Behav Brain Res. 2014 5 월 15, 265 : 132-41. doi : 10.1016 / j.bbr.2014.02.027.
마 티어 SI1, Maniam J2, 사우스 T2, 홈즈 N1, 웨스트 부룩 RF1, 모리스 엠제이3.
추상
사람들처럼 에너지가 풍부한 식품에 노출 된 설치류는 과다 섭취하고 과체중이됩니다. 이 식단을 제거하면 스트레스 시스템이 활성화되어 왜 사람들이 다이어트에 어려움을 겪고 있는지 설명 할 수 있습니다.
우리는 쥐를식이 요법에 의해 유발 된 뇌의 변화와 그 제거로 확인하기 위해 에너지가 풍부한 식품에 노출 시켰습니다. 스프 라그 돌리 (Sprague Dawley) 쥐에게 실험실 - 차우 또는 에너지가 풍부한 카페테리아 식단 (플러스 음식)을 먹였다. 6 또는 15 주가 지나면 각 그룹의 절반이 반대 식단으로 전환되었습니다. 나중에 48-h에서 쥐를 뽑았다. 우리는 지방 질량, 혈장 호르몬을 측정하고 여러 유전자의 mRNA 발현에 대한 두뇌를 평가했습니다. 카페테리아로 먹인 쥐는 체중을 더 많이 소비하고 체중이 더 많이 들었으며, 쥐를 먹인 쥐와 비교하여 렙틴을 증가시켰다 (15 주에서 CORT 감소).
15 주간의 카페테리아식이가 VTA에서 μ-opioid와 CB1 수용체 mRNA를 억제하였으나 편도선 상피의 증가와식이 요법의 6 주가 BOWF를 감소시켰다. 래트는식이 요법을 유지하는 쥐와 비슷한 양의식이 요법으로 전환했으며, 15 주 이후에식이 요법 다이어트로 전환하여 편도선 GR 발현을 감소시켰다.
래트는 음식에 머물고있는 쥐보다 먹은 것을 덜 먹었고, 15 주간의 카페테리아 식후에 먹이를 먹으면 시상 하부의 CRH mRNA가 증가했다.
따라서 15 주간의 카페테리아 다이어트는 보상 프로세스와 관련된 뇌 영역의 변화를 일으켰습니다. 쥐를 먹이로 전환 시키면 HPA 축이 활성화되고, 먹이 먹이를 먹은 쥐를 카페테리아 식단으로 전환하면 스트레스와 관련된 부위 인 편도에서는 GR 발현이 감소했다. 이러한 결과는 인간의식이 요법에 영향을 미친다.
키워드 :
카페테리아; 식이 요법; Hedonic; PCR; Palatability; 보상; 스트레스; 철수
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