“음식 중독”과 섭식 장애 및 체질량 지수의 연관성 (2014)

Behav를 먹어라. 2014 8 월; 15 (3) : 427-33. doi : 10.1016 / j.eatbeh.2014.05.001. Epub 2014 27가 될 수 있습니다.

Gearhardt AN1, 보스 웰 RG2, 화이트 MA3.

추상

소개 :

증가 된 체질량 지수 (BMI)와 무질서한 식사에 대한 중독성 과정의 기여는 점점 더 많은 관심을 받고 있습니다. 그러나“음식 중독”이 무질서한 섭식 및 비만과 어떤 관련이 있는지에 대해서는 알려진 바가 거의 없습니다. 전통적인 섭식 장애로 포착되지 않은 섭식 병리를 설명하는 중독성식이 능력은 알려지지 않았습니다. "음식 중독"과 신경성 과식증 (BN)의 연관성을 조사한 이전 연구는 없습니다. 마지막으로,“음식 중독”과식이 요법 및 체중 증가의 연관성에 대해서는 거의 이해되지 않습니다. 현재 연구는 문헌에서 이러한 격차를 해결하기 위해 수행되었습니다.

재료 및 방법 :

참가자 (N = 815)는 전국 온라인 광고를 통해 모집되어 '음식 중독', BMI, 체중 이력,식이 장애 관련 조치를 완료했습니다.

결과 :

중독성 식사는 전류 상승과 평생 최고 BMI, 체중 순환 및 섭식 병리와 관련이 있습니다. "음식 중독"의 유병률은 폭식 장애 (BED) 환자보다 BN 환자에서 더 높았습니다. “음식 중독”은 참가자들이 BED 또는 BN 기준을 충족하지 않았을 때에도 임상 적으로 관련된 변수, 특히 상승 된 BMI와 계속 관련되었습니다. 섭식 장애와 "음식 중독"의 동시 발생은 더 심각한 섭식 병리 변형과 관련이있는 것으로 보입니다.

토론 :

맛이 좋은 음식에 대한 중독성 유형의 반응은 비만 및 섭식 장애를 포함한 섭식 관련 문제에 기여할 수 있습니다. BED와 관련된 BN은 "음식 중독"과 더 밀접한 관련이있는 것으로 보입니다. 또한 "음식 중독"이라는 개념은 BN 또는 BED 기준을 충족하지 않는 참가자의 임상 관련 정보를 포착하는 것으로 보입니다. "음식 중독"에 대한 추가 조사는 특정 유형의 문제가있는 식습관의 기저를 이해하는 데 중요 할 수 있습니다.

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