펩타이드. 2019 년 7 월 170151 : 10.1016. 도 : 2019.170151 / j. 펩티드 XNUMX.
모 가담 SAP1, 아미리 P2, 새 푸어 A3, 호세인 자데 N4, 아 볼라 사니 M5, 고르 바니 A6.
추상
비만은 만연한 공중 보건 문제이며, 음식 중독 (FA)은 관리에서 가장 논란이되는 요소 중 하나입니다. 따라서이 연구는 비만인이란 여성을위한 판 코니 빈혈 설문지를 검증하고 판 코니 빈혈의 유병률과 혈장 옥시토신 (OT) 수치 및 인체 측정 및식이 측정과의 연관성을 확인하기 위해 고안되었습니다. 이 기술 분석 연구에는 450 명의 비만 성인 여성이 포함되었습니다. FA의 유병률은 유효한 Yale 식품 중독 척도 (YFAS)로 결정되었습니다. 다량 영양소 섭취량은 유효한 반 정량적 식품 빈도 설문지 (FFQ)로 측정되었습니다. 또한 26.2 시간의 금식 후 혈장 OT를 측정했습니다. 이 연구에서 판 코니 빈혈의 유병률은 비만 여성에서 95 %였습니다. 클래스 I 비만과 비교하여 클래스 II 및 클래스 III 비만에 대한 FA의 승산 비 (2.5 % CI)는 각각 1.29 (CI : 5.09-3.3) 및 1.69 (CI : 6.4-0.001)이었습니다. 에너지, 단백질, 탄수화물, 지방, 포화 지방산, 단일 불포화 지방산, 다중 불포화 지방산, 콜레스테롤의식이 섭취량은 비 식품 중독 (NFA) 여성에 비해 식품 중독 (FAD) 여성에서 유의하게 높았습니다 (p < 0.02). 더욱이 혈장 OT 수치는 NFA 대상자보다 비만인 FAD 여성에서 더 낮았습니다 (p = XNUMX). 결론적으로이 연구의 결과는 비만인이란 여성에서 판 코니 빈혈이 만연한 것으로 나타났다. 또한 FA는 비만 중증도,식이 섭취 에너지, 탄수화물, 단백질, 지방, 콜레스테롤 및 혈장 OT 수준과 관련이 있습니다.
키워드 : 음식 중독; 예일 식품 중독 규모; 다량 영양소 섭취; 비만; 옥시토신
PMID : 31505221
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