पोषक तत्व। 2019 जुन 6; 11 (6)। pii: E1285। doi: 10.3390 / nu11061285।
केडीई पार्स गर्नुहोस्1,2, कन्ट्रेरास-रोड्रिग्ज ओ3, कोलिन्स CE4,5, स्टेनवेल पी6, बिरुवा TL7.
सार
थोरै अध्ययनहरूले एक मान्यताप्राप्त निर्धारण उपकरण प्रयोग गरी मानवमा खाद्यान्न लत (एफए) को अन्तर्निहित न्यूरल सब्सट्रेटको अनुसन्धान गरेको छ। यसका साथै, कुनै अध्ययनले एमाइगडाला (बेसोलेट्रल (बीएलए)) र केन्द्रीय अमाइगडालाको उपक्षेत्रहरू पनि अनुसन्धान गरेको छैन जुन एफए को सन्दर्भमा इनाम खोज्ने ब्यबहार, वजनको प्रति संवेदनशीलता, र भूख व्यवहार लाई बढावा दिन जोडिएको छ। यस पायलट अध्ययनले एफएको लक्षणहरू र BLA र केन्द्रीय amygdala मा सक्रिय चुम्बकीय अनुनाद इमेजिंग (fMRI) को माध्यम बाट सम्बन्ध अन्वेषण गर्ने लक्ष्य राखिएको छ, छिटो र फेड राज्यहरूमा भिजुअल खाना संकेतको प्रतिक्रियामा। महिलाहरु (n = 12) 18-35 वर्षको उमेरले दुई एफएमआरआई स्क्यानहरू पूरा गर्यो (फास्ट गरिएको र फेड) जबकि उच्च क्यालोरी फूड छविहरू र कम क्यालोरी फूड छविहरू हेर्दै। खाना व्यसन लक्षणहरू येल फूड एडिक्शन स्केल प्रयोग गरी आकलन गरियो। एफए लक्षणहरू र बीएलए र केन्द्रीय amygdala को सक्रियता बीचको संघीयता द्विपक्षीय मास्कहरू प्रयोग गरेर परीक्षण गरियो र धेरै रिग्रेसन मोडेलहरूमा सानो-मात्रा सुधार प्रक्रिया, बीएमआईको लागि नियन्त्रणमा। सहभागीहरू 24.1 ± 2.6 वर्षहरू थिए, 27.4 mean 5.0 किलोग्राम / मिटरको औसत बीएमआईको साथ2 र एफए लक्षण 4.1 score 2.2 को स्कोर। एक महत्त्वपूर्ण सकारात्मक संघ FAA लक्षण र बायाँ BLA को उच्च सक्रियता बीचमा छिटो सत्र मा कम क्यालोरी खाना बनाम कम क्यालोरी खाना को बीचमा पहिचान भयो, तर फेड सत्र छैन। केन्द्रीय amygdala संग कुनै पनि सत्रमा त्यहाँ कुनै महत्वपूर्ण सम्बन्धहरू थिएनन्। यस अन्वेषण अनुसन्धानले पायलट डेटा प्रदान गर्दछ भविष्यका अध्ययनहरू अन्तर्निहित एफए अन्तर्निहित तंत्रिका संयन्त्रहरूको अन्वेषण गर्न।
कुञ्जी शब्दहरू: खाना लत; येल फूड एडिक्शन स्केल; बेसोलट्रल एमीग्डाला; कार्यात्मक चुम्बकीय अनुनाद इमेजिंग
PMID: 31174338
DOI: 10.3390 / nu11061285
;