이것은 간식에 당신의 두뇌이다 : 두뇌 자극은 갈망과 소비에 영향을 미칩니다
“실행 기능”과 관련된 뇌 영역의 자기 자극은 칼로리가 많은 스낵 식품에 대한 갈망과 소비에 영향을 미친다고 XNUMX 월호 심혈관 의학 : Journal of Biobehavioral Medicine, American Psychosomatic Society의 공식 저널.
자극 후 배 외측 전전 두 피질 (DLPFC), 청녀 경험 증가 cravings 캐나다 온타리오 주 워털루 대학 연구진의 연구에 따르면 고 칼로리 간식을 먹고 기회가있을 때 더 많은 음식을 먹습니다. “이러한 결과는 DLPFC의 역할을 음식 갈망 (특히 보상 기대), 매력적인 고 칼로리 음식 섭취, 자제력과의 관계 음식 소비”라고 연구자들은 썼다. 선임 저자는 Peter Hall, PhD입니다.
뇌 자극은 '식욕'간식에 대한 갈망과 소비에 영향을 미칩니다
이 연구에는 초콜릿과 감자 칩에 대한 강하고 빈번한 갈망을보고 한 건강한 젊은 여성 21 명이 포함되었습니다. 이렇게“식욕”하고 칼로리가 높은 스낵 식품 종종 비만의 발달에 연루되어있다.
여성들은 갈망을 자극하기 위해이 음식들의 그림을 보여주었습니다. 그런 다음 연구원은 자기 자극, DLPFC에서 활동을 감소시키기 위해 연속적인 쎄타 - 버스트 자극이라고 불린다. 이전의 연구들은 DLPFC 활성이 조절에 역할을한다는 것을 제안했다 식품 갈망.
세타 폭발 자극 후 여성들은 특히 "식욕을 돋우는"밀크 초콜릿과 감자 칩에 대한 더 강한 음식 욕구를보고했습니다. 이후의“맛 테스트”에서 그들은 식욕이 적은 대체 식품 (다크 초콜릿과 소다 크래커)보다는 이러한 식품을 더 많이 섭취했습니다.
DLPFC 활성을 약화시키는 자극은 억제 제어 강도 테스트 (Stroop 테스트)에서 성능 저하와도 관련이있었습니다. 감소 된 DLPFC 활동은 "보상 민감도"증가와 관련이있는 것으로 나타났습니다. 이는 참가자들이 "맛있는 고 칼로리 음식의 보람있는 특성에 더 민감하게"만들었습니다.
약한 집행 기능이 비만 위험에 기여할 수 있습니다.
이 결과는“식이 자제”를 관리하는 실행 기능의 역할을 강조한다고 연구원들은 믿고 있습니다. DLPFC와 관련된 실행 기능은 행동, 감정 및 사고를 "하향식"으로 제어 할 수있는 일련의인지 기능을 말합니다.
"기본적인 신경 생물학적 수준"에서이 연구는 DLPFC가 음식 갈망의 한 가지 특정 측면, 즉 보상 기대에 관여한다는 직접적인 증거를 제공합니다. 약한 사람 집행 기능 "현대 비만 환경"에서 스낵 식품 소비를 조절하는 데 필요한식이 자제력이 부족할 수 있습니다. 에너지 밀도가 높은 음식을 섭취 할 수있는 끊임없는 단서와 기회에 직면하면 이러한 개인은 과체중 또는 비만이 될 가능성이 더 높습니다.
결과는 DLPFC 기능을 향상 시키거나 보존하기위한 중재가 비만 및 관련 질병을 예방하는 데 도움이 될 수 있음을 시사합니다. 효과적인 질병 관리를 위해 건강한 식습관이 필수적인 제 2 형 당뇨병과 같은 상태에서,“유산소 운동이나 기타 수단을 통해 DLPFC 활동을 향상시키는 데 초점을 맞춘 개입은식이 자제력을 높이고 결과적으로 질병 관리를 개선 할 수 있습니다.” 홀과 공동 저자가 추가합니다.
추가 정보 : "왼쪽 등측 전두엽 피질에 대한 연속 세타 버스트 자극이 집행 기능, 음식 갈망 및 간식 소비에 미치는 영향" journals.lww.com/psychosomatic… t_Stimulation.6.aspx
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