O meaai e tutusa ma le toatele o tagata Amerika na tuua ai manu o loo tauivi e toe fanauina ma tauva mo teritori.
Le tele o le suka e leaga mo oe, ae o le a le tele, saʻo, e tele? A
suʻesuʻega i isumu na maua ai le soifua maloloina o meaola ma le mafai ona tauva
e mafai ona afaina i se taumafa ei ai le maualuga o le suka e tutusa ma le tele
tagata i totonu o le Iunaite Setete o loʻo faʻaaoga nei.
O meaʻai maualuga-suka e fesoʻotaʻi atu e le gata i le oona ma
maʻisuka, ae faʻapea foʻi ma isi tulaga faʻagata e pei o le fatu fatu
faamaʻi. Ae ui i lea, o le mafuaʻaga saʻo o sootaga mo le tele o nei mea e leʻi i ai
faavaeina. A fai suʻesuʻega i lauusiusi e iloilo ai aʻafiaga o le soifua maloloina o
suka, o gaosiga e masani ona maualuga, ma i fafo atu o le lautele
tutusa le taumafa a tagata, e faigata ona taʻu faʻamaoni
pe o mea e maua e aoga i tagata.
"E leai se tasi na mafai ona faʻaalia aʻafiaga i
tulaga o tagata soifua, "o le tala lea a Wayne Potts, o se tagata suʻesuʻe evolusione
o le Iunivesite o Iuta i le Aai o Sate Leki.
Ae i totonu o se suʻesuʻega na lomia i le asō Fesootaiga natura1,
Potts ma ana uo na tilotilo i mea e tutupu i lalo o tulaga
faatusatusa i le olaga o se numera tele o tagata i le
Amerika Tele. Sa taloina e le au suʻesuʻe se pea o moa vao na puʻeina e
Potts i totonu o se falaoa, ma fafagaina se tamaʻai meaai lea e 25% o calories
sau mai suka. Ole maualuga 'saogalemu' lea ua fautuaina e le US
National Academies ma le Matagaluega o Faatoaga a Amerika, ma o lea
Meaʻai e faʻaaogā e 13-25% o le faitau aofaʻi o tagata Amerika. Le tulaga saogalemu
e tutusa lona tutusa ma le inu i le tolu ipu o meainu suamalie i le aso ae
i ai se isi mea e leai se suka e maua ai le suka.
Tauvaga maloloina
I le maeʻa o le 26 vaiaso i luga o lenei suauu suka, na faʻasaʻolotoina maile
i totonu o se maota tele lea e mimicked lo latou siosiomaga masani ma sa i ai
agavale e tauva mo meaai ma teritori ma tutusa tutusa le pulea
fualaau sa fafagaina ai meaai maloloina. E leʻi paʻu le 'auʻai suka
lelei. I luga o le 32-vaiaso le umi o le faʻataʻitaʻiga, fafine e fafagaina le suka
maliu i le toetoe faalua le fuainumera o le pulea o tama ma alii
pulea e tusa ma le tasi kuata le itiiti ifo le teritori ma e tasi le kuata le itiiti
fanau nai lo a latou mea e pulea ai.
Na tuliloaina e le 'au o le fitu sikola o le soifua maloloina,
e aofia ai le mamafa o le tino ma le inisalini, ma le lima o na faailoga
leai se eseesega i le va o fuamoa faataitai ma pule. Ae o Potts
Fai mai o le faʻataʻitaʻiina o le tauvaga malosi i totonu o kolone masani
mafai ai e le au suʻesuʻe ona vaʻai i aʻafiaga o le maualuga o le suka, e oʻo lava i
e aunoa ma se faʻamaoniga faʻamaonia o le afaina. "E mafai moni ona taʻu mai e le io tatou 'leai,
E le o aʻu 100% ', "o le tala lea a Potts, tusa lava pe le mafai ona iloa e tekinolosi nei
soʻo se mea leaga i ni auala faʻapitoa.
Walter Willett, o se epidemiologist ma le nofoa o le
matagaluega o meaʻai i le Harvard School of Health Public i totonu
Boston, Massachusetts, fai mai o le suesuega e faaopoopo i le mamafa o
molimau e faapea o le maualuga o le suka o lo o faʻaaogaina e le faitau miliona o tagata i le
O le Iunaite Setete e leaga. Ae na ia fai mai o le a aoga pe a fai o le 'au
na mafai ona fuafua pe o le a le mea o le fasiotia o fusi fafine, ma fusi
i se tulaga faaletagata. "Ou te masalosalo o nei manoa o le oti o le loto
faamaʻi, "o lana tala lea.
James Ruff, o le biologist i Potts 'lab ma o le co-tusitala o
o le suesuega, fai mai e le mafai ona aoina mai tina ua oti
e masani ona lava e suesue a latou mafuaaga o le oti e aunoa ma le faalavelave i le
faʻataʻitaʻiga ma le togi ese o isi iuga. "O se fefaʻatauaiga," o ia
tala lea.
Ae ua manatu Potts ma Ruff e lava a latou taunuuga
taʻu mai o loʻo i ai se faʻafitauli, ma o le tulaga saogalemu o loʻo fautuaina
e tatau ona tuu i lalo le suka. "Afai ou te faaali atu o se mea e afaina ai manoa,
e te manaʻo moni i lou tino ae tatou te leʻi mafaufau pe o se
mo-na o le faafitauli? "o le fesili lea a Potts.
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