнабиноид имплантацияланған түтікшелермен немесе ішекте де босатылады, бұл жағдайда олар әсерін көрмейді.

Этикалық сілекей (қант ерітіндісі), пеппенон деп аталатын ақуызға бай сұйықтықты немесе жүгері майынан жасалған майсыз сусынды сілкіңіз. Содан кейін зерттеушілер егеуқұйрықтарды абстрактациялады және таратты, олардың органдарын талдауға жылдам қарқынмен тигізді.

Майға деген сүйіспеншілік
Зерттеушілер қанттар мен ақуыздардың дәмін сезіну организмдегі табиғи марихуананың химиялық заттарының бөлінуіне әсер етпегенін анықтады. Бірақ майдың тамақтануы болды. Нәтижелер көрсеткендей, тілдегі май миға сигнал береді, содан кейін вагус нервісі деп аталатын жүйке шоғыры арқылы ішекке дейін хабарлама жібереді. Бұл хабарлама ішектегі эндоканнабиноидтарды өндіруді бұйырады, ал бұл өз кезегінде басқа сигналдар каскадын қоздырады, барлығы бірдей хабарламаға итермелейді: Тамақтан, тамақтан, тамақтан!

Пиромелидің айтуынша, бұл хабар сүтқоректілердің эволюциялық тарихында пайдалы болар еді. Майлар өмір сүру үшін өте маңызды және олар бір кездері сүтқоректілердің диетасымен келуге қиын болды. Қажетсіз тағамдарға толы дүкеннің әр бұрышында орналасқан қазіргі әлемде біздің майға деген эволюциялық сүйіспеншілігіміз кері нәтиже береді.

Зерттеулер эндоканномбинозды сигналдарды қабылдауды блоктау арқылы медицина зерттеушілері адамдарға май тамағын асыра тигізетін циклды бұза алады деп болжайды. Мидағы эндоканнабиноидті рецепторларды блоктау алаңдаушылық пен депрессияға алып келуі мүмкін, дейді Пиомелли, бірақ ішекке бағытталған препарат теріс жанама әсерлерді тудырмауы мүмкін.

http://www.livescience.com/14890-marijuana-chemicals-fatty-foods.html